哪些食物不宜一塊吃,哪些食物不宜一起吃(提出五種)

時間 2022-07-10 13:50:12

1樓:匿名使用者

吃完螃蟹不能吃水果。吃完柿子不能吃醋。我就知道這麼多。^_^v

2樓:匿名使用者

柿子不要與含有高蛋白的蟹、魚、蝦一起吃,它們都屬寒性。

太多了,比如:

蟹----柑橘 韭菜----蜂蜜 牛肉----栗子 豬肉----芫荽

兔肉----姜 李子——雞蛋、蜂蜜、雞肉、青魚山楂——豬肝、海味、黃瓜、南瓜、胡蘿蔔

還有很多呢

你可以看一看《食物相剋與飲食宜忌》(中國輕工業出版社)

3樓:絳仙

海鮮和維生素,如果一起吃在胃酸反應裡產生砒霜

豆腐和洋蔥一起容易得胃癌

4樓:匿名使用者

牛奶和香蕉同吃的話會拉肚子

哪些食物不宜一起吃(提出五種)

有哪些食物不能一起吃?

5樓:廣西師範大學出版社

狗肉忌綠豆——同食會肚脹,傷元氣,吃幾顆空心菜可以**。

糖精忌甜酒——同食會中毒,用甘草20克用水沖服。

蒜忌地黃——同食會影響營養吸收。

栗子忌鴨肉——同食會中毒。

牛奶忌糖——牛奶在加熱的情況下能與果糖反應,產生有毒的果糖氨基酸,有害人體。

大蒜忌大蔥——同食會傷胃。

羊肝忌竹筍——同食會引起中毒。

豆腐忌小蔥——豆腐含鈣,小蔥中含一定量草酸,二者共食,結合成草酸鈣,不易吸收。

西瓜忌羊肉——同食傷元氣,可以用甘草100克煎水服。

菠菜忌黃瓜——維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞盡。

蒜忌狗肉——同食會引起中毒,可以用人乳、鼓汁**。

黃瓜忌芹菜——同食會減少營養成分的吸收。

花生忌黃瓜——同食會傷身,可以用地漿水解毒.也可以吃霍香丸。

麥冬忌鯽魚——同食會中毒,可以用地漿水解毒。

柿子忌螃蟹——同食會生病、中毒。

蜂蜜忌大米——同食會胃痛。

芹菜忌甲魚——同吃會中毒,可以用橄欖汁解毒。

味精忌雞蛋——雞蛋也含穀氨酸,炒雞蛋放味精,會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。

蝦皮忌紅棗——同食會中毒。

雞肉忌芝麻——同食嚴重會死亡,用甘草用水煎服。

鵝肉忌柿子——同食嚴重會死亡,可以用綠豆水煎服。

巧克力忌牛奶——這兩者同食易結成不溶性草酸鈣,還會出現頭髮乾枯。

羊肝忌紅豆——同食會引起中毒,可以用雞屎白解毒。

牛奶忌果汁——果汁屬於酸性飲料,能使蛋白質凝結成塊影響吸收,降低牛奶的營養。

牛奶忌橘子——剛喝完牛奶就吃橘子,影響消化吸收,而且還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。

6樓:軍廣英綦錦

一、雞蛋與豆漿豆漿中含有胰蛋白酶抑制物,這種物質能抑制人體蛋白酶的活性,影響蛋白質在人體內的消化和吸收。而雞蛋的蛋清裡含有的黏性蛋白,可以與豆漿中的胰蛋白酶結合,使蛋白質的分解受到阻礙,從而降低人體對蛋白質的吸收利用率。

二、牛奶與巧克力牛奶中含豐富的蛋白質和鈣,巧克力中則含有草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸發生反應,生成不溶於水的草酸鈣。這樣一來,牛奶和巧克力中的營養物質不但得不到較好的吸收利用,還可能會發生腹瀉、頭髮乾枯等症狀,影響身體健康。

三、菠菜與豆腐易患結石症豆腐裡含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質,而菠菜中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不能被人體消化吸收,不但影響人體對鈣質的吸收,而且還會增加人體患結石症的機會。

四、海鮮與啤酒海鮮中含有嘌呤和苷酸這兩種成分,而啤酒中則含有分解它們的催化劑--維生素b1。如果頻繁地吃海鮮並同時飲用啤酒,啤酒中的維生素b1會催化分解嘌呤和苷酸,促使有害物質在體內的結合,增加人體血液中的尿酸含量,從而形成難排的尿路結石。如果自身代謝有問題,還容易導致人體血液中尿酸水平的急劇升高,誘發痛風,甚至出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。

