1樓:匿名使用者
前段時間諮詢了「西域尚品堂」,因為他們的黨參都是「中國黨參之鄉」原產地的,天然、原生態種植的,不像藥材市場或者醫院的都是硫燻的。「西域尚品堂」教我辨別黨參是不是硫燻的方法是:
1)色:用硫燻過的黨參,呈不自然的黃色,尤其是根部,更為明顯,而且硫燻的相對乾淨,因為很多都是用洗衣粉將土洗過漂白後再硫燻,防止硫磺燻到土上,土掉以後硫燻的「好看」效果沒有了;沒有硫燻的黨參顏色為土黃色或土棕色,即使清水洗乾淨後,也是自然的土黃色或土棕色。
2)味:硫燻的黨參有一股嗆鼻的硫磺味,這種刺鼻的味道與黨參被硫燻的嚴重程度及時間遠近有關,硫燻程度越大,時間越近,刺鼻味越明顯;沒有硫燻的為土腥味,無刺鼻味。
3)嘗:由於硫燻黨參中有單體硫,所以嚐起來有一種不自然的酸味;而不燻黨參,則清香甘甜。
4)存:燻過的一般存放半年都不會生蟲,有的甚至放了2-3年也看不出是陳貨,但不硫燻的,在溼熱的氣候中,很容易生蟲、發黴、腐爛。所以要放冰箱冷藏哦!
我在**店「西域尚品堂」買過好幾次黨參了,都很滿意,沒問題,他們的黨參都是原產地直接網上銷售的,不經過藥材市場,所以質量保證。
如果你感興趣的話,可以在**上搜搜「西域尚品堂」。他家的黨參、黃芪、當歸等,質量***,建議你去看看。
2樓:匿名使用者
現在藥店、醫院幾乎都是硫磺燻蒸過的。
日照市中醫院對面 老百姓大藥房有 日照市人民大藥房有。
你去看看吧。
3樓:五葉花中藥鋪
最好與產地聯絡,購買新鮮的藥材。網上搜一下以上兩味藥材的產地,聯絡即可吧。委託朋友捎帶。
怎樣鑑別硫磺燻過的黨參、黃芪?
4樓:春木
其實沒那麼麻煩,聞聞就行了,凡是吃過沒硫的藥材,再碰上硫磺燻過的絕對一下就能聞出來,因為跟以前買的不一樣,上當的基本是第一次接觸這類藥材。
5樓:網友
用硫磺燻過的黃芪顏色是嫩黃色的,聞著有一股刺鼻的味道,吃著有酸味,沒用硫磺燻過的黃芪是咖啡色的,聞著是黃芪的香味。
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