我買的燕窩每盞都有10克左右,是真的嗎摻假了嗎

時間 2021-10-25 06:32:20

1樓:菅亦巧布朔

刷膠燕窩:

沒有刷漿的燕窩摸上去有明顯糙手的感覺,而刷過漿的燕窩一般表面看上去亮晶晶的。這裡要解釋一下,並不是有縫隙的就是沒有刷漿,現在越來越多的製假者還是刷漿,但是會故意留一點縫隙出來。燕窩加工過程中最後整型的師傅的手法不同,有的師傅喜歡拉寬一點燕盞顯得寬一點,有的師傅會多一道整形的工藝,把燕窩捏的緊實一些,這樣包禮盒會更漂亮。

漂白燕窩:

不是偏白的燕窩就是漂過的,要仔細比較一批燕窩裡面燕盞之間有沒有色差,一個燕盞上面不同的地方有沒有色差。關鍵還要看燕窩檢測報告上面二氧化硫的測試結果是否超標(漂白水含有二氧化硫)。漂白燕窩的化學試劑會把燕窩漂白,而且還能把其中的小細毛溶解掉,純手工挑毛的燕窩往往雜質要多一點。

2樓:候柏老蕊

您好,燕窩是金絲燕的窩,每盞的大小都不一樣的。

一般毛燕的重量差不多6-10g的,然後經過挑毛

加工風乾後,一般大盞的燕窩8g左右,已經是很大的大盞了哦。小盞的4-6g的。

如果您買的燕窩每盞都是10g左右,您要當心了呢,最好是上個圖看看比較好。

分辨燕窩的真假:

1.看外觀:看燕窩紋理是否清晰,如果燕窩很平滑的,就可能是刷膠的(為了重量賺錢)

這個是我們的燕窩用手機拍的,效果不是很好,但是可以看到外觀紋理很清楚的。

下面給您看一個刷膠的燕窩吧

看到上圖的燕窩了嗎?刷膠之後重量會多些的。

另外您可以多買幾家來對比下就知道了,在某寶裡選擇又贈送運費險的,可以退貨哦。

心悅燕窩為您解答,希望能幫到您。

我買的燕窩每盞都有10克左右,是真的嗎摻假了嗎

3樓:心悅燕窩

您好,燕bai窩是金絲燕的窩du,每盞

的大小都不一樣zhi的。

dao一般毛燕的重量差不專多6-10g的,然後經過屬挑毛 加工 風乾後,一般大盞的燕窩8g左右,已經是很大的大盞了哦。小盞的4-6g的。

如果您買的燕窩每盞都是10g左右,您要當心了呢,最好是上個圖看看比較好。

分辨燕窩的真假:

看外觀:看燕窩紋理是否清晰,如果燕窩很平滑的,就可能是刷膠的(為了重量賺錢)

這個是我們的燕窩用手機拍的,效果不是很好,但是可以看到外觀紋理很清楚的。

下面給您看一個刷膠的燕窩吧

看到上圖的燕窩了嗎?刷膠之後重量會多些的。

另外您可以多買幾家來對比下就知道了,在某寶裡選擇又贈送運費險的,可以退貨哦。

心悅燕窩為您解答,希望能幫到您。

4樓:匿名使用者

那肯定是刷膠或粘碎了的,每盞都有10克很不正常

5樓:鑫燕燕窩

刷膠燕窩:

沒有刷漿的燕窩摸上去有明顯糙手的感覺,而刷過漿的燕窩版一般表面看上去亮晶晶的。這權裡要解釋一下,並不是有縫隙的就是沒有刷漿,現在越來越多的製假者還是刷漿,但是會故意留一點縫隙出來。燕窩加工過程中最後整型的師傅的手法不同,有的師傅喜歡拉寬一點燕盞顯得寬一點,有的師傅會多一道整形的工藝,把燕窩捏的緊實一些,這樣包禮盒會更漂亮。

漂白燕窩:

