1樓：
一般人都適合喝牛骨湯的，牛骨湯是高熱量的食物，要**的話不利，**期間不宜吃這些脂肪型的食物。喝牛骨湯的好處：1、牛骨頭湯具有壯陽強精，助人取暖，使人胃口大開的作用，是冬季的最佳滋補品。
2、牛骨頭湯的主要原料牛骨，富含蛋白質，脂肪，維生素和鈣質等多種為人體所吸收的營養成分，以其烹製而成的湯富含營養精華，有促進人體鈣質吸收，提高免疫力，健脾開胃的作用，特別適合體質虛弱，胃口不佳，腰痠背疼者飲用。3、牛骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由於人體骨胳中最重要的是骨髓，血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的，隨著年齡的增大和機體的老化，骨髓製造紅、白細胞的功能逐漸衰退，骨髓功能降低，直接影響到人體新陳代謝的能力。
而骨頭湯中含有的膠原蛋白正好能增強人體制造血細胞的能力。4、牛骨頭湯中含有豐富的鈣質，對小孩骨骼發育有好處。牛骨髓中含有豐富磷脂和不飽合脂肪酸，能提高孩子的免疫力。
湯中加入薑片和胡椒粉，有驅寒利溼的功效，尤其適宜冬天飲用。老少皆宜。
5、喝牛骨湯能幫助吸收骨頭裡的膠原蛋白，膠原蛋白有助於鈣的吸收，強壯骨密
所有人都適合喝牛骨湯嗎
2樓：葷遐思蠻亥
牛骨湯在冬夏之間的春季，人們身體消耗的營養會比較多，所以，這個時候，你可以喝一些牛骨湯來保健。春季養生湯的種類有哪些？牛骨湯很適合春季食用。
牛骨裡含有豐富的膠原蛋白和鈣質，通過長時間的熬煮，牛骨裡的營養進入到湯裡，更容易被人體吸收。
春季多喝湯，溫熱通便，療效更佳，適當的喝這些湯可以加強身體抵抗能力，安心過好春季。
3樓：敏秀雲魯珍
在冬夏之間的春季，人們身體消耗的營養會比較多，所以，這個時候，你可以喝一些牛骨湯來保健。春季養生湯的種類有哪些？牛骨湯很適合春季食用。
牛骨裡含有豐富的膠原蛋白和鈣質，通過長時間的熬煮，牛骨裡的營養進入到湯裡，更容易被人體吸收。
春季多喝湯，溫熱通便，療效更佳，適當的喝這些湯可以加強身體抵抗能力，安心過好春季。
牛骨湯這些最好是1個星期喝1到2次左右。。還有就是別人說的夏天會火大的原因
這個也不一定
就是看你用什麼東西搭配來煲。。。
所有人都適合喝牛骨湯嗎
4樓：
一般人都適合喝牛骨湯的，牛骨湯是高熱量的食物，要**的話不利，**期間不宜吃這些脂肪型的食物。喝牛骨湯的好處：1、牛骨頭湯具有壯陽強精，助人取暖，使人胃口大開的作用，是冬季的最佳滋補品。
2、牛骨頭湯的主要原料牛骨，富含蛋白質，脂肪，維生素和鈣質等多種為人體所吸收的營養成分，以其烹製而成的湯富含營養精華，有促進人體鈣質吸收，提高免疫力，健脾開胃的作用，特別適合體質虛弱，胃口不佳，腰痠背疼者飲用。3、牛骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由於人體骨胳中最重要的是骨髓，血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的，隨著年齡的增大和機體的老化，骨髓製造紅、白細胞的功能逐漸衰退，骨髓功能降低，直接影響到人體新陳代謝的能力。
