1樓：窮遊鯨
在某一ph值下蛋白質在溶液中帶有相等量的正、負電荷時，這時被稱為兼性離子(兩性離子)。
蛋白質在溶液中的遊離狀態受溶液ph值的影響。酸性條件下，蛋白質分子電離成陽離子，在鹼性條件下,則電離成陰離子。
在某一特定ph值下，氨基酸分子電離的陽離子和陰離子量相等，則為兼性離子。此時的ph值即為該氨基酸的等電點（pi值）。
等電點（pi）的計算：
對於中性氨基酸其側鏈r基不解離，則其pi值為該氨基酸的兩性離子狀態兩側的集團pk值的和的一半，即pi=1/2（pka1+pka2）。
而當氨基酸有三個或三個以上解離基團時，先依次寫出其從酸性到鹼性的解離方程，找到兼性離子兩側的pk值，再取兩邊的pk的平均值，即得到其pi值。
2樓：小行星
一般有兩個可電離基團時，等電點的計算方法是pi=1/2（pk1+pk2） 三個可電離基團，寫出它們電離式後，取兼性離子兩邊的pk值的平均值，即為此氨基酸的等電點
3樓：匿名使用者
取三個解離基團中pk值相近的兩個算
4樓：基因**
兼性離子(zwitterion) 亦稱偶極哥於：指一個分子具有兩個以上的可離子化的基。 氨基酸在中性ph時，羧基以-coo-，氨基以-nh3+形式存在。
這樣的氨基酸分子含有一個正電荷和一個負電荷，稱為兼性離子 蛋白質在溶液中的遊離狀態受溶液ph值的影響,在酸性環境中,蛋白質分子電離成陽離子,在鹼性環境中,則電離成陰離子,蛋白質在某一ph值的溶液中所帶正、負電荷的量相等時,被稱為兼性離子(兩性離子)。
重點大學 生物化學專業的排名
5樓：匿名使用者
全國重點大學的生物學專業前十強的排名：
1、北京大學
2、清華大學、復旦大學、中山大學
5、武漢大學
6、中國農業大學
7、 浙江大學
8、北京協和醫學院-清華大學醫學部、南京大學、廈門大學
植物學☆: 第 1 名a++/88； 北京大學
植物學☆: 第 2 名a++/88； 中國農大
植物學△: 第 3 名a++/88； 清華大學
植物學△:
第 4 名a++/88； 浙江大學
植物學☆: 第 5 名a++/88； 南京大學
植物學☆: 第 6 名a++/88； 中山大學
植物學△: 第15名a/88； 武漢大學
生理學△: 第1名a++/78；南京大學
生理學☆: 第2名a++/78；北京大學
生理學☆: 第3名a+/78；西安交大
生理學△: 第4名a+/78；山東大學
生理學△: 第5名a/78；中山大學
生理學△: 第6名a/78；清華大學
生理學△: 第7名a/78；浙江大學
生理學☆: 第8名a/78；復旦大學
生理學△: 第12名a/66；中國農大
水生生物學△:第2名a++/53；清華大學
水生生物學△:第3名a++/53；中山大學
水生生物學△:第4名a+/53；南京大學
水生生物學○:第8名a/53；北京大學
水生生物學○:第9名a/53；中國科大
水生生物學○:第10名a/53；中國協和醫科大學
水生生物學○:第11名a/53；浙江大學
水生生物學○:第12名a/53；山東大學
水生生物學○:第13名a/53；復旦大學
水生生物學○:第14名a/53；華中科技大學
水生生物學○:第15名a/53；四川大學
水生生物學○:第17名a/53；南開大學
微生物學☆:第1名a++/78；武漢大學
微生物學☆:第2名a++/78；山東大學
微生物學☆:第5名a+/60；中國農大
微生物學△:第6名a+/78；清華大學
微生物學△:第7名a/78；浙江大學
微生物學△:第8名a/78；中山大學
微生物學△:第10名a/78；中南大學
微生物學△:第12名a/78；復旦大學
細胞生物學☆:第1名a++/69；北京大學
細胞生物學☆:第2名a++/69；中國協和醫科大學
細胞生物學△:第3名a++/69；中國科大
細胞生物學△:第5名a+/69；清華大學
細胞生物學△:第6名a/69；四川大學
細胞生物學△:第7名a/69；浙江大學
細胞生物學☆:第8名a/69；北師大
細胞生物學△:第10名a/69；山東大學
