1樓：網友
保健功能：薏公尺的營養價值較高，含蛋白質脂肪碳水化合物。所含蛋白質遠比公尺、面高。
人體必需的8種氨基酸齊全，且比例接近人體需要。脂肪中含有豐富的亞油酸；所含b族維生素和鈣、磷、鐵、鋅等無機鹽也十分可觀。而且它還具有容易被消化吸收的特點，對減輕胃腸負擔，增強體質有益。
此外，薏公尺還含有藥用價值很高的薏醇，β-兩種谷甾醇，這些特殊成分，也就是薏公尺具有防癌作用的奧秘所在。
美容功能：薏公尺還是一種美容食品，常食可以保持人體**光澤細膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、**粗糙等都有良好療效。經常食用薏公尺食品對慢性腸炎、消化不良等症也有效果。
正常健康人常食薏公尺食品，既可化溼利尿，又使身體輕捷，還可減少患癌的幾率。
本產品，我自己也長期食用的，美白的效果非常好，而且去火也很好，我以前經常長痘痘的，現在的臉，偶爾冒出幾個痘痘，加緊敷點薏公尺粉調的**，兩三天就完全好了。
熟薏公尺粉，更容易被身體吸收～
私家小秘方】
美白**薏仁湯。
材料：薏仁粉、鮮奶。
做法：將鮮奶煮沸後加入薏仁粉大約5-0克，攪拌一下即可。
薏仁養顏綠茶。
材料：綠茶和薏仁各適量。
做法：將綠茶放到碗裡，然後加一些烘焙的薏仁粉，攪和均勻，用熱開水沖泡即可。
功效：每天一杯，15天后令肌膚清逸嬌嫩，煥發自然光彩。
中醫的話：此款飲品可健脾補肺、清心益氣、清熱解毒。
西醫的話：茶水中含豐富的水溶性膳食纖維，可以增強免疫力及降血脂。
消脂美白薏仁湯。
材料：薏仁粉20克、綠茶茶粉5克、些許牛奶或酸牛奶一瓶。
做法：將所有材料混合後，攪拌均勻即可。
食用乙個療程後肯定會讓你有驚喜的發現。
意仁有什麼作用？
2樓：馮啟哲
薏仁的營養成分：
1 三大營養陸敗素：意仁屬於主食類，所以當然含有豐富的澱粉，還含有豐富的蛋白質及油脂。
2 維生素：含有維生素b1及b2
3 礦則侍物質：含有 鈣 磷 鐵。
4 維生素：含有豐富的水溶性纖維。
功效：（我就簡單的寫一下）
1 預防心血管疾病，若每天食用50-100克的意仁，可以降低膽固醇以及孫悉吵酸甘油脂並預防高血脂，高血壓 中風以及心臟病。
2 降血脂，因為意仁含有豐富的水溶性纖維，可以吸附膽鹽（負責消化脂肪）
使腸到對脂肪的吸收率變差，進而降低血脂肪。
3促進新陳代謝，意仁可以促進體內血液和水分的新陳代謝，所以有利尿，消水腫等作用，並可幫助排便。所以可以幫助減輕體重。
4美白肌膚：因含有蛋白質，可以協助消除斑點，使肌膚較白皙，若長期飲用，還可以達到滋潤肌膚的功效。
5降血糖。
意仁的功效與作用
3樓：abc生活攻略
1、美容：美白：薏苡仁因富含蛋白質、油脂、維生素、礦物質和糖類，可以協助消除班點，使肌膚較白皙，若長期飲用，還可以達到滋潤肌膚的功效。
抗皺：薏苡仁中的薏苡素可以抑制橫紋肌，是天然的養顏去皺佳品。由於脾胃兩虛而導致顏面多皺、面色晦暗的人，建議用薏苡仁與山藥、大棗、小公尺一起煮粥喝，或將薏苡仁炒熟後研末沖服。
2、**。薏苡仁是五穀類中纖維質最高的，低脂、低熱量，是**的最佳主食。它可促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫等作用，並可幫助排便，所以可幫助減輕體重。
3、抗癌。薏苡仁中的薏公尺酯、亞油酸是非常重要的抗癌成分，還能減輕腫瘤患者放化療的毒***。
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