1樓:苦苦的掙扎
應該因人而異。玉米中含有大量的澱粉,地瓜中含有大量的水分和澱粉,以及少量的糖分,蛋白質,油脂,纖維素,半纖維素,果膠,灰分等,玉米和地瓜兩種食物同時食用不會產生對人的身體產生危害的物質。但是地瓜的消化需要大量的胃酸,煮熟的玉米也是一樣,兩樣同吃就會導至反酸、燒心等胃病。
建議有胃病的不要同吃,如果一起食用這兩種食物,可服用治酸的藥。燒熟的玉米則不存在這樣的問題。
1、玉米
是長壽老人離不開的主食。醫學家研究中發現老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素e,玉米不會產生高血壓的問題,而且也可以預防動脈硬化,對於老年人預防心血管疾病來說有好處。
2、紅薯
紅薯有五大功效:和血補中,營養豐富;寬腸通氣促進排便;益氣生津,增強免疫;含抗癌物質,能防癌抗癌;抵抗衰老,防止動脈硬化。紅薯含有大量黏蛋白,故能防止肝臟和腎臟結締組織萎縮,增強人體免疫力。
紅薯可以有疏通腸胃的作用,對於預防便祕與好處,而且含有的礦物質比較多,對於預防骨質疏鬆有好處,老年人吃的話對於預防疾病來說起到了很好的保健功效。
3、土豆
土豆含澱粉、果膠、蛋白質、鉀、鐵、鈣、磷、檸檬酸、維生素b、維生素c和食物纖維,常食土豆可祛病延年。土豆可以有預防三高疾病的作用,而且也可以改善腸胃功能,對於緩解便祕有好處,還能有預防動脈硬化的作用。
老年人夏季使用的一些粗糧,都給大家介紹了,這些種類是比較常見的,而且營養物質比較多,可以起到很好的保護腸胃的作用,比如說紅薯,土豆,還有玉米等等的食材都是不錯的粗糧選擇,大家可以試試,效果還是很不錯的。
2樓:匿名使用者
可以的。一般是用玉米糝和地瓜塊一起煮粥吃。
3樓:匿名使用者
可以的 玉米可以和地瓜一起吃
4樓:同樂樂不如眾樂樂
可以的。我都是一起吃的。前提是你對它們不過敏。
玉米和紅薯可以一起吃嗎??會不會食物相剋?
5樓:汽車_美圖
玉米的主要功效有**、防癌抗癌、降血壓、降血脂、增加記憶力、抗衰老、明目以及促進胃腸蠕動的作用,一般人群均可食用。便祕、高血壓、動脈硬化患者尤其適宜。
玉米不能夠和海螺一起吃,玉米和海螺是相剋的,兩種食物如果放在一起吃的話,就特別容易引起中毒,會讓身體變得非常的不舒服,這個時候可以用地漿水來進行解毒,也不能夠和田螺一起吃,會導致血熱,情況輕的人會燥咳,嚴重的話會鼻出血。
玉米不能夠和牡蠣一起吃,玉米麵營養價值很高,牡蠣裡面的鋅含量也非常的高,單獨使用的時候都起到非常不錯的補益保健的功效,但是兩種食物一起吃的話,可能就會阻礙到鋅的吸收。玉米也不能夠和扇貝肉一起吃,因為玉米里面的膳食纖維會阻礙掉鋅元素的吸收量,會把鋅元素的吸收量降低65%到100%。本身有腹脹的患者,或者是有尿頻的患者其實是不建議多吃玉米的,吃多了可能會引起加重病情的。
玉米不能和紅薯一起吃,這兩種食物如果一起吃的話,就會造成腹脹的情況出現。
看完了相剋的食物,接下來我們看看玉米適合搭配的食物,玉米和苦瓜一同食用,有清熱解暑的功效;常食大蒜玉米粥,對養心健胃、食療養生很有益;花椰菜與補中健胃、除溼利尿的玉米搭配,具有健脾益胃、補虛、助消化的作用。因含豐富的維生素c、維生素e,還具有潤膚、延緩衰老的作用。也可作為脾胃虛弱、脘痞脹悶、食少瘦弱、黃疸水腫等病患者的食療菜餚。
6樓:
可以一起吃,不會相剋。
紅薯的主要成分是蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿蔔素、維生素a、維生素c、維生素e、維生素b1、維生素b2和8種氨基酸。玉米的主要成分是蛋白質、脂肪、糖類、鈣 、磷、 鐵 , 還含有胡蘿蔔素、 維生素b1、b2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、維生素e、賴氨酸。他們一起吃不會有有害物質產生,反而能增加營養。