不是偏白的燕窩就是漂過的,要仔細比較一批燕窩裡面燕盞之間有沒有色差,一個燕盞上面不同的地方有沒有色差。關鍵還要看燕窩檢測報告上面二氧化硫的測試結果是否超標(漂白水含有二氧化硫)。漂白燕窩的化學試劑會把燕窩漂白,而且還能把其中的小細毛溶解掉,純手工挑毛的燕窩往往雜質要多一點。

6樓:虎大哥

親, 你買的燕窩肯定是刷了很多膠添了很多碎的,一般最好的燕窩不會超過8克

7樓:匿名使用者

能找到一兩盞已經要藏著當寶了還基本都那麼重?

8樓:鑫燕燕窩

一般好的成盞的燕窩是6-7克,如果每一盞燕窩都是一樣重,那就是刷膠的

9樓:匿名使用者

有的,不多而已,不過肯定有底座,燕絲那些都壓到底座那邊了

10樓:匿名使用者

不是噴水就是粘碎,還有拼接,還有就是精挑貨.

11樓:匿名使用者

上圖!!!!!!!!!!!!!!

第一次買燕窩,不知道怎麼處理,我買的毛燕好多毛,有底座的,一盞10克左右,我一次需要吃三克,隔天吃

12樓:匿名使用者

先把bai毛燕用清水泡發,一般在4-5個小du時。 然後zhi,把泡發好的毛dao

燕盞在水裡拉開那些絲絲,版在權水裡蕩幾下,這樣很多雜質和細毛就跑一部分出來 、接著,把它從水裡撈起來,放到一個保鮮盒裡面,蓋上蓋子,燜3個小時,這樣整個燕窩就鬆鬆軟 、再準備2個碗,一個放水,一個不放水,燕窩就一絲絲的去毛,這樣簡單很多。把大毛去掉,細毛就放在那水裡稍微衝一下,很多細毛也會出來。軟的,容易去毛,現在可以開始去毛了。

把去好毛的燕窩放到那個沒水的碗裡, 去完後,倒水到燕窩碗裡,用手拿著燕窩抓幾下,又好多細毛去除。對細毛做最後的處理。處理好就可以燉煮來吃了。

一點點細毛和雜質,可放心食用。

13樓:匿名使用者

其實個人不建議吃燕窩 燕窩其實營養價值不高 而且其實你們現在吃的燕窩都是加工過的 還有 用慢火燉30分鐘 大火燉完啥沒了

燕窩怎麼分辨真假!

14樓:中國農業出版社

燕窩是一種直徑約4釐米左右,顏色像生絲的東西。鑑定家通常把燕窩分成三大類,即紅色的「血燕」;白色的「官燕」和黑色的「毛燕」。

血燕最少也最珍貴;「官燕」是洞燕每年第一次做的窩;品質最次的是「毛燕」,含有許多雜物,必須除盡雜物才能食用。人造燕窩價錢便宜,有的經營者把它當作真品,魚目混珠賣給顧客。好的燕窩系絲條狀排列,水浸後呈銀白色,且晶瑩透明,有彈性(輕拉會伸縮);如出現有黃色,不伸縮者則為假品。

15樓:吳小生健康說

吳小生說:學會這幾招,即使是燕窩小白,也能辨別真假燕窩

自明朝以來,燕窩因其自然特質而受到人們的珍視,具有醫療保健的功效,並被視為滋養聖品。現在市場上有很多燕窩。對於燕窩迷來說,最令人擔憂的是他們花了錢卻買了假貨。

為了避免燕窩迷們購買假貨,今天我將向您介紹區分真假燕窩的方法。

一,顏色

無論是飽和的還是在光線下,純燕窩都不是完全透明的,而是半透明的。真正燕窩的顏色是天然的灰白色,白色,這種白色是不均勻的,有一定的色差。如果是漂白的燕窩,則整個燕窩看起來會很一致,而且看起來很白。

