1樓:赫連如寒
生薑,它含揮發油,可加速血液迴圈;同時含有薑辣素,具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能;生薑還含有姜酚,可減少膽結石的發生。所以它既有利亦有弊,民間也因此留下了"**蘿蔔下床姜"一說,說明姜可吃,但不可多吃。特別是秋天,最好別吃,因為秋天氣候乾燥、燥氣傷肺,加上再吃辛辣的生薑,更容易傷害肺部,加劇人體失水、乾燥。
在古代醫書中也出現這樣的"警示":"一年之內,秋不食姜;一日之內,夜不食姜。"看來,秋天不食或少食生薑以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重視,這是很有道理的。
「晚上吃薑像吃砒箱」,為什麼?古人云:「早上吃薑,勝過吃蔘湯;晚上吃薑,等於吃砒霜(早上吃薑有益,晚上吃薑有害)。
」生薑味辛性溫,含有揮發油、薑辣素、樹脂及澱粉等。姜能增強和加速血液迴圈,刺激胃液分泌,興奮腸胃,促進消化,還有抗菌
「**蘿蔔下床姜」
「**蘿蔔下床姜,不勞醫生開藥方。」這句民諺的意思是清早下床時吃點生薑,晚上**時吃點蘿蔔,有益於健康。
為什麼姜和蘿蔔要在一天之內不同的時間進食呢?這是由它們的性質決定的。
姜,味辛辣,性溫,人在清晨之時,胃中之氣有待升發,吃點姜可以健脾溫胃,鼓舞陽氣升騰。到夜間人身之氣應該是陽氣收斂、陰氣外盛,這時吃薑就違犯生理規律。與生薑相反,蘿蔔性涼,敗火清熱,下氣消食,勞累一天,吃點蘿蔔,潤喉消食,清虛燥之熱,有利於休息。
2樓:燕山雨潮白風
古人云:「早上吃薑,勝過吃蔘湯;晚上吃薑,等於吃砒霜(早上吃薑有益,晚上吃薑有害)。」 生薑味辛性溫,含有揮發油、薑辣素、樹脂及澱粉等。
姜能增強和加速血液迴圈,刺激胃液分泌,興奮腸胃,促進消化,還有抗菌作用。早上吃一點姜,對健康有利.
生薑,它含揮發油,可加速血液迴圈;同時含有薑辣素,具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能;生薑還含有姜酚,可減少膽結石的發生。所以它既有利亦有弊,民間也因此留下了"**蘿蔔下床姜"一說,說明姜可吃,但不可多吃。特別是秋天,最好別吃,因為秋天氣候乾燥、燥氣傷肺,加上再吃辛辣的生薑,更容易傷害肺部,加劇人體失水、乾燥。
在古代醫書中也出現這樣的"警示":"一年之內,秋不食姜;一日之內,夜不食姜。"看來,秋天不食或少食生薑以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重視,這是很有道理的。
姜是熱性的,秋天天氣乾燥再多吃薑會上火,晚上臨近睡眠喝水少了,所以晚上不宜多吃
夏吃薑是對的,因為夏天人為降溫會多吃冷飲,造成脾胃寒,吃薑調整.
3樓:匿名使用者
這是比較適合陽虛的人,姜是溫的,補陽的,曖胃的。如胃寒,就一定會用到姜。五運六氣中,人的身體早上對的剛好是胃。
有些人早上會咳的也是胃有點火氣。……………………溫補脾陽,人蔘也是補氣的,適合陽氣不足的人吃。這只是比喻,藥用得恰當時什麼都如人蔘差不多,並不是因為人蔘貴才是好的。……
4樓:匿名使用者
就是早上喝點薑湯比喝人蔘湯都要好。
保健養生的食物有哪些
5樓:幸福2dkong米一
一種是藥物類的保健
品,一種是養生保健的食品,比如海蔘。燕窩等,個人建議好的保健方式是注重日常的保健和飲食,所以可以多吃一些保健食品,這樣從飲食方面改變會比較好,俄羅斯的海蔘吃起來效果很好,可以嘗試一下。
養生美食怎麼做?
