1樓:春風也是有味道的
質量不一樣,價錢也就不一樣,你花了**錢買的,肯定質量是好的,如果便宜了,質量肯定不好,因為一分錢一分貨,所以你不要猶豫,很正常的。
2樓:妮妮小樂園
30塊錢買一隻烏骨雞,是非常正常的,一些專門養烏骨雞的雞場,它們的飼養成本不會太高,所以30塊錢買一隻沒有問題的
3樓:誰家閒人
網上買的30塊錢的烏骨雞,應該不是正宗的,現在一般烏骨雞活的最少是幾十塊
4樓:阿瞭解
這個問題可能不對吧,烏骨雞的話我們都知道價錢是很貴的,如果沒有優惠紅包的話這個價錢肯定買不到,你最好看看這個雞是真的是個人還是假的。
5樓:123是阿柯啊
我覺得很正常,因為我在深圳寶安區西鄉這邊的市場買過13塊錢一斤的烏雞,雖然便宜,但是稱肯定是不夠的,所以一般去商場買,22塊多一斤,但稱絕對是夠的
6樓:中醫廚師推拿
網上買了30塊的烏骨雞很正常呀,又不是人工養的。
7樓:匿名使用者
如果說你30塊錢都能買一隻烏骨雞的話,讓我認為這肯定是不是正常的的?
8樓:小漁村麼凱哥
要看什麼品種,雞的大小,三十塊也有可能是正常的
9樓:魚勾和魚竿
感覺太便宜了,但是也要看烏骨雞的重量是多少了
10樓:匿名使用者
我叫個不正常,本身這個東西就夠便宜。
11樓:韓澗大叔
不能吧,沒有這麼便宜的,你看看雞腿那裡是不是黑顏色
12樓:我想帶你去聽這個世界
沒有這麼便宜的烏骨雞的
今天買了只雞(活的),殺了之後發現腎臟有點黑(不是烏骨雞),雞肚子也黑的,怎麼回事???? 20
13樓:
很正常,放心,不是什麼變異之類的,有這樣的品種
14樓:
應該是用藥過量的表現,沒什麼大礙!
烏雞到底幾個爪子?
15樓:八里海岸
每隻正常雞有兩隻爪子
,每隻爪子有四個趾,前面3個大的,後面一個小的; 烏雞每隻也有兩隻爪子,但每隻爪子上有五個趾,前面3個大的,後面兩個小的。烏雞是即具有觀賞價值又有藥用價值的品種,五爪是它與別的品種不同的固有特徵。
烏雞介紹:
烏雞又名烏骨雞、武山雞,已有400多年的歷史。有白毛烏骨、黑毛烏骨、斑毛烏骨、骨肉全烏、肉白骨烏之分。烏雞有體型輕巧、營養豐富、成熟早的特點。
烏雞全粉水解後含有18種氨基酸,包括8種人體必需氨基酸,其中有10種比普通肉雞的含量高,胡蘿蔔素和維生素c也均高於普通肉雞,可做藥用。此外還含多種微量元素和常量元素,如鈣、磷、鐵、氯、鈉、鉀、鎂、鋅和銅等。
16樓:打雜夥計
有兩隻爪子 每隻爪子有五個趾 4個是腳趾,另一個是腳登,像一個豆大的疙瘩。
就是在腿挨大腳趾的地方 老人都叫做腳登,也是其中的一個腳趾。
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烏雞怎麼吃有營養?
