1樓：匿名使用者
對膽囊炎患者，保證新鮮蔬菜、水果的供給。綠色蔬菜，可提供必要的維生素和適量纖維素；酸奶、山楂、糙米等食物也對病人有利。
建議選擇的食物：
1、.胡蘿蔔：由於胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，而胡蘿蔔素在肝臟中可以轉變成維生素a，故可減少膽固醇結石的形成。
2、茭白：能清熱利膽，故膽囊病人宜吃，對膽囊炎膽結石症合併黃疸者尤宜。可用新鮮茭白適量，水煎食，1日2~3次，也可如常法，用素油炒食。
3、西瓜：能清熱、除煩、利尿、解毒，適宜膽結石和膽囊炎者食用。西瓜上市後，可每日吃西瓜1~2千克。也可留下西瓜皮，又名西瓜翠衣，晒乾後水煎代茶飲。
4、荸薺：適宜膽石症及膽囊炎者食用，有清熱、化痰、消積的功效，尤其是伴有黃疸時最為適宜。
2樓：對著空氣揮手一拳
吃蔬菜水果是起不了**作用的。膽囊炎的形成有很多種原因，其中有一個是大部分人都有的，就是長期飲食不規律或者就長期不吃早餐。膽囊炎可能下步就是膽結石了，所以要注意了。
吃東西要規律些，早餐一定要吃，就算沒時間，喝點牛奶啊豆漿啊也好，不然會越來越嚴重的。雞蛋和膽固醇含量高的食物就要少吃了。
膽囊炎能吃什麼水果蔬菜和肉類
3樓：匿名使用者
隨著人們飲食方式的改變，膽囊炎膽石症的發病率明顯上升。所以平時應多吃富含維生素的水果和蔬菜，特別應注意補充維生素b、k，適量的膳食纖維可刺激正常膽囊收縮促進膽汁排出。 大多數新鮮水果都富含維生素，膽囊炎患者均可食用，其中富含維生素a的食物，如蘋果、胡蘿蔔、番茄、獼猴桃等對膽囊上皮修復有好處。
女性朋友們多吃維生素c和果酸含量豐富的橙子，可以預防和減少膽囊炎的發生。是因為女性體內的會使膽固醇更多地聚集在膽汁中，膽汁和膽固醇高度濃縮，容易形成膽結石。 橙子中的維生素c和果酸可以抑制膽固醇轉化為膽汁酸，使膽汁與膽固醇聚集形成膽結石的機會相應減少，從而減少了結石引起膽囊炎的危險性。
膽囊炎吃什麼蔬菜水果
4樓：丨安丶先生
生冷的水果少吃為宜，飲食不注意節制,生活無規律,讓外面寒溼之氣入侵併累積於體內,讓陰陽失調,膽囊收縮功能下降,膽汁分泌減少,食物停留過久,刺激胃酸較以前增加,脹氣也隨之增多,濁氣上行產生打嗝現象,抽空到田間採點樹榮苦菜,燒點苦菜紅糖湯,平時食東西清淡些少油,少食多飲多食,晚上不要熬夜。
有膽囊炎的吃什麼蔬菜水果好
5樓：匿名使用者
1、飲食要規律，宜吃易消化食物，進食不易過飽，，避免煙、酒、濃茶、咖啡、及刺激性食物，忌生冷及碳酸飲料等。
2、消化不良時，宜吃麵食（特別是發麵飲食）、小米粥等，小米、饅頭養胃，可做主食。大米中含酸多，應少吃米飯。
3、腹脹者，少吃產氣食物及甜食。如蔗糖及易產氣發酵的食物，如大豆、紅薯、黃豆等。
飲食結構缺少合理搭配，日常生活規律又無正常規律，讓外面的寒邪得以入侵，陰陽失去平衡，膽囊受此影響收縮功能下降，膽汁分泌減少，食物在腸胃停留過久，就會導致胃的負擔加大，刺激胃酸不停分泌，繼而產生脹氣，氣往上行，出現老想打嗝，犯困等情況，膽不好在右腹肋骨邊緣處隱隱不舒服，自己會感覺到，根在膽，抽空到鄉下農村刨些帶根的苦菜，煮湯加紅糖，紅糖適量，產地灌南，煮好後再放點，趁熱喝，開紫色花，煮湯平時吃東西清淡些少油，少吃生冷油膩辛辣之物，晚上不要熬夜，多休息。
膽囊炎不能吃什麼水果？
6樓：撬輽闊碃
對於膽囊炎患者不能吃的食物，需考慮膽囊炎是否伴有其他情況，比如膽囊結石、膽囊息肉等，然後考慮結石或者息肉的性狀。。當發現患有膽囊炎的時候，可以喝德甫的利擔舒茶，利膽清息、清息利膽、溫和養膽。如果考慮高膽固醇性，此時抽血會發現血脂高，則不應該進食油膩食物、高脂食物，比如魷魚、肥肉、蟹黃、蝦等。
其實原則上來講就是以下兩個方面:
1、進食要慢，個人建議進餐時間是10-15分鐘，不要吃湯泡飯，因為蠕動太快後，不單純是對胃腸道造成刺激，對所有的消化器官都有影響；
2、清淡飲食，如果就單純的飲食來講，食譜很多，比如膽囊有息肉，不吃肉是個誤區，飲食要均衡，一切要根據個體情況，但原則上是少油，多清淡可能會相對更好。但比如膽囊炎不能吃火鍋、麥當勞，也沒有絕對的說法，一切要以自己的症狀、自身感受為前提。但是火鍋、油炸食物，從醫生角度來講，確實要少吃，因為不僅是對膽囊有影響，對身材也有影響。
關於膽囊炎還是需要**的.
