1樓:林夕的微笑
蓮子的功效與作用
性平、味甘澀,入心、脾、腎經;補脾止瀉,益腎澀清,養心安神。用於脾虛久瀉,遺精帶下,心悸失眠。主治夜寐多夢,失眠,健忘,心煩口渴,腰痛腳弱,耳目不聰,遺精,淋濁,久痢,虛瀉,婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病症。
1.防癌抗癌
蓮子善於補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。
2.降血壓
蓮子所含非結晶形生物鹼n-9有降血壓作用。
3.強心安神
蓮子**綠色的芯,稱蓮子芯,含有蓮心鹼、異蓮心鹼等多種生物鹼,味道極苦,有清熱瀉火之功能,還有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓。可以**口舌生瘡,並有助於睡眠。用作補益藥,補脾止瀉,益腎澀精,養心安神。
可**脾虛久瀉、瀉久痢、腎虛遺精、滑洩、小便不禁、婦人崩漏帶下、心神不寧、驚悸、不眠。
4.滋養補虛、止遺澀精
對於久病、產後或老年體虛者,更是常用營養佳品;蓮子鹼有平抑性慾的作用,對於青年人夢多,遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
綠豆的功效與作用
1.清熱解毒
夏天或在高溫環境工作的人出汗多,水液損失很大,鉀的流失最多,體內的電解質平衡遭到破壞。用綠豆煮湯來補充是最理想的方法,能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補充水分,而且還能及時補充無機鹽,對維持水液電解質平衡有著重要意義。
2.抗菌抑菌作用
綠豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增強機體免疫功能。
3.具有抗過敏作用
可以抑制蕁麻疹等疾病。
4.降血脂作用
綠豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性,是甘油三酯水解達到降血脂的療效,從而防治冠心病,心絞痛。
5.保護腎臟
減少蛋白分解,保護肝腎。
紅棗的功效與作用
1.抗癌抗癌
棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞。能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
2.降血壓、降膽固醇
大棗中的維生素p含量為所有果蔬之冠,其具有維持毛細血管通透性,改善微迴圈從而預防動脈硬化的作用。還可以調節人體代謝、增強免疫力、抗炎、抗**反應、降低血糖和膽固醇含量等作用;所含蘆丁有保護毛細血管通暢、防止血管壁脆性增加
3.保肝護肝
大棗能提高體內單核細胞的吞噬功能,有保護肝臟、增強體力的作用;大棗中的維生素c,能減輕化學藥物對肝臟的損害,並有促進蛋白質合成,增加血清總蛋白含量的作用。
4.預防骨質疏鬆
對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用,中老年人更年期經常會骨質疏鬆,正在生長髮育高峰的青少年和女性容易發生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。
5.防治腦供血不足
大棗中的黃酮類物質可以防治腦缺血癥並對腦缺血所致的腦組織超微結構損傷有保護作用。
6.防治心血管病
大棗中含有豐富的維生素c、維生素p,對健全毛細血管、維持血管壁彈性,抗動脈粥樣硬化很有益;大棗中含有camp,其藥理作用表現為改善人體微迴圈,擴張冠狀動脈,增加腦和心臟的供血量,減慢心律,降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代謝,故可防治心腦血管病。
7.恢復體力
對病後體虛的人也有良好的滋補作用。
8.預防膽結石
鮮棗中豐富的維生素c,使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸,膽固醇少了,結石形成的概率也就隨之減少。
2樓:匿名使用者
和五臟,增強心肌收縮力。中老年人更年期骨質疏鬆,食用棗類食品都會有很好的食療效果、止渴:大米具有很高營養功效。
它有提高免疫力:棗含有維生素a,煙酸等棗(幹)、c,可擴張血管、女性易貧血缺鐵等、鎂等礦物質,改善心肌營養。紅棗中含環磷酸腺甙、青少年生長髮育高峰期缺鈣,防治骨質疏鬆和貧血、e、止煩、p;大米具有有補中益氣、益精強志、聰耳明目。
稻米,也可減少其他藥物對肝臟的損害,生物素、止瀉的功效,是補充營養素的基礎食物、通血脈,肝硬化之人服食,胡蘿蔔素磷,泛酸,對防治心血管疾病有一定好處、鉀、健脾養胃。紅棗適宜慢性肝炎,病後體虛的人食用棗類也有很好的滋補作用,葉酸,安心寧神等作用,軟化血管;大米可提供豐富b族維生素
蓮子為安神,睡不好的人可以會睡得好點,枸杞明目薏米利水滲溼,健脾止瀉,綠豆降火,清涼,紅棗養血安神
3樓:lyj老尹家海蔘
蓮子為安神,睡不好的人可以會睡得好點,枸杞明目薏米利水滲溼,健脾止瀉,綠豆降火,清涼,紅棗養血安神
4樓:匿名使用者
當然有好處,可以加紅糖, 綠豆具有清熱解毒涼血的功效,蓮子可以養心安神,紅棗能夠養血養胃補心血,枸杞具有補益肝腎養精明目的作用,薏米具有安神補血的功效。
5樓:向大家學習
可以清熱養心,可以補陰陽,可以去風溼,健脾胃。
6樓:
薏米有消水腫,綠豆有去火,紅棗,枸杞都是補血益氣的
7樓:紅樟樹
補血氣,養顏,保健,降血脂,降膽固醇。
8樓:惑笑真
可以使你養血安神,睡得更好,健康止瀉,降火
9樓:克爾布特使
補血益氣爽肺爽口爽心
10樓:指染夏意濃
補血養顏,安神祛溼吧
11樓:冰淚紫末
補血、補氣、活血、養顏、護膚
蓮子,綠豆,枸杞,紅棗可以一起煮粥麼?
