1樓:龍膽
綠茶可消暑清熱
炎熱夏日,一出門就揮汗如雨,一坐下來就感覺口乾舌燥,喝多少水都不暢快。一瓶冷飲一口乾,雖然透心涼,可沒過幾分鐘就感覺效果過去了,還不敢多喝,傷胃還可能引起腹痛腹瀉。這時如果手邊有一杯綠茶的話可以瞬間帶走你的煩惱,綠茶性寒,具有良好的消暑清熱、生津止渴之功效。
綠茶能提神醒腦
酷暑時期,人的體力消耗很快,整天都感覺精神不振,幹起活來總感覺腦子糊糊的。這時,一杯綠茶為你解憂,在夏日乏困的中午喝上一杯綠茶,瞬間為你緩解疲勞,達到提神醒腦、清心益思的效果。對於夜晚沒有睡好而有些偏頭痛的人士來說,也可起緩解作用。
綠茶防晒抗氧化
夏天的太陽有多毒,大家應該都瞭解吧。一出門就算撐著遮陽傘,依舊難以忍受,更別說沒帶傘習慣的人了。而綠茶具有很強的防晒防輻射功效,為你的**撐起一把無形的保護傘。
不僅如此,綠茶具有很強的抗氧化功效,可以說是人體自由基的清除劑,具有良好的抗衰老功效。
2樓:龍井茗茶
消暑喝花茶,夏天宜選擇能消暑解渴的涼性花茶來飲用。但脾胃虛弱的朋友則不宜飲用。提神喝綠茶,綠茶清鮮爽口,滋味甘甜並略帶苦寒味,富有維生素、氨基酸、礦物質等營養成分,具有消暑、消熱、解毒、祛火、降燥、止渴、生津等功效。
利胃喝黑茶,夏天喝黑茶,營養豐富,消暑清涼,健脾利胃,保證人體的正常工作和身體健康。
解毒喝白茶,白茶中含有多種氨基酸,具有退熱、祛暑、解毒的功效。
抗菌喝紅茶
因為紅茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口液產生化學反應,剌激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,產生清涼感
立夏養生喝什麼茶最好
3樓:
冬吃蘿蔔夏吃薑,立夏喝薑茶是個好選擇。
因為人經過一個冬天、一個春天,體內積聚的病氣會比較多。夏天炎熱,人體腠理是開放的,體內陽氣空虛。此時喝一杯姜棗茶,既能補體內陽氣之虛以溫中,又能助陽氣發散以排寒。
恰好符合《黃帝內經》「春夏養陽」的宗旨。這道茶從立夏開始一直喝到三伏的頭一天,基本上就能把體內的病氣驅光了,這樣整個夏天就會好過很多,而且,天熱以後脾胃比較虛寒,提前用姜棗補補脾胃,夏天會過得舒服一些。
姜棗茶做法生薑、紅棗、枸杞一起煮成茶喝。(生薑不要去皮,姜的分量不要少,煮出來的水喝起來要有點辣辣的)姜棗茶(2杯)原料:紅棗6顆、枸杞一把、花椒十幾顆、生薑4片做法:
加適量水,煮成淡紅色即可。體寒怕冷,所以多加了幾粒花椒,煮成花椒姜棗茶,祛寒溼的效果更強。適合下焦寒溼重的人喝,女性宮寒(白帶多而清稀、痛經)、男性腎寒,還有腸胃虛寒、慢性腹瀉的人,可以常喝。
寒涼體質:最大特點就是一年四季都怕冷,手和腳摸上去是涼的,身上有些地方會容易痛,比如腿或者肚子會痛,而且是冷痛,覺得冰涼冰涼的那種。每年從立夏那一天開始,每天早上喝生薑紅棗茶,一直喝到入伏的頭一天。
姜棗茶最好是上午把它喝完,不要超過中午。因為姜是適合在早上吃的,下午和晚上不適合喝薑茶。很多人怕喝完姜棗茶容易上火,其實只要上午喝是不會的。
如果不是虛寒的人,最好不要一年四季天天喝姜棗茶,特別是秋冬季容易上火。但在這個時節,不體寒的人也能喝。
立夏喝什麼茶好,立夏時節要飲什麼茶
立夏喝什麼茶利於養生?
