1樓：查紅玉
食品科學與工程。
本專業培養具有化學、生物學、食品工程、食品安全與營養、食品分析與檢測等方面基本理論和基本技能，能在食品領域內從事食品生產技術管理、科學研究、產品開發、工程設計及食品質量與安全檢測、控制、監督、執法、管理等方面工作的複合型高階工程技術人才。 無機及分析化學、有機化學、生物化學、物理化學、膠體化學、食品化學、食品微生物學、化工原理、食品分析、林產食品加工工藝學、食品工程原理、食品毒理學、食品衛生學、食品免疫學、食品質量與安全、食品進出口檢驗、園藝產品貯存運銷學、 綠色食品與有機食品等。
就業方向。學生畢業後能從事各類食品生產企業的生產工藝設計、新產品開發、質量檢測、經營管理等工作；食品的科學研究和成果推廣工作；食品質量監督、海關、商檢、衛生防疫、進出口等部門的產品分析、檢測工作；相關的國家機關、大專院校、科研院所的工作等。
食品科學專業排名：
1 江南大學 a+ 93 華中農業大學 a 72 西北農林科技大學 69
2 中國農業大學 a+ 87 天津科技大學 a 71 上海理工大學 68
3 華南理工大學 a+ 80 東北農業大學 a 71 華南農業大學 68
4 浙江大學 a 75 合肥工業大學 a 70 上海海洋大學 67
5 南京農業大學 a 74 大連工業大學 a- 69 河南工業大學 67
6 中國海洋大學 a 73 江蘇大學 a- 69
b+ 等 ( 25 個 ) 吉林農業大學、上海交通大學、天津大學、山東農業大學、上海海洋大學、暨南大學、河南工業大學、南京財經大學、寧波大學、四川農業大學、西華大學、西安理工大學、中南林業科技大學、天津商業大學、福建農林大學、浙江工業大學、寧夏大學、山西大學、新疆農業大學、揚州大學、長春工業大學、湖南農業大學、武漢工業學院。
b 等 ( 25個 ) 山東輕工業學院、陝西師範大學、山西農業大學、集美大學、四川大學、河南農業大學、陝西科技大學、雲南農業大學、華東理工大學、甘肅農業大學、華南熱帶農業大學、內蒙古農業大學、廣西大學、大連水產學院、新疆大學、鄭州輕工業學院、長沙理工大學、南京師範大學、上海理工大學、安徽農業大學、哈爾濱工業大學、北京工商大學、昆明理工大學、西北大學、河北科技大學、鹽城工學院、西南民族大學。
學食品專業的就業方向是什麼？
食品專業都有哪些就業方向？
2樓：罐罐
食品科學與工程專業幾大方向：1、食品檢測，包括各中食品基本營養成分測定。畢業後具備食品檢驗員資格，可以到食品企業或**機關的相關檢測部門就業。
2、食品工藝，範圍比較廣。比如肉製品加工、乳製品加工、軟飲料加工、發酵工藝學、果蔬加工與貯藏等等，細分後專業針對性比較強畢業出來可以到相關企業就業。3、市場營銷，從事食品方面的銷售工作。
4、其他，比如食品研發、現場質檢、食品採購、庫房管理等等 技術員、品控員、化驗員、生產管理、銷售員秘等等。
該專業的本專科生，若是進工廠下車間做一線工人以及技術工人，工資在1500左右，工作表現好一些，可以在3-5年左右升到車間主任，工資達到3000左右，而且工廠會負責食宿。。。大企業會有三險一金或者五險一金。但是工作很累。
若是進工廠和企業，做化驗員或者品控員，工資在1500--2000左右，但是需要有檢驗工的證，若是走行政路線，，則工資在1500左右，但是工作很輕鬆。適合女生。
若是進食品企業累做銷售的話 工資還是很高的，而且會有提成跟著。。。
研究生畢業的話，可以進企業研發部門或者是研究所，第一年工資在2500左右，另外 本專業的畢業生去食品藥品監督管理局、海關、檢疫局等部門工作的也比較多，這都屬於公務員待遇了。。。
3樓：互信互助互愛
隨著世界人口膨脹帶來的糧食危機不斷加劇，以及食品領域大工業化時代的到來和人們對食品營養與衛生的關注加深。食品科學與工程專業在食品行業內的工程設計領域，營養健康領域，安全檢測領域，監督管理領域發揮著越來越重要的職責與作用。
如今，時代的進步、科技的發展使得食品花樣翻新，食品行業也進入了蓬勃發展的市場時代。隨著西方的食材和烹飪方式日漸融入中餐，加上快餐行業的蓬勃發展，今天人們對於食品的營養衛生問題越來越重視。
2食品專業好就業。