7樓：
膽結石不能吃什麼食物
1、忌吃含膽固醇較高的的食物。如動物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋魚子及巧克力等。
2、忌吃含高脂肪食物。如肥肉、豬油、油煎油炸食品。油多的糕點也不宜多吃，因為過多的脂會引起膽囊收縮，導致疼痛。飲食應以植物油為主，儘量少使用動物油。
忌吃含膽固醇較高的的食物
3、忌借節日或親友聚會時大吃大喝。因為暴飲暴食會促使膽汁大量分泌，而膽囊強烈的收縮又會引起膽囊發炎、區域性絞痛等。
4、忌食辛辣刺激的調味品。如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒麵等。同時少食易產生氣體的食物，如馬鈴薯、甘薯、汽水飲料，以及酸性的果汁等。
5、忌菸、酒、咖啡等。這些帶有刺激性的食品能使胃酸過多，膽囊劇烈收縮而導致膽道口括約肌痙攣、膽汗排出困難而誘發膽絞痛。
6、慎吃內臟。由於膽結石的形成與體內膽固醇含量過高有關，所以對動物內臟、肝腎、蛋黃、肥肉等應嚴加控制和約束。
7、肥胖患者適量限制糖類和含糖量高的食物攝入，以利於減少脂肪的合成。
8、不宜食用過酸食物。研究表明，常飲果汁者，尤其是酸味果汁，如酸梅汁、橙汁、葡萄汁、柚子汁等，結石發病率比正常人增高30%以上。酸味食物經胃進入十二指腸，能刺激十二指腸分泌膽激素，從而引起膽胰壺腹括約肌及膽囊收縮，阻止膽汁排出而呈淤積狀態，最終形成結石。
如果有幫助到你，希望能採納！
8樓：變啦
1、忌吃高膽固醇食物如動物心、肝、腦、腸、蛋黃、松花蛋、魚子、巧克力等。
2．忌吃高脂肪食物如肥肉、油炸食品、蛋糕、點心油條等。
3．忌辛辣刺激調味品，如辣椒、花椒粉、咖哩粉等。
4．忌菸、酒、咖啡，避免其刺激膽道括約肌，使其肌痙攣，從而膽汁排出困難
【膽結石吃什麼好】
1、多吃含維生素a的食物，如綠色蔬菜等。
2、多食維生素c各種新鮮水果。
3、膽結石患者可以多吃瘦肉、雞、魚等、植物油炒菜，所吃的菜以燉、燴、蒸為主。
84、 膽結石患者多吃些能促進膽汁分泌和鬆馳膽道後約肌、有利膽作用的食物如山楂、烏梅、玉米鬚（泡茶慢慢喝）等
注意事項
【飲食不當：飲食變「結石」】
1、脂肪含量高的食物容易導致結石病
2、糖分太高的食物也是結石病的誘發原因
3、蛋白質含量過多的食物是結石病發病主因
4、草酸積存過多引發結石病
9樓：成都群麗化妝學校
膽囊炎能吃的食物：
1、宜多食各種新鮮水果、蔬菜，進低脂肪、低膽固醇食品如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海帶、藕、魚肉、兔肉、雞肉、鮮豆類等。
2、宜多食幹豆類及其製品。
3、宜選用植物油，不用動物油。
4、平時喝水時，捏少許山楂、沙棘、銀杏、絞股藍草放入水杯中當茶飲用。
膽囊炎不能吃的食物：
1、辣椒
由於辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起膽囊收縮，膽道口括約肌痙攣，造成膽汁排出困難，從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。如川椒、辣椒、辣油等，應忌食。
2、高脂食物
膽囊炎患者倘若吃了油膩或高脂肪食物(如花生、牛奶等)，會引起**，從而加重病情。因為一旦膽道系統發生炎症，膽汁的排放就受到阻礙，膽汁的主要成分膽鹽的排出量也相應減少，從而削弱了消化脂肪的能力。所以，膽囊炎病人常常會因吃了油膩和高脂肪的食物無法消化，而造成右上腹劇痛，導致膽囊炎病**，從而使病情加重。
3、蛋類
得了膽囊炎再吃些高脂肪、高蛋白的食品，會加重膽囊的負擔，不利於炎症的恢復，嚴重時還會感到疼痛。為此，有這類疾病的人不要吃蛋類、辛辣食品和刺激性強的調味品，還有油性大的食品。
4、過冷、過熱食物
溫熱的食物能使膽管口和膽管壁的肌肉鬆弛，有利於膽汁排出，而過冷或過熱的食物可使膽管括約肌痙攣，從而引起膽囊區的隱痛和絞痛，故應忌食。
5、油炸食物
因脂肪在高溫下產生丙烯醛，它能反射性地引起膽管痙攣，對膽管疾病不利，故應禁食。
