1樓：小輝
1.豬肉*菱角——肚子痛 2.牛肉*栗子——引起嘔吐 3.
羊肉*西瓜——傷元氣 4.狗肉*綠豆——會中毒 5.兔肉*芹菜——脫髮 6.
雞肉*芹菜——傷元氣 7.鵝肉*雞蛋——傷元氣 8.甲魚*莧菜——會中毒 9.
鯉魚*甘草——會中毒 10.螃蟹*柿子——腹瀉 11.白酒*柿子——會胸悶 12.
紅薯*柿子——會得結石 13.糖精(片)*雞蛋——會中毒、重則死亡 14.紅塘*皮蛋——會中毒 15.
洋蔥*蜂蜜——傷眼睛 16.豆腐*蜂蜜——耳聾 17.蘿蔔*木耳——得皮炎 18.
馬鈴薯*香蕉——面部生斑 19.芋頭*香蕉——腹漲 20.花生*黃瓜——會傷身 21.
羊肉*梅乾菜——心悶 22.牛肉*毛薑——生命危險！！！ 23.
驢肉*金針菜——心痛至病 24.雞肉*芥菜——傷元氣 25.兔肉*小白菜——嘔吐、腹瀉 26.
鵝肉*鴨梨——熱病 27.鵝肉*雞蛋——傷元氣 28.狗肉*綠豆——腹脹 29.
鯉魚*冬瓜——脫水 30.黃鱔*皮蛋——生病 31.海蟹*大棗——寒熱病 32.
田螺*蠶豆——腸絞痛 33.田螺*甜瓜——復痛 34.黃瓜*花生——傷元氣 35.
芋頭*香蕉——胃痛 36.紅薯*柿子——結石 37.桃子*燒酒——暈闕 38.
牛肉*栗子——嘔吐 39.羊肉*西瓜——生病 40.兔肉*芹菜——脫髮 41.
柿子*螃蟹——腹瀉 42.豆腐*蜂蜜——耳聾 43.洋蔥*蜂蜜——傷眼睛 44.
雞肉*菊花——中毒 45.兔肉*芥菜——中毒 46.蛇肉*蘿蔔——中毒 47.
鯉魚*乾草——中毒 48.冰棒*西紅柿——中毒 49.雞蛋*酒精——中毒 50.
甜酒*味精——中毒 51.香蕉*馬鈴薯——起斑 52.蘿蔔*木耳——皮炎
2樓：奇葩冷知識
土豆發芽後，芽孔周圍就會含有大量的有毒龍葵素，這是一種神經毒素，可抑制呼吸中樞。
什麼東西吃了會中毒？ 5
什麼食物吃了會中毒？
3樓：奇葩冷知識
土豆發芽後，芽孔周圍就會含有大量的有毒龍葵素，這是一種神經毒素，可抑制呼吸中樞。
什麼食物吃了會中毒
4樓：漂的風
食物中毒是我們平時生活中比較常見的一個現象，身邊或多或少都經歷過，或者聽說過此類事情，尤其是到了夏天，這類事件更容易發生。在我們平時日常生活中接觸了食物中最容易產生中毒的食物，其中就有未煮熟的海鮮，因為海鮮潛伏著著副溶血性弧菌。又稱嗜鹽桿菌，在海鮮產品中的感染率較高，副溶血性弧菌，食物中毒的潛伏期一般在2至40小時，主要症狀有嘔吐，腹痛，腹瀉，糞便呈洗肉水樣或膿血樣，細菌不耐熱，徵調至90度，11分鐘即可殺死，所以吃海鮮的時候，記者把食物煮熟煮透。
還有一個就是我們平時接觸到的各種滷味，市面上的滷味熟食，你會發現很多都是存放在冷藏冷凍的容器裡的，基本不是現做現吃的，往往一次性製作很多，但是沙門氏菌會在20度以上的室溫迅速繁殖，所以啊，吃滷味熟食記得加熱後再吃，這樣才會避免中毒的發生。還有一類就是隨處採摘的菌類蘑菇了，我想在雲南的朋友應該是深有體會的，全國性食物中毒事件中，蘑菇中毒的佔比很高的，死亡人數也是非常高的，使用野外採的蘑菇不瞭解其毒性，使用後導致食物的中毒現象已經屢見不鮮了，所以像我們這樣普通的消費者，如果食用蘑菇的話，必須去正規的超市購，徹底煮熟後再使用，食用蘑菇中毒會有嘔吐，腹瀉的表現外還會有置換的可能，嚴重會出現不可逆的肝腎損傷。還有一類就是我們日常生活中經常接觸到的發青發芽的土豆，沒有成熟的青土豆，或者發了芽的土豆中含有大量的龍葵鹼，龍葵鹼對胃腸道黏膜有較強的刺激性和腐蝕性，使中樞神經麻痺，紅細胞溶血中毒後會出現未加劇噁心嘔吐，呼吸困難急促，伴隨全身虛弱和衰竭的症狀，所以一定要注意土豆應該在陰涼乾燥的地方儲存，防止土豆發芽，土豆發芽或者表皮有黑青色的話就不要吃了。
