1樓：大雁做美食
擀麵皮怎麼做？把擀麵皮蒸五分鐘，爆香八角蒜末，加入水煮開，加入鹽糖生抽醋調味，擀麵皮中加入胡蘿蔔，黃瓜絲，辣椒油攪拌均勻。
2樓：匿名使用者
用適量的上等麵粉，加水揉成麵糰在清水中搓揉稀釋開，以能用羅兒過濾為宜。停留在羅面上的就是麵筋，過濾在盆內的就是澱粉。澱的時間使水與麵粉分離為宜。
接著把留在粉上的浮水倒淨，然後移入鍋內文火加熱溫，燒沸後用短擀麵仗攪拌，形成塊狀時，用木塔塔（形狀似木工用的泥模）用力在鍋內不停的翻壓，待熟到五六成後移到案板再擀。一般按一張麵皮約一兩面粉的標準，將面塊撕成等量的麵疙瘩，再特別光滑平整。接著用兩頭直徑相等的短擀仗，先後用力壓薄邊沿，然後用勁依次性向前推去。
每擀一張，底面須用食油潤過，然後10張或20張一疊，移入籠內蒸熟，出籠後，即成透亮的麵皮。
3樓：西安李姐
擀麵皮：知道陝西這個有名小吃朋友，都被它都口味，口感所征服，紅紅的辣椒油，入口那個筋道，夏季來一碗，真是比吃一碗紅燒肉還要美，李姐高訴你擀麵皮的全部做法，無保留，建議關注，收藏啊！
涼皮 擀麵皮和米皮的區別是什麼，擀麵皮和涼皮的區別
整包吃辣條 擀麵皮 涼皮和米皮的區別 1 寬度 擀麵皮 手擀麵一樣的寬度，比手擀麵薄一倍 涼皮 1.5 2cm的寬度，比擀面皮薄一倍米皮 0.5cm的寬度，差不多0.5或者更薄一點2 口感 擀麵皮 勁道，蒸過的擀麵皮嚼多了會感覺很香，一般年輕人吃的比較多，因為比其他的種類要硬一點，個人更喜歡擀麵皮。...
陝西興盛金屬有限公司主要是做什麼的，做的怎麼樣
我公司和陝西興盛金屬 很早就有業務往來,陝西興盛金屬 位於寶雞市高新開發區,昌盛路23號,是主要生產銷售鈦及鈦合金錠材,鈦及鈦合金板材,棒材,絲材,管材等的一家大型有色金屬企業.該公司佔地20000平方米，擁有員工近百人，大型生產裝置機加工裝置數十臺，年生產鈦及鈦合金鑄錠近千噸，年銷售鈦板材及鑄錠銷...