1樓:依霧鎖枝
營養專家們認為,感冒了是可以吃雞蛋的,說不能吃這是沒有科學依據的,但是,感冒不能吃雞蛋也有他隱含的一些道理。說感冒不能吃雞蛋,實際上是指的感冒後伴有發燒症狀的人是不能吃雞蛋的,這主要是原因雞蛋的蛋黃中含有比較高的能量,發燒的人吃了雞蛋後就會導致體內的能量增高,從而加重發燒的症狀,所以感冒以後發燒的人不能吃雞蛋,沒有發燒的人是可以吃雞蛋哦。
雞蛋所含營養的確豐富,但不宜在發燒期間多吃,尤其是煎荷包蛋或炒雞蛋。進食雞蛋加劇發燒症狀,因為雞蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白,是一種完全蛋白質,99.7%能被人體吸收。
進食雞蛋後會產生一定的額外熱量,使機體熱量增高,加劇發燒症狀。
也不要吃瘦肉、魚同樣,其它高蛋白食物如瘦肉、魚等,也會額外增加身體的熱量,應該儘量少吃。發燒病人應吃流質或半流質食物水果。發燒病人的飲食應清淡、易消化,並含有豐富的維生素,一般以流質或半流質食物為主,如米湯、稀飯、麵條、藕粉等,並搭配一些新鮮水果。
退燒後,可以食用清雞湯麵,菜泥粥等食物。到病情恢復後期可以多補充瘦肉、魚、豆腐等高蛋白食物。
2樓:思馨玫
網上一般認為,感冒不能吃雞蛋。因為感冒病人的進食熱量將直接決定其是否能抵抗感冒病毒、促使機體**。雞蛋的主要成分為卵球蛋白,是一種完全蛋白質,99.
7%能被人體吸收。因此進食雞蛋後會產生一定的額外熱量,使機體熱量增高,導致發燒症狀惡化。
「這種擔心是多餘的。」專家說,人在進食後體溫都會略有升高。這是因為食物在體內氧化分解時,除了本身釋放熱能外,還會增加人體的基礎代謝率,刺激人體產生額外的熱量,但這種熱量是微乎其微的。
發燒時每天吃1—2個雞蛋,應該沒什麼問題。
專家指出:「感冒發燒時,人體能量消耗較大,抵抗力就會下降,也吃不下什麼東西,缺乏營養,適當補充雞蛋等蛋白質比較高的食物,對身體的恢復是有好處的。」
需要提醒的是,到底能不能吃雞蛋也得因人而異。由於感冒發燒可能會引起胃腸不適,而雞蛋本身又不易消化,腸胃本身不好的人,最好減量或避免食用。
感冒後不宜吃煎雞蛋
發燒期間吃雞蛋無大礙,但烹煮方法不應以煎炸為主。雞蛋羹、蛋花湯最好,不要吃油炸或煎雞蛋,因為油炸的東西容易產生胃熱,不容易消化。
同蒸煮食物相比,通常煎炸物較難以消化;但發燒期間進食的熱能對患者來說非常重要,決定患者是否有足夠的抵抗力抵禦疾病。
從生理的角度看,人腦靠近底部有個視丘下部,對人體內的溫度變化自動做出相應調整。當這個「恆溫計」暫時性升高時,人就會發燒;不過它卻能控制人體由食物所攝取的熱能。由此可見,人體從食物內獲得的總熱量,並不會導致發燒加劇。
感冒患者腸胃功能下降,因此中醫把感冒當做外感疾病,主要表現為鼻塞流涕、打噴嚏、咳嗽、頭痛發熱等。
至於發熱時少吃雞蛋或不能吃魚、瘦肉和豆腐等高蛋白食物的說法,則應根據患者的具體情況、發熱**及熱型等因素來決定。一般來說,感冒患者的腸胃功能已下降,不易消化吸收脂肪,大量油脂佈於食管、咽喉部位,也不利於分泌物排出。當胃腸功能失調時,未經適當消化的雞蛋、瘦肉、魚等高蛋白大分子物質可透過受損的胃腸道黏膜進入體內,誘發某些變應性疾病。
因此,感冒發燒也並非絕對不能吃雞蛋,而應該注重烹煮方法,也就是說不宜吃荷包蛋或炒蛋。另外,感冒發燒時,應多吃蔬菜,多喝些果汁、開水等,冬季養生宜食清淡、易消化流質或半流質食物,忌辛辣、油膩食物。
3樓:匿名使用者
最好是不要吃雞蛋,雞蛋是大補之物,會使病毒排不出來。
4樓:匿名使用者