6樓:電腦手機**教
隨著生活條件越來越好,越來越多的人開始注意養生,養生美食當然也就必不可少。
養生菜中的經典玉米排骨湯,其做法並不複雜,事先準備的原材料有新鮮的排骨和適量的玉米。
第一步,將排骨洗淨,放入高壓鍋內加入大料、料酒、蔥、姜、蒜,和適量的水一起煮熟,煮熟後撈出備用。
第二步,將玉米扒皮和洗淨切成小段。
第三步,將煮熟的排骨再次倒入高壓鍋中再次加入適量的水,最後再將玉米也倒入鍋內,加入適量的鹽和醬油,根據個人的口味進行調味,再次**煮熟即可。
這樣一鍋香噴噴的玉米排骨湯就做好了。當然,也可以在玉米排骨湯的基礎上,加入藕片、芋頭和其他一些蔬菜,例如土豆和胡蘿蔔等。
玉米排骨湯不僅富含豐富的蛋白質對預防癌症,冠心病,增強人的記憶力都有很多的好處。是養生美食中很經典易做的一道家常菜。
7樓:甜兒吶
關於花鼓烏雞湯的製作方法,首先需要準備食材,烏雞半隻,少量乾花菇,細鹽、料酒、枸杞、植物油、蒜均適量,準備好食材後將烏雞斬斷,在鍋中加水,適量細鹽,將乾花菇放入煮沸後撈出備用,隨後在鍋中加入少許植物油,將綽好的烏雞下鍋,翻炒至出香味,接著加入蒜一併翻炒,最後加入開水掩住食材,轉小火慢煮,煮沸後將乾花菇放入鍋內燉150分鐘,出鍋前加入鹽枸杞調味,這樣一份營養美味的花鼓烏雞湯就完成了。
其實我們生活中還有許多營養健康的美味食譜,所以慢慢積累吧。
吃什麼食物能保健養生?
8樓:菇新生物科技(上海)****
保健養生是現代人非常需要的一件事情,如今的環境汙染等問題日益加劇,更加需要注重養生,增強免疫力。
靈芝屬於陰陽雙調,也就是說男女都適合服用,具有增強免疫力,預防慢性疾病,調節三高,活血等功效,靈芝孢子粉遺傳了其保健功效,在選購破壁靈芝孢子粉時注意是否有藍帽子,以及有效成分含量靈芝三萜和粗多糖。建議選購菇新破壁靈芝孢子粉,專研靈芝12年,具有科研實力以及自由基地,在上海具有一定的名氣。
9樓:匿名使用者
健康的生活方式能保健養生,學會科學飲食、每天適量運動、快樂心情、良好睡眠、戒菸限酒。
美食養生
10樓:沉溺於幻想世界
一、冬季養生食譜-雞絲湯
用料:雞脯肉75克,火腿15克,冬菇15克,雞蛋1個,澱粉20克,清湯375克。
做法:1、將雞脯肉切成絲,放入蛋清、澱粉拌好,放入沸水中稍燙後取出放入湯碗內;
2、將火腿絲冬菇絲連同清湯倒入鍋中,加鹽、胡椒粉旺火燒至湯沸後,衝入裝雞絲的湯碗內即可。
二、冬季養生食譜-酸辣魚頭煲
用料:三文魚頭1個,重約450克,洋蔥150克切片,椰汁半杯,冬蔭功湯包1包,煮冬蔭功湯的湯包,西紅柿3個,去皮去核切片。
調味:糖3/4茶匙,鹽適量。
做法:1.魚頭切開邊(太大的魚頭切為4件),洗淨控幹水,灑少許胡椒粉醃5分鐘,沾一層很薄很薄的生粉,抹
2.燒熱鍋,3湯匙下油,放下魚頭,用慢火煎至微黃色,盛起。