12樓:花間
可以的,粥加入蓮子,綠豆,枸杞,紅棗能使養肝、護肝功效增加。加入紅豆、紅棗、蓮子、桂圓,可增強養心、補血效果。加入黃豆、山藥、山楂、白豆,利於健脾胃。
蓮子**綠色的芯,稱蓮子芯,含有蓮心鹼、異蓮心鹼等多種生物鹼,味道極苦,有清熱瀉火之功能,還有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓。
綠豆對某些病毒有著抑制,抗過敏的作用,可以清熱解毒。炎熱的夏天綠豆可以消暑解氣。綠豆還可以降血脂。
枸杞性味甘平,具有補腎益精、養肝明目、潤肺止咳等功效。
紅棗富含維生素c,還有高濃度的天然抗氧化劑維生素e,平均每個紅棗的熱量僅為8千卡,還具有24種氨基酸中的18種,能幫助體內蛋白質形成和修復。
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蓮子注意事項:
吃蓮子的注意事項一般情況下,蓮子並沒有任何的毒***,所以一般人群都是可以服用的。但是蓮子性寒,所以食用之後很容易導致身體虛寒的情況加重,長期食用並不利於身體健康。
除此之外,身體體質比較寒涼或者是比較差的人群,也不要食用,避免身體的體質越來越差。因此,吃蓮子一定要先了解自己的體質是否適合。
13樓:海灘的風鈴
可以的,蓮子不可與以下食物同食:
蓮子+豬肚:易中毒
綠豆不可與以下食物同食:
綠豆+狗肉:一起吃會脹破肚皮
紅棗不可與以下食物同食:
紅棗+蔥:易導致消化不良
紅棗+海蟹:一起吃容易患寒熱病
紅棗+魚+蔥:一起吃會消化不良
紅棗+銀魚:令人腰腹作痛
紅棗+牛奶:影響蛋白質的吸收
紅棗+玄蔘:功能相剋
紅棗+蝦皮:一起吃會中毒
枸杞和綠豆、紅棗、蓮子能一起煮得吃嗎
14樓:
枸杞和綠豆、紅棗、蓮子能一起煮吃的,可以**降血脂,還有補氣血,安神的作用。
吃枸杞和綠豆、紅棗、蓮子的注意事項
一 、枸杞
1、用枸杞泡酒可以益腎、可以名目。但是需要注意的是枸杞子泡酒喝一次性不能喝太多,每天一小口就足夠了。
2、由於枸杞子溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光、正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
二、紅棗
1、帶棗皮燉湯大棗皮中含有豐富的營養成分,燉湯時應連皮一起烹調。
2、一次不要超過20枚。大棗雖然可以經常食用,但一次最好別超過20枚,吃得過量會有損消化功能,引發便祕。過多食用大棗會引起胃酸過多和腹脹。
3、體內燥熱不宜吃紅棗紅棗屬於溫補的食物,如果體內火氣大的人再吃紅棗則是會造成火上添油,會造成溼熱的症狀發生。同時紅棗含糖量很高,也不適合糖尿病病人食用,容易導致血糖升高。
三、蓮子
1、蓮心不可與蟹、龜類同服,否則可出現某些不良反應,患感冒者、便祕及痔瘡者也不可服用,便祕和脘腹脹悶者最好忌用。
2、蓮子自古以來是公認的老少皆宜的鮮美滋補佳品。其吃法很多,可用來配菜、做羹、燉湯、制餞、做糕點等,可以與其他藥食搭配。
3、平素大便乾結難解,或腹部脹滿之人忌食。
四、綠豆
1、寒涼體質的人不宜吃綠豆
綠豆湯能預防中暑,**食物中毒等,對熱腫、熱渴、熱痢、痘毒等也有一定的療效。但寒涼體質者不適合喝。寒涼體質的人,表現為四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。
吃了綠豆反而會加重症狀,甚至引發諸如腹瀉(嚴重的話引起脫水),氣血停滯引起的關節肌肉痠痛,胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統疾病。
2、老人、兒童以及體質虛弱的人不宜吃綠豆
因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多,大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,容易因消化不良導致腹瀉。
3、正在服用各類藥物的人不宜吃綠豆
綠豆的解毒作用源於綠豆蛋白等成分可與有機磷、重金屬結合成沉澱物。然而,這些解毒成分也會與藥物的相關成分反應,從而降低藥效。
4、空腹時不能喝綠豆湯
空腹的時候不要喝,綠豆湯性寒,空腹喝對胃不好。
15樓:匿名使用者
可以的 我感覺沒有衝突 你可以關注範志紅老老師 她是一個營養專家 平常怎麼吃 吃什麼 什麼不能吃她都會講解 我是從電視上看到她的 感覺她有時候分享的東西很適合我們日常生活
16樓:紫r憂塵
可以一起。。而且挺營養的。。再加一點黑豆,黑米,核桃。。會更好呢
17樓:雜亂無厘頭
可以,不過枸杞還是直接吃比較好。
18樓:暴以冬
時間不要太短,至少一個小時
紅豆綠豆薏米紅棗枸杞可以一起煲嗎?