五、海鮮與水果葡萄、山楂、石榴、柿子等水果中含有鞣酸,如若在吃海鮮的同時吃水果,這些鞣酸就會與海鮮中富含的蛋白質發生化學反應,生成沉澱凝結物,嚴重時還會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀,大大影響腸胃的消化功能。所以,人們在吃過海鮮後,最好間隔4小時以上再吃這類含鞣酸的水果,以免造成消化不良。

7樓:甘若谷空汝

狗肉+綠豆

同食會脹破肚皮,吃空心菜三兩顆可以**。

糖精+甜酒

同食會中毒,用甘草20克用水沖服。

蒜+地黃

同食會影響營養成分的吸收。

栗子+鴨肉

同食會中毒。

牛奶+糖

牛奶在加熱的情況下能與果糖反應,產生有毒的果糖氨基酸,有害人體。

大蒜+大蔥

同食會傷胃。

羊肝+竹筍

同食會引起中毒。

豆腐+小蔥

豆腐含鈣,小蔥中含一定量草酸,二者共食,結合成草酸鈣,不易吸收。

西瓜+羊肉

同食傷元氣,可以用甘草100克煎水服。

菠菜+黃瓜

維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞盡。

蒜+狗肉

同食會引起中毒,可以用人乳、鼓汁**。

黃瓜+芹菜

同食會減少營養成分的吸收。

花生+黃瓜

同食會傷身,可以用地漿水解毒.也可以吃霍香丸。

麥冬+鯽魚

同食會中毒,可以用地漿水解毒。

柿子+螃蟹

同食會生病、中毒。

蜂蜜+大米

同食會胃痛。

芹菜+甲魚

同吃會中毒,可以用橄欖汁解毒。

味精+雞蛋

雞蛋也含穀氨酸,炒雞蛋放味精,會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。

蝦皮+紅棗

同食會中毒。

雞肉+芝麻

同食嚴重會死亡,用甘草用水煎服。

鵝肉+柿子

同食嚴重會死亡.可以用綠豆水煎服。

巧克力+牛奶

這兩者同食易結成不溶性草酸鈣,還會出現頭髮乾枯。

羊肝+紅豆

同食會引起中毒,可以用雞屎白解毒。

牛奶+果汁

果汁屬於酸性飲料,能使蛋白質凝結成塊影響吸收,降低牛奶的營養。

牛奶+橘子

剛喝完牛奶就吃橘子,影響消化吸收,而且還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。

豆漿+紅糖

紅糖的有機酸和豆漿的蛋白質結合產生變性沉澱物,降低了營養價值。

蘿蔔+木耳

同食會得皮炎。

西紅柿+地瓜

同食會得結石病,嘔吐、腹痛、腹瀉。

柿子+土豆

吃土豆,胃裡會產生鹽酸,柿子在胃酸的作用下沉澱,難消化不易排出。

黃豆+豬血

同食會消化不良。

西紅椅+豬肝

豬肝使維生素c氧化脫氧,使其失去原來的抗壞血酸功能。

豬肝+菜花

菜花含的纖維素中的醛糖醋殘基與豬肝的鐵、銅、鋅等微形成螯合物。

蜜+豆腐花

同食會引起耳聾,吃綠豆可以**。

豬肝+豆芽

豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素c

氧化,失去其營養價值。

大棗+魚+蔥

同食會消化不良

西紅柿+胡蘿蔔

維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞。

酸牛奶+香蕉

同食易產生致癌物。

牛奶+韭菜

牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收。

豆漿十雞蛋

雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,不易吸收。

鹼+粥維生素b1、b2、尼克酸和維生索c在酸性中很穩定,在鹼性環境中易被分解。

魚肉+西紅柿

食物中的維生素c會對銅的析放量產生抑制作用。

西紅柿+黃瓜

黃瓜中含有維生索c分解酶,同食可使西紅柿中的維生素c遭到破壞。

水果+蘿蔔

同食容易患甲狀腺腫。

胡蘿蔔+白蘿蔔

胡蘿蔔含的抗壞血酸酶破壞白蘿蔔的維生素c,使營養價值降低。

哪些食物不宜一起吃?越多越好!

