1樓：芒亭晚庚丙
能喝。白葡萄酒過了保質期，一般要看酒的品質，高品質的葡萄酒，尤其是酒精度16%的葡萄酒，基本是不會變質的，反而會隨著時間的延長，越來越醇厚。當然，葡萄酒的儲存是需要避光的，如果不避光，品質會受損很大。
如果是很普通的酒，酒精度又很低，那就沒啥意思了。
另外，保質期一說，並不是說過了保質期就壞了，而是說過了保質期出現問題，廠家不負責了。電視機一般一年質保，但是過了一年的電視機照樣看，沒有誰一過期就扔垃圾箱接著去買新的。
2樓：古遐思肥嬋
保質期是人為制定的，過期了不能代表是否能喝，貯存條件好，貯存期可以延長，葡萄酒沒有變質。貯存條件差變質的機會多。若是葡萄酒量大，建議去檢驗一下葡萄酒，可以鑑定是否能喝。
若是葡萄酒量少，那就算了，直接丟棄。
3樓：賓秀榮佴棋
拉格瑞葡萄酒（中國）回答您：
建議不要喝了，因為口感已經發生變化，應該不會有太好的愉悅感．保質期是五年，應該是普通餐酒，一般會建議兩三年內飲用．不知道酒過期了多久，可以做菜啊，也不錯．
再看看別人怎麼說的。
4樓：公孫菲羅鵑
白葡萄酒過期了，不建議繼續飲用。
因為白葡萄酒一般都應該在裝瓶後的2到3年內飲用，而保質期一般在5到10年，過了保質期的葡萄酒其實早就過了最佳適飲期，如果儲存條件不佳，甚至有可能已經變質。過了保質期的白葡萄酒，如果只是過度老化，過了最佳適飲期，變成了葡萄酒醋，是可以當成普通的食醋使用的，但是如果葡萄酒已經被雜菌汙染，那麼就不適合再飲用了。
白葡萄酒的保質期是五年,放過了期還能喝嗎?
5樓：劍參北斗
能喝。白葡萄酒過了保質期，一般要看酒的品質，高品質的葡萄酒，尤其是酒精度16%的葡萄酒，基本是不會變質的，反而會隨著時間的延長，越來越醇厚。當然，葡萄酒的儲存是需要避光的，如果不避光，品質會受損很大。
如果是很普通的酒，酒精度又很低，那就沒啥意思了。
另外，保質期一說，並不是說過了保質期就壞了，而是說過了保質期出現問題，廠家不負責了。電視機一般一年質保，但是過了一年的電視機照樣看，沒有誰一過期就扔垃圾箱接著去買新的。
6樓：竅門六點半
葡萄酒有保質期嗎?過期的葡萄酒還能不能喝?後悔知道得太晚了！一般的葡萄酒應在適飲期1-2年內飲用，品質好的葡萄酒需要一個發酵的過程，存放的時間越久越好。
7樓：學習9文化
保質期是人為制定的，過期了不能代表是否能喝，貯存條件好，貯存期可以延長，葡萄酒沒有變質。貯存條件差變質的機會多。若是葡萄酒量大，建議去檢驗一下葡萄酒，可以鑑定是否能喝。
若是葡萄酒量少，那就算了，直接丟棄。
8樓：歲寒知鬆
雖有保質期標示，但只要沒有混濁、沉澱現象，飲用是沒有問題的。
9樓：避雷櫃
白葡萄酒過期了，不建議繼續飲用。
因為白葡萄酒一般都應該在裝瓶後的2到3年內飲用，而保質期一般在5到10年，過了保質期的葡萄酒其實早就過了最佳適飲期，如果儲存條件不佳，甚至有可能已經變質。過了保質期的白葡萄酒，如果只是過度老化，過了最佳適飲期，變成了葡萄酒醋，是可以當成普通的食醋使用的，但是如果葡萄酒已經被雜菌汙染，那麼就不適合再飲用了。
10樓：拉克芮葡萄酒
拉格瑞葡萄酒（中國）回答您：
建議不要喝了，因為口感已經發生變化，應該不會有太好的愉悅感．
保質期是五年，應該是普通餐酒，一般會建議兩三年內飲用．不知道酒過期了多久，可以做菜啊，也不錯．
11樓：
