1樓：很有體會一體化
好處1、增強免疫力。牛肉富含維生素b6，由於維生素b6可以促進蛋白質的合成，所以蛋白質的攝入需求量越大，維生素b6的攝入量就越大。另外，牛肉中富含鋅元素，鋅、穀氨酸鹽和維生素b6的共同作用就是增強身體免疫力，也能提高人體的耐力。
好處2、長肌肉。牛肉中含有肌氨酸、鉀、肉毒鹼、亞油酸、鎂、維生素b12等物質能夠有效的增強肌肉和力量，效果遠遠高於其它食物。同時，這些物質能夠有效的增強人體耐力，促進身體的發育和骨骼生長。
好處3、抗衰老。牛肉中的多種物質都有助於蛋白質的合成，同時還具有促進肌肉甚至的抗氧化劑，因此一定程度上有延緩衰老的作用。
好處4、壯陽。牛肉中的鋅物質是豬肉的2倍，鋅具有補腎益氣、滋陰壯陽的功效。
牛肉因為有這麼多功效，所以建議為人父母的朋友應該多讓孩子吃牛肉，特別是成長髮育階段。另外，喜愛健身的朋友也應該多吃牛肉，有助於肌肉的生長和保持。
牛肉雖好，但是醫生提醒這3類人不宜吃
1、高血脂人群不宜吃，因為牛肉的膽固醇含量偏高，所以血脂高、膽固醇高的人不宜食用牛肉。
2、**病患者不宜吃，因為牛肉屬於發物，而發物有「動病」的弊端。**病一般是因為虛熱導致的疾病，牛肉也屬於熱性食物，所以**病患者若食用牛肉無異於火上澆油。
3、腎炎患者不宜吃，因為牛肉中的蛋白質含量非常高，腎炎患者若是攝入過多就容易加重腎臟的負擔。
從上文我們瞭解到吃牛肉的好處，可以看得出來，確實牛肉是個寶，因為常吃有這4大好處，可以增強免疫力，長肌肉，抗衰老，壯陽。不過牛肉雖好，但也不是人人都適宜食用，高血脂人群，**病患者以及腎炎患者，這3類人不宜吃，大家都要記好。以免錯吃了牛肉，導致身體不適就麻煩了。
2樓：
牛肉是一種高蛋白的食品，中醫稱，牛肉有補精血、溫經脈的作用，能滋養脾胃、強筋健骨、消腫利水。只要是中氣不足、氣血兩虧、體虛久病、顏面蒼白的人，吃牛肉都能有助於改善症狀。牛肉還能養胃，是冬季天寒時進補的佳品。
3樓：微風需要竹林
可以補充蛋白質，讓身體更強壯。尤其對於從事大量勞動的人來說，每天消耗很大，需要及時攝入蛋白質補充營養。牛肉中含有大量蛋白質和其他營養物質元素，從中醫的角度來吃牛肉看利於補充氣血。
4樓：匿名使用者
對於**的人很有用，牛肉的蛋白質含量比豬肉高，但脂肪膽固醇這些比豬肉低，非常適合**人群食用；延緩衰老，牛肉含有鋅元素有助於身體合成蛋白質，促進身體肌肉生長得抗氧化劑，對於防衰老很有效；補鐵補血；為人體提供氨基酸。
吃牛肉對身體有什麼好處？
5樓：我冬閣的狗腿子
吃牛肉的八大益處：
1.牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。
2.牛肉含維生素b6
蛋白質需求量越大，飲食中所應該增加的維生素b6就越多。牛肉含有足夠的維生素b6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
3.牛肉含肉毒鹼
雞肉、魚肉中肉毒鹼和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高。肉毒鹼主要用於支援脂肪的新陳代謝，產生支鏈氨基酸，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
4.肉含鉀和蛋白質
鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生，從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質：4盎司瘦裡脊就可產生22克一流的蛋白質。
5.牛肉是亞油酸的低脂肪**
牛肉中脂肪含量很低，但卻富含結合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
6.牛肉含鋅、鎂
鋅是另外一種有助於合成蛋白質、促進肌肉生長的抗氧化劑。鋅與穀氨酸鹽和維生素b6共同作用，能增強免疫系統。鎂則支援蛋白質的合成、增強肌肉力量，更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。
7.牛肉含鐵
鐵是造血必需的礦物質。與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是，牛肉中富含鐵質。
8.牛肉含丙胺酸
丙胺酸的作用是從飲食的蛋白質中產生糖分。如果你對碳水化合物的攝取量不足，丙胺酸能夠供給肌肉所需的能量以緩解不足，從而使你能夠繼續進行訓練。這種氨基酸最大的好處就在於它能夠把肌肉從供給能量這一重負下解放出來。
6樓：
吃牛肉對人體的十大好處：
1、牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。
2、牛肉含維生素b6
蛋白質需求量越大，飲食中所應該增加的維生素b6就越多。牛肉含有足夠的維生素b6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
3、牛肉含肉毒鹼
雞肉、魚肉中肉毒鹼和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高。肉毒鹼主要用於支援脂肪的新陳代謝，產生支鏈氨基酸，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
4、牛肉含鉀和蛋白質
鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生，從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質：4盎司瘦裡脊就可產生22克一流的蛋白質。
5、牛肉是亞油酸的低脂肪**
牛肉中脂肪含量很低，但卻富含結合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
6、牛肉含鋅、鎂
鋅是另外一種有助於合成蛋白質、促進肌肉生長的抗氧化劑。鋅與穀氨酸鹽和維生素b6共同作用，能增強免疫系統。鎂則支援蛋白質的合成、增強肌肉力量，更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。
7、牛肉含鐵
鐵是造血必需的礦物質。與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是，牛肉中富含鐵質。
8、牛肉含丙胺酸
