1樓：匿名使用者
很簡單,酒吧門口旁邊設一個收銀臺,收銀臺旁邊設出品部.然後靠牆邊 全部設計成咖座!中間隔著的部分
根據你自己的預算 來買材料.材料不好,可以用好看一點的布來包裹! 或者不用!
中間設計一個舞臺 舞臺旁邊 用散座. 多大的桌子,多少隻凳子.這些自己要預算好.
天花板 可以根據懸掉一些 裝飾品 牆壁上貼點 有趣的 畫主要注意事項是 對工作人員的培訓 酒吧裡面如果沒服務好.麻煩事挺多!
其次 音響效果.
預祝 你成功!
2樓：匿名使用者
各地視情況會有所不同，資金沒有定論，流程也是。開酒吧最大的投資就是房租，裝修裝置，酒水！
掌握好你們那邊的裝修流行風格，請個好點的 調酒師!相貌好的**員.
開酒吧，基本上是這樣：
要先到衛生部門辦理衛生許可證、到消防部門辦理消防意見書後，再到工商部門進行名稱預先核准，然後攜帶身份證（若是外地戶口還需暫住證）、計生證明、經營場所證明等辦理營業執照。有的可能還要到環保部門辦理環保意見書（若只經營冷熱飲，無須辦理環保意見書）。
3樓：匿名使用者
其他的營業照之類的你自己去大廳就ok了，很好解決！我以前開過一個很小的酒吧！我個人認為主要是門臉，要弄的個性一點，裡面就做一個主題吧檯就ok了，吧檯外圍擺上吧凳，你沒必要再在裡面擺放桌子，那樣太俗，你的面積也小！
而且那樣也不符合消費者的意願（在中國人的想象中，酒吧就是酒吧，酒吧是不擺放桌子的，因為好多都是在電視裡看到的，他們不太瞭解真正的中國酒吧，因為中國酒吧還沒發展到那種地步，如果你做了這樣的，你就是先鋒！）
4樓：匿名使用者
酒吧燈光。。和音箱效果是一定要有的。。。。再就是要注意擺設。。。
開小型酒吧所需的條件有哪些？
5樓：愛傑的橙子
自：證件方面：營業執照、組織機構**證、稅務登記證、衛生許可證、流通許可證、消防許可證、健康證、電工證、菸草銷售許可證等；
土建方面：酒吧大廳、酒吧相關包間、洗消間、原料庫、成品庫、物料庫、辦公室等；
人員方面：管理人員、電工人員（有相關的電工操作證）、調酒師、服務員、採購人員等
酒吧場所：有土地證明檔案（非居住性質）；
酒吧裝置：有與酒吧相適應的裝置設施，比如音響、燈光裝置等。
開酒吧注意事項：
1、是經營環境要有特色，環境吸引顧客上門，顧客來酒吧是要享受環境寬鬆優雅的，酒吧不能像歌舞廳一樣吵雜。
2、是酒的種類搭配好，烈酒要少，色酒要多，比如葡萄酒，果酒等，適合休閒的酒。
3、是店裡的人要精明，尤其是調酒師要請好，一個就夠，要會調節氣氛，化解矛盾的人。
第一次去酒吧要注意些什麼？
6樓：love路
酒吧大約可以分成club，pub，dining bar，bar這四種，各自的情況不一樣。所以，你需要弄清楚這四種「吧」的區別，才能知道點什麼酒。
1、弄清楚你去的是什麼「吧」
club
club就是**吵鬧、有dj打碟、各種走秀和表演、一群人摩擦摩擦著魔鬼的步伐在跳舞的那種場子。低檔的場子通常就直接點啤酒；高檔的則點整瓶的烈酒，以干邑白蘭地及調和威士忌為主，土豪一點的直接開香檳。點啤酒和香檳都沒什麼好說的，因為都是淨飲；點干邑白蘭或威士忌時，夜場通常會附贈些軟飲什麼的讓你們兌著喝，威士忌兌綠茶、脈動、檸蜜之類的潮流就是這樣誕生的。
pubpub大概就是「鄉村餐吧」的意思，會提供可以填肚子的正餐以及下酒小吃，酒水以啤酒為主，也會提供少量葡萄酒、蘋果酒、雞尾酒、烈酒等。很多pub還身兼運動酒吧這個身份，即提供飛鏢、桌球、可以看球的電視等。國內的一些精釀啤酒吧，本質上也就是個pub。
