1樓:帳號已登出
火參果名稱眾多,又名火星果、金刺蝟、奇瓦諾果、刺角甜瓜、刺角瓜非洲角瓜,非洲黃瓜,非洲蜜瓜、海參果等。英文名kiwano,翻譯成中文為奇瓦諾果。通常叫它「非洲角瓜」、「非洲角黃瓜」,也有管它叫「火天桃」的。
其學名是cucumis metuliferus。俗稱kiwano melon或horned melon葫蘆科(cucurbitaceae)甜瓜屬(cucumis) 。
2樓:匿名使用者
火參果所含的營養不亞與車釐子,其所含的維生素可以起到安神補腦,健心活血的作用,很適合年老者,腦力工作者食用。火參果吃起來口感像青瓜,外觀像海參,黃的比較酸,青的更可口,裡含維c特高,長期食用有美容**功效。那麼這個像海膽一樣的東西怎麼吃呢?
下面介紹火參果的幾種吃法:火參果怎麼吃?選擇一個充分成熟的火參果。
如果是綠色的,請耐心等待幾天再吃。
你可以直接切**參果然後用勺子挖出果肉食用;也可以把火參果一端切開一個小口,用珍珠奶茶的粗吸管輕輕的戳裡面的果肉,鬆了以後就可以大口大口的吸食了。如果放在冰箱裡冰上一會味道更好。蜂蜜火參果的作法:
用料 火參果1個 蜂蜜適量 做法。
1. 火參果先用清水洗淨;
2. 對半切開;可以看到類似黃瓜瓣一樣的籽;
3. 用勺子把籽取出用小碗或者杯子裝好; 4. 加入蜂蜜,拌勻即可!食用時可用吸管取食。 小提示:不加蜂蜜就有點酸,還可以加酸梅粉食用別具風味!
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