而骨頭湯中含有的膠原蛋白正好能增強人體制造血細胞的能力。4、牛骨頭湯中含有豐富的鈣質，對小孩骨骼發育有好處。牛骨髓中含有豐富磷脂和不飽合脂肪酸，能提高孩子的免疫力。
湯中加入薑片和胡椒粉，有驅寒利溼的功效，尤其適宜冬天飲用。老少皆宜。
5、喝牛骨湯能幫助吸收骨頭裡的膠原蛋白，膠原蛋白有助於鈣的吸收，強壯骨密
5樓：惲枋藹
青年人骨折後夏天可以喝牛骨湯嗎？
6樓：匿名使用者
牛骨湯在冬夏之間的春季，人們身體消耗的營養會比較多，所以，這個時候，你可以喝一些牛骨湯來保健。春季養生湯的種類有哪些？牛骨湯很適合春季食用。
牛骨裡含有豐富的膠原蛋白和鈣質，通過長時間的熬煮，牛骨裡的營養進入到湯裡，更容易被人體吸收。
春季多喝湯，溫熱通便，療效更佳，適當的喝這些湯可以加強身體抵抗能力，安心過好春季。
7樓：薔薇花末
在冬夏之間的春季，人們身體消耗的營養會比較多，所以，這個時候，你可以喝一些牛骨湯來保健。春季養生湯的種類有哪些？牛骨湯很適合春季食用。
牛骨裡含有豐富的膠原蛋白和鈣質，通過長時間的熬煮，牛骨裡的營養進入到湯裡，更容易被人體吸收。
春季多喝湯，溫熱通便，療效更佳，適當的喝這些湯可以加強身體抵抗能力，安心過好春季。
牛骨湯這些最好是1個星期喝1到2次左右。。還有就是別人說的夏天會火大的原因 這個也不一定就是看你用什麼東西搭配來煲。。。
8樓：匿名使用者
脂肪肝，血脂高的人不適合
9樓：x鈥唜o鈥唜鈥唜
如果你個子很高了。就不需要了
什麼人不宜喝牛骨湯
10樓：wy許叄世繁華
一般人都適合喝牛骨湯的，牛骨湯是高熱量的食物，要**的話不利，**期間不宜吃這些脂肪型的食物。牛肉湯相對比較油膩，有胃腸疾病，正在發病期間不要吃牛肉湯。三高人士糖尿病 高血壓 高血脂的要適量的，不宜多喝
11樓：一切為了她倆
牛骨湯是高熱量的食物,你要**的話吃進去的對你的**大計不利。一般**期間需要正常的營養,但是超過的食物就不要多吃了,吃了的話也減不下去。
清骨湯哪些人適合喝？
12樓：匿名使用者
般人都適合喝牛骨湯的，牛骨湯是高熱量的食物，要**的話不利，**期間不宜吃這些脂肪型的食物。喝牛骨湯的好處： 1、牛骨頭湯具有壯陽強精，助人取暖，使人胃口大開的作用，是冬季的最佳滋補品。
2、牛骨頭湯的主要原料牛骨，富含蛋白質，脂肪，維生素和鈣質等多種為人體所吸收的營養成分，以其烹製而成的湯富含營養精華，有促進人體鈣質吸收，提高免疫力，健脾開胃的作用，特別適合體質虛弱，胃口不佳，腰痠背疼者飲用。 3、牛骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由於人體骨胳中最重要的是骨髓，血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的，隨著年齡的增大和機體的老化，骨髓製造紅、白細胞的功能逐漸衰退，骨髓功能降低，直接影響到人體新陳代謝的能力。
而骨頭湯中含有的膠原蛋白正好能增強人體制造血細胞的能力。 4、牛骨頭湯中含有豐富的鈣質，對小孩骨骼發育有好處。牛骨髓中含有豐富磷脂和不飽合脂肪酸，能提高孩子的免疫力。