生物化學與分子生物學△:第1名a++/124；上海交大
生物化學與分子生物學☆:第2名a++/124；協和醫科大學
生物化學與分子生物學△:第3名a++/124；華中科大
生物化學與分子生物學△:第4名a+/124；吉林大學
生物化學與分子生物學☆:第5名a+/124；北京大學
生物化學與分子生物學☆:第6名a/124；清華大學
生物化學與分子生物學☆:第7名a/124；中國科大
生物化學與分子生物學△:第8名a/124；復旦大學
生物化學與分子生物學☆:第9名a/124；中山大學
生物化學與分子生物學☆:第10名a/124；南京大學
發育生物學△:第1名a++/51；山東大學
發育生物學△:第2名a++/51；復旦大學
發育生物學☆:第3名a++/51；武漢大學
發育生物學△:第4名a++/51；清華大學
△:第7名a+/51；南京大學
發育生物學△:第8名a/51；北師大
發育生物學○:第10名a/51；北京大學
發育生物學○:第11名a/51；中國科大
發育生物學△:第12名a/51；中山大學
發育生物學○:第13名a/51；中國協和醫科大學
發育生物學△:第14名a/51；上海交大
發育生物學○:第15名a/51；浙江大學
發育生物學○:第16名a/51；四川大學
遺傳學△:第5名a+/75；清華大學
遺傳學△:第3名a++/75；四川大學
遺傳學△:第6名a+/75；武漢大學
遺傳學△:第11名a/75；浙江大學
遺傳學△:第12名a/75；中山大學
遺傳學△:第4名a++/75；中科大
遺傳學△:第9名a/75；南京大學
遺傳學☆:第1名a++/75；復旦大學
遺傳學△:第8名a/75；上海交大
遺傳學☆:第2名a++/75；中國協和醫科大學
遺傳學☆:第10名a/75；中南大
1.北大
北大當之無愧在高校化學排名第一，各個方向都不錯。
2-5 南大,復旦，南開，清華
南大,復旦，南開，清華處於第二梯隊，其中復旦上升速度非常快，光從這兩年發表的**高分子和物化都處在最前列。南大,南開都是傳統化學強校，南開的有機，南大的無機都是強勢學科，南開的無機上升很快inorg.chem.。
清華也是強在物化，清華高水平的文章不少，但相對規模較小。
6-7 吉大 科大
科大化學因為內亂，if>7的文章不多但整體實力還是挺強；吉大化學不如從前但整體實力還是不錯，尤其是理論計算化學。
8-9 廈大 浙大
廈大化學的年輕院士很多，文章卻不是很多，不知道為什麼？大家都批評浙大高水平的文章不多，但if>3的化學文章遠多於廈大，而且高分子發展神速，僅次於復旦。
10.中山
應該是中山大學，不溫不火。但中山大學是大陸化學學科明顯的分界線，中山肯定不如前9所學校，而又比後面的學校強不少，後面學校唯一的特色是蘭大的有機。
11-14 上海交大 山大 武大 蘭大
上海交大不僅工科好醫學也有了，理科文科都飛速發展，大概工科發展高分子比較容易，像浙大一樣高分子不錯。山大if>3的化學文章是非前十名學校裡最多的，和廈大差不多，但好像沒什麼特色，武大的理科一直沒有起色，文科也越來越差，如果沒有合併學校武大就變成3流了。理科除了生物外，就算分析化學還行。
蘭大化學出去的牛人太多了，幾乎每個學校都有不少蘭大畢業的，這點和吉大很像，有機很好。
15-17 華東理工 川大 北師大
華東理工 川大 北師大都一般化，華東理工的化工還是很強，北師大的化學不想數學和 物理那麼強。
新一輪重點學科遴選:
高分子復旦肯定沒有問題，浙大科大南開屬於第二梯隊，然後上交大、北化工、南大、北大、吉大都不錯，中山比較夠嗆，在廣州華南理工和中山差不多。
分析化學
北大應該是第一，其他的幾個學校武大、復旦、南大、廈大都差不多，接下來湖大，然後南開的分析也有所起色。
無機化學
南大以前是絕對第一，但現在南開可以與之一比高低，吉大也很強，接著是北大，再下來科大和蘇州大學都有一定的競爭力，然後東北師大，山大，廈大都差不多。
有機化學
前三名優勢明顯，北大和南開並列第一，感覺北大稍強，第三蘭大。
接下來應該是浙大和清華，再次廈大和科大。
物理化學