dining bar
dining bar與上面的pub相比，食物和環境都會更精緻一些，提供的酒水會以葡萄酒、雞尾酒為主，差不多就是「餐吧」的意思。可以說，dining bar就是西式的「居酒屋」——在這裡還是喝酒為主，食物只是其次。
bar在國內，主流的、比較上檔次的bar有兩種，一種以雞尾酒主打，也提供一些適合淨飲的單一麥芽威士忌；一種以單一麥芽為主打，也做一些雞尾酒。
先講怎麼點單一麥芽威士忌，如果是第一次去，啥都不懂的話，記住這幾個名字：蘇格登（singleton）、格蘭莫雷（glen moray）、格蘭威特（the glenlivet）、白州（hakushu），點它們最便宜的來嘗試。這些都是最適合入門、口味偏清淡，又各自有點個性的單一麥芽。
喝單一麥芽，不要加冰，一冰凍，酒體的香氣都收斂起來了，浪費了。你就淨飲，如果嫌太烈，問酒保要一杯沒有味道的水放旁邊。加幾滴進去，稀釋酒精度，還能幫助你聞香。
2、高逼格術語：
還有一些可以提高逼格的術語，模仿著說那麼一兩句：
純飲：neat 只用倒入酒水即可，不加冰，不進行調製。一般針對whiskey居多，畢竟純飲金酒這種行徑還是英國人乾的比較多。
通常純飲的客人，都會為其備一杯清水。在英語中叫做「back」。
加冰：on the rocks 也是針對純飲而言，冰塊可以讓酒體慢慢稀釋，酒香慢慢散開。冰球也是出現在這時候。
dry，very dry ：martini，manhattan 中會出現 dry,sweet,perfect的不同做法，dry並不是指口感上的幹，而是指酒中幹味美思分量。幹一點，幹味美思就少一點。
dirty martini中的dirty並不是「髒」，而是因為有橄欖汁液在其中，讓martini這杯酒有了渾濁之態。
3、關於預算的事情：
對於大多數短飲酒吧，每杯普通酒或雞尾酒的**是100人民幣左右，但如果是特殊桶裝酒、年份酒或者很罕見的酒類，那麼**可能就會翻上幾倍。話說回來，酒吧與夜店不同，不是用大價錢擺排場的地方——酒吧在結賬時都會把賬單用皮夾蓋住悄悄遞給你，不會讓同伴看到金額——所以如果你對自己的錢包深度擔心的話，或是怕喝到了太貴的酒，那麼在一開始的時候，就請大膽地跟酒保說清自己今晚的預算如何，酒保也好做到心中有數。
4、最後給你幾句忠告：
1.手機錢包鑰匙等物品不要離身。隨時檢查一下在不在身邊。
2.帶夠錢。三個人及以下去club一般人均300的消費。
現金建議帶五百。三個人以上消費會相應降低。但是也在兩百多左右。
卡座會有最低消費。大卡的最低消費一般是1200。
3.能不去club就不去club（比較亂且假酒多）。想嗨其實可以去pub。bar一般比較安靜。後兩者賣假酒的可能性較小。
4.學會一些玩骰子或者類似十五二十的小遊戲。
5.夜場周邊除了超市賣的煙以外所有的煙都別買。
6.別和人起衝突。喝了酒的人啥都幹得出來。
7.酒量不好就喝兌的洋酒並讓服務員兌少點。酒量好隨你飛想飛哪飛哪……
8.買之前問**。
9.別信酒吧裡搭訕的男男**。不然你的錢包只剩包。
7樓：龍展天下
一、去酒吧，你最少要帶500元去，這樣可以買一套價低的洋酒，如果只是想喝喝果汁什麼的，也要帶個200多塊錢去
