1樓:暮雨瀟瀟
田螺的身體背面覆蓋有一盾形外凸的殼,保護著身體.殼最初可能僅由角蛋白形成,稱為貝殼素,以後在貝殼素上沉積碳酸鈣,增加了它的硬度.殼的成分主要是碳酸鈣和少量的殼基質.
田螺生活於水草茂盛的湖泊、水庫、河溝、池塘及水田內,常以寬大的足部在水庫及水草上爬行。以多汁水生植物的葉及藻類為主要食料。
田螺的殼有花紋,這個是跟它的生長環境有關,就像單色的田螺,有的顏色深一點,有的顏色淺一點,都是不影響實用的。田螺殼顏色不同,說明殼的成分含量也不同。
花田螺的做法:
1.將花田螺洗淨放入鍋內焯一下撈出,放涼用竹籤挑出田螺肉去尾部待用,香蔥洗淨切成段,姜洗淨切成片;
2.將裡脊肉洗淨和田螺肉一起剁成末,放入香蔥、姜、鹽、料酒、雞精調成餡;
3.將肉餡塞入田螺內,逐個放入器皿中,加入香蔥段、薑片、料酒、水,放入蒸鍋中蒸10~15分鐘即可。此菜色香味全,做法也是農家手藝,充滿鄉間氣息,品嚐此菜可為趣味盎然。
2樓:鈊雪悠
是不是這種,這種不是田螺,是花螺,可以吃的
小烏龜背殼上有黃斑怎麼辦,小烏龜的背殼軟了怎麼辦
今天開始做路人 貌似是鏽斑,龜齡達到一定年月後會長,類似人上年紀以後會長白頭髮,對龜的健康沒有影響 梅欲綻 這是歲月的見證啊!快成精了,所以說會有變化 呵呵!小烏龜的背殼軟了怎麼辦? deat丶 小烏龜可能患了營養性骨骼病。解決辦法 1 在日常飼養管理中,應保證日光的照射。儘可能地讓龜接受自然陽光照...
我的巴西龜的背殼上有小白點,這是爛殼了嗎?小龜只有硬幣這麼大,求各位大神指點怎樣可以治癒?謝謝
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