1樓：匿名使用者
1.溼手不得接觸電器和電器裝置，否則易觸電，電燈開關最好使用拉線開關。
2.電源保險絲不可用銅絲代替。因為銅絲熔點高，不易熔斷，起不到保護電路的作用，應選用適宜的保險絲。
3.燈頭應使用螺口式，並加裝安全罩。
4.電飯煲、電炒鍋、電磁爐等可移動的電器，用完後除關掉開關，還應把插頭拔下，以防開關失靈。因為長時間通電會損壞電器，造成火災。
5.一般家庭在正常情況下不宜使用電爐，如要用電爐應有專用線路。家用照明電路不可接用電爐，因為這樣電爐電熱絲容易和受熱器接觸而直接或間接造成觸電事故。
1.櫃體的安裝：
吊櫃的安裝應根據不同的牆體採用不同的固定方法。底櫃在安裝前應先調整水平旋鈕，保證各櫃體檯面、前臉均在一個水平面上，兩櫃連線使用木螺絲釘，後背板通管線、表、閥門等應在背板劃線打孔。
安裝洗物櫃底板下水孔處要加塑料圓墊，下水管連線處應保證不漏水、不滲水，不得使用各類膠粘劑連線介面部分。
2.水槽的安裝：
安裝不鏽鋼水槽時，要保證水槽與檯面連線縫隙均勻，不滲水。安裝水龍頭，不僅要求安裝牢固，而且上水連線不能出現滲水現象。
3.電器的安裝：
抽油煙機的安裝，要注意吊櫃與抽油煙機罩的尺寸配合，達到協調統一。灶臺的安裝，不得出現漏氣現象，檢驗方法是安裝後用肥皂沫看是否安裝完好。
嵌入式電器在安裝是時要注意水、電、氣的管路以及相關的插頭、插座、閥門等位置情況，一般來說，插座及閥門的位置一定要安排到電器的一側，設在後面肯定會有深度不夠而導致電器不能安全到位的情況發生。
1、有小孩子的家庭要特別注意，各種刀具應擺放在孩子不易找到的抽屜裡。
2、廚房裡的邊邊角角最好都設計成弧形的，以防磕碰。
3、廚房裡最好避免鋪墊子、席子、幹抹布等，以免拿盤子或裝沸水的茶壺時滑倒，導致燙傷。
4、為防小蟲騷擾，最好用封閉的容器裝食物。
烹飪安全注意事項
注意廚房哪些用電安全知識
2樓：網會樂
1、避免潮溼。
環境。其實廚房和衛生間是我們家居環境中最潮溼的兩個環境，而潮溼對於家電類產品的危害也是很大的。因此，為了保證家電產品的抗電、絕緣指標的長期良好，家\居\醫\生\建議大家儘量為小家電產品找到一個與水源或其他潮溼環境相對遠一些的地方放置，如此便可輕鬆地解決這個問題。
2、，定期除油煙。相比於西式廚房，中式廚房的油煙更大一些這是大家的共識，而油煙的長期堆積無疑會對家電產品造成一定的腐蝕性危害，所以定期為廚房家電除油煙就顯得至關重要了。推薦大家在每次做完飯後將廚房電器擦拭一遍，對於不經常使用的電器應該放在避開油煙、灰塵的櫃子裡。
另外，根據自己的飲食習慣每隔3--6個月集中使用清潔劑將附著於電器上的油煙做一次徹底的清理，這樣就可以有效的避免油煙、灰塵對電器產品的損害了。
廚房安全用電需要注意什麼
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