哪些食物不宜和什麼一起吃? 20

哪些食物不能一塊吃?

8樓:李更生攝影

狗肉+綠豆 同食會脹破肚皮,吃空心菜三兩顆可以**。

糖精+甜酒 同食會中毒,用甘草20克用水沖服。

蒜+地黃 同食會影響營養成分的吸收。

栗子+鴨肉 同食會中毒。

牛奶+糖 牛奶在加熱的情況下能與果糖反應,產生有毒的果糖氨基酸,有害人體。

大蒜+大蔥 同食會傷胃。

羊肝+竹筍 同食會引起中毒。

豆腐+小蔥 豆腐含鈣,小蔥中含一定量草酸,二者共食,結合成草酸鈣,不易吸收。

西瓜+羊肉 同食傷元氣,可以用甘草100克煎水服。

菠菜+黃瓜 維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞盡。

蒜+狗肉 同食會引起中毒,可以用人乳、鼓汁**。

黃瓜+芹菜 同食會減少營養成分的吸收。

花生+黃瓜 同食會傷身,可以用地漿水解毒.也可以吃霍香丸。

麥冬+鯽魚 同食會中毒,可以用地漿水解毒。

柿子+螃蟹 同食會生病、中毒。

蜂蜜+大米 同食會胃痛。

芹菜+甲魚 同吃會中毒,可以用橄欖汁解毒。

味精+雞蛋 雞蛋也含穀氨酸,炒雞蛋放味精,會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。

蝦皮+紅棗 同食會中毒。

雞肉+芝麻 同食嚴重會死亡,用甘草用水煎服。

鵝肉+柿子 同食嚴重會死亡.可以用綠豆水煎服。

巧克力+牛奶 這兩者同食易結成不溶性草酸鈣,還會出現頭髮乾枯。

羊肝+紅豆 同食會引起中毒,可以用雞屎白解毒。

牛奶+果汁 果汁屬於酸性飲料,能使蛋白質凝結成塊影響吸收,降低牛奶的營養。

牛奶+橘子 剛喝完牛奶就吃橘子,影響消化吸收,而且還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。

豆漿+紅糖 紅糖的有機酸和豆漿的蛋白質結合產生變性沉澱物,降低了營養價值。

蘿蔔+木耳 同食會得皮炎。

西紅柿+地瓜 同食會得結石病,嘔吐、腹痛、腹瀉。

柿子+土豆 吃土豆,胃裡會產生鹽酸,柿子在胃酸的作用下沉澱,難消化不易排出。

黃豆+豬血 同食會消化不良。

西紅椅+豬肝 豬肝使維生素c氧化脫氧,使其失去原來的抗壞血酸功能。

豬肝+菜花 菜花含的纖維素中的醛糖醋殘基與豬肝的鐵、銅、鋅等微形成螯合物。

蜜+豆腐花 同食會引起耳聾,吃綠豆可以**。

豬肝+豆芽 豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素c 氧化,失去其營養價值。

大棗+魚+蔥 同食會消化不良

西紅柿+胡蘿蔔 維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞。

酸牛奶+香蕉 同食易產生致癌物。

牛奶+韭菜 牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收。

豆漿十雞蛋 雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,不易吸收。

鹼+粥 維生素b1、b2、尼克酸和維生索c在酸性中很穩定,在鹼性環境中易被分解。

魚肉+西紅柿 食物中的維生素c會對銅的析放量產生抑制作用。

西紅柿+黃瓜 黃瓜中含有維生索c分解酶,同食可使西紅柿中的維生素c遭到破壞。

水果+蘿蔔 同食容易患甲狀腺腫。

胡蘿蔔+白蘿蔔 胡蘿蔔含的抗壞血酸酶破壞白蘿蔔的維生素c,使營養價值降低

>肚煲蓮子湯,而導致食物中毒. 醫書解釋:豬肚+蓮子,煮時用白茄枝生火,即成劇毒,食

>之必死. 我老家在梅州興寧市,因煤礦透水事故,全市煤礦停業整頓,所以煤炭**上

>漲,因此很多村民改用各種幹樹枝做飯.不幸的是,我同學家煲豬肚蓮子湯時,生火用的

>剛好是幹茄子樹枝葉,所以釀成悲劇發生.我聽了此訊息,為之震驚.所以翻閱了一些書

>籍,蒐羅了一些食物相剋的資料,作成清單作為提醒.順便發給大家.」

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