1樓：匿名使用者
葡萄上的白霜和藍莓、李子上的相同，都是果蔬本身分泌的糖醇類物質,也被稱為果粉,屬於生物合成的天然物質。不需要洗掉白霜。
它對果實有保護作用：
一、減少水分蒸發；
二、防止採摘後快速流失水分而出現皮皺；
三、減少致病菌。
葡萄的白霜中中還含有酵母，會在釀造葡萄酒的時候會起到效果。
葡萄是不易生蟲的水果，一般種植中僅使用抗菌劑波爾多液，而波爾多液的有效成分殘留量極小。所以一般情況下葡萄只要用清水（或鹽水）清洗乾淨便可食用，不需要洗掉白霜。
ps：從一定程度上說,帶白霜是葡萄新鮮的標誌,但是也不能避免一些商戶噴灑低濃度的殺菌農藥。具體的區分方法是,正常的「白霜」分佈自然均勻,並不覆蓋葡萄表皮本身的顏色,讓葡萄看起來會更加漂亮。
而如果是藥劑「白霜」,則外觀分佈不均勻,其中還會有暗藍色的痕跡。
2樓：蠢狐狸
其實葡萄提子表面那層白白的不是農藥，是天然形成的糖衣！對人體是無害的！反而是新鮮的表現！
冬瓜也一樣，買來放家裡幾天，那層白的就沒有了！所以葡萄清洗就清水多衝洗幾次既可，不必用網傳的各種奇怪的辦法，都是杜撰的，沒有科學依據！
3樓：
再用清水多洗幾遍就沒有了，我也這麼洗葡萄
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