1樓：杭州新東方烹飪學校
一、學廚師收入高好就業
如今廚師成了餐飲行業的支柱型人才，去專業的烹飪技術學校學習，掌握這門技能的話，就能夠成功的立足於社會，無論是自己當廚師還是開店當老闆，都是非常有前途的。
二、就業方面
如今我國經濟正在飛速發展著，目前已經有數千萬的人在從事廚師行業了，但每年依然有100萬以上的廚師缺口，這就意味著餐飲業正在蓬勃發展著，廚師成為了搶手人才，這種就業優勢是其他行業無法相比的。
三、創業方面。
廚師去創業的話，擁有較多的優勢，如今人民生活變得富裕了很多，很多人都成為了吃貨，連外賣行業也非常的發達，廚師創業投資成本小，但利潤非常高，可以說是風險較低的創業專案了。
四、越老越吃香。
雖然很多行業收入也很高，但是對年齡卻有一定限制，很多人都是吃青春飯的，比如說模特、公關、空姐等等，但任何人都不會年輕一輩子，所以應該另謀出路，此時學廚師便是較好的選擇了，因為隨著你年齡的增長，經驗的增多，你只會越來越吃香，甚至可以達到百萬年薪。
2樓：廈門新東方烹飪
學廚師與其它行業相比有著明顯的優勢：
一、學廚師不會被社會淘汰，人是鐵，飯是鋼，民以食為天。
二、學廚師工作範圍廣闊，**都有廚師，**都要廚師。
三、學廚師發展空間巨大：菜品的創新、營養的搭配永遠沒有封頂。
四、廚師愈老愈值錢：不像許多行業只能吃青春飯，青春一過生活無著落。
五、學廚師學習投資相對較低：許多行業學費高昂，參加工作後很長時間內就象在賺自己的錢，更有很多人因為高昂的學費望而卻步。學習廚師投資則相對較低。
3樓：匿名使用者
一樓說的也對，油煙，溫度是個大問題。還有你才初中畢業，年紀小，在這一行久了，我覺得人會變油。廚房的油煙和溫度是個沒法控制的問題，也只有西餐這方面環境會好些。
我是過來人，學湘菜，四年多，炒了兩年菜，去年十月改的行，覺得這一行也就是這個樣，也是個時間問題，做的久，經驗就越多，炒的菜花樣也多，出品也好。到個三十歲左右，也能混個廚師長，做其它行業，感覺也可以混的到廚師這個工資，像你初中畢業也就十六七歲，努力的話，二十歲之前能爬上灶，拿上鍋。混個廚師長，估計二十
六、七，也能混上，
至於我炒上了菜，正是往上發展的大好時機，為什麼改行了，我只是說說自己的觀點：前面兩年多學徒，我不說工資，因為學徒，他就只這點工資，最低時是320元，最高是800。然後開始炒菜。
也就是說五年後你可能拿的到2000以上的工資了，當然也不是每個人都可以這樣，有的人配菜就配了七年，不確定因素很多。還要有人提拔。
2000多的工資要持續幾年的時間，要達到3000以上，我估計要30歲以後去，我不是說全部，至少我身邊以前的廚師朋友，同齡人現在都在2000多左右徘徊。
往後發展的話，是**時期了，月薪一萬，年薪十萬，這個夢不是每個人都可以做的。還是少，當然你可以往這方面努力。
因為我還沒達到那個高度，也只能說到這裡，我學了四年多，湘菜（在全國還比較火的一個菜系，四處都有湘菜館）炒了將近兩年的菜，工資沒超過2000，繼續做的話，可以拿到這個數，不過我也看透了，也就這個樣，趁著身體還好，早早離開這個行業。
俗話說，做一行恨一行，說這一行的優點，我現在真說不出。
缺點我可以數出一大堆：累，髒，環境差--致病的，休息時間顛倒--節假日我們要往死裡做，別人在休息，一句話就是別人下班了在休息，我們在上班；別人上班了，我們就下班。
還有就是酒店服務員多，找女朋友容易，考慮長遠的話，自己以後要在外面做事，不可能另一半總是陪著自己身邊做服務員吧，所以廚師的工作性質也就這樣，一年到頭也難得回一次家。這只是以後的問題。
你可以把我說的缺點，和你父母親要你去學廚師所說出的優點，相互對比一下。再考慮嘛！千萬要記住，不要盲目隨從，考慮清楚，有時候自己拿不定主意時，可以去廚房學個半年。
反正你還年輕，學個半年，看看這個行業是個什麼情況。然後再決定，不像我現在都二十三了，改行。
我們剛出道時，經常見到有人，第一天來上班，第二天就走人了。受不了這份累。所以你自己多去想一下，現在沒什麼本錢，年青就是本錢。多去嘗試一下。總比做個非主流90後要好。
有什麼疑問再問問
4樓：石家莊新東方廚師學校
學廚師挺不錯的，門檻低，零基礎都能學會。學廚師沒年齡限制，學起來比較簡單，只要肯學，用心學，還是比較容易學會，先把基本功打好，跟著老師的方法走就能做很多菜。每年畢業很多初中生、高中生都選擇學廚師，特別是浙菜，主要是看中了廚師以後好就業，工資也不錯，而且還能自己創業開店什麼的。
5樓：安徽新東方烹飪學院
可以選擇職業類院校 對分數要求不高哦 建議學個廚師挺不錯的 例如烹飪技工類的學校 有中餐 西餐 西點專業哦
6樓：長沙新東方烹飪學院
中國餐飲行業伴隨經濟發展，不僅成為人民生活水平和消費能力提升的見證，也逐步成為擴內需、促消費、穩增長、惠民生的支柱產業。
