1樓：葉美美呵呵
廈門是一座環境優美，風景宜人，氣候舒適的城市，雖然地理面積不大，但麻雀雖小五臟俱全，在這裡，能既能看的到內陸，又能體驗小島風情。相信不少去過廈門的遊客，都會不知不覺中，愛上廈門這座城市的。而在廈門遊玩，卻不可不去體會廈門的美食，只有將這座城市的美食嘗過一遍，才能加深印象，才會做到美食與美景同存在的深度。
第一個推薦的廈門海鮮大排檔那肯定要數特別知名的「小眼鏡大排檔」莫屬了。在廈門有好幾家小眼鏡大排檔，幾乎每家店客流量都非常的多，不僅僅是外地的遊客，就連本地的人，也都愛去他們家吃。他們家的海鮮是新鮮又好吃，分量也非常足，而且**還不貴，總的來說價效比非常高。
要是單純吃海鮮會膩的話，在這裡也能吃到別的，比如蔬菜比較出名的就有炒地瓜葉，這是我最愛吃的一道菜了，非常好吃。當然，如果感覺胃口比較好，吃不飽的話，還可以點主食的，比如炒米粉就非常的不錯，可以嘗一嘗。
其次，個人覺得鑫悅樓海鮮大排檔也是非常不錯的，算是一家老字號餐廳，無論是從食材上來說，都足夠新鮮，再從廚藝方面來說的話，則口味也是非常讚的，在廈門各大海鮮排擋裡面也算是堪稱一絕的。裡面的海鮮品種也非常的多，當然了，也是有蔬菜和主食之分。雖說價效比還是蠻高的，但是**卻也有些高。
畢竟名字雖然是大排檔，但實際卻更偏向是海鮮酒樓的樣式。
畢竟在廈門想吃海鮮還是非常容易的一件事情，因此廈門的海鮮餐廳也是非常多的。如果喜歡吃海鮮的小夥伴們，是絕對不要錯過廈門這個城市，順便逛吃逛吃廈門的兩個海鮮餐廳！
2樓：匿名使用者
曾去過廈門的小眼鏡大排檔和醉壹號海鮮大排檔，這兩家大排檔都是十分不錯的。
3樓：善若非
我記得廈門有一家金家港大排檔，我之前去吃過，感覺味道很不錯，如果你去的話，推薦你去那裡。
4樓：喋喋小小峰
必去阿華海鮮館，食物都是非常新鮮的**也不貴；珍味大排檔，去吃一下海鮮蒸鮮鍋。
5樓：人間學徒俊俊
上青海上休閒漁排，位於浯嶼島，海鮮都是現撈現做的，不過需要提前預約。
廈門**的海鮮大排檔便宜又好吃，一定要新鮮！
6樓：匿名使用者
當然是 廈港漁村了1！全部活海鮮當面殺的！絕對新鮮味道也 很 好**還可以吧
7樓：嘩嘩啦啦也
小彼德漁村我去過真的實惠，廈門很地道的海鮮餐廳，招牌菜廈門特色煎蟹，跳跳魚豆腐湯，生蠔，野味海螺，椒鹽蝦菇，相對於大排檔貴不了多少,很不錯的一家特色酒樓嚐嚐咯~
廈門本地人，來，推薦一下哪兒吃海鮮大排檔好啊？一定要靠譜推薦啊！
8樓：休雋
原來我們單位活動經常去這兩家，都還不錯，屬於本地人去的：小學路的阿華大排檔，裝修跟小眼鏡差不多；另一個是在環島路科技中學邊上的阿雄大排檔，這個就是一層的房子，裝修差一些。
9樓：洪瀨小雞爪
開元路 阿毅大排檔 老闆很熱情 量超足 而且你逛完中山路就可以去 又不會太遠
10樓：匿名使用者
吃海鮮嘛，小眼鏡價效比不高，吃起來不夠勁，不過島內就是這樣的水平了，我知道島外在同安有一家老店，叫大頭吉海鮮店，可能是因為在島外吧，**公道，味道也很不錯！外面看起來不是很起眼，但裡面環境還不錯，也是一個海鮮批發點，吃完了還可以再買些帶回家呢
11樓：abc綠茶
位於湖濱南路上的好食來大排擋，價位實在，品種多，最重要是老字號了！
12樓：暮光群
廈大這邊的海鮮挺不錯的
13樓：匿名使用者
曾厝垵的海鮮都是本港的，**也很實惠哦；特別是領鮮一步海鮮排檔，菜做的不錯哦；可以嚐嚐
廈門海鮮推薦有哪些比較好
14樓：匿名使用者
廈門很多吃海鮮的地方還不錯
環島路有一些大排檔，但**會較高。
鼓浪嶼小彼德漁村招牌菜廈門特色香辣炒蟹，價效比高很地道的廈門特色海鮮餐廳，正宗的閩菜做法，閩臺小吃很豐富。
