1樓：hao大森
常壓下，燒開水要100℃燒開。
沸騰（boiling point）是在一定溫度下液體內部和表面同時發生的劇烈汽化現象。液體 沸騰時候的溫度被稱為沸點。濃度越高，沸點越高。
不同液體的沸點是不同的，所謂沸點是針對不同的液態物質沸騰時的溫度。沸點隨外界壓力變化而改變，壓力低，沸點也低。
液體發生沸騰時的溫度；即物質由液態轉變為氣態的溫度。
當液體 沸騰時，在其內部所形成的氣泡中的飽和蒸汽壓必須與外界施予的壓強相等，氣泡才有可能長大並上升，所以，沸點也就是液體的飽和蒸汽壓等於外界壓強的溫度。
液體的沸點跟外部壓強有關。當液體所受的壓強增大時，它的沸點升高；壓強減小時；沸點降低。例如，蒸汽鍋爐裡的蒸汽壓強，約有幾十個大氣壓，鍋爐裡的水的沸點可在200℃以上。
又如，在高山上煮飯，水易沸騰，但飯不易熟。這是由於大氣壓隨地勢的升高而降低，水的沸點也隨高度的升高而逐漸下降。（在海拔1900米處，大氣壓約為79800帕（600毫米汞柱），水的沸點是93.
5℃），沸點低的一般先汽化，而沸點高的一般較難汽化。
定義不是說水的沸點是100度嗎？為什麼又不再是了呢？
2023年國際度量衡委員會推薦，第十八屆國際計量大會及第77屆國際計量委員會作出決議，從2023年1月1日起開始在全世界範圍內採用重新修訂的國際溫標，這一次取名為2023年國際溫標，代號為its-90。
1990國際溫標（its-90）對攝氏溫標和熱力學溫標進行統一，規定攝氏溫標由熱力學溫標匯出，0℃=273.15k，劃分不變。因此冰點並不嚴格等於0℃（1/10000級才有區別），水的沸點不嚴格等於100℃（0.
01級才有區別）
2樓：川貝兒
常壓下，水的沸點是100℃，所以常壓下燒開水要100℃能燒開。大氣壓越高，水的沸點會隨之降低；反之，大氣壓越低，沸點越高。
3樓：萬不得已暫時
常規100度
高原會低於這個溫度
只知道這麼點淺表燒水知識了。。。
4樓：來自華容河美麗的燕子
**是80多度，沿海近100度
5樓：卑盼夏侯
水燒開可把細菌殺死，除去有害人體的物質，因為自來水都經過氯化處理，氯與水中殘留的有機物相互作用，會形成鹵代烴、氯仿等有毒的致癌化合物。當水溫達到90℃時，鹵代烴含量上升到191微克/升，氯仿上升到177微克/升，均超過國家標準2倍；水溫剛達到100℃時，鹵代烴和氯仿的含量分別為每升含110微克和99微克；如果繼續沸騰3分鐘，這兩種物質則分別迅速降為每升含9.2微克和8.
3微克，達到飲用標準。因此，燒開水以沸騰3分鐘左右為最佳。
6樓：
大體上是100度，當水沸騰的，也就算開了
7樓：應化老流氓
要分情況，大氣壓不同，水的沸點也不一樣
8樓：思密達
100度 在標準大氣壓下
9樓：
100攝氏度，希望採納
開水一般燒多少度，最為合適？
10樓：劉傑君中醫**
這個一般都說100，其實許多都是90-95，這樣是可以飲用的，是對人體健康沒有什麼影響的！
11樓：梵諦岡
個人覺得要100度 開水不響 響水不開
12樓：匿名使用者
開水當然是100度才叫開水。
13樓：free龍騰家園
開水一般燒80-90度，最為合適.
水燒開是多少度水到多少度才算燒開了
14樓：冷de陌
水的沸點與大氣壓有關，大氣壓越高，其沸點也就越高。62616964757a686964616fe4b893e5b19e31333431366361
所以，開水的最高溫度，要看燒水的地方，燒水容器的密封情況而定，在家裡普通鍋裡燒水開水的溫度一般在95——99攝氏度左右。而在高壓鍋內水開溫度可達120攝氏度左右.