二,味道

如果燕窩溼度較高,雞蛋的味道會更濃。一些較乾燥的燕窩聞起來很淡。燕窩的味道更明顯。蛋清越厚,燕窩越好。口感也順滑。

如果是漂白的燕窩或拉絲的燕窩,基本上沒有蛋清味,漂白的燕窩甚至具有很強的化學糖漿味,口感乾燥,沒有彈性。

三,紋理

真正的燕窩的紋理在厚度上有所不同,紋理清晰,自然細密,水平條紋略有,盞身中有規則不一的細縫。仔細看,燕條的粗細都是不均勻的。真燕窩的紋路摸上去不會很光滑,會有一種凹凸不平的觸感。

而摻假的燕窩,看起來就很不自然,燕條粗細很接近,盞身中間基本沒有縫隙,刷膠燕窩也是燕窩表面看起來就有一層厚厚的皮一樣。

四,發頭

燕窩的發頭倍數是5-8倍,甚至10倍是正常的。只有像特別假的燕窩才能少於5倍。當然,燕窩的質量越高,效果越好。

將燕窩浸入水中後,線被拉斷,彈性差。如果損壞,那就是假貨。如果用手指摩擦,它沒有彈性,那也是假貨。

五,盞型

完整的真燕窩呈不規則的半月形,邊緣相對整齊,內部粗糙,凹陷處巢狀,底部和兩側均為絲瓜路圖案,比較均勻,外側凸起,水平條紋略微,中間經常開裂。摻假的燕窩會在燕盞、燕角內側加厚

增加燕窩的重量。加厚燕盞中部的裂隙被填滿,底部及兩側仍呈絲瓜絡狀,但粗細不均勻,也不規則,沒有橫向條紋。

六,灼燒

真正的燕窩燃燒會略有崩裂,氣泡,微煙味,味道像燃燒的頭髮,炭化灰白。 假的燕窩燃燒會發出猛烈的聲音,火星會濺起水泡,不會起泡,會產生更多的煙霧

七,溯源

當前世界上四個主要的燕窩是馬來西亞,印度尼西亞,泰國,越南等,在購買時會掃描可追溯性資訊,真燕窩和假燕窩的區別,需要細細琢磨,光停留的理論階段你是很難辨別真假燕窩的。

一定要理論結合實際,多去看實物,多去對比實物,有目的性的看多了,你也能成為燕窩專家啦!

16樓:匿名使用者

提供給你「6種常見假燕窩及顯微特徵」可以自己對照看看是不是假的,現在市面上的燕窩太多了,**上買肯定是可以的,但是最好買有體店的,這樣有保障,萬一出現問題可以找到人。我也一直在吃燕窩,買的是「天天滋補網」的,他有實體店,是錢王中藥的,你可以到實體店看貨,然後憑藉他們的網購提貨單到實體店提貨,網購**比店裡的**低好多,貨真價廉,挺滿意的。

1.瓊脂假燕窩:

系用瓊脂加入調合劑的假製品。

本品呈片塊狀。表面黃白色或黃色,略透明,具光澤。水浸後先散成碎片狀,逐漸化成顆粒,不膨脹。

2.銀耳假燕窩:

系用真菌類銀耳科植物銀耳tremella fusiforis berk.的子實體經乾燥後製成細碎粒狀,加上雞蛋清調勻的乾燥品。

本品呈散碎的小片狀或不規則的小塊狀。表面黃白色或淡黃色,略透明,稍具光澤。水浸後稍膨脹,彈性差。

3.豬皮假燕窩:

系用豬科動物豬sus scrafa domestica brlsson的皮經油炸或炒後,製成細碎粒狀,加上雞蛋清調合的乾燥品。

本品呈散碎的小塊,顆粒狀或加工成半球形。表面黃白色或淡黃色,粗糙、略透明,稍具光澤。水浸後稍膨脹,似海綿狀。

4.用澱粉加工的假燕窩:

系用澱粉加工的燕窩仿製品。

本品呈長條形或不規則形塊狀。黃白色或淡黃色,外側面粗糙,角質樣,內側面網路狀。水浸後稍膨脹,具膠性。

5.豆粉假燕窩:

