1樓：一葉小船
晚上適量吃螃蟹是不會變胖的。不過要注意烹飪螃蟹的方法，如果是採用高油高鹽的做法，很有可能導致身體攝入過多的油脂，因此晚上吃螃蟹最好採用清蒸的做法。一隻100克的清蒸大閘蟹可食部分的熱量是102千卡。
相對於其它肉類來說，大閘蟹的熱量並不高，晚上適量吃大閘蟹不用擔心長胖。雖然螃蟹熱量不是很高，但是它的膽固醇含量卻很高，每100克蟹肉含膽固醇235毫克，每100克蟹黃含膽固醇460毫克，所以，如果本身膽固醇偏高的話不建議晚上食用螃蟹。
晚上怎麼吃螃蟹
清蒸大閘蟹
原料：大閘蟹，生薑，蒜，醋，食用油，芝麻香油，料酒，香蔥，生抽。
做法：1、將大閘蟹放水中吐淨髒東西，用牙刷刷乾淨螃蟹，**大閘蟹的繩子不用解開;
2、將鮮姜去皮，部分切大片，部分切成薑末待用，將洗好的大蒜切末待用。
3、鍋中放入水，加切好的薑片和打好結的香蔥，點幾滴料酒、食用油，放入蒸屜將大閘蟹擺好，蓋上鍋蓋大火蒸5分鐘後轉中火蒸10分鐘。
4、將切好的薑末和蒜末加入生抽和醋調汁，滴入幾滴芝麻香油。
5、將蒸好的螃蟹取出裝盤，可以動手開吃了。
晚上怎麼吃不會胖
1、控制食量
晚上由於我們的身體活動將減少，如果攝入過多的熱量很難及時消耗，久而久之，就會變成脂肪堆積在身體裡，因此，晚上吃飯的時候一定要控制食量，吃到七分飽即可，大概就是你感覺自己還可以吃兩口這時候就不要繼續吃了。
2、選擇食物
晚上不宜吃高油高糖的食物，飲食宜清淡，葷素搭配也很重要，可以多吃蔬菜，綠葉蔬菜都是很好的選擇，至於肉類，最好選擇，魚肉，雞肉，蝦等白肉，控制在100克左右即可。
3、細嚼慢嚥
很多人吃飯都是狼吞虎嚥，食物還沒怎麼經過咀嚼就嚥下去了，其實這是一種不好的習慣，吃飯我們講究的是細嚼慢嚥，一方面能更好的幫助消化食物，另一方面，可以讓在我們吃到剛好的時候接收到大腦傳達的吃飽的資訊，避免攝入過多的熱量。
4、不要太晚吃飯
晚飯的最佳時間是6點到8點，這個時間段吃飯不會太晚，不會造成食物還沒有消化完我們的人體就要進入睡眠了，很大程度上可以避免脂肪囤積。
2樓：葉紛飛
一般來說，晚上適量吃不用擔心長胖。螃蟹熱量低，脂肪也低。一隻3到4兩的大閘蟹，熱量值約為70-80千卡，跟一個150克左右的小蘋果差不多。
根據中國營養學會的建議，**每天需要攝入的蛋白質量為60-80克，相當於一隻3到4兩的大閘蟹的蛋白質含量。而蟹肉的脂肪含量僅為2.6%，大閘蟹不致長胖也是無可厚非的。
一隻清蒸大閘蟹的熱量
清蒸大閘蟹100g可食部分的熱量是102千卡。一隻大閘蟹的熱量計算方法是：質量x40%/x1.02千卡。
100g其他肉蛋類食物的熱量對比如下：雞蛋是144千卡，瘦豬肉是143千卡，雞肉是167千卡，所以相對而言，大閘蟹的熱量是很低的。一隻成年的2斤左右的大閘蟹可食部位大約是400g,那麼我們就可以算出一隻2斤重的大閘蟹的熱量是408千卡。
而一隻3兩的大閘蟹可食部分約為60g,所以它的熱量是61千卡。
晚上吃螃蟹相比長胖更需關注膽固醇
晚上吃螃蟹不易長胖，但是，螃蟹的蟹黃含有的膽固醇含量卻是食物中之翹楚。**的膽固醇攝入量每天應該少於300毫克。雞蛋中膽固醇含量一般在200以上，蟹黃比雞蛋還高，每100克蟹黃中膽固醇含量可能高達400毫克以上，而每100克蟹肉中的膽固醇大約60-70毫克。
蟹肉中的膽固醇含量高於肉類，接近肝臟等動物內臟的水平。其中，蟹黃的膽固醇含量又高於蟹肉，因此肥胖人士需要注意適量吃螃蟹。一隻大閘蟹的膽固醇含量已超出每日推薦攝入量，所以吃蟹一定要節制。
膽固醇的危害
1.血液中膽固醇水平高會加快男性前列腺癌的生長速度，會引起患腎衰竭之類的腎臟疾病。
2.膽固醇每增加一單位，心血管疾病死亡危險機率就增加，和血管有關的中風機率也會增加。
3.高膽固醇還會對人體的骨質健康產生不良影響。大量攝入膽固醇，牙和牙齦間的溝隙會擴大，防止細菌進入溝隙的細胞會失去功能，細菌進入溝隙導致牙周病。
一天吃多少螃蟹合適
