1樓：td哥哥
各類動物的血液由於組成成分及其生理狀態的差異而在顏色上也有所不同，如絕大多數脊椎動物的血液是紅色的，無脊椎動物的血液則有的呈藍色，有的呈紫紅色、綠色等。 那麼，動物血液的顏色到底是由什麼決定的呢？有人認為血液的顏色取決於所含某種離子的顏色，如認為脊椎動物和蚯蚓等的血液呈紅色是由於鐵離子的存在；藍色血液是由於銅離子的存在等[事實上fe2+在水溶液中為淺綠色，fe3+一般為黃色；cu2+只有在cu(h2o)2+4狀態呈藍色，其餘均為無色]。
筆者認為，諸如這些說法都是不正確的，因為這些離子一方面並不顯示該種動物血液的顏色，否則像脊椎動物的動脈血為鮮紅色而靜脈血為暗紅色的這種顏色的變化就無法解釋了，因為動脈血和靜脈血中鐵離子並沒有發生化合價的變化。另一方面，這些離子在血液中並不是孤立存在的，如fe2+存在於血紅蛋白的輔基--血紅素中，原卟啉與fe2+形成四配位體螯合的絡合物，其外圍被血紅素分子的珠蛋白鏈的氨基酸殘基包圍著以提供飛機型低介電的環境保護fe2+不被氧化為fe3+。同樣，有些動物血液中的cu2+也是和蛋白質結合在一起的，所以動物血液的顏色不一定就呈現某種離子的顏色。
動物血液呈現什麼顏色，要看血液中生色物質所吸收的光是哪些可見光，如果吸收的某種或某些可見光，則顯示出的顏色就是這些顏色的互補色，或者說對哪種光不吸收或吸收的較少則顯示出該種顏色，正如葉綠素對綠色光幾乎不吸收而使其呈現綠色一樣。血紅蛋白的血紅素分子有11個雙鍵，共軛雙鍵所吸收的可見光使得血紅蛋白呈紅色。然而，血紅蛋白在氧合狀態和脫氧狀態下由於構象的變化使得它們的吸收光譜也有所不同。
所以，氧合血紅蛋白最終呈現的顏色是紅色，脫氧血紅蛋白的顏色是紫藍色。因此，脊椎動物血液中氧合血紅蛋白和脫氧血紅蛋白所佔的比例就決定了動脈血和靜脈血的顏色。在一些無脊椎動物中，多數動物的血液不含血紅蛋白，如軟體動物（頭足動物和石鱉屬等）以及節肢動物（蝦、蟹及肢口綱的鱟）所含的是血藍蛋白。
血藍蛋白分子由cu2+和1個約200個以上氨基酸的肽鏈結合而成，和血紅蛋白一樣，該呼吸色素的顏色也與其狀態有關，在氧和狀態下為藍色，在非氧和狀態下則為無色或白色。有些多毛蟲（如帚毛蟲科、綠血蟲科）的血液中含有血綠蛋白，鈣蛋白也含有鐵離子，化學性質與血紅蛋白相似，氧合時呈紅色，而非氧和狀態下卻呈綠色；另外，像星蟲、多毛蟲綱的長沙蠶屬及腕足動物中的血液中也有一種含 鐵的蛋白叫血褐蛋白，該蛋白不含卟啉結構，氧和狀態下顯紫紅色，而非氧和狀態下為褐色。 值得一提的是昆蟲的血液，昆蟲的血液其實一個運送營養物質和代謝廢物的內部介質，所以又稱血淋巴，由血漿和血細胞組成，因呼吸作用在氣管中進行，故昆蟲的血液無呼吸色素。
昆蟲的血液也常有各種顏色，常見的有黃色、橙紅色、藍綠色和綠色等，它們血液中所含的色素物質使得其血液呈現出特定的顏色，如大天蠶蛾中有α-胡蘿蔔素、核黃素和黃素-核苷酸；家蠶中的黃酮、熒光素和葉酸；菜粉蝶的幼蟲血液的綠色是因為黃色蛋白（其輔基為β-胡蘿蔔素和葉黃素）和一種藍色蛋白（其輔基為膽綠素）共同存在的結果。在散居型飛蝗綠色血液中也有類似的成分，但是，一種綠色蝽的綠色血液是由於一種β-胡蘿蔔素-蛋白複合體和一種近似花青素存在的結果。昆蟲血液中的這些色素一般認為是從食物中獲得的。
另外，昆蟲血液的顏色有的還與性別有關，如菜粉蝶的幼蟲、蛹和成蟲的血液，雌的為綠色，雄的則為黃色或無色。
2樓：小小艾
一般的都是紅的啊 蚌的血是藍色的
血是什麼顏色
3樓：匿名使用者
是紅色的。
血液的紅色是有差別的，血液的紅色的來自紅細胞內的血紅蛋白，血紅蛋白含氧量多時呈鮮紅色（動脈血），含氧量少的呈暗紅色（靜脈血）。
通常獻血抽的是靜脈血，所以外**上去呈暗紅色。若血含較多的是高鐵血紅蛋白或其他血紅蛋白衍生物，則呈紫黑色。
血漿（或血清）因含少量膽紅素，看上去呈透明淡黃色；若含乳糜微粒，則呈乳白渾濁；若發生溶血，則呈紅色血漿。