阿偉大排檔，環島路也有一些大排檔
海滄的大排檔挺有名，有很正宗的土筍湯
咖哩蟹：鼓浪嶼的茶語時光餐廳，做法獨特
就是廈門大學正門口）有不少吃海鮮的店鋪，可以去看看。廈大-曾厝垵海邊一 帶，有排擋有酒樓：鯉魚門酒樓，佳福園海鮮酒樓，曾記大排檔
翔安的話可以去大嶝島吃
廈門海鮮大排檔都有哪些值得推薦？
15樓：酸酸可愛多
廈門海鮮大排檔推薦：鑫匯點海鮮排檔，上青海上休閒漁排，亞尖大排檔，202特色大排檔洪文店，悅來福東山海鮮蓮花店。
1、上青海上休閒漁排
這是家老店，經營各種海味。現在它有了不同型別的去處——海上休閒漁排。
漁排位於浯嶼島，但從廈門出發過去並不遠，早上8點鐘和平碼頭乘班輪到浯嶼，下午3點半浯嶼島乘班輪返回廈門。你也可以提前和餐廳聯絡好，上青海上休閒漁排有提供海上接送。漁排上的海鮮好多都是現撈現做的，比如螃蟹、魚類。
處理方式並不複雜，但魚蝦蟹螺貝鮮美的程度遠超普通排檔。因為魚很鮮活，肉質細嫩並且q彈鮮甜。漁排還沒有正式開，很多廈門食客就慕名坐船前往。
2、亞尖大排檔
煎蟹：選用膏質豐富的紅鱘膏蟹，簡單油煎味道就很十足，老薑切成細細的薑絲和蟹塊共同處理，薑絲可直接入口，而蟹肉裡也有了些清新的姜味。
3、悅來福東山海鮮蓮花店
悅來福東山海鮮蓮花店，網上推薦地道廈門海鮮，非常出名的，鼓浪嶼內厝沃路356號(上島後經海底世界過龍山洞向右100米)2236817。
招牌菜推薦一下：廈門特色香辣炒蟹，有蛋小魷魚，薑母鴨，蒜香鮑魚，海鮮菠蘿飯、清蒸海魚、椒鹽蝦菇，炒魚肚，正宗的閩菜做法。最具廈門特色的土著海鮮，一定要去的，食客大多是衝著他的老牌子。
環境很適合遊客歇腳，相對於大排檔貴不了多少。
16樓：
廈門海鮮大排檔推薦：小眼鏡大排檔、醉壹號海鮮大排檔、天傑福海鮮、南志坊海鮮大排檔、舒味海鮮大排。
1、小眼鏡大排檔
廈門海鮮界的網紅店，幾乎已成為外地遊客來廈必到餐廳！大家一致的評價，海鮮新鮮、味道好、**親民，可以敞開點、敞開吃！對吃貨來說，還有比這更幸福的事情嗎？
2、醉壹號海鮮大排檔
絲毫不遜色於小眼鏡的出名和火爆，每到飯點必是長長的隊伍，門頭招牌上還有大大的「福建電視臺認證」。新鮮的海鮮，從來都是用傳統手法烹飪，調味清淡，吃的就是海鮮的原味！
3、天傑福海鮮
很有意思的一家店，是一個東北的老闆娘在廈大附近開的海鮮排擋。不知道是不是東北人的關係，老闆娘脾氣有點急，哈哈！店裡可以吃海鮮，也能吃到一些廈門本地菜，正不正宗不能太講究，但至少海鮮**公道、味美價廉。
4、南志坊海鮮大排檔
開元路兩邊門面都是海鮮大排檔，南志坊就在這條路上，雖然其貌不揚的門面裝修沒辦法和其他大店鋪相比，但菜色和口感絕對讓人讚不絕口！
5、舒味海鮮大排
舒味海鮮大排檔位於前埔西路，來到門**就嚇一跳，點菜區滿滿的都是點菜的客人，這還不到七點生意就這麼好啦！
舒味海鮮大排檔就是這麼一家深受廈門人喜愛的餐廳。舒味的老闆在多家知名大酒樓當過大廚，在業內深受好評，後來自己創業開了這個大排檔，很快就有了一大批忠實的老顧客，今天我們同事聚餐，大家一致同意就去舒味大快朵頤！
17樓：暴走少女
1、阿華海鮮餐館
阿華海鮮館是廈門老字號的室內大排檔之一，最早開在第一碼頭附近，後因總總原因現搬到嘉英大廈樓下。該店很多海鮮都是從魚販子手裡直接進貨的，海鮮相當的新鮮。店老闆隨和，菜的口味不錯加上**公道自然受眾多食客追捧。
2、開元141大排檔阿矮海鮮大排檔
身處廈門的老市區開元路141號的141大排檔，因為臨近廈門第八菜市場（廈門最大、最全的露天海鮮市場），所以具有得天獨厚的進貨優勢。因此，食材新鮮、品種多樣、**公道也就順理成章了。環境雖然一般，可是口味卻很正宗。
