1樓：如之人兮
這種黑枸杞80%可能性是用色素染出來的，剛泡的時候，可能會有花青素的顏色出來，但是放的時間長了，色素全部沉到被子下面去了，所以說就沒有顏色的。
特別值得注意的是，黑枸杞富含的花青素是藍莓是三倍，花青素使用自來水浸泡淡藍色，純淨水呈紫色，但隨著浸泡時間增長，區別會慢慢減少，瓣開黑枸杞發現內部也是一樣的顏色，染色是沒辦法做到的，這個很好的證明了黑枸杞是自然本色。
擴充套件資料
野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質、脂肪、糖類、遊離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物鹼、維生素c、b1、b2、鈣、等各種營養成分。
花青素含量傲視各種植物花果，男人常喝補腎生精，增加陽剛之氣，女士常喝有延緩衰老，美容養顏的功效，老人常喝有保護組織和保護心血管防治高血壓的功效。
黑枸杞是自然界花青素含量最高的植物果實，花青素具有多種保健功能，還是一種強有力的抗氧化劑，延緩人體細胞組織衰老，女士長時間食用，可以美容養顏，抗衰老有奇效。
2樓：匿名使用者
你好,枸杞泡水只是對肝腎虧虛有一定的補益作用的，對於降壓可能不會有很好的效果的.
如果患者出現高血壓的話,建議經常監測血壓數值,同時注意每天堅持適量的有氧運動,有氧運動對於血壓數值的下降是有良好的作用的,如果在臨床上改善生活方式沒有明顯的效果,再選擇適合自己的藥物.
3樓：九葉藍茶業
1，溫度過高降解花青素的緣故
2，泡的久了花青素釋放，所以顏色變淡，因為黑枸杞變色就是花青素變色。
4樓：匿名使用者
你這個是泡了幾次水的?看您的黑枸杞有的還是青色發白的，應該是沒有成熟時採摘的。你可以用開水泡下，看下會不會先藍後變紫?
放了半年的黑枸杞為什麼泡不出顏色了
5樓：
黑枸杞的質量不大好。黑枸杞的沖泡溫度也有講究，不要超過60度，泡完之後要過一段時間才有顏色。
黑果枸杞（學名：lycium ruthenicum murr.）是茄科、枸杞屬多棘刺灌木，高可達150釐米，多分枝；堅硬，有不規則的縱條紋，小枝頂端漸尖成棘刺狀，節間短縮，有簇生葉或花、葉同時簇生，在幼枝上則單葉互生，肥厚肉質，頂端鈍圓，基部漸狹，中脈不明顯，花生於短枝上。
花梗細瘦，花萼狹鍾狀，花冠漏斗狀，淺紫色，裂片矩圓狀卵形，耳片不明顯；花柱與雄蕊近等長。漿果紫黑色，球狀，種子腎形，褐色，5-10月開花結果。
分佈於中國陝西北部、寧夏、甘肅、青海、新疆和**；中亞、高加索和歐洲亦有分佈。耐乾旱，常生於鹽鹼土荒地、沙地或路旁。
黑果枸杞可作為水土保持的灌木。黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養成分。
主要價值
黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養成分。還含有豐富的黑果色素（天然原花青素，簡稱opc），其opc含量超過藍莓，截止到2023年發現的opc含量最高的天然野生植物。
原花青素opc是最有效的天然水溶性自由基清除劑，其功效是vc的20倍、ve的50倍。黑果枸杞被譽為野生的「藍色妖姬」。
6樓：土流集團
有以下幾種情況：
1、你泡水的方法不對，黑枸杞中的花青素怕高溫，需要有60度以下的溫水泡，水溫過高，花青素被破壞，泡水就不出顏色。
2、黑枸杞可能是人工種植的，果皮比較厚，果子完整，泡水的時候顏色很難被泡出來，你把黑枸杞果子捏破或者泡的時間長一點看看有沒有出顏色。
3、黑枸杞品質太差，黑枸杞品質的好壞主要的判定因素是其花青素的含量，有些產地的黑枸杞花青素含量非常低，**也就賣的便宜，泡水基本就不出色。
黑枸杞放了一段時間後怎麼泡茶沒有顏色了?
