1樓:聽不清啊
大西紅柿(番茄)的含糖量為 3.3%,每100克可食部分可提供能量11千卡。小西紅柿(聖女果)的含糖量為 5.8%,每100克食部可提供能量22千卡。
聖女果比大西紅柿含糖量略高,但葉酸、煙酸、維生素c、維生素e等維生素和鉀的含量都遠遠高於大西紅柿,是老少皆宜、營養豐富的食品。400克(8兩)的聖女果產生的熱量相當於25克(半兩)的主食,所以,糖尿病患者在血糖控制不理想,還不能吃水果時,完全可以用西紅柿和聖女果代替水果,每天少吃半兩主食即可,和水果一樣,放在兩餐之間進食最好。
聖女果,在國外又有「小金果」、「愛情之果」之稱。它既是蔬菜又是水果,不僅色澤豔麗、形態優美 ,而且味道適口、營養豐富,除了含有番茄的所有營養成分之外,其維生素含量是普通番茄的1.8倍。
被聯合國糧農組織列為優先推廣的「四大水果」之一。
聖女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質。這些物質可促進人體的生長髮育,特別可促進小兒的生長髮育,並且可增加人體抵抗力,延緩人的衰老。另外,番茄紅素可保護人體不受香菸和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,並可提高人體的防晒功能。
近些年來美國、德國科學家發現,番茄製品中的番茄紅素不但可防癌、抗癌,特別是可防前列腺癌,而且還可**前列腺癌。聖女果中維生素pp的含量居果蔬之首,維生素pp的作用是保護**,維護胃液的正常分泌,促進紅細胞的生成,對肝病也有很好的**效果,還可以美容、防晒效果也很好。 聖女果所含的蘋果酸或檸檬酸,有助於胃液對脂肪及蛋白質的消化。
營養成分
營養元素 含量(每100克) 營養元素 含量(每100克)
熱量 22大卡 碳水化合物 5.8克
纖維素 1.8克 蛋白質 1克
脂肪 0.2克
2樓:健康16點
西紅柿和聖女果到底哪個升糖快?醫生:糖分高,血糖不穩定的人少
3樓:念玉畢巧蕊
聖女果也就是小西紅柿,它的含糖量比大西紅柿略高,但比起其它水果來,小西紅柿還是屬於含糖量比較低的食品,糖尿病人是可以食用的,但一次也不能吃太多。當然吃大西紅柿更好。建議儘量吃升糖指數低的蔬菜,如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等。
水果如柚子、獼猴桃,但都得注意量。
4樓:饕餮
其實 就是小西紅柿 含糖量:2.1% 算含糖量很低的了
聖女果的含糖量高嗎?
5樓:654鄉
聖女果含糖量比普通的西紅柿要高,但是升糖指數比較低,所以糖尿病患者可以在血糖得到很好控制的情況下適量食用。
聖女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質。可促進人體的生長髮育,特別可促進小兒的生長髮育,增加人體抵抗力,延緩人的衰老。另外,番茄紅素可保護人體不受香菸和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,並可提高人體的防晒功能。
對於防癌、抗癌,特別是前列腺癌,可以起到有效的**和預防。櫻桃番茄中維生素pp的含量居果蔬之首,是保護**,維護胃液正常分泌,促進紅細胞的生成,對肝病也有輔助**作用、還可以美容、防晒效果也很好。
聖女果忌與石榴同食,會引起疾病。聖女果搭配醋一起食用,能促進營養吸收。聖女果搭配菜花一起食用,有降血脂 降血壓的功效。
聖女果搭配捲心菜一起食用,可預防癌症 促進血液迴圈。同大果形番茄一樣,不宜空腹食用,因為聖女果果實中含大量果膠和木棉酚等成分,易與胃酸形成不溶性塊狀物,引起胃擴張和劇痛。
6樓:洲仔講究
含糖量不低,營養成分比西紅柿要高。
聖女果,常被稱為小西紅柿,中文正式名稱為櫻桃番茄,是一年生草本植物,屬茄科番茄屬。
7樓:窩草