食品專業就業方向食安與檢測、食品工藝、糧食工程等，畢業以後就業工資不會太高，屬於一般性的工作，男生多會下工廠去工作，如果有能力也可以去考研或者考公務員，未來就業前景會很不錯，也會很有發展前途。
食品專業的就業方向
4樓：98聊教育
就業方向有：食安與檢測、食品工藝、糧食工程等，畢業以後就業工資不會太高，屬於一般性的工作，男生多會下工廠去工作，如果有能力也可以去考研或者考公務員，未來就業前景會很不錯，也會很有發展前途。
食品科學與工程專業畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力：
1．掌握生物化學、食品化學、微生物學的基本理論與實驗技術。
2．掌握食品分析、檢測的方法。
3．具有工藝設計、裝置選用、食品生產管理和技術經濟分析的能力。
4．熟悉食品工業發展的方針、政策和法規。
5．瞭解食品儲運、加工、保藏及資源綜合利用的理論前沿和發展動態。
6．掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有初步的科學研究和實際工作能力。
食品專業的就業前景怎麼樣？
5樓：淘汰
食品專業分為：食品工藝和食品分析兩大類。其中初級只需考試，中級需要考計算機、職稱英語，然後還想考專業課知識，都過了後就可以參加答辯，通過後你就可以獲得證書。
食品行業就業不難，起薪很低，中國農大、江南大學和南昌大學這塊很牛；上海海洋、華南理工、南京農大等的也挺不錯。
中國農大、江南大學和南昌大學食品都很不錯；上海海洋、華南理工、南京農大等也挺不錯；只是得提醒下，食品就業容易起薪挺低。
食品行業確實有搞出名堂的，比如讀博後爬到教授級的那批，還有茅臺董事長等這類做食品企業高管的這批，都是出類拔萃；不過這樣的很少很多，也要熬很多年的，任何食品人要躋身到這波很難，小概率事件可以忽略不計的，無法代表和代替現狀和大局；我們必須要看多數人的情況，這多數人情況才能代表行業。
一定要選對專業，男怕入錯行，女也怕入錯行的！不同行業畢業生收入、發展、前途等差別實在太大。
食品專業可以做什麼工作
6樓：好學者百科
食品科學與工程專業可以從事各類食品生產企業的食品工程設計、新產品開發、食品營養研究、質量檢測、品質控制、技術管理、技術監督、食品機械裝置管理、食品包裝設計、食品貯藏管理、食品運輸管理、企業經營管理、食品的科學研究和成果推廣工作。
同時也能在食品質量監督、海關、商檢、衛生防疫、進出口、工商等部門的產品分析、檢測、技術監督、執法、管理等崗位找到工作；也能在相關的國家機關、大專院校、科研院所進行教學科研的工作等。
食品科學與工程主要的幾個就業方向有食安與檢測、食品工藝、糧食工程等，畢業以後就業工資不會太高，屬於一般性的工作，男生多會下工廠去工作，如果有能力也可以去考研或者考公務員，未來就業前景會很不錯，也會很有發展前途。
7樓：網友
民以食為天，飲食和健康緊密相連，可以做營養師、健康師這些跟生活相關的工作。
學食品專業的就業方向？
開發遊戲學什麼專業好就業，我以後想從事開發遊戲，該學什麼專業？
我以後想從事開發遊戲，該學什麼專業？現在計算機相關專業都很熱門，網際網路 的時代各行各業發展都離不開點電腦，所以當然是學網際網路it技術好了。網際網路是目前熱門行業，將來發展前景也是非常有前途的。學電bai競是很好的，雖然電競專業是個青du春zhi飯，但是只要在你學習的生dao 涯努力 認版真的去對...
學網路營銷專業以後好就業嗎
凌風而行 其實現在來說學習網路營銷創業的話，其實畢業時候還是很好就業的，這是很好的未來了呀，也就是趨勢。 侍芹 我個人感覺網路方面的一些專業應該是比較熱門的，現在很多工作都是偏重，於網路方面網路營銷，應該也是熱門的專業。 晴 學習網路營銷專業，一般情況下來說就業前景的是比較明朗的，因為網路是一個比較...
孩子學的信管專業，以後就業方便嗎
孫家大寶貝是我 有些孩子就讀的是冷門專業，大部分家長認為孩子就讀冷門專業不好就業。我卻和家長保持反對意見，冷門專業的就業程度要看資訊化和社會的發展。有些專業在孩子就讀的時候不是很吃香，孩子畢業之後，該專業人才需求量特別大，所以該專業就變成新的熱門專業。家長所提到的資訊管理專業，我認為就業前景非常廣闊...