你好,感冒病人不宜多吃雞蛋,雞蛋含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓 ,緩衝貧血,有利於生長髮育。
富含膽固醇,維持細胞的穩定性,增加血管壁柔韌性。維持正常性功能,增加免疫力。富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、**和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
感冒患者宜少量食用雞蛋,一般每日不超過1只,不宜多食,這樣限量食用,既可補充優質蛋白質,又不影響身體健康。
5樓:系昕度高韻
你好這個是可以吃的,不必過於擔心。注意多喝水,注意飲食避免辛辣刺激不易消化的食物就可以,必要時服用感冒清熱顆粒**試試
感冒能吃雞蛋嗎?
6樓:廈門沃鴻資訊科技****
雞蛋和魚是會發的食物,如果有炎症或者 咳嗽 什麼的還是不要吃,暫停一下吧,等好了以後再吃。感冒期間吃清淡點好,也不要吃過飽, 小米粥 白粥之類的喝喝。
7樓:叔一呂驪美
雞蛋富含蛋白質(清蛋白),人體吸收率極高,是營養價值高的食品。感冒多為病毒感染所致,與吃雞蛋沒有直接的關係。
之所以有人說感冒了不宜吃雞蛋,那是因為人在感冒發熱時消化功能受一定影響,吃煮的雞蛋不好消化。
但是更換烹飪方法,如蒸雞蛋羹、蛋花湯還是適合感冒的人食用的。
感冒到底能不能吃雞蛋?
8樓:
感冒可以吃雞蛋。
無論從科普書籍上,報刊雜誌上,還有一些**上都流行一種說法,即「發燒不能吃雞蛋」。給出的理由往往是「雞蛋中蛋白質含量較高,發燒時食用,易增加身體的基礎代謝率,不但不能使體溫降低,反而會增加身體熱量,不利於病情的恢復。
如果我們吃一個水煮的洋雞蛋,重量大約65克,蛋白質含量為12.8%,可食部分88%,一個雞蛋含蛋白質約為65×88%×12.8%克=7.
3克,在體內轉化為7.3×4千卡=29.2千卡的熱量,消化吸收時需要額外增加熱量29.
2×40%千卡=12千卡。而且這種額外增加的熱量對我們成年人的體溫影響是微乎其微的,對幼兒影響也不大。
也就是說相對於其他禽畜肉,雞蛋更容易被人體利用。如果不用油炒、油炸方法烹調雞蛋,每天1~2個雞蛋並不會給發燒感冒病人的消化系統帶來多大負擔。
此外,雞蛋中含有多種維生素,富含各種b族維生素,及維生素a、維生素d、維生素e。發燒時,人體的新陳代謝加快,身體中蛋白質分解加速,多喝水、多排尿、多排汗等幫助**的措施,同時也使b族維生素和維生素c的排出量大大增加。服用各種藥品之後的藥物代謝也需要消耗b族維生素。
可見,發燒時補充雞蛋中所含的各種營養成分對病人是有幫助的。
9樓:暴走少女
感冒分兩種,風熱感冒和風寒感冒。一般而言,風寒感冒是可以吃雞蛋的,風熱感冒是不可以吃雞蛋的。如果風寒感冒伴隨著發燒,那樣是不能吃雞蛋的,否則會惹上加熱。
但是人體感冒的時候,腸胃功能會減弱,會影響吸收,尤其是孕婦和孩子。因此在感冒的時候,如果想要吃雞蛋來調養,那麼需要烹調得當,烹調成流體和半流體的形式,例如雞蛋羹和蛋花湯,這樣才能更好地被人體吸收,起到調養的作用。
感冒是人們日常生活中常見的疾病,患了感冒不少人都會出現食慾減退,消化不良的症狀。感冒是怎麼來的呢?感冒其實是病毒、細菌等病原體侵入人體,人體對感染產生一種保護性反應。
通過發熱,刺激體內各防禦器官共同抵抗病原體對人體的侵襲。
但發熱可使體內各種營養素的消耗增加;同時又會影響胃腸道的消化功能。使消化液分泌減少,消化酶的活力降低,胃腸蠕動減慢,常表現為食慾減低。雞蛋中的營養素齊全,能給感冒患者補充營養,所以從營養的角度出發,感冒是能吃雞蛋的!