系用豆類麵粉加工的燕窩仿製品。

本品呈長條或絲瓜絡狀。表面黃白色或棕黃色,稍具光澤。水浸後稍膨脹,略具膠性。

用植樹枝葉加工的假燕窩

6.植物枝葉假製品。

本品呈圓形或橢圓形的團塊狀。表面黃綠色或棕褐色,粗糙,明顯可見莖及葉等物。優質的品燕燕窩手摸應有乾爽的感覺。

較溼的燕窩水份較多,存放不當會發黴。要注意損耗率和包裝上的加價。應在當地信譽好的名店大店購買,並看清品質保證書。

品燕的印尼燕窩佔全球燕窩產量80%,巢工廠燕窩清潔飽滿,細膩潤滑,馨香濃郁。

非實驗室鑑別燕窩請掌握以下要點:

1.看:燕窩應該為絲狀結構,由片塊結構構成的不是真燕窩;純正的燕窩無論在浸透後或在燈光下**,都不完全透明,而是半透明狀。

2.聞:燕窩有特有馨香,但沒有濃烈氣味。氣味特殊,有魚腥味或油膩味道的為假貨;

3.摸:取一小塊燕窩以水浸泡,鬆軟後取絲條拉扯,彈性差,一拉就斷的為假貨;用手指揉搓,沒有彈力能搓成漿糊狀的也是假貨。

購買罐裝燕窩時,先輕輕搖晃一下,真燕窩能隨著瓶子的搖動而晃動,呈銀白色,且透明、晶瑩、有彈性(輕拉會伸縮),液汁呈淡白色、淡黃色或淡棕色,口感清香甘甜。假燕窩一是以雪耳冒充,呈片狀,液體較黏稠,一般不易晃動;二是用馬來西亞樹膠製成,其液體易產生淡棕色沉澱;三是用海藻膠加魚皮製成,外觀能以假亂真,但口感差,無燕窩濃郁馨香味。他說,這些辦法只可參考,燕窩最好買大藥店、大商店的名牌產品,這樣會減少買到假燕窩的機率。

  祕訣  一是產地要固定:燕窩的種類多達28種之多,若想每次購買燕窩時都屬同一種的話,就必須清楚知道都是從同一產地摘下來的燕窩(例如:印度尼西亞蘇門答臘),只有這樣,才能以同一烹燉時間處理,也可嘗得同一口感的燕窩。

  二是看燕窩的發頭:不同種類的燕窩亦有不同的「發頭」(「發頭」即燕窩在溼透後,在重量上與幹身時之差異,倍數越大,即「發頭」越好,越是經吃),一般官燕有6~8倍的「發頭」。  三要看燕窩是否乾淨:

越少細毛越好。  四是挑盞型:燕窩兩端之頭腳越細越靚。

  五要看燕窩是否乾爽輕身:以乾爽含少水者為上品。  監管部門提醒市民,最保險的方法就是到一些較大及較可靠的燕窩專門店購買燕窩,這樣不但質量會***,萬一發現有質量問題也能追討有門。

  越黏稠的燕窩越有可能是假的  與鮑魚、魚翅一樣,燕窩一向被視為珍貴的食品,不過最近臺灣**曝出,臺灣市面上罐裝的「即食燕窩」有將近六成都是假的,其中包括很多知名品牌和大企業生產的產品。臺灣專家指出,這些假的罐裝燕窩從營養上來說,和糖水沒什麼分別。罐裝燕窩在大陸市場上也很多,它們的質量及營養有沒***呢?

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建議摟主可以考慮一下 的油耗測試,沒記錯的話現在好友最低的是威馳1.3使用vvt發動機的那款,綜合油耗6.3 繼之為,飛渡1.3,油耗6.4 然後是千里馬,油耗好像是6.7,接著就是7升以上的,以上為 的綜合油耗測試值,不是廠家標成值。對於qq,應該比這些油耗低一些,但是摟住既然考慮10萬元的車,那...