傳統理念與現代經濟的融合，為廚師行業帶來了翻天覆地的變化，廚師以其獨特的職業優勢，成為國家解決就業問題的重要突破口。吃，並不僅僅是為了填飽肚子，而是昇華到享受階層。這一需要**著廚師職業作為朝陽產業，成為二十一世紀的熱門職業。
7樓：安徽新東方烹飪學院
相較於其他行業，廚師是一項製作美食的簡單工作，是與每個人每天的生活緊密相聯的，易學易會，只要學習者敢於吃苦，勤學苦練就一定能練得一手好技術。除了易上手，廚師最大的特點就是就業率高。如今，餐飲行業十分火爆，細分化程度越來越高，街頭日益增多的主題餐廳便是最好的例證。
作為人們生存必不可少的行業，廚師行業的就業率一直居高不下。不論何時，不論何地，人們都要吃飯，餐館都要生存，廚師都不會失業。
8樓：蘇州新東方烹飪學校
初中畢業想學廚師是可以的，廚師行業前景不錯，因為每年廚百師招聘人數都在百萬左右，需要的人員是相當多的，所以廚師的工作比較好找，而且比較穩定。
隨著大家對衣食住行的重視，廚師行業屬於熱門職業，現在廚師的工作前景好，社會需求量大、在各個行業中廚師的認可度度明顯也提高了，如果現在想學技術可以到專門的廚師烹飪學校學習，會學習到真本領。
廚師從古至今都需要廚師的。我們每天都要吃飯、每天去飯店、餐館消費的人是很多的，而飯店又離不開廚師。只要廚藝精湛，不怕沒有工作。
9樓：蘭州新東方烹飪學校
學美食建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的 全面，要學zd到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行 ，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點 是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練 習內，理論知識也要跟得上。如果天天容只講理論知識 ，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地 考察是最好的，可以瞭解的更多。
10樓：
現在學廚師還是很有前途的
現在的廚師工資是一個比一個高，少4、5千，多則上萬，活脫脫就是一個白領，比在寫字樓上班的人的工資都還要高你要是技術好的，很多酒店爭著你去上班，開出的待遇也很高。
尤其是那些專業品牌烹飪學校出來的廚師，基本功很紮實，待遇一年比一年好，就是怕那些大師傅跑了
11樓：曹鴻才
這個職業的確不錯,學得好的話也是個鐵飯碗了.但是因為燒菜的油煙中帶有致癌的成份,多吸入必然是不好的,但也不必擔心,注意平時的呼吸環境就好.當然學西式是最好的,畢竟中式菜系油煙太厲害.
所以還是看你自己的決定了.職業肯定是不錯的,最後還是看你自己喜歡了
12樓：凌晗日
別學了，
累．髒．還得讓別人說三道四
我初中畢業，想學廚師是去學校學習好，還是找師傅好
13樓：安徽新東方烹飪學院
建議去選擇專業性院校，學校裡學出來的內容會比較系統和全面的，師傅學可能不是太全面，
可以先去實地考察下。
14樓：匿名使用者
去學校吧！
我以前學習川菜的時候都是去四川的學校學習
學校學習氛圍很濃厚，學起來也有勁
而且學校平時也有活動，挺好耍的
15樓：匿名使用者
現在學廚師的地方有很多，
餐館做學徒，找師傅教你，或者去烹飪學校學習，這些都是方法。有條件的話當然是跟著專業的老師學，一對一教會進步更大，沒有條件的話，建議去廚師學校學習，專業的學校，教的東西也會更靠譜一些，可以選擇自己身邊比較正規專業的學校去諮詢看看。
16樓：石家莊新東方廚師學校
廚師是一個高薪職業，而且永遠不會失業。選擇品牌的專業學校學習可以技能學歷雙豐收。建議到正規的專業學校進行學習，學校會針對不同年齡的人選擇不同的專業進行學習，而且在課程安排上還會有充足的實踐課讓你進行實踐操作，在課程安排中，你還會學到一些雕刻、盤飾等其他技能，比你在酒店學到的更專業，也有利於你以後的發展。
你可以到專業大品牌的烹飪學校去實地考察一下，專業有很多，在實地考察後，可以根據自己的興趣選擇專業，這樣會有利於你做出更好的選擇。
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安徽新東方烹飪學校 可以選擇一家既可以專科學歷又可以學技術的職業學校比較好，畢竟現在這個社會不僅是要重視學歷，同時更重視技術。例如現在廚師烹飪學校，重視實操課程，此外也有文化課學習，是可以學到技術拿到學歷的，學校一般都是自主招生的，對於學生沒有分數上的要求 安徽警官職業學院 安徽省 安徽省 專科 2...
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