6、牛奶
膽囊炎和胰腺炎患者忌喝牛奶。牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與，飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負擔，進而加重病情。
7、酸性食物
醋、山楂、李子、青蘋果、楊梅等，可刺激十二指腸分泌大量膽囊收縮素，容易引起膽絞痛，故忌較多食用。
8、肥肉
要禁吃肥肉。肥肉可促進縮囊素產生，增加膽囊收縮次數，造成膽囊內壓力升高，膽囊擴張，使病人疼痛加劇。
9、引起脹氣的食物
膽囊炎患者常因脹氣而病情加重，故凡引起脹氣的食物應忌食。這類食物有芹菜、韭菜、大豆、土豆、紅薯、竹筍、蒜苗、大蒜等。
10、煙、酒、濃茶、咖啡
其所含的許多物質，均能刺激胃壁並使胃酸大量分泌，導致膽囊收縮素產生，使膽管口括約肌痙攣和膽汁排出受阻，從而誘發膽絞痛，故應禁忌。
11、雞湯
膽囊炎和膽結石症經常發作者，不宜多喝雞湯。因雞湯內脂肪的消化需要膽汁參與，喝雞湯後會刺激膽囊收縮，易引起膽囊炎發作。
10樓：天蠍
這個紅燒肉確實是不能吃的,而且飲食最好清淡一些,患有膽囊炎的人不能吃的東西中,主要包括脂肪或者膽固醇含量比較高的食物。
由於飲食生活的無序,無節制,以及平時經常性的飲酒,熬夜等不良方式,讓外邪入侵,體內寒氣逐漸累積,膽汁減少,部分膽汁逆行反流入侵與胃酸作用對胃黏膜憑障產生破壞形成胃的不適情況,根在膽,抽點空閒時間到附近田間挖點樹榮苦菜,煮湯,加些紅糖,飯後半小時吃,產地江蘇灌南,煮,平時食東西清淡些少油,少食多餐,少食辛辣油膩之物,晚上早點休息,早上一定要食早飯。
11樓：彭勝說疼痛
膽囊炎飲食要有所宜忌，對於膽囊炎不適合吃的食物有：
1、辣椒：由於辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起膽囊收縮，膽道口括約肌痙攣，造成膽汁排出困難，從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。如川椒、辣椒、辣油等，應忌食。
2、高脂食物：膽囊炎患者倘若吃了油膩或高脂肪食物(如花生、牛奶等)，會引起**，從而加重病情。因為一旦膽道系統發生炎症，膽汁的排放就受到阻礙，膽汁的主要成分膽鹽的排出量也相應減少，從而削弱了消化脂肪的能力。
所以，膽囊炎病人常常會因吃了油膩和高脂肪的食物無法消化，而造成右上腹劇痛，導致膽囊炎病**，從而使病情加重。
3、蛋類：得了膽囊炎再吃些高脂肪、高蛋白的食品，會加重膽囊的負擔，不利於炎症的恢復，嚴重時還會感到疼痛。為此，有這類疾病的人不要吃蛋類、辛辣食品和刺激性強的調味品，還有油性大的食品。
4、過冷、過熱食物：溫熱的食物能使膽管口和膽管壁的肌肉鬆弛，有利於膽汁排出，而過冷或過熱的食物可使膽管括約肌痙攣，從而引起膽囊區的隱痛和絞痛，故應忌食。
5、油炸食物：因脂肪在高溫下產生丙烯醛，它能反射性地引起膽管痙攣，對膽管疾病不利，故應禁食。
膽囊炎和胃病可以吃什麼，膽囊炎和胃炎吃什麼藥好
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膽囊炎吃什麼好呢，膽囊炎吃什麼好？
膽囊炎的患者還是建議多進食富含維生素的綠葉蔬菜，比如說芹菜，菠菜，小白菜，油菜，苦瓜，黃瓜，胡蘿蔔，西紅柿，萵苣，竹筍，薺菜，茼蒿，捲心菜，菜花等等，食用這些菜時儘量應用不飽和脂肪酸，比如說橄欖油，玉米油和大豆油等效果更佳，可以有效的降低和減少膽固醇，日常生活中還能避免進食高脂油膩的食物，應當注意早...
膽囊炎不可以吃哪些食物，膽囊炎不能吃什麼食物
高脂飲食會引起膽囊收縮，使膽囊結石更易嵌頓。必須嚴格控制食用動物腦 內臟 蛋黃 鹹鴨蛋 松花蛋 魷魚 沙丁魚 蟹黃等含膽固醇較高的食物，以及肥肉 豬油等高動物脂肪食物。含脂肪量高的堅果類食物也要少吃如花生 瓜子 核桃 杏仁 開心果等。食物脂肪應該分在各餐之中，不要集中在一餐內。不要吃一些油膩大食物，...