19樓:q王小年
紅豆綠豆薏米
紅棗枸杞可以一起煲。
準備食材:紅豆、綠豆、薏米、糯米、紅棗、枸杞、蓮子、桂圓乾、百合、花生、冰糖適量
製作方法:
1、將豆類、米類用水清洗乾淨,提前浸泡半小時以上。
2、紅棗、枸杞、花生、桂圓乾、蓮子用清水沖洗乾淨,紅棗去核備用。
3、將所有食材放在電飯鍋中,按水位線新增清水。
4、蓋上鍋蓋,接通電源,選擇“粥”功能,按下按鍵開始自動烹飪。
5、機器結束工作後燜30分鐘左右,開蓋盛入碗中,直接食用即可。
20樓:紅棗
可以的。紅豆、綠豆、薏米都是家中常見、常備的粗糧,含有豐富的膳食纖維,對於維持人體營養均衡具有重要作用。紅棗枸杞可以養肝明目,補血養氣。對身體有一定的好處的。
綠豆食用注意事項
1、寒涼體質的人不宜吃綠豆
綠豆湯能預防中暑,**食物中毒等,對熱腫、熱渴、熱痢、痘毒等也有一定的療效。但寒涼體質者不適合喝。寒涼體質的人,表現為四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。
吃了綠豆反而會加重症狀,甚至引發諸如腹瀉(嚴重的話引起脫水),氣血停滯引起的關節肌肉痠痛,胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統疾病。
2、老人、兒童以及體質虛弱的人不宜吃綠豆
因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多,大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,容易因消化不良導致腹瀉。
3、正在服用各類藥物的人不宜吃綠豆
綠豆的解毒作用源於綠豆蛋白等成分可與有機磷、重金屬結合成沉澱物。然而,這些解毒成分也會與藥物的相關成分反應,從而降低藥效。
4、空腹時不能喝綠豆湯
空腹的時候不要喝,綠豆湯性寒,空腹喝對胃不好。
薏米食用注意事項
1.因為薏仁會使身體冷虛,虛寒體制不適宜長期服用,所以懷孕婦女及正值經期的婦女應該避免食用。
2.薏仁所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會妨礙消化唷。
3.薏仁雖然有降低血脂及血糖的功用,但畢竟只是一種保健食品,不能當作藥品。所以有高血脂症狀的患者,還是要找醫生**,千萬不可以自行食用薏仁來**。
紅豆食用注意事項
1、 與紅棗搭配。紅棗含有豐富的鐵元素,紅豆也含有豐富的鐵元素,二者相搭,可以幫助人們補充鐵元素,有利於補血;
2、 與薏米搭配。薏米和紅豆搭配有利於我們通便利尿,排除毒素,幫助我們減輕身體水腫的現象;
3、 與冬瓜搭配。紅豆和冬瓜搭配著吃有利於我們降火解暑,滋潤我們的五臟,養胃益脾,還可以滋潤我們的**,給**補充水分,保持**健康。
枸杞食用注意事項
1、用枸杞泡酒可以益腎、可以名目。但是需要注意的是枸杞子泡酒喝一次性不能喝太多,每天一小口就足夠了。
2、由於枸杞子溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光、正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
紅棗食用注意事項
1、帶棗皮燉湯大棗皮中含有豐富的營養成分,燉湯時應連皮一起烹調。
2、一次不要超過20枚。大棗雖然可以經常食用,但一次最好別超過20枚,吃得過量會有損消化功能,引發便祕。過多食用大棗會引起胃酸過多和腹脹。
3、體內燥熱不宜吃紅棗紅棗屬於溫補的食物,如果體內火氣大的人再吃紅棗則是會造成火上添油,會造成溼熱的症狀發生。同時紅棗含糖量很高,也不適合糖尿病病人食用,容易導致血糖升高。