增強記憶力的食物

時間 2021-12-21 14:00:24

1樓:

有益增強記憶力的食物:

常飲葡萄汁有益於延長壽命。適當飲用葡萄酒也有同樣效果,但由於酒精會對神經產生麻痺作用,因而葡萄汁是更好選擇。葡萄汁中的抗氧化物質含量高過其他任何水果和蔬菜,且可以提高神經系統的傳輸能力。

除了益壽延年,葡萄汁還可以在短期內提高記憶力。

野生藍莓果富含抗氧化物質,可以清除體內雜質。在小白鼠身上進行的試驗結果表明,長期攝取藍莓果能加快大腦海馬部神經元細胞的生長分化,提高記憶力,防止隨著年齡增長,平衡和協調能力的減弱,還能減少高血壓和中風的發生機率。

其他增強記憶的食物

一些健腦食品,其實是常見的物美價廉之物。如蛋黃、大豆、瘦肉、牛奶、魚、動物內臟(心、腦、肝、腎)及胡蘿蔔、穀類等。這些食物不僅含有豐富的卵磷脂,且容易消化,對兒童腦髓的發育也有積極的作用。

1�牛奶。富含蛋白質、鈣及大腦必需的維生素b1、氨基酸。牛奶中的鈣最易吸收。用腦過度或失眠時,一杯熱牛奶有助入睡。

2�雞蛋。被營養學家稱為完全蛋白質模式,人體吸收率為99.7%。

正常人每天一個雞蛋即可滿足需要。記憶力衰退的人每天吃5~6個,可有效改善記憶(不適宜膽固醇高的人)。孩子從小適當吃雞蛋,有益發展記憶力;特別是蛋黃,蛋黃中含有蛋黃素、蛋鈣等腦細胞所必需的營養物質,可增強大腦活力。。

3�魚類。可以向大腦提供優質蛋白質和鈣。淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,能保護腦血管,對大腦細胞活動有促進作用。

4�貝類。碳水化合物及脂肪含量非常低,幾乎是純蛋白質,可以快速供給大腦大量的硌氨酸。因此可以大大激發大腦能量、提高情緒以及提高大腦功能。

以貝類作開胃菜,能最快地提高腦力。但是貝類比魚類更容易積聚海洋裡的毒素和汙染物質。

5�味精。主要成分是穀氨酸鈉,是參加腦代謝的唯一氨基酸,會增加腦內乙醯膽鹼,能促進智力發育,維持和改進大腦機能,改善記憶力。

6�花生。花生等堅果富含卵磷脂,常食能改善血液迴圈、抑制血小板凝集、防止腦血栓形成,可延緩腦功能衰退、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的「長生果」。

7�小米。所含維b1和b2高於大米1~1�5倍。臨床觀察發現,吃小米有益於腦的保健,可防止衰老。

8�玉米。玉米胚中富含多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。穀氨酸含量較高,能促進腦細胞代謝,具有健腦作用。

9�黃花菜。黃花菜可以安神解鬱,但不宜生吃或單炒,以免中毒,以幹品和煮熟吃為好。

10�辣椒。維c含量居蔬菜之首,胡蘿蔔素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒鹼能刺激味覺、增加食慾、促進大腦血液迴圈。

「辣」味還是刺激人體內追求事業成功的激素,使人精力充沛,思維活躍。生吃效果更好。

11�菠菜。含豐富的維a、c、b1和b2,是腦細胞代謝的最佳供給者之一。它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。

12�橘類。橘子、檸檬、廣柑、柚子等含有大量維a、b1和c,屬典型的鹼性食物,可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。考試期間適量吃些橘子,能使人精力充沛。

13�菠蘿。含豐富維c和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津提神、提高記憶力的作用。

14�胡蘿蔔。可以刺激大腦物質交換,減輕背痛的壓力。

15�油梨。含大量的油酸,是短期記憶的能量**。正常人每天半個油梨即可。

16�藻。含有豐富的葉綠素、維生素、礦物質、蛋白質,可以改善記憶力和注意力。

17. 捲心菜:富含維生素b,能預防大腦疲勞。

18. 大豆:含有蛋黃素和豐富的蛋白質,每天食用適量的大豆或豆製品,可增強記憶力。

19.木耳:含有蛋白質、脂肪、多糖類、礦物質、維生素等多種營養成分,為補腦佳品。

20.杏子:含有豐富的維生素a、c,可有效地改善血液迴圈,保證腦供血充足,有利於大腦增強記憶。

那麼,人在什麼時候記憶力最好呢,每個人的情況都不一樣,有些差異,要弄清自己的最佳學習時間,人的大腦在一天中有一定的活動規律:一般來說,上午8時大腦具有嚴謹、周密的思考能力;下午3時思考能力最敏捷;晚上8時記憶力最強;推理能力在白天12小時內逐漸減弱。根據這些規律,早晨剛起床,人的想像力較豐富,就抓緊時間捕捉一些靈感,做些構思工作,兼讀語文和背誦英語單詞,由於早晨空氣新鮮,要參加一些體育鍛煉;上午做一些嚴謹工作,上課認真聽講,做好課堂筆記;下午除聽課外,要快速準確做好當天的筆頭作業;晚上加強記憶和理解,預習第二天功課。