紅薯的禁忌是與柿子相剋,如果同時食用嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。玉米食用禁忌:玉米發黴後能產生致癌物,所以發黴玉米絕對不能食用,**病患者忌食玉米。
除此以外,玉米和紅薯沒有其他的食用禁忌,都可以直接食用。所以玉米和紅薯可以一起吃,沒有食物相剋。
擴充套件資料:紅薯玉米粥的做法:
1、紅薯去皮,洗淨
2、把紅薯切塊。
3、紅薯塊放湯鍋裡。放入適量水,燒開。
4、玉米麵放碗裡,倒上水,攪拌均勻,不要有疙瘩。
5、調好的玉米糊倒入湯鍋內燒開。
6、湯鍋小火熬煮。
7、熬煮20分鐘左右就差不多了。熬到粥粘稠就可以了。
8、關火,盛碗就好了。
7樓:豆村長de草
玉米和紅薯可以放在一起吃,沒有食物相剋,但是一定要少量,雖然這兩種食物都屬於粗糧,都是脂肪含量低、纖維含量高的食物,但是這兩種食物吃多了是會長胖的,吃多了容易噯氣和反酸,會給胃造成很大的負擔,所以如果要同食著兩種食物,一定要少量吃。
玉米和紅薯煮粥,粥中含有豐富的不可溶性纖維素,有利於保障消化系統正常運轉。它與可溶性纖維協同工作,可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度。增加食物在胃裡的停留時間,延遲飯後葡萄糖吸收的速度,降低高血壓、糖尿病、肥胖症和心腦血管疾病的風險。
8樓:匿名使用者
玉米和紅薯是可以一起吃的,因為這兩種都是粗糧,不會相剋,因為兩種粗糧混在一起吃,營養價值會更加高。
9樓:匿名使用者
應該可以的,玉米和紅薯之間不存在食物禁忌,而且在我家就經常一起呼玉米和地瓜。
10樓:匿名使用者
不會的,我經常一起吃,很好吃。有營養。
11樓:匿名使用者
這個不會的,可以一起吃,不要吃多就好了
12樓:匿名使用者
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13樓:哈卡努力
可以一起吃。因為我們大家都吃過玉米紅薯粥。玉米和田螺不能一起食用,因為他們在一起使用特別容易中毒,所以是相剋食物。
14樓:星星子
答:玉米和紅薯可以一起吃。但是玉米不能和以下這些食物一塊兒吃,第一就是海螺和玉米吃了會身體不適,第二就是田螺和玉米一起吃容易中毒。所以我們在生活中要時常注意。
15樓:wyshi師
玉米和紅薯是可以一起吃的,但是不適宜吃過多,會造成很強的飽腹感,玉米不能和田螺、海螺一起食用,螺是寒性食物,和玉米食用可能會引起中毒。
玉米可以與地瓜一起煮嗎
16樓:格調
可以,以下是玉米紅薯糖水的做法:
主料:板栗紅薯2個、玉米2個
輔料:黃糖片適量、姜適量、清水適量
1、玉米剝粒清洗乾淨。
2、將玉米粒倒入鍋裡。
3、板栗紅薯去皮切丁塊。
4、紅薯放到鍋裡,注入適量的清水。
5、切三片姜放到鍋裡。
6、大火煮開後轉中小火,中途開蓋將浮沫撈出。
7、紅薯煮至6分熟左右,加入黃糖片,煮至黃糖融化即可。
8、成品。
17樓:匿名使用者
不能,紅薯的消化需要大量的胃酸,煮熟的玉米亦然.兩樣同吃則雪上加霜. 胃受不了,會導至反酸,燒心等胃病。
18樓:群魔亂舞擺渡人
你好,玉米和地瓜都是粗糧食物,沒關係的,可以一起煮,一起吃。我們農村的經常吃
19樓:人與理
當然可以啦,小時候經常吃煮地瓜加玉米,還有煮粥的時候也會同時用到地瓜和玉米。
20樓:墜落天使
可以一起煮,但是最好是分開比較好,比如你可以用蒸鍋煮,下面煮紅薯,上面蒸玉米,這樣吃起來就不會味道怪怪的了!