它的含糖量你普通的西紅柿要高,但是升糖指數比較低。聖女果就是我們所說的小西紅柿,營養成分比普通西紅柿要高,在蔬菜中算得上佳品,可以當做水果食用。
常吃聖女果可以促進孩子的生長髮育,可以延緩人體的衰老的速度。糖尿病患者可以在血糖得到很好控制的情況下適量食用。同時建議糖尿病人的主食應該多吃一些粗糧,青菜和水果應該選擇是含糖量低的芹菜,柚子等。
8樓:時刻不在象
不算高,不夠榴蓮這些水果高,聖女果的維生素比較高。
9樓:匿名使用者
大西紅柿(番茄)的含糖量為 3.3%,每100克食部可提供能量11千卡。小西紅柿(聖女果)的含糖量為 5.8%,每100克食部可提供能量22千卡。
聖女果比大西紅柿含糖量略高,但葉酸、煙酸、維生素c、維生素e等維生素和鉀的含量都遠遠高於大西紅柿,是老少皆宜、營養豐富的食品。400克(8兩)的聖女果產生的熱量相當於25克(半兩)的主食,所以,糖尿病患者在血糖控制不理想,還不能吃水果時,完全可以用西紅柿和聖女果代替水果,每天少吃半兩主食即可,和水果一樣,放在兩餐之間進食最好。
10樓:九葉藍茶業
血糖高是可以吃聖女果,聖女果含糖低,除了吃聖女果,還要在飲食中多多注意。
避免高糖食物,如各種糖果,甜食。
減少脂肪的攝入,避免油膩和含脂肪高的食物。
選擇高纖維食物,如粗糧,含纖維高的蔬菜。
定時定量進餐,可以少量多餐。保證蛋白質的攝入,鼓勵多飲水。
11樓:匿名使用者
和西紅柿差不多~~~~~~~
12樓:匿名使用者
相對於其他水果來說較少
聖女果含糖量高嗎
13樓:健康16點
西紅柿和聖女果到底哪個升糖快?醫生:糖分高,血糖不穩定的人少
14樓:30秒不
聖女果就是我們所說的小西紅柿,營養成分比普通西紅柿要高,在蔬菜中算得上佳品,可以當做水果食用。常吃聖女果可以促進孩子的生長髮育,可以延緩人體的衰老的速度。它的含糖量比普通的西紅柿要高,但是升糖指數比較低,所以糖尿病患者可以在血糖得到很好控制的情況下適量食用。
聖女果含糖量高嗎?糖尿病人可食否?
15樓:匿名使用者
聖女果也就是小西紅柿,它的含糖量比大西紅柿略高,但比起其它水果來,小西紅柿還是屬於含糖量比較低的食品,糖尿病人是可以食用的,但一次也不能吃太多。當然吃大西紅柿更好。建議儘量吃升糖指數低的蔬菜,如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等。
水果如柚子、獼猴桃,但都得注意量。
馬卡龍的含糖量是多少?
16樓:北京新東方烹飪學校
較高。主要是脂肪。糖類比一般麵粉做的甜點少。
馬卡龍不用麵粉,它只用杏仁粉。而杏仁裡面大多進入成為不飽和脂肪酸。儘管脂肪高但是並不像奶油甜點的奶油那樣。
增加人體的血脂和固醇
17樓:專業西點講師
一般都很高,跟蛋白的比例一比一,甚至達到1.5倍
聖女果的含糖量,聖女果的含糖量
記憶蛋餃 聖女果含糖量不到5 是含糖量較少的水果。對於需要控制血糖的人群,除了選擇含糖量低的水果,每天攝入的水果總量不超過200克,指的是去皮取核後可食部分的重量。水果應該在兩餐之間作為加餐用,不建議飯後馬上食用。不能用水果代替蔬菜,即使是含糖量低的水果也不行。對含糖量較高的水果有必要進行適當的限制...
聖女果的含糖量高嗎,味全酸奶含糖量高嗎?
叫我金金 聖女果含糖量比大西紅柿略高,但比起其它水果來,小西紅柿還是屬於含糖量比較低的食品。聖女果,常被稱為小西紅柿,中文正式名稱為櫻桃番茄,是一年生草本植物,屬茄科番茄屬。植株最高時能長到2米。具有生津止渴 健胃消食 清熱解毒 涼血平肝,補血養血和增進食慾的功效。屬於含糖量比較低的食品,糖尿病人是...
聖女果是什麼,聖女果和千禧果的區別
笑意飛花 聖女果,常被稱為小西紅柿,但它並不是我們如今常見的小西紅柿,它是94年臺灣常規育成的一個番茄品種,並不屬於轉基因品種,曾在大陸銷售過一段時間,早在04 05年就已停止銷售。如今的小西紅柿,學名叫做櫻桃番茄,是一年生草本植物,屬茄科番茄屬,植株最高時能長到2米。在我國一年四季均可栽培。只不過...