如何分辨明前茶與明後茶?
4樓:葒塵莋秀
可以從茶的外觀、口感、**進行分辨。
1、外觀
明前茶:在清明節就已經採摘好了,在這段時間採摘的茶葉芽葉會比較細嫩,而且受到病蟲害的侵擾也比較少,所以品質方面也會比較好
明後茶:穀雨後立夏前的茶葉一般較粗老,品質較差,沒有明前茶那麼細嫩。
2、口感
明前茶給人主要的感覺是「鮮」,而且由於經過了整個冬季的積蓄,茶葉的內含物質多,故香氣豐富。而清明到穀雨期間,茶樹生長旺盛,其內含物質雖比不上明前茶也相對較豐富,滋味鮮醇,香氣純正。
3、**
明前茶受到溫度的影響,茶葉芽的生長速度會比較慢,明所以可以採摘的數量會比較少。物以稀為貴,所以它的**相對來說會比較高。
中國的農曆是每隔15天為一節氣,大約3月5日左右是「驚蟄」,3月20日左右是「春分」,4月5日左右是「清明」,4月20日左右是「穀雨」,5月5日左右是「立夏」。古老的農業生產一向來以節氣為農事安排的指導。茶葉生產也是一樣,早發品種往往在「驚蟄」和「春分」時開始萌芽,「清明」前就可採茶。
明前茶由於芽葉細嫩,香氣物質和滋味物質含量豐富,因此品質非常好。但由於清明前氣溫普遍較低,發芽數量有限,生長速度較慢,能達到採摘標準的產量很少,物以稀為貴,明前茶就更顯珍貴了。
5樓:夢裡心落
【區別】
1、外表
清明節前採製的茶葉,受蟲害侵擾少,芽葉細嫩,生長速度較慢;後期採摘的茶綠而無油光,老葉多,或稍呈黃色。白毫少,形狀稍彎或扁而不結。幹茶的香味低。
2、芽頭
前期茶的芽頭非常緊實,剝開的時候會感覺裡面有好幾層,如同沒有開花的花苞;後期茶的芽頭非常鬆散,幾乎就是一片小葉子的捲曲狀。
3、口感
前期茶在春天由於太陽光還不甚強烈,所以新長出的茶樹葉芽擁有更多葉綠素來吸收陽光,細胞所需的氨基酸和酯類物質較多,這時的茶葉口感香而味醇;後期茶是隨著夏日來臨,氣溫升高,茶樹生長進入了旺盛時期,代謝旺盛的葉片中聚集了過多的茶多酚,使得苦味過重。
1、穀雨前採摘的叫「雨前茶」,又稱「二春茶」。
2、立夏之際的叫「三春茶」,此時茶芽發育較大,附葉兩瓣,形似雀舌,所以又叫「雀舌」。
3、「三春茶」採過之後一個月再採叫「回春茶」,這時茶的葉子已成片,並附帶茶梗,所以也叫「梗片」,其品質已不如前三種。
採摘的時間不同,茶質也就不同,在價位上也有很大區別。
6樓:學僧
1,明前茶特質:細嫩、礦物質含量豐富、數量稀少2, 幹看(在茶葉沖泡前): 看茶葉的外形、色澤,品味香氣。春茶的葉子一般裹得較緊,肥壯厚實,有的還有較多毫毛,色澤鮮潤,香氣濃郁新鮮
3,拓展資料
溼看(在茶葉沖泡後):新茶沖泡時茶葉下沉較快,香氣濃烈持久,滋味醇厚;綠茶湯色綠中透黃,紅茶湯色紅豔顯金圈;茶底柔軟厚實,正常芽葉多
7樓:解解龍
1.茶的外形
明前茶由於是採摘的嫩芽,所以非常緊實,剝開的話能看見一層一層緊緊包裹,就像是沒開放的花苞一樣。
明後茶的芽就會相對比較鬆散,多是一小片葉子捲曲而成,裡面沒有更多的層次了,因為茶葉已經長開了相對成熟了。
2.茶的品質方面
明前茶是清明節前採摘製作的茶葉,茶葉細嫩,各種物質比如礦物質都含量豐富,無毒無蟲害,泡出來的茶湯鮮香甘醇,顏色異常清爽透亮,細細品味,或許還能感覺的春天的氣息。
明後茶就是清明節後採摘的茶葉,清明節後氣溫漸漸回升,日照時間越來越多,茶葉的生長速度會漸漸變快,茶葉會比較大一點,也比較成熟,但是相比明前茶,各種物質的含量就相對少了一點,而且葉片開始的鮮嫩程度稍有遜色,整個茶的品質方面就會差一點點。
3.茶的數量方面
明前茶數量很少,因為都是精華。
明後茶的採摘數量就相對比較多了,因為生長速度加快了,芽葉變多,採摘也就相對比較方便了。
1、興奮作用:茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。