特別是特調蒜蓉醬，簡直太好吃了！
3、珍味大排
阿矮海鮮大排檔藏於中山公園北門溪岸路上，一群鮮花店間。大排檔環境一般，但**便宜，但味道極好，所有的海鮮都很新鮮，烹煮手法也無可挑剔，魚也是他們家的強項。
18樓：乾動力美食
在廈門大學附近有這麼一家海鮮大排檔，一到天黑生意火爆，靠特色薰鴨和海鮮成名，明碼標價，**竟也合理，上了一大桌，總共16道特色本地菜，看著饞人！
19樓：溜達的專用
1、後㻖溪路的思明舊貨市場最裡邊的：原公園路阿珠大排檔；2、湖濱四里：建新大排檔；3、金榜路：阿忠食府；4、豆仔尾路：202特色拍檔。
20樓：高清川老師
小魚海鮮大排檔(中山路店)、小酌|海鮮本港菜等等，[小酌]的文藝優雅裝修風格，以海藍色為基調，讓遊客從心裡體驗大海的用餐環境。閩南的海鮮做法，鮮字了得。
21樓：小白庚子
小魷魚，在將軍祠路。同安煎蟹大排檔，在湖明小學旁。十三香小龍蝦，這個主推，味道比北京上海的還好吃，在明發商業廣場裡，從百安居那一側的入口進一直進到內環就到了。
22樓：洞若觀火人世間
老廈門都知道的！良山大排檔！開元路264號！
老城區裡拍檔一條街裡，環境不好！服務基本沒有！但菜品100分！
酒水自己去隔壁買！7點估計就要排隊等了！每次都要早早去！
招牌菜保證有！海鮮不多，但絕對新鮮！推薦他們家招牌：
腰花、醋肉、炸海蠣！每次必吃！很多家常小炒也可以有！
家常豆腐、醬油水魷魚、炒花蛤....！
23樓：分享生活
海鮮大白菜一定要嘗一嘗麻辣小龍蝦烤生蠔幹烤大俠。
24樓：墨雨雲煙
廈門海鮮大排檔呢，是有很多特色的菜
25樓：豆豆家的小鴿子
廈門海鮮大排檔值得推薦的有阿矮海鮮大排檔。阿矮海鮮大排檔藏於中山公園北門溪岸路上，一群鮮花店間。大排檔環境一般，但**便宜，但味道極好，所有的海鮮都很新鮮，烹煮手法也無可挑剔，魚也是他們家的強項。
26樓：憶聲電影
【舒味海鮮大排檔】，位於廈門前埔西路，店裡有兩層，環境明亮清新，整潔大方，用餐環境不錯。推薦菜：小青龍沙拉，飽滿鮮美的小青龍，切成大塊，搭配新鮮水靈的蔬菜水果，鮮美清爽，暑氣頓消。
醉壹號海鮮大排檔(廈大沙坡尾店)，跟朋友開車來到這家醉壹號海鮮大排檔，據說還被中國飯店協會授予中國名菜稱號
廈門海鮮大排檔都有哪些值得，廈門海鮮大排檔都有哪些值得推薦？
酸酸可愛多 廈門海鮮大排檔推薦 鑫匯點海鮮排檔，上青海上休閒漁排，亞尖大排檔，202特色大排檔洪文店，悅來福東山海鮮蓮花店。1 上青海上休閒漁排 這是家老店，經營各種海味。現在它有了不同型別的去處 海上休閒漁排。漁排位於浯嶼島，但從廈門出發過去並不遠，早上8點鐘和平碼頭乘班輪到浯嶼，下午3點半浯嶼島...
大排檔應該有哪些菜，大排擋有什麼好吃的菜
其實多做一點家庭的口味就可以了，不用說太多的什麼菜色的，人家來你這吃不是說要點很多菜的嘛，主要還是口味要對又要實惠就可以啦 比如土豆，可做成 醋溜土豆絲 熗炒土豆絲 加幹辣椒和花椒炒的 青椒土豆絲在比如茄子 魚香茄子 幹扁茄子 涼拌茄子 加蔥和小米辣涼拌，又不廢油，又開胃口 菜是要創新的啦 要做到薄...
大排擋有什麼好吃的菜，大排檔一般有什麼菜？
醇味坊 西藍花胡蘿蔔炒雞胸肉呀，有葷有素，營養又美味 露珠心愛陸虎 夏天的大排檔啊 我們這裡的是在外面的。我們去吃的時候，一般也就是點鹽水毛豆，麻辣燙，麻辣小龍蝦，雞排，羊肉串，棒骨之類的小菜，在點點兒啤酒，和朋友邊吃喝，邊聊天。地方不同，菜式也不同，所以不知道你們那裡是怎樣的。 諸範 你可以請我吃...