1樓：匿名使用者
工藝特色
緙絲有其專用的織機——緙絲機，這是一種簡便的平紋木機。緙織時，先在織機上安裝好經線，經線下襯畫稿或書稿，織工透過經絲，用毛筆將畫樣的彩色圖案描繪在經絲面上，然後再分別用長約十釐米、裝有各種絲線的舟形小梭依花紋圖案分塊緙織。同一種色彩的緯線不必穿過整個幅面，只需根據紋樣的輪廓或畫面色彩的變化，不斷換梭。
緙絲能自由變換色彩，因而特別適宜製作書畫作品。緙織彩緯的織工須有一定的藝術造詣。緙絲織物的結構則遵循「細經粗緯」、「白經彩緯」、「直經曲緯」等原則。
即：本色經細，彩色緯粗，以緯緙經，只顯彩緯而不露經線等。由於彩緯充分覆蓋於織物上部，織後不會因緯線收縮而影響畫面花紋的效果。
緙絲是一門古老的手工藝術，它的織造工具是一臺木機，幾十個裝有各色緯線的竹形小梭子和一把竹製的撥子。織造時，藝人坐在木機前，按預先設計勾繪在經面上的圖案，不停地換著梭子來回穿梭織緯，然後用撥子把緯線排緊。織造一幅作品，往往需要換數以萬計的梭子，其花時之長，功夫之深，織造之精，可想而知。
緙絲的工藝流程，一般有16道工序：落經線、牽經線、套筘、彎結、嵌後軸經、拖經面、嵌前軸經、捎經面、挑交、打翻頭、箸踏腳棒、捫經面、畫樣、配色線、搖線、修毛頭。
緙絲的織造技法為：結、摜、勾、戧、繞、盤梭、子母經、押樣梭、押簾梭、蘆菲片、篤門閂、削梭、木梳戧、包心戧、鳳尾戧等，技法眾多。但無論做什麼緙絲品，結、摜、勾、戧這四個基本技法是絕對不可少的。
2樓：中國社會科學網
緙絲又稱「刻絲」，是中國傳統絲綢藝術品中的精華。是中國絲織業中最傳統的一種挑經顯緯，極具欣賞裝飾性絲織品。宋元以來一直是皇家御用織物之一，常用以織造帝后服飾、御真（御容像）和摹緙名人書畫。
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準備材料 黃豆乾重150克 幹豆豉調料 薑末20克 蒜末50克 辣椒碎15克 花椒末10克 鹽10克 老抽 選用 一小勺 製作步驟 1 黃豆煮熟 瀝乾。趁熱裹在紗布裡，放入一個密封罐 有發酵機更好 2 三天後上面有一層灰褐色的菌，發出一種熟成的味道，相互有些黏黏的。這就是發酵好了。3 調料中的花椒末...
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