1樓：記憶蛋餃
可以。西紅柿買回來後洗淨，表面晾乾，放到食品袋裡，然後放置與冰箱冷凍室，三個小時後基本就能凍結。這樣放在冰箱裡，可以隨時拿出來解凍就能做菜。
成熟的西紅柿在2～4℃之間冷藏比較好，10天之內可保持新鮮和營養，溫度太低，西紅柿會失去鮮味，並且很快因凍傷而腐爛。西紅柿冷藏時最好單獨擺放或用保鮮袋包裝好。
2樓：匿名使用者
那得看你凍了多長時間了，要是去年的西紅柿凍到現在肯定不能吃了
3樓：匿名使用者
時間長了會破壞裡面的維生素，最好不要放太久。
4樓：幸福999快樂
新鮮的西紅柿，當然營養成分高了，如果有條件速凍的話也可以的。
冰箱裡凍的西紅柿只要保證在凍之前西紅柿是好的，就可以拿出來在溫水裡面洗洗，可以吃的。
時間長了會破壞裡面的維生素，最好不要放太久。只是在食用時口感欠佳。
5樓：匿名使用者
可以吃！但是要吃熟的，生的細菌太多不可以吃了！
西紅柿冷凍後還能吃嗎
6樓：匿名使用者
可以。西紅柿買回來後洗淨，表面晾乾，放到食品袋裡，然後放置與冰箱冷凍室，三個小時後基本就能凍結。這樣放在冰箱裡，可以隨時拿出來解凍就能做菜。
成熟的西紅柿在2～4℃之間冷藏比較好，10天之內可保持新鮮和營養，溫度太低，西紅柿會失去鮮味，並且很快因凍傷而腐爛。西紅柿冷藏時最好單獨擺放或用保鮮袋包裝好。
7樓：邱米盈敏
西紅柿不適合放入冰箱貯藏。因為西紅柿經低溫冷凍後，肉質就會呈水泡狀，鮮味會消失，不容易煮熟，嚴重的還會酸敗腐爛。
8樓：匿名使用者
冰箱裡面冷凍的西紅柿解凍後可以吃，對人體無害，不過西紅柿不宜放冰箱中儲存，經冰箱冷凍過的西紅柿營養大量流失。
9樓：匿名使用者
冷凍？是不是凍成冰疙瘩啦。。。
除了被冰箱裡一些細菌跑上去了，吃了也沒其他害處（當然必須清洗消毒，或加熱炒煮）。
10樓：
能吃，但營養流失太多，儘量別吃了
11樓：蟻儒華嘉澤
你好朋友這樣的情況西紅柿冷凍後容易導致腹瀉的啊，應該注意建議不要吃冷凍的西紅柿
檢視原帖》
解凍後的豬肉，能再放進冰箱冷凍嗎？
12樓：文化永生
解凍後的豬肉，不能再放進冰箱冷凍。
凍肉反覆解凍會導致細菌變多了，細菌增長速度是平時的15倍。細菌暴增的原因主要有兩大因素，其一是細菌在冰凍的情況下沒有完全死亡，當肉進行水解的時候自身的溫度就會提高，這利於細菌的生存，從而使細菌暴增，快速繁殖。
其二是因為凍肉在反覆解凍的過程中必然會接觸外界，從而導致細菌滋生，同時肉本身的營養成分也會細菌提供生存條件。反覆解凍的肉滋生的營養成分也在不斷減少，因為它易使細菌滋生，而細菌會分解肉中的翻白智，從而使肉本身的營養成分流失掉。
13樓：木一鴿
肉最好在室溫下自然解凍而不要用水解凍，用水容易造成營養流失。
解凍後的肉不要再放到冰箱裡了，第一容易變質，第二流失營養，第三再取出吃的時候口感和風味已經大大下降。
14樓：匿名使用者
這個要看你第一次解凍的時間了，要是解凍之後，很快放進去，應該沒問題，但是如果解凍之後，時間長了，再放進去也是會變質的
15樓：匿名使用者
不能!不光是口感不好,更重要的是營養液損失了很多,還產生許多有害物質,對人體無益,如果買的過多,可以分割成幾部分分別包裝好後再冷凍,每次根據需要的量取出食用!
16樓：水碓子畢業的
如是速凍，沒事，如是反覆化凍，肉表面會餿
17樓：匿名使用者
不行，那樣味道、口感、營養都不行了，好難吃的
18樓：烏山雪花大如席
可以的只是味道會差許多。
19樓：匿名使用者
速凍可以.不然的話會發臭
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