如果沒有開過封就沒事的。
葡萄酒過保質期了還能喝嗎？
12樓：達達星人
葡萄酒是保質期其實是一個相對的說法，
我們國標是10年有效期，但是如果放到拉菲頭上，估計這個傢伙就直接給倒閉了！
如果是真的是10年就過了保持期，那為啥82年的拉菲還能賣得這麼貴呢？
這個保質期，其實主要是針對市場面的一般品質葡萄酒，你很多法國的vce,vdf,igp,甚至是aoc等年輕新酒，說實在的，這個不用十年，一般灌裝出廠後，2-3年內飲用才是最佳的選擇
所以說葡萄酒的保質期不用太去糾結，最直接的就是說100元以下酒，看酒瓶的副標上的日期，如果是3年內的就直接買了開瓶喝，不要當82年的拉菲一樣珍藏了，久了就不是喝酒是喝醋了，親
300以內的酒，放到3-6年，可以接受，
500以上的酒，6-10年不成問題，
一般來講**越高，陳年能力就越強
13樓：生活幫啊寧
回答請稍候
你好，紅酒過期了是不建議喝的。
酒放的時間太久超過了保質期時，酒中的成分可能會被破壞或發生變化，不建議再飲用。
紅酒中含有許多酚類、黃酮類等化學物質，這些物質被人體吸收後，可以幫助人體清除體內自由基，輔助抗氧化。但當紅酒過期後這些物質可能會減少，甚至會變質，被飲用後可能會讓飲用者產生腹脹、腹瀉等胃腸道不適的症狀。
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瓶裝紅酒都有保質期那還能長時間儲存嗎？怎麼辦到？如果時間長了不是已經變質了？
14樓：太太的囧丈夫
國家新規定之後，bai
對葡萄酒的du保質期zhi沒有什麼規定了，你可以標上dao，也可以專不標上，沒有嚴格的限制屬了。因為保質期對葡萄酒是沒有什麼意義的，過了保質期還能飲用，只是不好喝罷了，過了他的穩定期了。
葡萄酒是一種有生命的東西，一般的新酒在上市3-5年飲用最為合適，隨著時間的延長葡萄酒會被慢慢氧化，失去了葡萄酒援用的層次和顏色！！
鄭州富德酒業為你提供！
15樓：匿名使用者
葡萄酒不談保質期，
只有適飲期。
原先部分國產酒和進口酒中文標上的10年保回質期，是為了對付無答知的工商用的。
但是，所有的葡萄酒都越陳越好也是一個普遍的誤解。其實，世界上超過90%的葡萄酒最佳飲用時間是在出產後1年內，只有不到1%的葡萄酒應當陳貯5年以上。葡萄酒的品質隨時間變化，有的越久越佳（例如波爾多的頂級佳釀，在良好的陳貯條件下，可陳放數十年才達到適飲期，但也是有時間限度的，再好的酒，過了最佳適飲期，酒質都會開始走下坡路），大多數並非如此。
16樓：匿名使用者
有保質期的紅酒其實可以在放倆年喝，也是沒有關係的，這個保質期，其實是最佳口感的保質期。不過最好還是在保質期內喝。
17樓：燕雲狂刀
其實主要看葡萄酒的品質和葡萄品種 以品種來說：赤霞珠適
合長時間儲存 梅樂內就不是很適合容長期儲存 主要原因是不同葡萄中含有的單寧多少不同。還有一點是：長期儲存紅酒要有一個避光通風恆溫恆溼的環境 。
只有以上兩點都做到了才能長久儲存。 另外提醒一下您如果紅酒是普通的餐酒則沒有儲存價值和意義。
18樓：馬先生
不會變質，時間多久都不會！
19樓：虎臉嘟嘟
其他人回答都很專業啊，的確紅酒談飲用期，不談保質期。
白葡萄酒有沒有保質期
20樓：南櫞枳
有。白葡萄酒的保質期：