還有一大類，就是我們日常接觸的各種豆類，如沒煮熟的四季豆和豆角中有致命的毒素，皁素。另外，豆中含有凝血素，亞硝酸鹽和胰蛋白酶，可刺激腸胃，產生凝血狀態，使用不當腸胃引起中毒現象，如果食用未煮熟的豆漿，也可引起食物中毒，蠶豆種子中含有巢菜鹼苷，使用不當可引起急性溶血性貧血，也就是所說的蠶豆黃病。春夏兩季吃青蠶豆時，如果烹製不當，常會使人發生中毒現象，而且一般在吃生蠶豆後，4到24時後發病，一定要煮熟後再食用。
5樓：奇葩冷知識
土豆發芽後，芽孔周圍就會含有大量的有毒龍葵素，這是一種神經毒素，可抑制呼吸中樞。
6樓：匿名使用者
過期，變質的食物吃了會中毒。
一些食物可以單獨吃但是不能一起吃的會中毒。比如蔥薑蒜韭菜等不能和蜂蜜一起。比如柿子，不能和海鮮一起吃。
7樓：楊尚達醫生
豆角里面 含有皁苷 如果沒有煮熟 皁苷不容易 被破壞掉 就容易引起 食物中毒。 發芽的土豆 裡面是含有 大量的龍葵鹼的 人食用後也會 引起噁心嘔吐 腹脹腹瀉等另外河豚魚 蘑菇 苦杏仁蠶豆 腐爛的生薑 沒有煮熟的 四季豆 死亡的螃蟹
8樓：杭曜文
我認為一些相生相剋，不瞭解的食物吃了會中毒，比如說發芽的土豆，柿子和酒，等等有很多，
9樓：匿名使用者
所謂食物中毒，是健康人進食正常數量的「有毒」的食物後所引起的，以急**染或中毒為主要臨床特徵的疾病。所謂「有毒」食物，是指被致病菌及其毒素、化學毒物汙染的食物或本身含有毒素的動植物食物。
在各種原因引起的食物中毒中，以微生物性食物中毒最為多見。其次是有毒動物、植物及毒蘑菇中毒，再次是不明原因的中毒。
吃了會中毒的食物很多，比如，真菌毒素和黴變食物，化學毒物，有毒動植物…所以平時要注意，不吃過期發黴或者黴變的食物。
什麼東西吃了容易中毒？
10樓：裔墨蒲迪
很難辨認的有毒蘑菇。中國的毒蘑菇(毒菌)種類多，分佈廣泛，資源豐富。在廣大山區農村和鄉鎮，誤食毒蘑菇中毒的事例比較普遍，幾乎每年都有嚴重中毒致死的報告。
曾經被作為多發性食物中毒的原因之一。因此，長期以來鑑別毒蘑菇是人們十分關心的事。有關方面曾做了大量的科普知識宣傳工作，但誤食中毒者仍屢有發生。
因為鑑別毒菌並不容易，所以唯一的辦法，最好不要輕易嘗試不認識的蘑菇，同時不偏聽偏信。必須在分辨清楚或請教有實踐經驗者之後，證明確實無毒時方可食用。
沒有煮熟的四季豆和扁豆
:四季豆和扁豆中含有蛋白凝集素,豆莢內還含有溶血素。這兩種物質可使人中毒,有噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸型表現或頭暈、頭痛、四肢麻木等神經型表現。
食用時,應將其用冷水浸泡或開水燙後再烹飪,但無論炒、煮都要熟透。
發了芽的馬鈴薯:又名土豆,它含有龍葵素有毒物質
,每100克約含有龍葵素20毫克
,一般不會使人中毒。但當馬鈴薯發芽、皮肉變綠髮紫時,其所含龍葵素就顯著增高
,芽可達420-
720毫克
/100克。人吃進了200毫克龍葵素就會中毒
,出現頭暈、噁心、嘔吐、腹瀉、嗓子發乾等症狀。食用前應將芽部切去洗切後在水中浸泡半小時以上,並換水2次
,炒煮時加點食醋
,這樣就可避免中毒。青色蕃茄所含毒素與發芽馬鈴薯相同，不宜食用。
未成熟的西紅柿：未成熟的西紅柿含生物鹼，人食用後可導致中毒。據其介紹，青西紅柿含有生物鹼甙（龍葵鹼）其形狀為針狀結晶體，對鹼性非常穩定，但能夠被酸水解。