4樓：二力河蟹
螃蟹屬於血藍蛋白動物，血液與氧結合為無色，失去氧為淡藍色。一般螃蟹剛掉腿後，身上殘缺部分就會出現果凍樣無色凝膠，即為螃蟹血液。失血後螃蟹鮮味變淡，口感差。
螃蟹血液顏色
螃蟹血液顏色
5樓：好靜不好動
動物血液的顏色
張世彪各類動物的血液由於組成成分及其生理狀態的差異而在顏色上也有所不同，如絕大多數脊椎動物的血液是紅色的，無脊椎動物的血液則有的呈藍色，有的呈紫紅色、綠色等。
那麼，動物血液的顏色到底是由什麼決定的呢？有人認為血液的顏色取決於所含某種離子的顏色，如認為脊椎動物和蚯蚓等的血液呈紅色是由於鐵離子的存在；藍色血液是由於銅離子的存在等[事實上fe2+在水溶液中為淺綠色，fe3+一般為黃色；cu2+只有在cu(h2o)2+4狀態呈藍色，其餘均為無色]。筆者認為，諸如這些說法都是不正確的，因為這些離子一方面並不顯示該種動物血液的顏色，否則像脊椎動物的動脈血為鮮紅色而靜脈血為暗紅色的這種顏色的變化就無法解釋了，因為動脈血和靜脈血中鐵離子並沒有發生化合價的變化。
另一方面，這些離子在血液中並不是孤立存在的，如fe2+存在於血紅蛋白的輔基--血紅素中，原卟啉與fe2+形成四配位體螯合的絡合物，其外圍被血紅素分子的珠蛋白鏈的氨基酸殘基包圍著以提供飛機型低介電的環境保護fe2+不被氧化為fe3+。同樣，有些動物血液中的cu2+也是和蛋白質結合在一起的，所以動物血液的顏色不一定就呈現某種離子的顏色。
動物血液呈現什麼顏色，要看血液中生色物質所吸收的光是哪些可見光，如果吸收的某種或某些可見光，則顯示出的顏色就是這些顏色的互補色，或者說對哪種光不吸收或吸收的較少則顯示出該種顏色，正如葉綠素對綠色光幾乎不吸收而使其呈現綠色一樣。血紅蛋白的血紅素分子有11個雙鍵，共軛雙鍵所吸收的可見光使得血紅蛋白呈紅色。然而，血紅蛋白在氧合狀態和脫氧狀態下由於構象的變化使得它們的吸收光譜也有所不同。
所以，氧合血紅蛋白最終呈現的顏色是紅色，脫氧血紅蛋白的顏色是紫藍色。因此，脊椎動物血液中氧合血紅蛋白和脫氧血紅蛋白所佔的比例就決定了動脈血和靜脈血的顏色。在一些無脊椎動物中，多數動物的血液不含血紅蛋白，如軟體動物（頭足動物和石鱉屬等）以及節肢動物（蝦、蟹及肢口綱的鱟）所含的是血藍蛋白。
血藍蛋白分子由cu2+和1個約200個以上氨基酸的肽鏈結合而成，和血紅蛋白一樣，該呼吸色素的顏色也與其狀態有關，在氧和狀態下為藍色，在非氧和狀態下則為無色或白色。有些多毛蟲（如帚毛蟲科、綠血蟲科）的血液中含有血綠蛋白，鈣蛋白也含有鐵離子，化學性質與血紅蛋白相似，氧合時呈紅色，而非氧和狀態下卻呈綠色；另外，像星蟲、多毛蟲綱的長沙蠶屬及腕足動物中的血液中也有一種含
鐵的蛋白叫血褐蛋白，該蛋白不含卟啉結構，氧和狀態下顯紫紅色，而非氧和狀態下為褐色。
值得一提的是昆蟲的血液，昆蟲的血液其實一個運送營養物質和代謝廢物的內部介質，所以又稱血淋巴，由血漿和血細胞組成，因呼吸作用在氣管中進行，故昆蟲的血液無呼吸色素。昆蟲的血液也常有各種顏色，常見的有黃色、橙紅色、藍綠色和綠色等，它們血液中所含的色素物質使得其血液呈現出特定的顏色，如大天蠶蛾中有α-胡蘿蔔素、核黃素和黃素-核苷酸；家蠶中的黃酮、熒光素和葉酸；菜粉蝶的幼蟲血液的綠色是因為黃色蛋白（其輔基為β-胡蘿蔔素和葉黃素）和一種藍色蛋白（其輔基為膽綠素）共同存在的結果。在散居型飛蝗綠色血液中也有類似的成分，但是，一種綠色蝽的綠色血液是由於一種β-胡蘿蔔素-蛋白複合體和一種近似花青素存在的結果。
昆蟲血液中的這些色素一般認為是從食物中獲得的。另外，昆蟲血液的顏色有的還與性別有關，如菜粉蝶的幼蟲、蛹和成蟲的血液，雌的為綠色，雄的則為黃色或無色。
6樓：匿名使用者
們知道，血液在人體中晝夜不息地流動著，正是由於血液的流動，人才能夠活著，因此在文學作品或其他藝術品中，紅色有時就成為血液的代表物而用以象徵生命或生命力。在**的世界裡，要想描述出一個驚心動魄的場面，就用人的鮮血來渲染。在電影和戲劇中更是如此，如果沒有鮮紅的血，戲劇的情節就不會那麼動人心魄、扣人心絃。