湯中加入薑片和胡椒粉，有驅寒利溼的功效，尤其適宜冬天飲用。老少皆宜。
5、喝牛骨湯能幫助吸收骨頭裡的膠原蛋白，膠原蛋白有助於鈣的吸收，強壯骨密度，防止骨質疏鬆。
牛骨頭湯不適宜什麼病人喝
13樓：
骨頭湯、排骨湯等是人們喜愛的食品，它含有豐富的卵磷脂、類粘蛋白和骨膠原。老年人常吃骨頭湯能預防骨質疏鬆。人到中老年，微迴圈發生障礙，骨頭湯中的膠原蛋白等可疏通微迴圈，從而改善老化症狀，起到抗衰老作用。
特別是在秋冬季節，用黃豆、骨頭湯或排骨煨湯食用，有良好的滋補功效。
煮骨頭湯時應注意，最好用高壓鍋，時間木易太長，這樣容易保留較多的營養成分。而你反覆熬湯喝，這時營養全失，只能存有口感不錯而己的效果。所以這個沒什麼禁忌的
每天吃牛骨湯好嗎？
14樓：冰之_無限
好1 :燉牛骨一般用電砂鍋較好．
2 洗淨後放入冷水鍋中煮,水開後將浮
到水面上的血沫撇出（牛骨的血沫較多，要多開一會兒，撇
三、四次才能將血沫除盡）,
3 把骨頭湯倒入電砂鍋，加一小塊的老薑（用刀側面拍幾下），
一、二根蔥（用手掐成兩段就行），花椒數粒，開到煲湯檔，滴入幾滴醋（好讓骨頭內的鈣質更容易溶入湯內），
4 從中午開始燉，一直燉到下午.牛骨湯燉羅卜最好吃，但不要把羅卜直接放到牛骨湯中燉，這樣湯就不能久放。
5 最好是另用一鍋舀些湯出來加進切成大塊的羅卜煮上20來分鐘就行了.
燉牛骨的鍋內，水要一次加足，不能中途新增；燉的時候不要放鹽，到吃的時候再加即可（別放味精，會影響原有的鮮味）! 燉湯小tips:
1：骨頭用油煸一下，這樣可以使湯更加香濃，也是使湯變白變濃的最重要的一步，煸完以後，用剩下的油加蔥姜爆下鍋，將骨頭一起放進去，加水…..
2：在燒湯的時候滴幾滴醋，這樣有很多好處，首先可以使骨頭的養分更容易分解到湯裡，而且可以使湯更濃更白！
牛骨湯的做法很簡單，而且還有很好的滋補功效。現將牛骨湯的多種不同做法介紹如下，供朋友們參考，希望大家通過本文可以瞭解怎樣做牛骨湯最營養，最健康。
菠菜粉絲牛骨湯：牛骨，菠菜，蘑菇，粉絲，白胡椒粒，草果，蔥，姜，鹽各適量。牛骨洗乾淨，砍斷，冷水下鍋，中小火開燉。
把白胡椒粒、草果、蔥段、薑片放入茶包中。湯鍋開後，轉中火，撇去浮末，然後放入香料包，用中火繼續煮15分鐘，然後轉小火慢燉。
小火一直把湯燉得發白，味道濃郁後關火。自然晾涼，待油脂凝固浮在表面後撇出。蘑菇、菠菜洗淨。
粉絲冷水泡軟。將煮好的牛骨頭湯過濾渣滓後倒入砂鍋，然後放入蘑菇和撈出的牛骨，調入鹽煮大約15分鐘，再放入粉絲煮5分鐘。最後把菠菜放入稍燙即可。
韓國牛骨湯：牛骨1000克，紅蘿蔔500克，番茄、椰菜各200克，洋蔥1個，黑胡椒5粒，鹽適量。牛骨斬大件，洗淨，放入開水中煮5分鐘，取出衝淨。
紅蘿蔔去皮切大件，番茄一切開4件，椰菜切大塊，洋蔥去衣切塊。燒熱鍋，下油1湯匙，慢火炒香洋蔥，注入適量水煮開，加入各種材料煮3小時，下鹽調味即成。
枸杞牛骨湯：生牛骨250克，枸杞15克，黑豆30克，大棗10枚。以上材料加水適量，共煮熟爛，調味後服食。