所以，未熟的青西紅柿吃了常感到不適，輕則口腔感到苦澀，嚴重的時候還會出現中毒現象。特別是當青西紅柿開始腐爛時，其龍葵鹼就會被破壞。而青西紅柿變紅以後，就不含龍葵鹼了。
殘留農藥的蔬菜:蔬菜食後一般不會中毒,但菜農往往在種植時噴灑農藥滅蟲。若安全間隔期不到就採摘上市,食後就會中毒。
所以在食用時應採用「一洗二浸三燙四炒」的方法去除大部分殘留農藥。海產品:當人們生吃或食用沒有煮熟的海產品時,就會出現噁心、腹痛、嘔吐、腹瀉和發熱等症狀。
這是由於海產品本身攜帶病菌比較多,夏季平均帶菌率高達
95%。所以食用海產品時一忌生吃,二忌沒有煮熟。
施用化肥生長的豆芽：因化肥都是含氨類化合物,在細菌作用下,可轉變為一種致癌物叫亞硝胺,長期食入可使人患胃癌、食道癌、肝癌等疾病。
加熱不徹底的鮮黃花菜(也叫金針菜)：含有科水仙鹼.當進食多量未經煮泡去水或急炒加熱不徹底的鮮黃花菜後,會出現急性胃腸炎；
沒有經過加工的鮮木耳：鮮木耳中含有一種叫卟啉的光感性物質，也就是當光線作用於卟啉之後，它可以引起一些熱動力學的作用，當細胞中存在這種卟啉物質以後，它可能就是光線照射以後會引起細胞的損傷、破壞以及引起炎症等等。當人服用這種鮮木耳以後，臨床上主要表現為暴光部位的這種**出現紅斑、水腫、丘疹，嚴重的會出現水皰、大皰。
還有一小部分人可能會出現頭痛、頭昏、發燒、噁心、嘔吐、腹瀉甚至呼吸困難之類的中毒症狀。由於我們平時吃的木耳是經過暴晒、乾製而成的。暴晒能夠讓鮮木耳中的大部分卟啉物質降解、分解，我們在食用之前再經過水發，又可以使剩餘的毒性物質溶解，這樣我們吃水發的幹木耳則會很安全。
新鮮的蠶豆：有的人體內缺少某種酶，食用鮮蠶豆後會引起過敏性溶血綜合徵。症狀為全身乏力、貧血、黃疸、肝腫大、嘔吐、發熱等，若不及時搶救，會因極度貧血而死亡。
11樓：奇葩冷知識
土豆發芽後，芽孔周圍就會含有大量的有毒龍葵素，這是一種神經毒素，可抑制呼吸中樞。
12樓：解脫
那太多了，黴變發芽的土豆，沒煮熟的豆類，野生杏仁，新鮮的木耳
13樓：啵啵啵
你好，一般進食發黴的食物，爛掉的蔬菜，沒有醃透的鹹菜，長芽的綠土豆等都會引起食物中毒。還有一些食物相剋的附圖給你。
什么東西吃了會開心，什麼東西吃了會開心
可調節心情的食物 深水魚研究顯示，住在海邊的人都比較快樂。這不只是因為大海讓人神清氣爽，最主要的是他們把魚當作主食。哈佛大學的研究報告指出，魚油中的omega 3脂肪酸有常用的抗憂鬱藥如碳酸鋰的類似作用。香蕉 香蕉含有一種被稱為生物鹼的物質，可振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素b6的超級 ...
吃了什麼東西迅速死亡，什麼東西吃了立即死亡
自己吃的話就別想了，對於烏龜來說我們怎麼樣都屬於會迅速死亡的生物 藥吃了什麼東西，迅速死亡，為什麼不要好好活著呢？吃什麼東西，喝農藥，在吃頭孢，喝點酒，這都是可以 好好活著吧，沒有這種東西的。什麼東西吃了立即死亡 什麼食物吃了會立刻導致死亡?雞蛋與甜味素同食,可導致中毒,嚴重者可致死亡 驢肉與金針菇...
什麼食物吃了後會食物中毒！什麼東西吃下去會中毒？
1 蝦 維c 中毒。2 感冒藥 可樂 中毒。3 雞蛋忌糖精 同食中毒 死亡。4 豆腐忌蜂蜜 同食耳聾。5 海帶忌豬血 同食便秘。6 土豆忌香蕉 同食生雀斑。7 牛肉忌紅糖 同食脹死人。8 狗肉忌黃鱔 同食則死。9 羊肉忌田螺 同食積食腹脹。10 芹菜忌兔肉 同食脫頭髮。11 番茄忌綠豆 同食傷元氣。...