無論是螃蟹、蝦、貝、各種美味魚類和瘦肉，都不能當飯吃。按照我國膳食指南的推薦，每天的水產品合適數量是75-100克，換算成螃蟹來說，一天最多可吃半斤河蟹。另外，建議吃蟹每次不超過1只，一週最多吃2至3次；如果一次吃了2至3只蟹，那麼下次吃蟹須間隔一週。
3樓：
不論什麼時候吃螃蟹都不會胖的，因為螃蟹是涼性食物，即使你晚上吃的再多，螃蟹你也不會胖，放心吧！
晚上吃海鮮會發胖嗎？
4樓：我不要太可愛
晚上吃海鮮不會發胖。
海鮮的熱量和脂肪含量要比肉類低很多。 熱量最高的是豬肉，海鮮是高蛋白低脂肪的 。一般情況下，適量吃些海鮮並不會導致長胖，而且海鮮中的營養可以增強人體素質。
但如果是毫無顧忌的大快朵頤的話長胖是必然的了，除了消化系統不太好的夥伴。因此，吃海鮮重點在於控制量，儘量避免高熱量食物攝入太多。
5樓：匿名使用者
你好！晚上吃海鮮不會發胖的。
使人發胖的主要是食物的熱量和脂肪含量。
海鮮的熱量和脂肪含量要比肉類低很多。
就拿螃蟹和蛤蜊來說：
每百克螃蟹的熱量是103.00千卡，脂肪含量是2.60克。
每百克的蛤蜊的熱量是62.00千卡，脂肪含量是1.10克。
如果和動物性肉類來比較的話，動物性食物中，雞肉和兔肉的熱量是最低的，那麼，就先拿雞肉為例，每百克雞肉的熱量是167.00千卡，脂肪含量是9.40克。
每百克兔肉的熱量是102.00千卡，脂肪含量是2.20克。
這樣一比較就看出，海鮮是不會使人發胖的。
但是要注意，螃蟹的膽固醇含量較高（267.00毫克)，謝謝~~
6樓：鐮小刀
晚上如果適量少吃一些海鮮是不會發胖的，但是過度暴飲暴食一樣會發胖。海鮮的蛋白質含量較高，相比於其他動物的肉類，脂肪和熱量都會低很多。
就拿螃蟹和蝦舉例：
1、 每百克螃蟹的熱量是103.00千卡，脂肪含量是2.60克。
2、每百克蝦的熱量是92.09千卡，脂肪含量是0.79克。
而雞胸肉和牛肉在動物肉類裡，脂肪和熱量都是較低的，它們的具體資料如下：
1、每百克牛肉的熱量是246千卡，脂肪含量是11.9克。
2、每百克雞肉的熱量是126千卡，脂肪含量是7.69克。
如此可以看出海鮮是不易使人發胖的，但是儘量不要使用炸，煎、炒的烹飪方法，這樣會提高脂肪含量和熱量的攝入。同時也要注意，瞭解自身是否患有海鮮過敏症狀，膽固醇較高的人也要儘量減少螃蟹的使用。
**期間可以儘量使用一些“負能量”的食物：
一、什麼是負卡路里的食物？
身體在處理負卡路里食物時，需要用比食物本身所提供的熱量更多的熱量來消化它。因此，吃完這些食物不僅不能提供熱量給身體儲存，反而會燃燒體內的脂肪。
舉個簡單的例子：一個80卡的蘋果，大約需要100卡路里來消化，於是造成20卡路里的損失，這種損失，將由身體原本儲存的能量來提供。這就是負卡路里食物能越吃越瘦的原因。
所以當你主要的食物屬於負卡路里食物,你的**速度會因此加快二至三倍。
二、哪些食物屬於負卡路里的食物？
每100克水果含30卡左右熱量，而在水果當中含熱量較多的香蕉(89卡)，芒果(88卡)被誤解為高卡水果。其實，它們都是負卡路里食物。
1、菜類：茄子、蘿蔔、芹菜、黃瓜、西紅柿、椰菜、豆芽、捲心菜、辣椒、西蘭花、綠豆、生菜、冬菇、洋蔥、韭菜、南瓜、菠菜、胡蘿蔔等。
2、水果類：檸檬、蘋果、杏仁、香蕉、芒果、櫻桃、西柚、荔枝、木瓜、葡萄、番石榴、奇異果、士多啤梨、橙等。
3、果仁類：巴西果、栗子、花生、松果、核桃等。
7樓：陳雨馨
不會的但是別吃太多海鮮都是蛋白質所以在**的話還是可以吃的
8樓：○o冰凌
如果經常晚上吃應該會發胖,偶爾吃就不會,什麼東西吃多了都會胖，看你怎麼吃
吃螃蟹和蝦子會發胖嗎，晚上吃海鮮會發胖嗎？
時無間 海鮮的營養價值很高，相比陸地上的動物性食物，它具有高蛋白 高礦物質 低脂肪的特點，同時由於其肌肉纖維軟嫩，蛋白質和礦物質都非常容易被人體吸收，是我們日常膳食中不可缺少的食物。貝殼類海產品除了蛋白質，更重要的是礦物質鋅 鎂 鈣 硒等含量高。蝦肉中的蛋白質屬於優質蛋白，蝦皮中富含礦物質鈣 蝦青素...
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