17樓:迪蒙智慧交通
烏雞湯的做法 :
主料:烏雞(宰殺乾淨)
輔料:枸杞 調料:蔥、姜、雞精、鹽、醋
做法:一、將烏雞洗淨,去毛、去內臟,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗淨,瀝乾水。
二、枸杞用溫水浸透,用水洗淨,瀝乾水。
三、紅棗和生薑用水洗淨。紅棗去核;颳去姜皮,切2片。
四、瓦煲內加入清水,先用猛火對水開,然後放入以上材料,等水再開,改用中火煲3小時。
營養價值:
「枸杞紅棗烏雞湯」有補血養顏、益精明目的作用。湯水清,味道可口、材料經濟、簡單,但功效頗佳,適合一家大小飲用,尤其是身體虛弱或**乾燥的人更宜食用。
烏雞是藥食同源的保健佳品,食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效,對**女性體弱不孕、月經不調、習慣性流產、赤白帶下及產後虛弱等症均有療效,並可用於肺結核、冠心病、胃潰瘍、神經衰弱、小兒佝僂等症的輔助**。同時,「杞子紅棗烏雞湯」也有補血養顏、益精明目的作用。
五彩烏雞絲的做法:
原料:烏雞脯肉200克,青椒、胡蘿蔔、白蘿蔔各一根,雞蛋一隻。
做法:1、雞肉切絲(順紋切),青椒和紅、白蘿蔔分別切絲。
2、雞絲加入精鹽、雞蛋、料酒、溼澱粉上漿,入油鍋中滑散斷生。
3、炒鍋上火,淋少許油,加入薑絲稍煸,青椒絲、蘿蔔絲炒制加鹽、味精、放少量水,勾芡,上明油,倒入雞絲翻勺即成。
烏雞湯的功效:
現代醫學研究,烏雞,是藥、食兩用佳品。它性平、味甘、無毒,滋補肝腎,益氣補血,滋陰清熱,調經活血,止崩治帶,治心腹痛。烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,b族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素e、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低。
烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量均明顯高於普通雞。烏雞肉中含氨基酸高於普通雞,而且含鐵元素也比普通雞高很多,是營養價值極高的滋補品,被人們稱烏雞是「黑了心的寶貝」。
所以,烏雞是補虛勞、養身體的上好佳品。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。
《本草綱目》認為烏骨雞有補虛勞羸弱,制消渴,益產婦,治婦人崩中帶下及一些虛損諸病的功用。
烏雞湯的做法有很多種,搭配不同食材,其功效也不相同。在唐朝時,烏雞以及被使用到****病方面。而醫學名著《本草綱目》也有記載泰和烏雞是女性**病的滋補和滋養品。
平時食用烏雞,可以滋補肝腎、補血、活血、益氣、止崩治帶等。對於女性常見的月經不調、更年期不適、帶下赤白、腰痠背痛、血虛等,都具有良好的**和預防功效。
18樓:匿名使用者
對於不同的做法,營養價值都大不相同
例:藥膳烏雞湯
主料烏雞1只、沙 參20克、當歸頭20克、
黃芪20克、黨蔘20克、淮山20克、
百合20克、紅棗10克、枸杞10克、
薑片2片 鹽適量
製作步驟
1,烏雞去除內臟和頭尾,洗淨。
2, 將所有藥材洗淨用少量清水浸泡片刻。
3 ,把烏雞放入湯煲中,倒入一次性到夠足量清水。大火加熱後,撇去浮沫。
4,將藥材和泡發的清水一起倒入煲中,待水開轉小火煲2小時,食前加鹽調味。
烏雞湯裡面富含的營養成分:
包括人體不可缺乏的氨基酸、蛋氨酸以及組氨酸,有十分高的滋補藥用價值。最重要的是烏雞裡面有著一種極高的滋補黑色素,可以滋陰、養血、補虛的同時,還能補腎、促精、益肝。經常飲用烏雞湯,還能增強人體的免疫功能,對抗衰老也有較好的效果。
烏雞湯適合產後虧虛、乳汁分泌不足的女性飲用,而且對於氣血虧虛所導致的月經不調、子宮虛寒、痛經、崩漏帶下、身體瘦弱等都有很好的改善作用。
19樓:匿名使用者
推薦烏雞湯
原料:烏雞一隻,毛湯1000克,淮山藥30克,黃芪15克,陳皮10克,枸杞子10克。
做法:烏雞宰殺後,放入無火熱水中去血汙,除味。之後投入上述其他原料,大火燉煮20分鐘後,適當配入冬瓜,小火煨燉至熟。
功能:補氣,利尿。
天麻烏雞湯
主料:烏雞(宰殺乾淨)一隻、天麻約200克(鮮麻,幹麻約50克)適當切成塊
輔料:枸杞、香菜
調料:蔥、姜、雞精、鹽、醋
做法:將烏雞、天麻放入壓力鍋內鍋裡,加入蔥、姜、鹽、枸杞、雞精、醋適量清水,壓力鍋調到雞檔,保壓時間15分鐘,出鍋後撒入少許香菜即可食用。
特點:鮮香味美,營養豐富,尤其對神經衰弱、眩暈頭痛有特效。
[組成] 烏雄雞1只,去毛肚腸,洗淨切成小塊,陳皮3克,良姜3克,胡椒6克,草果2個,蔥、豉、醬適量。
[製法與用法] 先針陳皮等4味包紮,與雞塊同燉,放入蔥、姜等熬成湯,分數次熱食之。
[功效與應用] 溫中健脾,補益氣血,潤膚養顏。凡屬血氣暴虧而引起的身體虛弱,食慾不振,喜暖嗜臥,面黃無華者,即可輔食之。
注:烏雞偏重於補益精血,尤宜於婦女,故此湯適用於產後血虛症
20樓:雲淡雨水瓶
烏雞湯怎樣做有營養?下面一一為大家介紹!