21樓:我的痛你不懂懂
可以一起煮的 可以一起煮的 可以一起煮的 可以一起煮的 玉米和地瓜都屬於粗糧 吃了對身體好 有很多膳食纖維 有助於腸道蠕動 很有飽腹感 對**有益 玉米最好水煮 地瓜最好蒸著吃比較好吃 水煮會煮爛掉 水太多就不好吃了
22樓:百事可不度
當然可以一起住。
這兩種食材沒有禁忌。
經常放在一起蒸吃。
23樓:素容護膚天使
放一起蒸差不多,煮感覺地瓜熟啦玉米還一半熟
24樓:匿名使用者
可以一起煮,不過最好先煮玉米
25樓:匿名使用者
可以一起煮,很好吃的我吃過
26樓:
可以的哦!我上個星期煮過的,挺好的
27樓:白雲飄
這個是可以的,沒有不良影響。
28樓:力靈波
當然可以啊,很好吃的
玉米和紅薯可以同時吃嗎?
29樓:blackpink_羅捷
玉米和紅薯可以同時吃,常見的有玉米蒸紅薯。
主料:玉米、紅薯若干
調料:無需。
做法步驟:
1、玉米剝去外面多餘的皮,剩一些,拔掉鬍鬚,洗乾淨2、紅薯洗乾淨
3、切塊
4、蒸鍋先加適量的水,擺上玉米和紅薯
5、開始蒸
6、大概25分鐘後,玉米和紅薯蒸好了,便可以食用了。
30樓:
可以,以下是玉米紅薯糖水的做法:
主料:板栗紅薯2個、玉米2個
輔料:黃糖片適量、姜適量、清水適量
1、玉米剝粒清洗乾淨。
2、將玉米粒倒入鍋裡。
3、板栗紅薯去皮切丁塊。
4、紅薯放到鍋裡,注入適量的清水。
5、切三片姜放到鍋裡。
6、大火煮開後轉中小火,中途開蓋將浮沫撈出。
7、紅薯煮至6分熟左右,加入黃糖片,煮至黃糖融化即可。
8、成品。
31樓:沫小陌
可以的,但吃多少也要因人而異。
玉米和紅薯可以放在一起吃,但是一定要少量,雖然這兩種食物都屬於粗糧,都是脂肪含量低、纖維含量高的食物,但是這兩種食物吃多了是會長胖的,吃多了容易噯氣和反酸,會給胃造成很大的負擔,所以如果要同食著兩種食物,一定要少量吃。
玉米紅薯粥紅薯一塊,洗淨,去外皮切成小粒。
玉米洗淨備用。
糯米洗淨備用。
青豌豆粒洗淨備用。
將切好的紅薯粒、玉米粒、豌豆粒和糯米一起放入鍋中,加入適量水,電壓力煲煮粥程式開始煮粥。
煮粥程式結束,將粥裝碗,加入白糖即可食用。
小貼士:紅薯切小粒是經過煮粥程式,讓紅薯和糯米融為一體,口感更濃郁。
32樓:獅子安安
都很好的
一、番薯
番薯為旋花科植物,又叫紅薯、甘薯、山芋等。據研究測定,每百克番薯含熱量僅127千卡,粗纖維0.5克,脂肪0.
2克,碳水化合物29.5克,另含無機鹽和維生素等物質。番薯含熱量僅為饅頭的一半。
番薯可代糧充飢。番薯為偏鹼性食物,食後可抑制皮下脂肪的增長與堆積。此外,番薯還有利於排便,有利於**。
二、 玉米
玉米為一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六穀等。據研究測定,每100克玉米含熱量196千卡,粗纖維1.2克,蛋白質3.
8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含礦物質元素和維生素等。
玉米中含有較多的粗纖維,比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排洩。玉米上述的成份與功能,對於**非常有利。
玉米成熟時的花穗玉米鬚,有利尿作用,也對**有利。
玉米可煮湯代茶飲,也可粉碎後製作成玉米粉、玉米糕餅等。膨化後的玉米花體積很大,食後可消除肥胖人的飢餓感,但食後含熱量很低,也是**的代用品之一。
33樓:如果不曾遇見
兩種都是富含粗纖維的食物,
一起吃沒問題,
只是紅薯一次不要吃多,
會胃酸。
34樓:名字總是被人佔
當然可以在一起煮了,我這樣都煮過無數次了。
是不是一起熟,那要看紅薯塊的大小了,如果是小塊,它們煮的時間差不多,如果是大塊,紅薯的時間要比玉米時間長,我就把大塊紅薯切成小塊一起煮。
一般是哪個先熟,我就把什麼先拿出來吃。這兩樣都是我最愛吃的,經常當主食吃。
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