1樓:李晶環
山藥複合飲料、山藥脫水休閒食品、山藥超微粉及複合營養粉等產品。
「藥食同源」:山藥麵條、山藥豆腐乳、山藥麥片、山藥曲奇、山藥果酥、山藥脆片、代餐山藥粉、山藥酥、山藥粽等產品。
山藥中富含皂甙、黏液質、膽鹼、精氨酸等,具有健脾補虛、滋陰固腎、治諸虛百損、療五勞七傷、益氣、生肌、強陰之功效。
2樓:六七**
山藥麵食,果脯類、山藥糕、山藥醬、糖果類、山藥薄片、山藥汁等以山藥為原材料的深加工產品。
山藥深加工
3樓:網友
山藥含有多種營養成分,蛋白質、維生素。…可以深加工的產品很多,有山藥麵食,果脯類、山藥糕、山藥醬、糖果類…
4樓:從容依舊
雖然山藥名字中帶有"藥"字,但人們普遍認為它還是保健食品。
山藥是一種藥食兩用食材,在大健康風潮愈演愈烈的現下,正被開發出更多的食用方式。像山藥炒肉、拔絲山藥、涼拌山藥、山藥排骨湯這種作為食材進行處理的美食不僅口感美味,還因為山藥自身屬性帶有一定的食療功效;山藥薄片、山藥汁等以山藥為原材料的深加工產品也在各地層出不窮地出現。
5樓:網友
山藥粉。還是聽同事說的有這種山藥深加工食品。是這樣的:
她80多歲老母親生病住院時 ,身體很虛弱,什麼也不愛吃,她就給老母親餵了山藥粉糊糊,母親還真挺喜歡喝,慢慢的身體元氣也恢復不少,她覺得山藥粉是個好東西。
想做山藥深加工,加工成休閒食品大概需要投資多少錢
6樓:網友
5、主要原料及保證情況:現有山藥種植面積5000畝,年產山藥15000噸,由於皮山縣特殊的地理環境及土壤結構,極其適宜山藥生長,所產山藥不盡塊大、而且肉質極其精細爽口,有清熱解毒、茲陰壯陽等功效。按照和田地委提出的「兩個加速一個突破」精神中把山藥種植做為農民增收的主要途徑,我縣山藥種植面積正在逐年遞增,可提供充足的生產原料。
6、建設規模或產品方案:擬建一條年產量為10000噸的山藥粉、5000噸山藥保健飲品、2000噸的山藥澱粉及山藥片加工生產線。
用山藥做成的產品有哪些?中藥,西藥,中成藥,保健食品,越多越好
7樓:情醬學
六味地黃丸 參苓白朮散 太多了 健脾藥、胃腸消化系統疾病多用山藥。
8樓:書梓
中藥飲片。
直接賣鮮山藥。
只要品質好是不愁賣的。
請問山藥的目標客戶有哪些?山藥銷售渠道有哪些?
9樓:匿名使用者
調查前你要清楚的明白,你的產品的特點,主要是賣點,以及對應的消費人群,渠道,市場定價什麼的也就順出來了。比如你要明白,你的山藥有什麼具體的價值(食用、藥用或其它等)適合什麼年齡的人吃?對人們有什麼好處?
現在這些人的購買渠道都有哪些?現有的渠道都存在哪些問題?哪些問題是可以繼續改進的?
10樓:匿名使用者
一般的多少錢,我想去收購,主要是山藥煮了面不面?
山藥都有哪些品種
11樓:匿名使用者
山藥又名薯蕷、山藥蛋、山薯等,是多年生草本蔓生植物,以地下塊莖供食用。山藥的營養價值很高,有健脾、補肺、固腎、益精等功能,對老年人的一些疾病有**效果,是一種醫用價值很高的滋補強壯劑。
山藥可做多種菜餚,耐運輸貯藏,又可加工成乾製品。是我國傳統的出口創匯農產品之一。
在我國常用的山藥品種主要有如下幾種:
1、菜山藥。該品種是江蘇特產,主要產地是江蘇北部的豐縣。
我國出口日本、東南亞各國的山藥和山藥幹,多產於此地,均為此品種。菜山藥塊莖長100~140釐米,周長15釐米左右,表皮薄而光滑,瘤少而小,毛少而短,幹物質含量15%左右,品質脆而有甜味。菜山藥沒有氣生塊莖,只能用地下塊莖繁殖,種性易退化。
當山藥嘴子變為紫紅色,逐漸向下發展時,就是退化的標誌。該品種產量高,適於鮮食和加工,為出口的主要品種。
2、華州山藥。陝西華州縣特產。華州山藥粗、長、皮薄、質細、味濃。主要做藥用,是我國中藥成分。近年來開始銷往國外。
3、嘉祥細長毛山藥。山東省嘉祥縣特產。栽培歷史悠久,在山東省分佈廣泛,加工的山藥幹出口東南亞各國,目前一直供不應求。
嘉祥細長毛山藥葉腋間可著生氣生塊莖,橢圓形或卵形,深褐色。地下塊莖呈棒狀,長80~100釐米,橫莖3~5釐米,重400~600克,皮。
薄,黃褐色,有一至數塊紅褐色斑痣,主根細長,肉質細面,味香甜,適口,品質佳,適於加工乾製。為目前大量發展的出口乾製品種。
12樓:匿名使用者
鎮平山藥 優質高產 澱粉足農大無架山藥 極具推廣價值農大長山藥 新品種 推薦農大短山藥 用原種栽培粗牛腿山藥 品質佳 口感好田園佳山藥 品質佳 口感好日本白山藥 原種提純 產量高花籽山藥 切段繁育 口感稍差農大扁山藥 切塊繁育農大圓山藥 切塊繁育紫山藥 市場需求單一 鐵棍山藥 產量極低 不推薦。
13樓:秋梵靜曼
回答您好:山藥的種類很多,常見的有7種,它們分別是普通山藥、細毛山藥、鐵棍山藥、淮山藥、麻山藥、大和山藥和靈芝山藥,鐵棍山藥最好。
鐵棍山藥塊莖肥厚多汁,又甜又綿,且帶粘性,生食熱食都是美味。根據山東省農科院對山藥的化驗結果,其塊莖中平均含粗蛋白質,粗纖維3.
48%,澱粉,糖,鉀2.
磷,鈣,鎂0.
14%,灰分,鐵,鋅29.
22ppm,銅,錳。
人類所需的20種氨基酸中,山藥中含有16種。
生長環境:生長於海拔150-1500米的山坡、山谷林下,溪邊、路旁的灌叢中或雜草中,短日照、喜溫作物。苗期生長最適溫度15-20℃。生長盛期最適溫度25-28℃,20℃以下生長緩慢。
適宜生長在疏鬆、肥沃、土層深厚的土壤中,但扁形種和塊狀種在土層較淺、較黏重的土壤中也可生長。
比較耐旱,但不耐澇,不宜種在地下水位太淺或過分潮溼的土壤中。砂質土和壤土含水量以18%左右為宜。
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