1樓：匿名使用者
萃取，又稱溶劑萃取或液液萃取，亦稱抽提，是利用系統中組分在溶劑中有不同的溶解度來分離混合物的單元操作。即，是利用物質在兩種互不相溶（或微溶）的溶劑中溶解度或分配係數的不同，使溶質物質從一種溶劑內轉移到另外一種溶劑中的方法。廣泛應用於化學、冶金、食品等工業，通用於石油煉製工業。
另外將萃取後兩種互不相溶的液體分開的操作，叫做分液。
方法：向待分離溶液（料液）中加入與之不相互溶解（至多是部分互溶）的萃取劑，形成共存的兩個液相。利用原溶劑與萃取劑對各組分的溶解度（包括經化學反應後的溶解）的差別，使它們不等同地分配在兩液相中，然後通過兩液相的分離，實現組分間的分離。
如碘的水溶液用四氯化碳萃取，幾乎所有的碘都移到四氯化碳中，碘得以與大量的水分開。
最基本的操作是單級萃取。它是使料液與萃取劑在混合過程中密切接觸，讓被萃組分通過相際介面進入萃取劑中，直到組分在兩相間的分配基本達到平衡。然後靜置沉降，分離成為兩層液體，即由萃取劑轉變成的萃取液和由料液轉變成的萃餘液。
單級萃取達到相平衡時，被萃組分b的相平衡比，稱為分配係數k，即：
k=yb/xb
式中yb和xb分別為b組分在萃取液中和萃餘液中的濃度。濃度的表示方法需考慮組分的各種存在形式，按同一化學式計算。
若料液中另一組分d也被萃取，則組分b的分配係數對組分d的分配係數的比值，即b對d的分離因子，稱為選擇性係數α，即：
α=kb·kd=yb·xd/(xb·yd)
α>1時，組分b被優先萃取;α=1表明兩組分在兩相中的分配相同，不能用此萃取劑實現此兩組分的分離。
單級萃取對給定組分所能達到的萃取率（被萃組分在萃取液中的量與原料液中的初始量的比值）較低，往往不能滿足工藝要求，為了提高萃取率，可以採用多種方法：①多級錯流萃取。料液和各級萃餘液都與新鮮的萃取劑接觸，可達較高萃取率。
但萃取劑用量大，萃取液平均濃度低。②多級逆流萃取。料液與萃取劑分別從級聯（或板式塔）的兩端加入，在級間作逆向流動，最後成為萃餘液和萃取液，各自從另一端離去。
料液和萃取劑各自經過多次萃取，因而萃取率較高，萃取液中被萃組分的濃度也較高，這是工業萃取常用的流程。③連續逆流萃取。在微分接觸式萃取塔（見萃取裝置）中，料液與萃取劑在逆向流動的過程中進行接觸傳質，也是常用的工業萃取方法。
料液與萃取劑之中，密度大的稱為重相，密度小的稱為輕相。輕相自塔底進入，從塔頂溢位；重相自塔頂加入，從塔底匯出。萃取塔操作時，一種充滿全塔的液相，稱連續相;另一液相通常以液滴形式分散於其中，稱分散相。
分散相液體進塔時即行分散，在離塔前凝聚分層後匯出。料液和萃取劑兩者之中以何者為分散相，須兼顧塔的操作和工藝要求來選定。此外，還有能達到更高分離程度的迴流萃取和分部萃取。
萃取是什麼意思
2樓：blackpink_羅捷
萃取，又稱溶劑萃取或液液萃取，亦稱抽提，是利用系統中組分在溶劑中有不同的溶解度來分離混合物的單元操作。
即，是利用物質在兩種互不相溶（或微溶）的溶劑中溶解度或分配係數的不同，使溶質物質從一種溶劑內轉移到另外一種溶劑中的方法。廣泛應用於化學、冶金、食品等工業，通用於石油煉製工業。另外將萃取後兩種互不相溶的液體分開的操作，叫做分液。