丙胺酸的作用是從飲食的蛋白質中產生糖分。如果你對碳水化合物的攝取量不足，丙胺酸能夠供給肌肉所需的能量以緩解不足，從而使你能夠繼續進行訓練。這種氨基酸最大的好處就在於它能夠把肌肉從供給能量這一重負下解放出來。
9、牛肉含維生素b12
維生素b12對細胞的產生至關重要，而紅細胞的作用是將氧帶給肌肉組織。維生素b12能促進支鏈氨基酸的新陳代謝，從而供給身體進行高強度訓練所需的能量。
10、牛肉的食用多樣化
如果連續幾周甚至幾個月日復一日地食用，雞胸顯得令人生厭。牛肉則不同，後腿肉、側腹肉、上腰肉和細肉片在滋味和口感上都有所不同，與單調乏味的雞胸肉的確不可同日而語。
7樓：弓曼吟
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。
適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
牛肉不宜常吃，一週一次為宜。牛肉不易熟爛，烹飪時放一個山楂、一塊橘皮或一點茶葉可以使其易爛。清燉牛肉儲存營養成分比較好。
牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化，更有很高的膽固醇和脂肪，故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃，或適當吃些嫩牛肉。西方現代醫學研究認為，牛肉屬於紅肉，含有一種惡臭乙醛，過多攝入不利健康。患**病、肝病、腎病的人應慎食。
8樓：匿名使用者
你好。生吃牛肉好處多多，但是，生吃牛肉口感不好也容易被細菌感染易發膽囊炎甚至肝炎。像美國人喜歡吃生牛肉尤其喜歡吃半生牛肉，半生牛肉口感好，有牛肉味又有營養。
但是，問題就出來了，中國人吃半生牛肉就極其容易出問題。問題出在哪兒呢？這就要看外國人吃半生牛肉時的配料了。
外國人再吃生牛肉的時候尤其喜歡喝橙汁或者檸檬汁，但是中國人不喜歡喝這些飲品，中國人喝這些飲品的時候已經被稀釋好多好多倍了。那是因為檸檬汁和橙汁中含大量的維生素c的緣故，維生素c就能幫助人體殺滅半生牛肉中的細菌。
美國人就連上戰場的給養裡都有橙汁和檸檬汁。
9樓：慧瑩養生情報
常吃牛肉有哪些好處？
10樓：植物獵掱
牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品。
11樓：勞秀梅檀午
牛肉是熱性的適當的吃有滋養身體的作用但是吃多了就熱盛了而且易變胖要多吃蔬菜
12樓：碧魯可欣亓戊
牛肉的能量多，你每天吃完後最好鍛鍊下，消耗能量，要不可能會胖。
13樓：輝蘭箕羅
被稱為紅色肉的牛肉
是導致結腸癌和前列腺疾病的原因之一哦。
不能夠攝取過多
一週吃一次也就夠了
但是小牛肉除外
所以可以吃小牛肉
但不是那種大牛的肉哦
謝謝望採納。
14樓：班長柯南
吃完牛肉再運動一下，身體就會強壯。
吃牛肉對身體的好處
15樓：我冬閣的狗腿子
吃牛肉的八大益處：
1.牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。
2.牛肉含維生素b6
蛋白質需求量越大，飲食中所應該增加的維生素b6就越多。牛肉含有足夠的維生素b6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
3.牛肉含肉毒鹼
雞肉、魚肉中肉毒鹼和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高。肉毒鹼主要用於支援脂肪的新陳代謝，產生支鏈氨基酸，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
4.肉含鉀和蛋白質
鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生，從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質：4盎司瘦裡脊就可產生22克一流的蛋白質。
5.牛肉是亞油酸的低脂肪**
牛肉中脂肪含量很低，但卻富含結合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
6.牛肉含鋅、鎂
鋅是另外一種有助於合成蛋白質、促進肌肉生長的抗氧化劑。鋅與穀氨酸鹽和維生素b6共同作用，能增強免疫系統。鎂則支援蛋白質的合成、增強肌肉力量，更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。
7.牛肉含鐵
鐵是造血必需的礦物質。與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是，牛肉中富含鐵質。
8.牛肉含丙胺酸
丙胺酸的作用是從飲食的蛋白質中產生糖分。如果你對碳水化合物的攝取量不足，丙胺酸能夠供給肌肉所需的能量以緩解不足，從而使你能夠繼續進行訓練。這種氨基酸最大的好處就在於它能夠把肌肉從供給能量這一重負下解放出來。
多吃牛肉對身體有什麼好處？吃多牛肉對身體有好處
牛肉中含有大量的鐵元素，多吃牛肉可以補血養氣 牛肉中還含有大量人體所需的營養元素，多吃能夠起到健脾養胃 強健筋骨的作用。中醫食療認為 寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。其能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後 病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。多吃牛肉可以補充身體所需要的蛋白質，...
吃牛腩有什麼好處，吃牛肉對身體有什麼好處？
1 牛肉富含肌氨酸 牛肉中的肌氨酸含量比任何其他食品都高，這使它對增長肌肉 增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。2 牛肉含維生素b6 維生素食品 蛋白質需求量越大，飲食中所應該增加的維生素b6就越多。牛肉含有足夠的維生素b...
吃牛肉有什麼好處
牛肉能補脾胃 益氣血 強筋骨，中氣不足 氣血兩虧 體虛久病 顏面蒼白的人，尤其適合多吃牛肉。一般來說，人們吃的牛肉主要是水牛肉和黃牛肉兩種。其中，水牛肉性偏涼，不會導致發熱上火，對於有溼疹 過敏和其他 病的人尤其適合。黃牛肉補氣血 強筋骨的作用更強，非常適合有骨質疏鬆的中老年人。還有，平時有體虛乏力...