準備材料:烏雞1只,紅棗50克,白果50克,姜蔥適量,食鹽適量,料酒少許。
做法:1、先將白毛烏雞宰殺後去除內臟洗乾淨。(如果在外面買雞的話,最好也是買剛殺的,讓老闆立馬給你處理好,不要雞pp)
2、準備一個大鍋,放入處理好洗淨的烏雞(沒有剖腹開膛的),放入水500克。
3、放入紅棗、去殼後的白果、生薑塊、蔥結以及加入少許料酒。
4、用大火煮開後撇去表面的一層浮沫,調成小火燉1小時,此時就發覺烏雞骨肉可以輕易分開,此時加入食鹽,將蔥結和薑片挑出來就ok了。
21樓:罐頭小廚
電飯煲元氣烏雞湯!這次拯救你「氣血」的不是捏著鼻子都喝不下的中藥,而是一個電飯煲
22樓:波合美祕曾
熬湯。喝湯最補,營養都溶到湯裡,吸收還快!
23樓:匿名使用者
將雞洗乾淨,把雞皮撕掉[減少脂肪含量],少許紅棗,一起放入砂鍋,燒開半小時,把山藥放入一起燒,小火燒一小時即可
24樓:
烏雞的做法,烏雞這樣做最有營養,兒童老人大人都可以吃
烏雞怎麼燉?
25樓:小管家美食
烏雞本身就是一種藥材,所以在製作的時候,一定不要新增太多的調料和配料,以免破壞烏雞本身的營養
26樓:罐頭小廚
電飯煲元氣烏雞湯!這次拯救你「氣血」的不是捏著鼻子都喝不下的中藥,而是一個電飯煲
27樓:農家樂美食記
烏雞剁成大一點的塊,土豆切滾刀,香菇也改下刀,準備點紅辣椒和大蒜,首先放點大蒜,烏雞煸炒幾分鐘,倒入清水,蓋上蓋子燉半個小時,然後放入土豆香菇和紅辣椒燉十分鐘,調好味即可出鍋。
28樓:糜廣英抄燕
我喜歡把烏雞整隻燉,加上胡蘿蔔使燉出來的湯更鮮美,當然不要忘了放姜哦
烏雞怎麼燉好吃?
29樓:祁水竹糜釗
烏雞一隻,最好活雞,拋堂開肚(沒有活雞,買宰殺好的也湊合),內建黃芪20克,當歸15克,沙蔘20克,麥冬10克,生薑五厚片,大紅棗9枚,
鹽少許,黃酒適量,清水煮開,換掉。再煮,大火燒開,文火清燉2小時,再放入蔥花少許,攪勻出鍋,此湯最適合婦女服用,尤其產後,失血癥尤佳,禁忌:大小茴香。
若沒有那麼多配料/中藥材,也沒關係,估莫著放些西洋參、大紅棗、生薑等湊手的東西也行,關鍵在煲湯的方法/要決。每天早晚喝一小碗,持續半年,有病治病,無病強身健體。
2、一般煲湯的方法/要決:
煲湯最重要的是原汁原味,不要隨意新增調味品。以肉湯為例,在煲湯之前,最好先將肉用開水清煮一遍,去掉肉腥味,最下鍋文火慢燉,在湯燉好之後,再放入鹽,姜,蔥段之類的物品,並加入青菜潤色,最後出鍋時再新增香菜之類,以保味道清新。
30樓:小管家美食
烏雞本身就是一種藥材,所以在製作的時候,一定不要新增太多的調料和配料,以免破壞烏雞本身的營養
31樓:我有我夢想我走我的路
夏天解毒補氣養顏靈芝紅棗燉烏雞湯
32樓:農家樂美食記
烏雞剁成大一點的塊,土豆切滾刀,香菇也改下刀,準備點紅辣椒和大蒜,首先放點大蒜,烏雞煸炒幾分鐘,倒入清水,蓋上蓋子燉半個小時,然後放入土豆香菇和紅辣椒燉十分鐘,調好味即可出鍋。
33樓:
山藥燉烏雞湯
材料:烏骨雞1/4只,山藥150公克,老薑30公克,青蔥1根,紅棗8顆,水800㏄,鹽1又1/2小匙,米酒1大匙
製作步驟:
1.烏骨雞剁小塊,放入滾水汆燙1分鐘後撈出備用。
2.山藥去皮,切滾刀塊,放入滾水汆燙1分鐘後撈出備用。
3.老薑去皮切片;青蔥去頭部切段;紅棗洗淨備用。
4.將烏骨雞,山藥、水和調味料,放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起,掀開鍋蓋撈出薑片、蔥段即可。
給老師送三十塊錢的禮品,最好是比較實用的,或吃的,什麼比較好啊,急急急
段段文文 送個大點的相框一樣的裝飾品也不錯哦。教師節的時候我們就給導員買的大框架,和相框差不多,裡面裝的是藝術品,40多塊錢。正好她家剛裝修所以她很喜歡。或者送個熱水袋或暖手寶 嘿嘿。 送一支筆吧!作為一名老師,我想,最常用到的就是筆了,雖然有點俗了,但我想,有意義和實用,這應該也是不錯的一個選擇!...
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