現在，世界各國通用的危險訊號都是和血一樣的紅色，這和血的顏色是紅色這一事實有著密切的關係。
但是，血為什麼會是紅色的呢？
要回答這個問題，只有深入到人體的血液細胞中去才會找到答案。
到底是什麼成分構成了血的紅色呢？
如果我們把從人體中採出的血液加入抗凝劑後，再應用離心分離器，可以很容易地將血液分離成紅色的固體成分和黃褐色的液體成分（稱為血漿）。顯然，紅色成分是存在於固體成分之中的。
當我們把這種固體成分放在顯微鏡下來觀蔡時，可以發現它是由三種不同的細胞混合在一起的。它們分別被稱為紅細胞、白細胞和血小板。在1立方毫米的血液中，它們存在的濃度分別為450～500萬個、6000～8000個和30～50萬個。
我們還可以根據這些血細胞成分比重之間的差異，採用精密離心分離法做進一步的分離，這時就可以看出紅色成分是存在於紅細胞中的。這就是我們所說的血紅細胞。
如果在沉降下來的紅細胞中加入蒸餾水，則由於被紅細胞膜隔開的細胞內外滲透壓等，而使水分滲入細胞血球內部。隨著細胞內部壓力增大，最後導致膜的破裂，這時細胞內的物質就溶出到外液中（稱溶血現象）。再把這種液體用離心分離器分離處理，就得到紅色透明的上清液（稱溶血液）和極少量的沉澱物。
沉澱物是紅細胞膜的殘骸，由於把它用食鹽水洗滌時顏色變淺，因此所提到的紅色成分的問題，最後歸結為溶血液中溶解的是什麼物質的問題。
將溶血液再用半透膜進行透析時，紅色成分並不滲向外液。由此可知紅色成分是一種高分子物質。使用鹽析法。
色譜法等分離方法分離溶血液中的離分子物質時，得到的主要是紅色的蛋白質，另外還得到微量與紅細胞代謝有關的酶等。紅色的蛋白質稱為血紅蛋白（以下用hb表示），它就是我們所要尋找的血液中的紅色成分。
在細胞中，hb存在的濃度高達35％，而就血液整體而言，它約佔15％的濃度。眾所周知，hb在體內除擔負著輸送氧氣的作用而外，對於二氧化碳氣的輸送也扮演著重要角色。
氧合血紅蛋白為紅色，脫氧血紅蛋白為紫紅色。動脈血和靜脈血的顏色，就是這種顏色的反映。由這種hb的顏色所染成的紅色血液，在所有脊椎動物體內不斷地迴圈著。
hb是由叫做珠蛋白的蛋白質和叫做血紅素的低分子鐵絡化合物所形成的複合物，氧與中心鐵原子相結合，這種血紅素是血液顏色的**。通過血紅素分子中的卟啉環上的一電子和鐵離子的d電子體系對於電磁波的吸收，使它在可見光區域出現幾個特徵吸收譜帶，尤其在415～430奈米的位置上，存在著分子吸光度為1．3x105摩爾－17釐米－1左右的強吸收帶，稱為索雷特帶。
老化了的紅細胞由肺臟等加以破壞，hb也被分解。作為血紅素分解產物的尿膽素原和尿膽素，則成為糞便的成分被排瀉到體外。糞便的黃褐色就是**於這些物質。
如果只問血為什麼是紅色而不問糞便為什麼是黃色，那就未免有些不公平了。
但是，人的血液也並不總限於是紅色的，幾千人中常會找到一個具有異常血紅蛋白的人。這種異常血紅蛋白是在發生突然變異後，使得珠蛋白分子中的某一氨基酸被其它種類的氨基酸所替代。m型異常血紅蛋白中雖然也存在有血紅素和鐵的結合，但是在這種結合的附近，如果出現了某個被替代了的氨基酸，那麼，這種血紅蛋白不僅不能和氧結合，而且顏色也會發生改變，使這種hb成為咖啡色，含有這種血紅蛋白的血液就成為暗紅色。
含這種血液的人，無論是脣、面頰、耳垂、指甲和口腔等均呈紫色，所以叫做黑血癥。
最後，我們再來舉一個血液不一定是紅色的例子。軟體動物和節肢動物的血液是藍的（也有例外），就是因為這類動物的血淋巴中溶解有叫做血藍蛋白的藍色鋼蛋白質，它也起著氧的運輸作用。有的讀者可能還記得，在我們童年的時候，把螞蚌或蜻蜒解剖，怎麼也找不到有紅色的血液流出來的那樣一種驚奇的心情吧.
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