每日1次，空腹食用，連服30天。此湯有補氣血，益肝腎之功效。主治屬氣血虧虛型貧血，產後失血過多，面白脣淡，頭暈目眩，神疲乏力，腰膝痠軟，盜汗，午後發熱者。
牛骨湯麵
材料： 韓式扁麵條225克\牛骨1.2公斤\蘿蔔（切大塊）300克\蔥（切粒）1條\菠菜300克\蒜茸半湯匙\麻油半湯匙
做法：① 牛骨在熱水中稍燙一下，再以冷水沖洗乾淨。牛骨加蘿蔔塊及適量的水熬4小時，隔渣成牛骨湯，下鹽調味。
② 菠菜洗乾淨，用滾水灼熟，待冷後切成一小段一小段上碟，加入蒜茸及麻油拌勻供食。
③ 扁麵條放滾水內煮8分鐘，撈起，瀝乾水分，置大湯碗內，加上蔥粒，澆上煮滾的牛骨湯，配以菠菜供食。
※ 桑椹牛骨湯
材料：桑椹50克、牛骨500克、生薑2~3片。
烹製：桑椹洗淨，拌入少量白酒、白糖隔水蒸；牛骨洗淨，用刀背敲裂。一起與生薑放進瓦煲內，加入清水3000毫升(12碗水量)，武火煲沸後改文火煲3個小時，調入適量的食鹽和生油便可。
此量供3~4人用。
中藥桑椹煲牛骨能滋陰補血、益腎強筋，為秋日補骨湯品，尤甚適用於骨質疏鬆症、更年期綜合徵等。
※ 蓮藕紅棗牛骨湯
材料：蓮藕400g 紅棗5個 陳皮1/4個 牛骨500g 生薑2-3片
烹製：蓮藕去節、刮淨；紅棗浸泡去核，洗淨；陳皮浸泡、去瓤；牛骨洗淨，用刀背拍打裂。然後一起與生薑放入瓦煲內，加水12碗，武火煲沸後，改用文火煲3小時，調入適量食鹽和生油即可。
秋冬季常飲，強身健骨，中年婦女骨質疏鬆者適宜。
功用：此湯健脾補虛、強筋健骨。蓮藕性溫，旺血生肌、健脾開胃。牛骨含大量鈣質和骨膠原，廣東民間認為飲牛骨湯可使人強壯有力。若嫌蓮藕溫熱，可加綠豆15g。
※ 杞果牛骨湯
材料：生牛骨250克，枸杞15克，黑豆30克，大棗10枚。
製作方法：以上材料加水適量，共煮熟爛，調味後服食。每日1次，空腹食用，連服30天。
功效：補氣血，益肝腎。主治屬氣血虧虛型貧血，產後失血過多，面白脣淡，頭暈目眩，神疲乏力，腰膝痠軟，盜汗，午後發熱者。
所有人都適合喝牛骨湯嗎
一般人都適合喝牛骨湯的，牛骨湯是高熱量的食物，要 的話不利，期間不宜吃這些脂肪型的食物。喝牛骨湯的好處 1 牛骨頭湯具有壯陽強精，助人取暖，使人胃口大開的作用，是冬季的最佳滋補品。2 牛骨頭湯的主要原料牛骨，富含蛋白質，脂肪，維生素和鈣質等多種為人體所吸收的營養成分，以其烹製而成的湯富含營養精華，有...
所有人都適合喝茶嗎，所有人都適合喝牛骨湯嗎？
合夥人金林 當然不是所有的人都適合喝茶，下面就來說說什麼人不適合喝茶。1 有結石的人和失眠的人不適合喝茶 結石一般都是草酸鈣結石，如果食物中的草酸太多的話會和身體內的鈣質互相結合，變為草酸鈣。茶葉中含有不少的草酸，當結石的人群飲用後可能會引發更多的結石，對身體狀況非常不利，一旦形成新的結石會給身體帶...
所有人都適合食用黑枸杞嗎
木子麗 其實並不是所有人能食用黑枸杞的，我上高二的時候的一個同桌，她就有點兒對黑枸杞過敏。我記得那次我從家帶了我媽媽買的黑枸杞，在學校泡茶喝，我問我同桌要不要她要不要也泡點，她說她也想，然後呢我就給他泡了，結果她也喝完沒多久臉上就起了小紅疹。然後我們還一塊兒去醫院做了一下檢查?那到底哪些人能吃黑枸杞...