1樓：文
韭菜是一種性溫的食物，而且味道有一些辛辣，適量的吃一些韭菜可以吸收韭菜中的營養價值和纖維素，可以促進腸道的蠕動，起到清熱、利溼、解毒的作用。但是本身有過敏性疾病或者是有過敏性體質的人群，吃了韭菜之後，有可能會導致身上的過敏症狀加重，從而導致瘙癢症狀迅速出現。所以建議本身有過敏性疾病的人群不要吃韭菜，防止症狀加重。
1、食用菌類 主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風昇陽，觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發或加重**瘡瘍腫毒。
2、海鮮類 主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品，這類食品大多鹹寒而腥，對於體質過敏者，易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症，同時，也易催發瘡瘍腫毒等**疾病。
3、蔬菜類 主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發**瘡瘍腫毒。
4、果品類 主要有桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生熱，發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。
5、禽畜類 主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等，這類食物主動而性公升浮，食之易動風昇陽，觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾，此外，還易誘發或加重**瘡瘍腫毒。雞蛋不宜多吃，一般一天不宜超過2個，尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人，更不宜多吃。原因是雞蛋內含大量蛋白，但它們屬於異性蛋白，有相當一部分人吃了異性蛋白質後出現病態反應。
2樓：網友
韮菜確實是發物，但是對於傷口和做手術來說是不適合吃。
3樓：香羽冰珣
是的，韭菜，香菜，香椿，都是發物。
4樓：匡如凡
韮菜是發物能引起舊疾。
芥菜是發物嗎
5樓：網友
芥菜是發物。芥菜和韭菜、香椿等一樣都屬於發物。過敏人群不要吃。
6樓：ok文話
芥菜是發物嗎？不是發物，這是蔬菜可以吃的。
薺菜是發物嗎
7樓：王醫師的健康筆記
1薺菜是發物。
薺菜和韭菜、香椿等一樣都屬於發物，具體來分類的話薺菜屬於發熱、發風來食物，部分過敏人群食用之後可出現**發熱、瘙癢、起團等不適反應，一般在停止食用後2個小時左右可自行消退，嚴重時需儘快就醫。
2部分人群由於天生的免疫系統的缺陷，對自然界中的花粉、塵埃、一些化學元素等存在過敏反應，而薺菜中就含有幾種過敏成分，比如：多種植物鹼。
薺菜的生長環境中存在很多的過敏成分，比如微生物、農藥殘留、塵埃等，食用之前最好先進行焯水處理。
3食用薺菜並不是所有人都會過敏，只有掘肆過敏體質的人才會出現過敏反應，一旦出現過敏反應需立即停止食用薺菜，可大量的飲水，同時食用維生素c片或者含維生素c量高的食物，比如西紅柿、橘子等，可適當的緩解過敏症，嚴重情況時需儘快就醫。
41.薺菜屬於發物，對很多過敏體質的人來說在食用之前需進行過敏實驗，並且不適合大量的食用。
2.薺菜性寒，自身脾胃虛寒的人群也不適合大量的食用，以免引起消化不良，出現腹瀉、腹脹、腹痛等不適反應。
3.薺菜屬於野菜，其生活環境不是很乾淨安全，切忌不可生吃薺菜，最好先進行焯水處理。
4.薺菜中的很多成分能通過乳腺直接進入乳汁，因此，小寶寶巖散螞有溼疹等過敏症狀時哺粗埋乳期媽媽也不適合食用薺菜。
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