固-液萃取，也叫浸取，用溶劑分離固體混合物中的組分，如用水浸取甜菜中的糖類；用酒精浸取黃豆中的豆油以提高油產量；用水從中藥中浸取有效成分以製取流浸膏叫「滲瀝」或「浸瀝」。
雖然萃取經常被用在化學試驗中，但它的操作過程並不造成被萃取物質化學成分的改變（或說化學反應），所以萃取操作是一個物理過程。
萃取是有機化學實驗室中用來提純和純化化合物的手段之一。通過萃取，能從固體或液體混合物中提取出所需要的物質。
3樓：如之人兮
萃取指利用化合物在兩種互不相溶（或微溶）的溶劑中溶解度或分配係數的不同，使化合物從一種溶劑內轉移到另外一種溶劑中。經過反覆多次萃取，將絕大部分的化合物提取出來的方法。
萃取又稱溶劑萃取或液液萃取（以區別於固液萃取，即浸取），亦稱抽提（通用於石油煉製工業），是一種用液態的萃取劑處理與之不互溶的雙組分或多組分溶液，實現組分分離的傳質分離過程，是一種廣泛應用的單元操作。
在典的水溶液的萃取中，四氯化碳是作萃取劑，幾乎所有的碘都移到四氯化碳中，碘得以與大量的水分開。
拓展資料：
萃取方法：向待分離溶液（料液）中加入與之不相互溶解（至多是部分互溶）的萃取劑，形成共存的兩個液相。利用原溶劑與萃取劑對各組分的溶解度（包括經化學反應後的溶解）的差別，使它們不等同地分配在兩液相中，然後通過兩液相的分離，實現組分間的分離。
最基本的操作是單級萃取。它是使料液與萃取劑在混合過程中密切接觸，讓被萃組分通過相際介面進入萃取劑中，直到組分在兩相間的分配基本達到平衡。然後靜置沉降，分離成為兩層液體，即由萃取劑轉變成的萃取液和由料液轉變成的萃餘液。
單級萃取達到相平衡時，被萃組分b的相平衡比
常見萃取劑：水， 苯 ，四氯化碳，汽油，乙醚，直餾汽油。
4樓：匿名使用者
萃取是利用同一溶質在不同溶劑中溶解度的不同來進行的，比如碘易溶於四氯化碳，微溶於水，那如果水中含有少量碘，就可以加入四氯化碳溶液，振盪、靜置、分層，那麼水中所含的碘就到四氯化碳中了。一般要求萃取時，溶質在萃取劑中的溶解度要大於原溶液的溶解度。
5樓：匿名使用者
是將碘從水中提取到四氯化碳溶液中，令其濃度增大，又不改變碘的性質。
什麼叫萃取 方法是什麼
萃去是指一種溶劑去溶解更易溶於這種溶劑而使原來的溶劑與溶質分開，是一種物質分離的方法 萃取和分液有一點區別，就是萃取必然接著要分液，而萃取就是兩種物質在符合萃取的條件下，裝入分液漏斗，搖勻 靜置。而接下來就是分液，分液只是萃取後或者無需萃取就可以進行分離物質的操作。望採納 萃取是什麼意思 black...
到底什麼叫萃取法，到底什麼叫萃取法
利用溶質在互不相溶的溶劑裡溶解度的不同，用一種溶劑把溶質從另一溶劑所組成的溶液裡提取出來的操作方法 例如，用四氯化碳從碘水中萃取碘，就是採用萃取的方法 如 銅萃取就是利用萃取劑將銅離子萃取到萃取劑裡，再通過含有一定濃度的硫酸從萃取劑裡反萃出來，銅離子得到富集的方法。原理 利用化合物在兩種互不相溶 或...
高一化學萃取的目的是什麼，高一化學的萃取原理是什麼？用通俗的話講，有什麼用
利用某溶質在互不相溶的溶劑中的溶解度不同，用一種溶劑把溶質從它與另一種溶劑組成的溶液中提取出來，在利用分液的方法將他們分離開來 根據溶質在不同溶劑的溶解度得不同將溶質從低溶解度的溶劑裡分離出來 萃取1.萃取的目的是什麼？原理是什麼？分離液夜混合物。各組分溶解度的不同 2.萃取溶劑的必要條件是什麼？與...