3.燒熱鍋,l湯匙下油,放洋蔥、西紅柿略爆,下冬蔭功湯包及椰汁,用筷子或木勺子攪動,使湯包溶化,加水2杯半煮滾,不要加蓋,用中慢火煮10分鐘,待湯料出味,下調味及魚頭煮至熟,約煮10分鐘,煮時要翻動,無需加蓋,原煲上桌。
三、冬季養生食譜-核桃仁粥
配方:核桃仁五十克、大米六十克。功效:補腎,健腦,通淋。
應用:核桃仁粥適用於失眠健忘、腎虛腰痛、泌尿繫結石、小便餘瀝不盡、小便白濁。健康人食用能增強記憶力。長期食用,能祛病延年。
製法:將大米和核桃仁洗淨,同放鍋內煮熟即成。服法:可供早晚餐作點心食。
四、冬季養生食譜-粟米龍眼粥
配方:粟米一千克、龍眼肉十五克、粳米五十克。功效:補心腎,益腰膝。
應用:適用於心腎精血不足,心悸,失眠,腰膝痠軟等症。
製法:①將粟米去殼,淘洗乾淨。②將硬米淘洗乾淨,放入鋁鍋內,加入粟米、龍眼肉,加水適量,置武火上燒沸,再用文火熬熟,加入白糖攪勻即成。
服法:作早晚餐食用。
禁忌:與杏仁同食,令人吐瀉。
粟米性甘、鹹、涼。入腎、脾、胃、手足太陰、少陰經。其功效於古書有載。
《本草綱目》說:「煮粥食益丹田,補虛損,開腸胃。」可見冬季粟米龍眼粥為食,有補心腎,益腰膝的作用。
冬季養生食譜
五、冬季養生食譜-芝麻白糖粥
配方:芝麻五百克、白糖適量。功效:補陰血,養肝腎,烏鬚髮,填精髓。
應用:適用於平時調補,以抗早衰。肺燥咳嗽、**乾燥。肝腎陰虛的頭髮早白及老人便祕等症。
製法:將芝麻揀淨,放入鐵鍋內用文火炒香後晾涼,搗碎後,裝入瓦罐內備用。
服法:食用時,每次兩湯匙,放入碗中,再加白糖適量,用開水沖服。
11樓:祕境探險之旅
適合8個月以上的寶寶,還能鍛鍊寶寶咀嚼能力
養生保健美食資訊**全一點
12樓:花兒會謝嘛
祥康百年養生堂,想知道什麼養生保健的偏方去了一問就有收穫。
13樓:正達q阿嬌娘
對於女孩來說愛美之心,人皆有知。
對於大眾來說養
生保健,人人求知。
聚能瓷水藍晶養生杯具有美容、排毒、抑菌、活化、消除脂肪、緩解便祕、提高免疫力、消除體內酸毒等功能,這款杯子是老年人的最佳選擇哦,當成禮品送給長輩更顯高檔。
養生小知識:養生食品有哪些
14樓:甲蟲
養生小知識你知道多少呢?
15樓:匿名使用者
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16樓:健十**官方客服
養生的食口有很多,比如說西洋參,五穀雜糧,燕窩,海蔘等,還有我們平常吃的小米,牛奶還有紅棗,這些都是屬於補氣養血的養生食物,可以根據自己不同的體質,選擇適合自己的食物養生。比如說貧血就可以多吃點阿膠來補氣血。
tips:在選擇上注意兩點:1、看品牌,選擇大品牌,***,效果佳;2看平臺,資質是否齊全、是否有追溯機制,是否與消費者站在一起,售後有保障。
日常飲食中怎樣保健養生?
