1樓:匿名使用者
檸檬是能煮水喝的,並且煮水喝的效果要比泡水喝好。不過在用檸檬煮水的時候,一定要注意水溫不能夠過高,這是因為檸檬中含非常豐富的維生素c,當水溫過高的時候就會破壞掉維生素c,使檸檬美白的效果喪失,同時是很影響口感的。
檸檬泡水喝對身體有多種好處,但是卻不能過量飲用,不然會對身體產生一定的傷害,會讓人們的出現胃酸過多或者胃黏膜受損等多種不良症狀。
2樓:劇志文
檸檬可以煮來喝。 但是煮過後會有較多的苦味物質溶出,影響口感。
檸檬怎麼煮水喝
3樓:乾萊資訊諮詢
可以,步驟如下:1、首先用鹽洗乾淨表皮的果蠟,擦乾水分。
2、然後去掉檸檬核(不去會有苦味),去皮,加入白砂糖,醃製半小時以上。
3、再將檸檬皮切絲,煮水3分鐘左右,倒出換水繼續煮開,果皮重複煮三次,為了清除檸檬皮的苦澀味道(這步驟不能偷懶)。
4、接著將醃好的果肉和果皮一起倒入鍋中。
5、小火慢慢熬製,大概一刻鐘樣子,像圖裡黏稠狀態就好了,關火,晾涼。
6、感覺溫的狀態倒進蜂蜜,攪拌均勻。
7、裝瓶,放入冰箱冷藏即可。
4樓:匿名使用者
檸檬不建議煮飲。
新鮮的檸檬有豐富 的維生素c,而且維生素c又是水溶性的,喝檸檬茶可以起到補充維生素c的作用。一般都不煮 的!因為泡檸檬都是不削皮的,如果放進熱水裡煮,水會有苦味,還有高溫加熱,會對維生 素c破壞的!
起不到我 們和檸檬水,美白的效果!
檸檬水怎麼製作。
1、材料:檸檬、蜂蜜。
2、做法:1)、先把檸檬洗乾淨。
2)、然後且薄片、剔籽。
3)、之後準備適量的溫水,倒入準備好的檸檬水中。
4)、最後加入適量的蜂蜜攪拌均勻即可。
5樓:大元子啊
經常這麼檸檬煮水。一點個人經驗。
檸檬通常用鹽洗淨,切片處理。個人懶,未去籽。
可以考慮一下往煮檸檬水裡面放入一點糖,味道好很多(個人喜好酸甜)。一般都是水開了再放。但是別放太多了,多試幾次就知道自己喜歡的量了。
千萬不要自然放置變涼,因為馬上就會很苦。要麼趁熱喝,要麼稍稍冷卻後,撈出檸檬皮放入冰箱。
不要煮太久,太久會很苦。當然也不要煮太短。個人喜歡煮到皮肉分離、皮軟就停。
檸檬可以用水煮嗎??
6樓:姚明涵
當然可以!
首先用水把冰糖溶化,(1比1的比例)檸檬用開水煮,全部放冷了,放在一起過幾天就可以吃了,如果想要酸點的,可以放點白醋。
7樓:匿名使用者
最好不要吧,檸檬裡的維生素c遇熱會變沒,營養會大量流失。
8樓:紫仙雨
可以檸檬用開水煮,全部放冷了。
9樓:匿名使用者
當然可以煮,只是營養會流失。
10樓:最愛
溫度高的話,維c就沒了,不能煮。
11樓:手機使用者
不要溫度太好,煮了會苦。
12樓:律渺邛虹穎
不可以用水煮。因為檸檬中的維生素c等水溶性維生素對熱比較敏感,在60-90℃時損失最多,所以最好能用溫水泡檸檬片。檸檬富含維生素c、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素b2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等。
檸檬可以煮水喝嗎
13樓:乾萊資訊諮詢
可以。主料:仔雞900g、檸檬1/2個、枸杞1小把輔料:姜3片、鹽適量。
1、挑選放養的仔雞,處理乾淨,將其放進鍋裡,加入能沒過仔雞的清水和洗淨的薑片。
2、大火煮開,轉小火煮15分鐘左右,用筷子能輕易插入雞中,取出沒有血水冒出即可。
3、將煮好的仔雞浸泡在湯中,至雞湯完全冷卻,取出仔雞。
4、將檸檬洗淨,切片。
5、準備好枸杞。
6、雞湯倒入砂鍋,煮開。
7、加枸杞,加鹽調味,熄火。
8、加入檸檬、
9、裝碗食用。
檸檬能煮嗎?
14樓:匿名使用者
檸檬(切片&去籽)可以煮,但建議不要超過60℃,溫熱的水溫為宜。
一般思考檸檬能不能熱水煮、熱水泡的問題,主要是考慮到維c損失,但明確以下3點,疑慮就能打消不少:
每100克檸檬的維生素c含量大約只有10—40毫克,和普通綠葉菜的水平差不多,甚至都比一些蔬菜的維c含量低……檸檬水的主要目的是喝水,而不是補維生素c;
檸檬的酸性較強,而維生素c在酸性條件下耐熱性較好,沒那麼容易損失,溫熱的水溫問題不大;
從另外一個角度思考,既然綠葉菜我們都能扔進鍋裡炒和煮,為啥檸檬不行……說到底還是把握好一個「度」的問題。
檸檬可以直接泡水喝嗎?
15樓:煙臺吃貨
檸檬為雙子葉植物綱芸香科柑橘屬植物,含有豐富的維生素以及營養成分,而且泡水後不會產生任何有害物質,所以檸檬是可以直接泡水飲用的。
檸檬富含維生素c、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素b2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等,對人體十分有益。維生素c能維持人體各種組織和細胞間質的生成,並保持它們正常的生理機能。
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