像高原地區比如拉薩的沸點大約78.5~80攝氏度，因為氣壓低，所以那邊煮飯都是使用高壓鍋才能煮熟。
15樓：冬天的娃娃的家
水燒開了也就是
沸騰了。 在北緯45度的海平面，標準大氣壓下，水的沸點是回100℃。換句話說就答
是加熱到100℃時水就開了。 但水的沸點隨氣壓的降低而降低。海拔越高空氣越稀薄，大氣壓力越低，水沸騰的溫度就越低，在喜馬拉雅山頂上，煮水時只要加熱到72℃就能開了。
16樓：千代赤星
常壓下到達100℃就是燒開了，但是如果在海拔不同的地區還是有差異的，海拔越高因為氣壓降低水的沸點(也就是燒開的溫度)會越低。所以在高山上水燒開了也煮不熟雞蛋就是這個道理。
開水一般燒多少度最為合適？
燒開水要多少度燒開？
17樓：hao大森
常壓下，燒開水要100℃燒開。
沸騰（boiling point）是在一定溫度下液體內部和表面同時發生的劇烈汽化現象。液體 沸騰時候的溫度被稱為沸點。濃度越高，沸點越高。
不同液體的沸點是不同的，所謂沸點是針對不同的液態物質沸騰時的溫度。沸點隨外界壓力變化而改變，壓力低，沸點也低。
液體發生沸騰時的溫度；即物質由液態轉變為氣態的溫度。
當液體 沸騰時，在其內部所形成的氣泡中的飽和蒸汽壓必須與外界施予的壓強相等，氣泡才有可能長大並上升，所以，沸點也就是液體的飽和蒸汽壓等於外界壓強的溫度。
液體的沸點跟外部壓強有關。當液體所受的壓強增大時，它的沸點升高；壓強減小時；沸點降低。例如，蒸汽鍋爐裡的蒸汽壓強，約有幾十個大氣壓，鍋爐裡的水的沸點可在200℃以上。
又如，在高山上煮飯，水易沸騰，但飯不易熟。這是由於大氣壓隨地勢的升高而降低，水的沸點也隨高度的升高而逐漸下降。（在海拔1900米處，大氣壓約為79800帕（600毫米汞柱），水的沸點是93.
5℃），沸點低的一般先汽化，而沸點高的一般較難汽化。
定義不是說水的沸點是100度嗎？為什麼又不再是了呢？
2023年國際度量衡委員會推薦，第十八屆國際計量大會及第77屆國際計量委員會作出決議，從2023年1月1日起開始在全世界範圍內採用重新修訂的國際溫標，這一次取名為2023年國際溫標，代號為its-90。
1990國際溫標（its-90）對攝氏溫標和熱力學溫標進行統一，規定攝氏溫標由熱力學溫標匯出，0℃=273.15k，劃分不變。因此冰點並不嚴格等於0℃（1/10000級才有區別），水的沸點不嚴格等於100℃（0.
01級才有區別）
一般燒開的水有幾度？
18樓：匿名使用者
這要看氣壓，在標準大氣壓即101kpa下，水達到100攝氏度時沸騰，氣壓升高沸點上升，氣壓降低沸點下降，樓上說的海拔也實際是氣壓因素，海拔越高處氣壓越低，在珠穆朗瑪峰上燒水，差不多60攝氏度就沸騰
19樓：匿名使用者
一般來說，在我國絕大多數地方的開水，肯定不是100攝氏度！ 在一個標準大氣壓下面，才是100攝氏度。 那麼由於地理位置，風向氣流等各種原因，一般都在100攝氏度左右。
海拔越高沸騰的水，溫度越低。
20樓：龘之歌
一般是100度，高原地區一般是90多度。
21樓：匿名使用者
海拔不同不一樣，一般地區98度以上都可以算開水
22樓：匿名使用者
純水是100，一般水都不純含礦物質，90多度
23樓：陽陽
剛燒開100度，以後會下降。
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