大部分白葡萄酒適合即飲。**100元左右、非名莊出產的白葡萄酒，保質期大多有限，適合即飲，在上市3年～5年期限內飲用最佳，香氣、口感都處於成年期。
高品質的霞多麗葡萄酒10年左右成熟期。高品質的霞多麗葡萄酒，一般較昂貴，所以陳年便有了新的價值和必要性。陳年可以讓它們的口感更復雜、豐富又不失細膩勁道，類似紅葡萄酒的陳年效果。
優質的雷司令葡萄酒10年左右成熟期。德國萊茵產區、莫塞爾產區的雷司令葡萄酒、部分阿爾薩斯的雷司令，適當的陳年可以豐富酒的香氣，餘味愈加悠長，有人將它們形容為成熟的貴婦人，需要時間慢慢欣賞。陳年雷司令金色的酒液雍容華貴，杏、水蜜桃、汽油、蜂蜜等氣息縈繞，口感酸甜。
高品質甜白葡萄酒20年左右成熟期。包括法國蘇甸的貴腐葡萄酒、晚收型雷司令甜酒、匈牙利托卡伊貴腐甜酒等，陳年可以讓甜酒裡的酸和甜更加清晰明快，不至於讓人甜得膩心，酸得倒牙。高檔甜白葡萄酒的陳年能力極強，二十幾年不在話下，很多上個世紀50年代的chteaud』yquem在拍賣會上屢創天價就是很好的證明。
白葡萄酒：用霞多麗、雷司令等白葡萄或紅皮白肉的葡萄榨汁後發酵釀製而成，色淡黃或金黃，澄清透明，具有濃郁果香、口感清爽的特點。白葡萄酒不是白色，如同白葡萄的顏色不是白色一樣。
白葡萄酒的顏色一般為淡黃色，有的近似無色或黃色、金黃色。霞多麗、瓊瑤漿和白葡萄甜酒的顏色，會隨著儲存時間的增加而越來越黃。
葡萄酒是以葡萄為主要原料，經發酵釀造而成的一種飲料酒，其色澤、果味、醇香，因葡萄的品種、產地、優劣不同而釀出風格也不一樣。可分為白葡萄酒、紅葡萄酒和玫瑰紅葡萄酒。酒精含量一般在8%～16%，是味道甘甜醇美、營養豐富、能防治多種疾病的高檔飲料。
葡萄酒最早盛行於法國，在歐美和世界各地流行。近年來，它也成為我國人民餐桌上，慶典上必不可少的酒水。
白葡萄酒（whitewine）是以顏色較淺的葡萄製成的，在釀造時除去果皮。酒精含量一般在8%～16%。低於8%則算不上葡萄酒了，高於16%葡萄酒內的酒精會殺死絕大部分菌類，如酵母菌，正是葡萄酒釀發的必須真菌。
葡萄酒保質期多長時間，葡萄酒的保質期是多久
其實10度以上的酒 在國外是沒有保質期的。葡萄酒的保質期是多久 大部分 99 的葡萄酒bai不具有陳年能力，du最佳飲用期zhi視不同的酒而不同，一dao般在2 10年之間。只版有少部分特別好的葡萄權酒才具有陳年能力。一些法國義大利的頂級紅酒的陳年能力有數十年甚至上百年。波爾多頂級酒莊的不少葡萄酒即...
紅酒的保質期是多久，葡萄酒有保質期的嗎？一般是多久的呢？
要長出能釀精品酒的果實要10 20年。所以，好比人類孕育的階段，可以存放幾十年，須要有合適的儲藏環境，要給葡萄酒定個 保質期 不如給葡萄酒定個 適飲期 這個過程所需時間會因葡萄酒陳年的潛質而不同，別傻了。至於這個階段所需的時間是，十年後它已經和你的奶奶一樣老了，這好比人類的學生階段。只有極少數的優秀...
冰紅葡萄酒的保質期一般是多長，葡萄酒有保質期的嗎？一般是多久的呢？
一 通常來講500元人民幣一下一瓶的酒沒什麼可儲存性，大多數可以直接去喝了。二 看產地，一般來講新世界國家 美國 澳大利亞 智力 南非 阿根廷 中國等等 的葡萄酒沒什麼長期存放的必要，它們大多數都是可以直接飲用的，即使存放一定的時間也沒什麼變化。而舊世界國家 法國 西班牙 義大利 德國 的酒有存放的...