17樓:漫閱科技
1.巧食五味養臟腑:五味指「甘、酸、苦、辛、鹹」,並泛指各種味道。
祖國醫學認為「五味稍薄,令人神爽」。因此,在日常飲食中不要過於追求味濃,以味正好卻又稍遜為宜。否則,甘多傷脾,酸多傷胃,苦多傷心,辛多傷目,鹹多傷筋。
只有食入適量,且與季節相符,如甘宜四季食用,酸宜夏季食用,苦宜秋季食用,辛宜春季食用,咸宜冬季食用,方可保養五臟六腑,保持健康長壽。
2.知冷知熱暖心田:古人云:
「熱食傷骨,冷食傷髒;熱物灼脣,冷物痛齒」。所以吃東西時不因過冷而追求熱食,不因過熱而追求冷食。食物過熱,宜待溫後食之,以防傷其血脈,損其牙齒;食物過冷,宜腹暖後食之,以防腹冷造成飲食不消,傷及脾胃。
而暖腹當以熱食為主,按中醫「五行」而言,腎臟屬水,因水性常冷,所以應在吃東西之前,先以暖食暖之,後吃冷物。尤其在盛夏季節,因體內伏陰,更宜如此,才能強體健身。
3.用「小嘴」吃飯,用「大嘴」喝水:1吃飯時應對飯菜慢慢品味,細嚼慢嚥,利用牙齒的咀嚼功能減輕腸胃等消化器官的工作量,在保護腸胃的同時,又起到固齒的作用。
2少食多餐是飲食保健的重要原則。用「小嘴」吃飯時,每次的量不要大,但食品的種類要豐富,此所謂「少而精」。如果一段時間後肚子感到餓了,有條件的話還可以再吃一次。
胃病患者靠「少食多餐」的辦法可以對胃進行保健,健康人也會有少食多餐的好處。
3微閉雙脣吃飯,是飯桌上的一種禮貌,在一定程度上標誌著一個人的素質和文化修養。用「小嘴」吃飯,既克服了「狼吞虎嚥」的不良吃相,又避免發生令人聽後十分刺耳的牙齒與食物的摩擦聲。
用「大嘴」喝水也有其保健含義:
1水是不含熱量的最佳飲料。既比市場上**的果汁飲料、可樂飲料便宜許多,又不會因喝水而引起象喝果汁等飲料時一樣的「上火」或「越喝越渴」的感覺。
2用「大嘴」喝水,指的是儘量多喝水。多喝水可以對**美容和健美身材起到一定程度的作用。有人稱:
「本人不吃飯,就是喝涼水也長肉」,這只是一句戲言。說這話的人其實並沒有按其所說的去做,如果其果真這樣去做,那麼「喝涼水」一定會滿足其願望。
3用「大嘴」喝水,也指應經常喝水。經常喝水可以起到祛火解毒、排除體內汙物、加速人體新陳代謝、保持**彈性等保健作用。
喝水還泛指飲茶,喝味道鮮美、清淡爽口的菜湯或肉湯。尤其是某些專業人員更應注意大量飲水。如搞鐳射照相排版的工作人員,由於長年面對計算機螢幕,受其微量輻射,應經常性的多飲茶、多喝水,以使進入身體內部的有害物質儘快排出。
早上吃薑,勝過薑湯晚上吃薑,賽過砒霜的科學依據是什麼
靜聽冬雨 早上吃薑勝蔘湯 晚上吃薑賽砒霜 秋冬常喝大棗生薑湯可暖和手腳 古人有 早上吃薑,勝過蔘湯 晚上吃薑,賽過砒霜 的說法,意思是說早上吃薑有益,晚上吃薑有害。這一說法是非常符合養生之道的。中醫認為,生薑可溫中止嘔 解表散寒。現代藥理研究認為,生薑中也含有植物殺菌素,其殺菌作用不亞於蔥和蒜。生薑...
每天早上喝紅棗薑茶好嗎,早上空腹喝紅棗薑茶可以嗎?
早上喝紅棗薑茶還是不錯的,尤其對健脾養胃療效很好。民間俗語云 早上吃薑,勝過吃蔘湯,生薑味辛 性微溫,入脾 胃 肺經 具有發汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳,解毒的功效 紅棗能補氣益中,滋脾土,潤心肺,調營養,緩陰血,生津液,悅顏色,通九竅,助十二經,和百藥。但值得注意的是,生薑不宜在夜間食用,其姜酚刺激...
姜棗茶是空腹喝還是飯後喝,姜棗茶早上是空腹喝好還是不空腹喝好
空腹,飯後都可以。姜棗茶每一日的飲用方法,最好是上午喝完,不要超過中午,姜適合在早上吃,下午和晚上不適合喝薑茶,下午3點後喝會影響睡眠。一般來說,只有體質非常熱的人是不能夠喝姜棗茶的。像脣紅 口乾 五心煩熱這些屬陰虛火旺體質者忌用,脾胃熱性的也不能喝,會造成溼熱的。擴充套件資料 生薑大棗茶,具有很好...