2、利尿作用:茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用,用於**水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能**急性黃疸型肝炎。
3、強心解痙作用:咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液迴圈,是**支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
4、抑制動脈硬化作用:茶葉中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中,高血壓和冠心病的發病率較低。
5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌,能凝固細菌的蛋白質,將細菌殺死。可用於**腸道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。
**生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來**,也有一定療效。
6、**作用:茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,能調節脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能**。
7、防齲齒作用:茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一種較為難溶於酸的「氟磷灰石」,就象給牙齒加上一個保護層,提高了牙齒防酸抗齲能力。
8、抑制癌細胞作用:據報道,茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用,作用較強的有牡荊鹼、桑色素和兒茶素。 據介紹,可食性天然花果中含有各種植物精華和生物活性物質,每一種花果或花草都具有不同的營養、保健和藥用功效。
8樓:之何勿思
1、幹看(在茶葉沖泡前)
看茶葉的外形、色澤,品味香氣。春茶的葉子一般裹得較緊,肥壯厚實,有的還有較多毫毛,色澤鮮潤,香氣濃郁新鮮。
2、溼看(在茶葉沖泡後)
新茶沖泡時茶葉下沉較快,香氣濃烈持久,滋味醇厚;綠茶湯色綠中透黃,紅茶湯色紅豔顯金圈;茶底柔軟厚實,正常芽葉多。
1、「明前茶」是清明節前採製的茶葉,明前茶細嫩品質好,而且香氣物質和滋味物質含量豐富,因此品質非常好。但由於清明前氣溫普遍較低,發芽數量有限, 生長速度較慢,能達到採摘標準的產量很少,物以稀為貴,明前茶就更顯珍貴了。
2、「明前茶」是我國長江流域江南茶區按節氣對不同階段春茶的稱呼。明前茶特質:細嫩、礦物質含量豐富、數量稀少。
3、剛炒制好的明前茶先放上一到兩個星期,味道會更好。經過適當的存放,不僅可以去掉「火」味,而且還可以降低幹茶的水分。
4、明前茶沖泡不要用沸水。由於明前茶都比較細嫩,一般以80度左右為宜。茶葉愈嫩、愈綠,沖泡水溫要低些,這樣泡出的茶湯才能嫩綠明亮,滋味鮮爽,茶葉中營養成分也較少破壞。
5、明前茶**高,是因為氣候溫度不是很高,雨水相對又少,發芽數量有限,茶樹長出的嫩芽非常飽滿,含各種有益元素多,品質好。而清明過後,溫度高了,雨水也多起來,生長加快,質量就不如明前茶了。
6、由於地域差別,南北各地採製新茶的時間略有不同。四川因其獨特的盆地氣候,成都、雅安茶區每年春節前後也能採製新茶。江南茶區要比華南、西南茶區偏北,氣溫回升慢,早春綠茶一般要等到清明前後才開始採摘,而這些茶區也正是中國主要的綠茶產區,家喻戶曉的西湖龍井、碧螺春、黃山毛峰就產於這些茶區。
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