晚飯吃得晚會得胃癌嗎？拜託了各位謝謝

1樓：宙斯3s撏

不會胃癌的發病情況，在不同地區、不同人種中都有明顯的差異。有色人種比白種人易患本病。日本、智利、俄羅斯和冰島為高發國家，美國、澳大利亞、西歐等國家發病率較低，我國介於兩者之間。

但近幾十年來，西方國家的胃癌發病率有明顯的下降趨勢，以美國為例，胃癌的死亡率從原來的22/10萬人口已降到5/10萬人口以下。近年來日本也有下降趨勢，我國無明顯的升降。在患者當中，以男性居多，男女之比約為2～3:

1。40歲以上為主要發病率。目前，胃癌的確切原因尚未闡明。

流行病學調查胃癌好發於較低的社會經濟階層，並與環境因素有關。飲食和胃癌之間的關係被廣泛的研究。長期吃高濃度硝酸鹽的食物，如煙燻和醃製魚肉、鹹菜等，都可增加胃癌發生的危險性。

硝酸鹽攝入後很快被吸收，經唾液分泌，再回到胃內，經細菌作用後轉變成亞硝酸鹽，再與胃內的胺結合形成致癌的亞硝胺。胃炎時，致癌物質――亞硝胺，長期作用於胃粘膜可致癌變，一般需要20～ 30年的時間。近幾年來研究發現，胃癌高發區人群中幽門螺桿菌抗體水平明顯高於低發區，其感染的菌型有一定的聚集性。

有人用胃癌患者的幽門螺桿菌作抗原，反應出胃癌高發區間的聚類關係。目前，幽門螺桿菌已被國際癌症研究中心定為人類胃癌發生的一級致癌物，是導致胃癌發生的新學說。遺傳因素對胃癌的發病，亦非常重要。

胃癌的家族現象多發生在同卵同胞，也就是雙胞胎的家庭中。長期的臨床觀察，有五種疾病容易演變成胃癌，稱癌前情況，如慢性萎縮性胃炎伴腸化生、胃息肉、殘胃炎、做了胃大部切除術後，癌變通常在術後15年以上才發生。惡性貧血及少數胃潰瘍患者。

2樓：永恆哥19勸曘

忙碌了一整天，晚上和朋友一起吃夜宵是很多人的習慣。但日本科學家最近的一項研究發現，經常吃夜宵或晚飯吃得太晚，都會增加胃的負擔，長期下去會增加患胃癌的風險。日本東京大學的慄田英男教授領導了這項研究。

他們調查了30—40歲胃癌患者患病前的生活飲食習慣，發現他們大都有吃夜宵的習慣，其中晚餐時間無規律者佔38.4%。慄田英男分析，吃夜宵對胃的傷害非常大，因為胃黏膜上皮細胞的壽命很短，約2—3天就要再生一次。

而這一再生過程，一般是在夜間胃腸道休息時進行的。如果經常在夜間進餐，胃黏膜就不能得到及時修復。另外，晚上吃的食物留在胃裡，會促進胃液大量分泌，對胃黏膜造成刺激，導致抵抗力減弱，出現潰瘍。

如果常吃一些油炸、燒烤、臘制食品，裡面的致癌物質會進一步傷害胃部。

3樓：濾宭m敥

研究發現，高鹽飲食的攝入與胃癌的發生有密切關係。據資料顯示，世界範圍內腫瘤引起死亡的病例中，胃癌佔第2位。我國每年也約有16萬人因胃病而死亡，在日本情況則更為嚴重。

一項流行病學調查顯示，同為日本籍的海外移民，如果改變從前吃醬湯、泡菜等高鹽食物的生活習慣，則胃癌的發生率大幅下降，反之下降則較小，說明飲食習慣對胃癌的發生有著重要作用。

4樓：手機使用者

不會的，飲食時間和胃癌沒正面關係。但晚飯一般不要太貪太飽，儘量少飲高度酒及濃茶；因為太飽等會導致胃腸道不能充分休息，排空時間延長，久了是胃腸功能紊亂，消化不良，形成慢性胃炎腸炎等，再不注意就會是炎症加重激化，間接的導致胃腸道激化癌變發生。