1樓：嚐嚐想棗園
大棗生吃熟吃都挺好的。相對來說熟吃比生吃好，因為但不好消化，容易腹瀉，而熟棗比較容易消化和吸收，大棗含有豐富的營養成分，含有多種氨基酸。
熟蛋黃炒什麼好吃
2樓：信心啊啊
雞蛋中，大部分營養都在蛋黃裡哦，蛋黃可以做很多吃的啊比如說如果你是做有湯的菜，那把整隻蛋黃（一定是完整的）放到湯裡燙著吃啊，像有的時候吃母雞，裡面就會有一些蛋黃，就是這樣燙著吃滴，很美味哦！
你還可以把蛋黃打散，加放一點點溫水和一點點鹽，放碗裡蒸熟，就像蒸雞蛋一樣，熟了把蛋黃取出來切成片或絲拿來做冷盤或是做湯或是炒菜，都非常好哦！我老家那邊做魚糕的時候會用到雞蛋清，蛋黃就是用的這個方法處理的，可以和木耳及肉絲拿來做湯，很漂亮的哦。也可以拿來做涼拌三絲，還可以拿來炒青椒之類的。
還一種方法就是拿蛋黃來做湯。再加一個雞蛋，做西紅柿雞蛋湯！衝米酒蛋花湯也不錯哦！
3樓：雪原雪原
看好日子都過到這個份上了！連最有營養的蛋黃都沒人吃了！其實蛋白是沒有什麼營養的，單吃它有什麼意思？
不過你可以將蛋黃搗碎和麵油炸，應該別有一番風味。
再次忠告一句，最有營養價值的是蛋黃，如果真的不喜歡吃，就別再浪費雞蛋了。看那些雞們整天咯咯噠也挺不容易的！
4樓：匿名使用者
雞蛋黃不能與紅糖、糖精、豆漿、兔肉同食。
蛋黃蒸肉的製作材料：
主料：豬肉(肥瘦)150克,雞蛋黃120克輔料：冬瓜50克
調料：醬黃瓜5克,白胡椒1克,味精3克,白砂糖1克,白醬油10克1. 五花肉、醬瓜和冬瓜一起剁碎後，再與白胡椒粉、味精、糖、清醬油攪勻。
3. 油紙兩面抹油（以防沾粘）後放進鐵杯中，先放進熟蛋黃，再填入肉料。
4. 鐵杯放進蒸籠裡，用大火蒸25分鐘後取出，倒扣盤中即可。
其實家常做這道菜根本不用鐵杯油紙的，用瓷碗代替就好啦
5樓：吉祥母
這位朋友,你是個獨特的人,蛋黃應該是最有營養的,你怎麼不喜歡吃呢?如果不喜歡,怎樣做你都會不愛吃的!不要浪費,還是送給你身邊的人吃吧,不要丟掉,太可惜了!
6樓：匿名使用者
韭菜。韭菜炒熟以後，蛋黃打碎鹽浸，入鍋。可以配上一點兒肉，不過素著也味道不錯。我經常這樣做，呵呵
7樓：匿名使用者
煮熟的蛋黃再用來做炒菜是有難度的，因為已成了固體，調不進味。但用來燒紅燒肉還是可以的。
8樓：匿名使用者
可以燒紅燒肉！我們餐廳的杭州大廚經常那樣做給我們吃，還不錯。好像是熟雞蛋外面裹了層糊稍微炸一下，然後跟紅燒肉燒在一起的。你可以試試
9樓：
芽菜蛋黃
呵呵自己發明的
聽說雞蛋黃和雞蛋清要一起吃才好哦
10樓：匿名使用者
可以和黃瓜一起燒湯，加點水一起燒就可以了，很簡單而且味道不錯
11樓：匿名使用者
做奶黃吧，最好，用奶油，鮮奶，蛋黃和在一起，再按自己的口味加糖，少許鹽，包包子或炸酥盒 都好吃。又好看
12樓：手機使用者
早上都不吃,那炒菜了就會吃嗎?真是暴殄天物喔,蛋黃這麼好吃的都不喜歡吃.
13樓：匿名使用者
可以加一個整雞蛋和蛋黃一起搗碎後,用大蒜味精等調味品拌著吃,很好吃的,試試看.
14樓：匿名使用者
烹飪在於創新！！！
只要你認為可以做的就試試吧！！！
15樓：︻┳═一oo小鵬
農家菜最可口了，蛋黃炒韭菜 ，是最能吃出 蛋黃的營養 謝謝！
16樓：匿名使用者
弄碎了加在炒飯裡，很好吃的。
17樓：白洪伊
把雞蛋的蛋黃和蛋清一起吃才好吃 ，做蛋茛吃 ，
18樓：維果小
暈 早餐吃蛋黃很營養的哦
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