1樓：匿名使用者
還有生理學（包括動、植物生理學）、病理學。
生物化學的三個主要分支：普通生物化學研究包括動植物中普遍存在的生化現象；植物生物化學主要研究自養生物和其他植物的特定生化過程；而人類或醫藥生物化學則關注人類和人類疾病相關的生化性質。
生物化學，顧名思義是研究生物體中的化學程序的一門學科，常常被簡稱為生化。它主要用於研究細胞內各組分，如蛋白質、糖類、脂類、核酸等生物大分子的結構和功能。而對於化學生物學來說，則著重於利用化學合成中的方法來解答生物化學所發現的相關問題。
雖然存在著大量不同的生物分子，但實際上有很多大的複合物分子（稱為「聚合物」）是由相似的亞基（稱為「單體」）結合在一起形成的。每一類生物聚合物分子都有自己的一套亞基型別。例如，蛋白質是由20種氨基酸所組成，而脫氧核糖核酸由4類核苷酸構成。
生物化學研究集中於重要生物分子的化學性質，特別著重於酶促反應的化學機理。
在生物化學研究中，對細胞代謝和內分泌系統的研究進行得相當深入。生物化學的其他研究領域包括遺傳密碼（dna和rna）、 蛋白質生物合成、跨膜運輸（membrane transport）以及細胞訊號轉導。
2樓：飛旋之翼
生物化學定義：生物學的分支學科。它是研究生命物質的化學組成、結構及生命活動過程中各種化學變化的基礎生命科學。
細菌鑑定除了生理生化反應之外,還有哪些鑑定反應?
3樓：量子天堂
1、根據細菌形成的菌落的形態特徵進行菌種鑑定；
2、直接在顯微鏡下觀察，進行鑑定；
3、分子生物學鑑定，即通過測定細菌的基因進行鑑定；
4、通過分析細菌的功能蛋白進行鑑定；
4樓：匿名使用者
如果嚴格鑑定細菌菌株的分類地位的話，需要採用多相分類法，從多個角度，運用多種不同原理的方法技術對菌株進行分析，綜合判定。
常規步驟有三：
1、形態鑑定：個體形態、群體形態、革蘭氏染色、基本結構、特殊結構等等，一般只能進行一些初步的分類判定。形態鑑定 是真菌鑑定中的重要依據，在細菌鑑定裡面重要性相對較低。
2、分子鑑定：提取純菌的dna樣品，對16srdna進行擴增，測序，將測序結果在ncbi**上進行blast，可初步確定至「屬」一級分類單元。
3、理化分析：進行碳氮源利用、產酶特性、代謝產物等鑑定特徵的檢測，檢測專案需要根據前兩項分析的結果，結合《伯傑氏系統細菌學手冊》進行。一般需要檢測至少20項以上的理化指標，多者可達100項以上。
一般可鑑定至「種」一級分類單元。
如果以上三步仍然不能確定該菌株的分類地位，則需要進行更深入的分析，例如dna雜交、化學成分分析等，必要的時候可以進行全序列測定。
建議參考《伯傑氏系統細菌學手冊》或者東秀珠老師編著的《常見細菌系統鑑定手冊》。另外一般的教學或者驗證性試驗，可查詢普通微生物學實驗手冊即可。
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