1樓：隙痕零落
植物組織培養的培養基中，需要新增糖類作為碳源物質，因此糖類是影響植物組織培養成功與否的關鍵之一。高中生物教材中明確指出，植物組織培養的培養基中新增的糖類是蔗糖。那麼為什麼不新增葡萄糖呢？
很多資料上解釋為蔗糖較葡萄糖便宜，易被植物細胞吸收。其實並非如此。之所以以蔗糖作為碳源，主要有三個方面的原因：
（1）同樣作為碳源為植物細胞提供能量**，蔗糖較葡萄糖能更好地調節培養基內的滲透壓。配製相同質量分數的培養基，蔗糖形成的滲透壓要明顯低於葡萄糖，因此若採用葡萄糖作為碳源，易使植物細胞脫水而生長不良。同時，植物細胞吸收蔗糖的速率要明顯慢於吸收葡萄糖的速率，所以蔗糖形成的滲透壓可相對長期的保持穩定。
（2）植物組織培養過程中，要時刻注意防止培養基受到微生物的汙染。微生物生長所需的碳源最常用的是葡萄糖，一般很少利用蔗糖。因此，採用蔗糖作為培養基的碳源，可一定程度上減少微生物的汙染。
（3）誘導作用。在培養基成分中，增加生長素的濃度，導致木質部形成，增加蔗糖濃度則導致韌皮部形成。當生長素水平恆定時，2％蔗糖使分化出的全部是木質部，4％蔗糖使分化出的幾乎全部是韌皮部，3％蔗糖則可以分化出兩者。
所以，生長素和蔗糖濃度決定愈傷組織中維管束的型別與數量。因此，在植物組培中要選用蔗糖而不選用葡萄糖。
如果滿意，望採納
2樓：久久凌逅
以蔗糖為植物培養基碳源有兩個原因:
1.抑制雜菌生長.細菌等不能直接以蔗糖為碳源,故可起抑制其生長的作用2.
蔗糖被植物細胞利用機理目還無定論.主要有以下兩個學說(1)植物細胞先以次級主動運輸的方式在細胞內外形成質子梯度,然後蔗糖就會利用這個梯度被吸收進細胞.
(2).植物的細胞壁中含有能分解蔗糖的相關酶,蔗糖先在細胞膜外被分解為單糖,然後這些單糖再以主動運輸的方式進入細胞,從而被細胞利用.
3樓：匿名使用者
是培養植物嗎？應該是在微生物培養基裡新增蔗糖補充碳源吧？
4樓：roly戎夜
植物分泌的可以消化它的酶將它消化，進入細胞。
如果用可以透過原生質層的物質培養，很可能會發生質壁分離，植物缺水而死
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