二、想遇到豔遇，最好要瞧準mm，長時間一個人在那，因為很多時候都有男士陪著，不要被打。
三、就你現在這種狀況，建議最好不要去。。不是你應當去的地方。找幾個同學去 唱唱歌吧。
附：要對酒吧有所瞭解，因為酒吧的主題和風格不同，你應該根據自己的喜好和興趣、性格來選擇到什麼樣的酒吧；
還有就是檔次了，高檔的酒吧消費比較高，而一般的就無所謂了；第三就是選擇去酒吧的時間，最好在晚上10點以後，因為太早了沒什麼客人，服務生們也沒有進入狀態，氣氛不夠；第四，就是你最好是能喝點酒的，因為酒吧裡別的飲料沒多少，而且不喝酒在酒吧裡總是覺得融入不了，哈哈。
另外建議你最好先去那些酒吧比較集中的地方，好能有個比較，有些酒吧是色情場所哦，別走錯了！假如你在北京，我建議你不要去三里屯，那裡已經墮落了。我本人比較喜歡什剎海，據說魏公村西路也還有一些小酒吧，工體附近也有一些不錯的（不是三里屯的那些）。
祝你到酒吧玩的快樂
8樓：孤獨丶山少
酒吧也有區別的，一種是清吧，就是聽歌手唱歌自己在臺上喝酒，適合靜心！另一種是聲音很炸的，全場都是人！其實酒吧第一次沒必要緊張，先問下服務員有沒有臺子喝酒，沒有的話找個吧檯坐著點杯雞尾酒也可以，想去臺子上的話你也可以問問服務員最低消費多少？
卡座和臺位**不一樣，所以你做之前必須大膽點，問問服務員！其實酒吧服務員你只要態度好點他也會很有禮貌的告訴你甚至會盡心盡力！你第一次我覺得你應該去清吧，**好一點，第二種地方有些人喝多了容易**，而且裡面你會發現不一樣的世界，會重新整理你的三觀的
9樓：x證
酒吧不是夜店。初次去酒吧注意事項：
第一，要對酒吧有所瞭解，因為酒吧的主題和風格不同，你應該根據自己的喜好和興趣、性格來選擇到什麼樣的酒吧；
第二是檔次，高檔的酒吧消費比較高，而一般的就無所謂了；
第三就是選擇去酒吧的時間，最好在晚上10點以後，因為太早了沒什麼客人，服務生們也沒有進入狀態，氣氛不夠；
第四，就是你最好是能喝點酒的，因為酒吧裡別的飲料沒多少，而且不喝酒在酒吧裡總是覺得融入不了。
1.簡介：
酒吧（bar，pub）是指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、雞尾酒等酒精類飲料的消費場所。bar多指娛樂休閒類的酒吧，提供現場的樂隊或歌手、專業舞蹈團隊。
高階的bar還有調酒師表演精彩的花式調酒。而pub多指英式的以酒為主的酒吧，是bar的一種分支。 酒吧有很多型別和風格，既有最低檔的「潛水吧」，也有為社會精英人士提供娛樂的優雅場所。
酒吧最初源於美國西部大開發時期的西部酒館，bar一詞到16世紀才有「賣飲料的櫃檯」這個義項，後又隨著時代的發展演變為提供娛樂表演等服務的綜合消費場所，約20世紀90年代傳入我國。夜店和酒吧不一樣。夜店是nightclub，常簡稱club，酒吧是bar。
2.酒吧結構：
卡座：有點類似於包廂，一般分佈在大廳的兩側，成半包圍結構。裡面設有沙發和臺幾，卡座是給來得較多的客人群準備的，有最低的消費。
高臺分佈在吧檯的前面或者四周，吧檯就是那種調酒的地方。高臺一般是給單身來的客人準備。
散臺：酒吧散臺一般分佈在整個大廳比較偏僻的角落或者舞池周圍。這種臺一般是2到5個客人。
壁牆：主要由bsv液晶拼接屏、液晶電視、壁畫組成。可以滿足客人觀賞。
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