7樓：匿名使用者
枸杞根泡水服，主要是用的是皮，也就是中藥材地骨皮。如果沒有晒乾，可能會發黴，泡茶自然不可能好了。
地骨皮性寒，可退虛熱，涼血、生津的功效。不過如果為溼品，可能會發黴，泡水的話引起拉肚子，建議泡酒會好些，可防毒，減少對身體的傷害。
8樓：邢東
因為它很少有顏色再就是放的刪
為什麼黑枸杞受潮瞭然後晒乾了泡水不是藍色了
9樓：皎皎月華
因為這種黑枸杞受潮之後，花青素髮生了腐爛變質情況導致的。
黑枸杞泡水之所以會變顏色，是因為黑枸杞中的花青素溶解在水中的原因。花青素是一種水溶性色素，而且對酸鹼性特別敏感，可以隨著環境的酸鹼性而變幻不同的顏色，在酸性水中是紫色系(紫色、紫紅色、鐵紅色等)，在鹼性水中是藍色系(藍色、藍綠色、湖藍色等)。
黑枸杞受潮到晾乾的過程中黑枸杞已經壞了，黑枸杞內部已經變質，由原來的黑亮變成暗紅。這樣的黑枸杞自身已經變酸了，即使你用同樣的弱鹼性水泡，變酸的黑枸杞也會把水質變成酸性，所以顏色就不會是藍色了。這樣的黑枸杞不建議食用。
黑枸杞含有一定的糖分，容易受潮，平時建議密封儲存，如果有條件建議放冰箱冷藏能儲存更久。黑枸杞泡水呈現的顏色跟水質有關，跟黑枸杞無關。
擴充套件資料
受潮後黑枸杞處理方法：
1、放入冰箱冷藏，一般用保鮮袋密封后放入冰箱冷藏室，隨吃隨取，但一定要密封，避免落入其他雜菌和串味。
2、微波爐烘烤。將受潮後黑枸杞，用微波爐小火烘烤，冷卻後再密封儲存即可。
3、放入食品乾燥劑儲存。每次食品中的乾燥劑不要丟棄，可以用於儲存其他食物。
4、重新晒乾儲存。
此外，由於黑枸杞中含糖量高容易蟲蛀，傳統的做法是採用硫磺薰，但是對健康不利。現在一般建議在黑枸杞表面噴灑高濃度白酒。
10樓：中乾堂黑枸杞網
原因有以下幾種：
1、正常黑枸杞泡水呈現什麼顏色跟黑枸杞沒有關係，跟泡水的水的酸鹼度有關係，酸性水中是紫紅色，鹼性水中是藍色。如果你晒乾後泡的水是酸性水，泡出來的顏色就不是藍色了，而是紫紅色。
2、黑枸杞受潮到晾乾的過程中黑枸杞已經壞了，黑枸杞內部已經變質，由原來的黑亮變成暗紅。這樣的黑枸杞自身已經變酸了，即使你用同樣的弱鹼性水泡，變酸的黑枸杞也會把水質變成酸性，所以顏色就不會是藍色了。這樣的黑枸杞不建議食用。
總結：黑枸杞含有一定的糖分，容易受潮，平時建議密封儲存，如果有條件建議放冰箱冷藏能儲存更久。黑枸杞泡水呈現的顏色跟水質有關，跟黑枸杞無關。
11樓：你打了飯後
應該是吸收了水分，殘留在裡面了，
還有種情況，水分為酸鹼性，還有中性水之分，中性的水泡出來的是呈紫色，鹼性水呈藍色，
建議一次別買那麼多，選擇***點的 九 葉 籃黑枸杞，也易於儲存，喝完再買，不然浪費了
12樓：匿名使用者
鮮枸杞裡花青素含量較高，泡出來的水是藍色的。而花青素比較容易被破壞，幹了或者枸杞的新鮮度變了，花青素的含量也就變了，所以顏色和原來不同了。
為什麼趟時間長了會腰疼，為什麼睡覺時間長了腰疼？
腰疼是腰椎病的表現特徵。一般多是因為腰椎經常處於屈曲位或伸展位，腰椎肌肉過度疲勞。如提重物 彎腰乾重活 睡軟床或保持一個姿勢時間太長 看電腦 久坐 久站 經常閃腰。以及天熱吹電扇 空調使腰椎受涼 腰椎非常怕涼 致使寒溼氣淤滯在腰椎內不能及時排出等等，這些都容易使腰椎肌肉發生痙攣，長期下去不及時醫治就...
紙時間長了為什麼會發黃 發脆，紙放的時間長了為什麼會變黃
般紙張變黃，是因為氧化的原因。如果能儘量避免氧化，也就能避免紙張變黃了。只要你能保證以下三點，那紙張變黃就基本可以避免了。這三點就是減少和空氣的接觸，減少和水分的接觸，和減少和陽光的接觸。和空氣的接觸一般人沒法避免，但可以儘量避免和水分還有陽光接觸。如果你不常用某些書的話，你可以試著把書本放進塑料袋...
為什麼黑枸杞受潮瞭然後晒乾了泡水不是藍色了
皎皎月華 因為這種黑枸杞受潮之後，花青素髮生了腐爛變質情況導致的。黑枸杞泡水之所以會變顏色，是因為黑枸杞中的花青素溶解在水中的原因。花青素是一種水溶性色素，而且對酸鹼性特別敏感，可以隨著環境的酸鹼性而變幻不同的顏色，在酸性水中是紫色系 紫色 紫紅色 鐵紅色等 在鹼性水中是藍色系 藍色 藍綠色 湖藍色...