中午、傍晚的空隙時間就安排一些不費力的事務性工作,如看看報紙,收集寫作素材,散步和休息。

2樓:恩芬三惠

一些健腦食品,其實是常見的物美價廉之物。如蛋黃、大豆、瘦肉、牛奶、魚、動物內臟(心、腦、肝、腎)及胡蘿蔔、穀類等。這些食物不僅含有豐富的卵磷脂,且容易消化,對兒童腦髓的發育也有積極的作用。

1�牛奶。富含蛋白質、鈣及大腦必需的維生素b1、氨基酸。牛奶中的鈣最易吸收。用腦過度或失眠時,一杯熱牛奶有助入睡。

2�雞蛋。被營養學家稱為完全蛋白質模式,人體吸收率為99.7%。

正常人每天一個雞蛋即可滿足需要。記憶力衰退的人每天吃5~6個,可有效改善記憶(不適宜膽固醇高的人)。孩子從小適當吃雞蛋,有益發展記憶力;特別是蛋黃,蛋黃中含有蛋黃素、蛋鈣等腦細胞所必需的營養物質,可增強大腦活力。。

3�魚類。可以向大腦提供優質蛋白質和鈣。淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,能保護腦血管,對大腦細胞活動有促進作用。

4�貝類。碳水化合物及脂肪含量非常低,幾乎是純蛋白質,可以快速供給大腦大量的硌氨酸。因此可以大大激發大腦能量、提高情緒以及提高大腦功能。

以貝類作開胃菜,能最快地提高腦力。但是貝類比魚類更容易積聚海洋裡的毒素和汙染物質。

5�味精。主要成分是穀氨酸鈉,是參加腦代謝的唯一氨基酸,會增加腦內乙醯膽鹼,能促進智力發育,維持和改進大腦機能,改善記憶力。

6�花生。花生等堅果富含卵磷脂,常食能改善血液迴圈、抑制血小板凝集、防止腦血栓形成,可延緩腦功能衰退、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的「長生果」。

7�小米。所含維b1和b2高於大米1~1�5倍。臨床觀察發現,吃小米有益於腦的保健,可防止衰老。

8�玉米。玉米胚中富含多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。穀氨酸含量較高,能促進腦細胞代謝,具有健腦作用。

9�黃花菜。黃花菜可以安神解鬱,但不宜生吃或單炒,以免中毒,以幹品和煮熟吃為好。

10�辣椒。維c含量居蔬菜之首,胡蘿蔔素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒鹼能刺激味覺、增加食慾、促進大腦血液迴圈。

「辣」味還是刺激人體內追求事業成功的激素,使人精力充沛,思維活躍。生吃效果更好。

11�菠菜。含豐富的維a、c、b1和b2,是腦細胞代謝的最佳供給者之一。它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。

12�橘類。橘子、檸檬、廣柑、柚子等含有大量維a、b1和c,屬典型的鹼性食物,可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。考試期間適量吃些橘子,能使人精力充沛。

13�菠蘿。含豐富維c和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津提神、提高記憶力的作用。

14�胡蘿蔔。可以刺激大腦物質交換,減輕背痛的壓力。

15�油梨。含大量的油酸,是短期記憶的能量**。正常人每天半個油梨即可。

16�藻。含有豐富的葉綠素、維生素、礦物質、蛋白質,可以改善記憶力和注意力。

17. 捲心菜:富含維生素b,能預防大腦疲勞。

18. 大豆:含有蛋黃素和豐富的蛋白質,每天食用適量的大豆或豆製品,可增強記憶力。

19.木耳:含有蛋白質、脂肪、多糖類、礦物質、維生素等多種營養成分,為補腦佳品。

20.杏子:含有豐富的維生素a、c,可有效地改善血液迴圈,保證腦供血充足,有利於大腦增強記憶。

3樓:達達美爾

最管用最實惠的---糖。

4樓:愛可以重來

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增強記憶力的祕訣 家庭 措施 1多閱讀 2經常測驗自己 3充足睡眠 4小心藥物及酒精 營養及飲食 1適當補充維生素b群 2補充礦物質和氨基酸 3宜長食用的食物,包括全麥等穀類豆腐雞蛋豆類小麥胚芽魚類核桃芝麻粟米生菜等 滿意請採納 養學家指出,經常食用以下常見的食品,對健腦很有好處。蛋類 如鵪鶉蛋 雞...

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