物化強校很多，因為物化是化學最容易發好文章的方向，處於上升期的學校也不少。
第一梯隊的數量就很多:科大、北大、清華、吉大、南大，復旦也很好，浙大物化處於其下。接下來南開廈大，廈大物化以前不錯，但近幾年很一般，感覺名大於實，姑且放在這一檔次。
然後山大武大上海交大都不差，福大也還行，整個福建的物化還是不錯的。大連理工、北化工也過得去。
重點學科**:
無機化學:南京大學、北京大學、南開大學、吉林大學
候補:中國科學技術大學
分析化學:北京大學、南京大學、廈門大學、武漢大學
候補:復旦大學、湖南大學
有機化學:北京大學、南開大學、蘭州大學
候補:浙江大學、清華大學、中國科學技術大學
物理化學:北京大學、吉林大學、中國科學技術大學、復旦大學、清華大學、南京大學
候補:浙江大學、廈門大學、福州大學、南開大學
高分子化學與物理:復旦大學、北京大學、浙江大學、吉林大學、南開大學、南京大學
候補:中山大學、上海交通大學、華南理工大
生物化學與分子生物學專業怎麼樣
我要考麻省理工學院的生物化學系，請問我sat2要考什麼學科
6樓：ベ紫銣の桜
...數學
沒有level3的，考數學和化學，數學level2，如果你很空的話就考生物，不過生物很難，內
很多單詞...所以不建議容，考2門就夠了。
如果你實在想證明你理科很強，考ap！
ap有化學，生物，微積分這些都是大學需要的，選擇幾門考一下可以讓你脫穎而出~~
尤其mit這種學校，比較看重這下
7樓：匿名使用者
數學要考level 3，生物不強求。因為一般好大學理科都是要求sat2 科學一門+數學2
生物化學和生物工程這兩門學科有什麼區別呢
8樓：匿名使用者
生物化學是一門交叉學科，主要應用化學的理論和方法來研究生命現象，在分子水平上闡明生命現象的化學本質，即研究生物體的化學組成及化學變化的規律。生物化學為其它醫學基礎課程和臨床醫學課程及生物技術、生物工程提供了必要的理論基礎，因此是這些相關專業的必修課。
細胞與分子、以及氨基酸、蛋白質到酶和核酸部份是生物化學課程的基礎。
生物工程專業是一門由化學、微生物學、生物化學、化學工程和電腦科學等相互交叉結合而成長起來的新興復合學科。它被視為人類21世紀三大前沿學科之一。它包括基因工程、微生物工程、酶工程、細胞工程及生物製品等領域。
培養目標：主要培養掌握生物技術及其產業化的科學原理、生物工藝技術過程與工程設計等基礎理論和基本技能，實踐動手能力、自主學習能力、創新能力以及英語與計算機應用能力較強，獲得工程師良好素質訓練的高階專門人才。
主要課程：無機化學、分析化學、有機化學、物理化學、生物化學、分子生物學、微生物學、化工原理、分離工程、生物工藝原理、生物技術基礎、生物工程裝置、生物工程專業英語；
生物化學中的ACAT是什麼，生物化學專業是學什麼的？有什麼職業？
河傳楊穎 acat全稱acyl coenzyme a cholesterol acyltransferase，醯基輔酶a 膽固醇醯基轉移酶 acat 是細胞內唯一催化遊離膽固醇和長鏈脂肪酸合成膽固醇酯的酶，在體內膽固醇代謝平衡過程中起到關鍵的調控作用。生物學的研究方法同物理學研究方法大不相同。物理學...
生物化學技術在臨床中的應用，臨床生物化學在醫學中的應用主要有哪些方面
打下大蝦的大俠 生物化學的研究者們不僅應用生物化學特有的技術，而且越來越多地從遺傳學 分子生物學和生物物理學的技術和思路中獲得啟迪，綜合利用。通過生物化學對生物高分子結構與功能進行的深入研究，揭示了生物體物質代謝 能量轉換 遺傳資訊傳遞 光合作用 神經傳導 肌肉收縮 激素作用 免疫和細胞間通訊等許多...
生物化學中酶的相關問題，生物化學酶活性問題
不對，酶活性是根據溫度，ph等值確定，不對，兩者沒有必然聯絡。生物化學酶活性問題 50 溫度，底物濃度和ph值是影響酶活性的三個因素。酶是催化劑 提高反應率的物質。如果沒有它，消化等生命必需過程會大大減緩。許多酶有最理想的溫度和ph值，能讓它們在不變性的情況下最有效工作。酶的變性或失活發生在蛋白質開...