1樓:夏侯詩杉
菊粉是植物中儲備性多糖,主要**於植物。菊粉是一類天然果聚糖的混合物.果聚糖是果糖單元通過(2-1)鏈聯接而成並以葡萄糖單元終止的碳水化合物.
通常商品化菊粉中果聚糖的平均聚合度(dp)為10-30;按照聚合度不同,菊粉經過分離手段,可生產平均聚合度在2-9的低聚果糖和平均聚合度大於23的多聚果糖;幾乎所有的植物中都可以發現菊粉的存在,它是除澱粉外植物的另一種能量儲存的形式.我們從菊芋、菊苣和龍舌蘭植物中提取並精製得到菊粉產品,聚合度從2~60多種果聚糖的混合物,是十分理想的功能性食品配料、同時也是生產低聚果糖、多聚果糖、高果糖漿、結晶果糖等產品的良好原料。
低聚果糖是指2~5個果糖基為鏈節,以一個葡萄糖基為鏈的端基,以果糖基→果糖連線鍵為主體骨架連結形成的碳水化合物。即是指1~4個果糖基以β-2,1鍵連線在蔗糖的d-果糖基上而形成的蔗果三糖(gf2)、蔗果四糖(gf3)、蔗果五糖(gf4)和蔗果六糖(gf5)的混合物。商品低聚果糖一般還含有少量蔗糖、果糖、葡萄糖。
2樓:
菊花對身體有什麼好處了
菊粉、低聚果糖有什麼作用啊?
3樓:匿名使用者
這個是益生元,也就是益生菌的「糧食」。得了結核病消化功能很差,加上感染,很容易腸道菌群紊亂。益生元對腸道健康很有好處,可以增強免疫力
4樓:沙其英史裳
菊粉是植物中儲備性多糖,主要**於植物。菊粉是一類天然果聚糖的混合物.果聚糖是果糖單元通過(2-1)鏈聯接而成並以葡萄糖單元終止的碳水化合物.
通常商品化菊粉中果聚糖的平均聚合度(dp)為10-30;按照聚合度不同,菊粉經過分離手段,可生產平均聚合度在2-9的低聚果糖和平均聚合度大於23的多聚果糖;幾乎所有的植物中都可以發現菊粉的存在,它是除澱粉外植物的另一種能量儲存的形式.我們從菊芋、菊苣和龍舌蘭植物中提取並精製得到菊粉產品,聚合度從2~60多種果聚糖的混合物,是十分理想的功能性食品配料、同時也是生產低聚果糖、多聚果糖、高果糖漿、結晶果糖等產品的良好原料。
低聚果糖是指2~5個果糖基為鏈節,以一個葡萄糖基為鏈的端基,以果糖基→果糖連線鍵為主體骨架連結形成的碳水化合物。即是指1~4個果糖基以β-2,1鍵連線在蔗糖的d-果糖基上而形成的蔗果三糖(gf2)、蔗果四糖(gf3)、蔗果五糖(gf4)和蔗果六糖(gf5)的混合物。商品低聚果糖一般還含有少量蔗糖、果糖、葡萄糖。
低聚果糖和益生元有什麼區別,益生菌和益生元有什麼區別?
藍眼睛 1 含義不同 低聚果糖又稱蔗果低聚糖,以菊芋粉為原料用菊糖內切酶水解作用,經精製最終可得低聚果糖漿。益生元是這樣一種物質 它是一種膳食補充劑。更概括的說法是功能性低聚糖。2 作用不同 低聚果糖除具有一般功能性低聚糖的物理化學性質外,最引人注目的生理特性是它能明顯改善腸道內微生物種群比例,它是...
低血鈣與缺鈣有什麼區別
不倒翁 低血鈣通常是因為人體缺鈣時間長了以後引起的一過性的現象,這種現象通常只持續幾秒或者幾分鐘時間後人體就會自動調整成正常。因此我們在查血鈣時經常查不到缺鈣的證據。因為鈣是人體調節功能最好的一種微量元素,通常在正常情況下血液中是不會缺鈣的,一但出現缺鈣,人體就會立即動員肌肉或骨骼中的鈣來補充到血液...
果糖是什麼糖 糖尿病可以吃嗎,低聚果糖糖尿病人能吃嗎
果糖和葡萄糖均屬於單糖,結構與葡萄糖有所不同,在體內可以轉化為葡萄糖。其甜度大於葡萄糖。在機體可發生代謝,糖尿病人請勿食用。 六翼銀塵 其代謝途徑與胰島素無關,人體攝入不會引起血糖及胰島素水平波動 漫步在豬圈 不論是什麼糖,糖尿病患者都是不能用的,以免使血糖不穩定,影響 效果。 凌曦 不可以 糖尿病...