1樓：韻澤服裝輔料
①苷原子不同，水解難以順序：n-苷》o苷》s苷》c苷②呋喃糖苷較吡喃糖易水解③酮糖苷較醛糖苷易水解④吡喃糖苷中c5取代基越大越難水解。⑤吸點子基的誘導效應，尤其是c2上取代基的吸點子基對質子的競爭吸引，使苷鍵原子的電子雲密度降低，質子化能力下降，水解速度下降⑥芳香族苷因苷元部分有供電子基，水解比脂肪族苷容易。
列舉三種影響酸催化水解結構因素
2樓：
水解發生的難易與苷鍵原子的鹼度，即苷鍵原子上的電子雲密度及其空間環境有密切關係。
有利於苷鍵原子質子化，就有利於水解。
苷鍵具有縮醛結構，易被稀酸催化水解。
常用酸有鹽酸、硫酸、乙酸、甲酸等，酸催化水解反應一般在水或稀醇溶液中進行。
影響鹽類水解的因素有哪些？
3樓：休亮祕未
鹽類水解時，所加入的酸或者鹼溶液與鹽所水解後溶液的酸鹼性相同，而且如果酸或者鹼其中氫離子或者氫氧根離子濃度大於鹽水解產生的相應離子濃度，則抑制鹽的水解。
所加入的酸或者鹼溶液與鹽所水解後溶液的酸鹼性相同，而且酸鹼溶液中的氫離子或者氫氧根離子濃度小於鹽所水解產生的氫離子或者氫氧根離子濃度，稀釋了溶液，則促進鹽的水解。
如果所加入的酸或者鹼溶液與鹽所水解後溶液的酸鹼性相反，則始終促進鹽的水解。
對於鐵離子水解平衡，加入鹼溶液，促進水解；加入酸溶液，酸中氫離子濃度大於原溶液的，抑制水解；酸中氫離子濃度小於原溶液的，稀釋了溶液，促進了水解。
影響水解的因素 10
4樓：
其實水解就是因為電離平衡引起的。
鹽類水解的原因： 醋酸=可逆= 醋酸根+oh-，「可逆」也就意味著醋酸根與oh-可以結合成醋酸，那麼當醋酸鈉投入水中時，由於h2o=可逆=h+ + oh-，水有少量h+，所以醋酸鈉的醋酸根會與h+結合一點，導致剩餘oh-大於h+，溶液呈鹼性。
所以，一個酸根越容易與h+結合，那麼它的鹽在溶液中水解程度就大，結合h+就多一點，溶液的鹼性就強。即「越弱越水解」
如 酸性：h2so3 大於h2co3，所以碳酸根的水解程度就大於亞硫酸根，所以na2co3溶液鹼性就強於na2so3溶液（相同濃度）。
其實我們在學習水解時，要學會看到鹽的出身，就是這個鹽原本的酸和鹼。如醋酸鈉，馬上想到對應醋酸、氫氧化鈉，由於醋酸是弱酸，所以醋酸根水解。其他鹽也是。
5樓：匿名使用者
nh4cl + h2o 可逆 nh3h2o+hclnh4+ + h2o 可逆 nh3h2o + h+ 弱鹼氨水，其陽離子nh4+發生水解
naac +h2o 可逆 naoh + hacac- + h2o 可逆 hac + oh- 弱酸醋酸，其陰離子ac-發生水解
影響促酸水解平衡因素有哪些？為什麼是這樣？
6樓：九頂山上雪
1、內因：毫無疑問，物質不同，水解性也就不一樣 2、外因： 溫度：水解是吸熱的，升溫促進水解 濃度：濃度越大，根據勒夏特列原理，水解度將減小
請採納，謝謝
7樓：龍皇
鹼性物質，水，溫度，壓強
影響鹽類水解的因素有哪些
苷類的酸催化水解與哪些因素有關
8樓：帝都小女子
-脂肪酸其化學通式為rcooh,其末端是一個活潑的羧基,r－碳鏈可以是全部飽和的或有一個或多個不飽和的基團,因而脂肪酸分子具有多功能性質,可與多種物質進行一系列化學反應,生成具有各種特殊效能的產物,並被廣泛應用於食品、醫藥、交通、紡織、日用化工和塑料等工
9樓：學習方法與心理疏導
水解發生的難易與苷鍵原子的鹼度，即苷鍵原子上的電子雲密度及其空間環境有密切關係。有利於苷鍵原子質子化，就有利於水解。
苷鍵具有縮醛結構，易被稀酸催化水解。常用酸有鹽酸、硫酸、乙酸、甲酸等，酸催化水解反應一般在水或稀醇溶液中進行。
苷鍵是苷類分子特有的化學鍵，具有縮醛性質，易被化學或生物方法裂解。苷鍵裂解常用的方法有酸、鹼催化水解法、酶催化水解法、氧化開裂法等。
苷鍵的酸催化水解
10樓：亓祉
苷鍵被稀酸催化水解，反應一般在水中或者烯醇中進行，所用的酸有鹽酸、硫酸、乙酸和甲酸等。苷發生酸催化水解反應的機理是：苷鍵原子首先發生質子化，然後苷鍵斷裂生成苷元和糖的陽碳離子中間體，在水中陽碳離子經溶劑化，再脫去氫離子而形成糖分子。
酸催化水解的難易與苷鍵原子的鹼度，即苷原子上的電子雲密度以及其空間環境有密切關係。只要有利於苷元質子化的因素，就能有利於水解的進行。苷類酸水解的難易有以下規律：
a.按苷原子的不同，苷類酸水解的易難順序是：n-苷鍵》o-苷鍵》s-苷鍵》c-苷鍵。
b.呋喃糖苷較吡喃糖苷容易水解
c.酮糖苷較醛糖苷易於水解
d.羥基糖較氨基糖易於水解
影響氣候的因素有哪些，影響氣溫的因素有哪些？
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影響肌力的因素有哪些，乾眼症影響因素有哪些
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