《中國居民膳食指南(2016)》指出每人每天攝入的雞蛋量在40~50克比較好,大約是1~2個雞蛋的量。對於感冒人群來說減少一個就好。並且感冒的人最好不要吃煎雞蛋,炸雞蛋等油量高的食品,吃煮雞蛋或者蛋花羹會更加有利於消化。
10樓:騎驢探生活
可以吃,但是儘量少吃。雖然有專家指出,感冒期間儘量少吃雞蛋或不吃雞蛋,才能幫助感冒儘快痊癒。感冒是一種十分常見的疾病,在感冒恢復階段應注意加強營養,增加機體免疫力,可以吃一些如雞蛋,牛奶等食物以增強體質,但不要吃辛辣食物和過於油膩的食物。
注意保暖,多喝水,多休息,很快就能恢復過來的。人在進食後體溫會略有升高。這是因為,食物在體內氧化分解時,除了本身釋放出熱能以外,還會增加人體的基礎代謝率,刺激人體產生額外的熱量,食物的這種刺激作用,在醫學上稱為食物的特殊動力作用。
所以感冒不能吃雞蛋也有他隱含的道理。感冒不能吃雞蛋,實際上指的是感冒後伴有發燒的人是不能吃雞蛋的,主要原因是雞蛋蛋黃含有很多能量,發燒的人吃了會導致體內能量增高,加重發燒症狀,所以感冒後發燒的人不能吃雞蛋,沒有發燒的可以吃雞蛋。
人體抵抗力下降時容易得感冒,感冒期間可以多食富含維生素a及維生素c的食物,多喝水,加快代謝,多休息提高身體免疫力加快感冒恢復。那麼感冒可以吃雞蛋嗎?是可以吃些蛋白質提高抵抗力,但發燒就不主張吃雞蛋了,這樣會加重病情。
11樓:
感冒時能吃雞蛋,但是得少吃。
雖然有專家指出,感冒期間儘量少吃雞蛋或不吃雞蛋,才能幫助感冒儘快痊癒。但是,雞蛋營養價值高,一定不能吃雞蛋也是不科學的。
人們口中的「感冒不能吃雞蛋」,主要指是伴有發燒的感冒最好不要吃雞蛋。因為此時吃雞蛋,會增加人體熱量,熱量無法散發便會加重病情。所以說感冒吃雞蛋也沒什麼大的危害,但是一定不要在發燒時大量食用雞蛋,尤其是煎荷包蛋或炒雞蛋。
人在感冒發燒時一定要飲食清淡,避免一切過分滋補的食物。蜂蜜益氣補中,營養豐富,但若是在發燒時食用則會影響體內熱氣的有效清理、消除,從而加重病情,甚至引發其他疾病。
豬肉肥膩,吃多了容易助溼生痰,鴨肉性涼,感冒時過多食用容易滑腸斂邪,而羊肉甘溫助熱,若是感冒伴隨發燒一定不要吃羊肉,避免加重病情。
柿子性寒、滋陰潤燥,但是對於患有風寒感冒的朋友來說,過多食用柿子容易斂邪,從而加重病情,延緩感冒痊癒。
12樓:傷感小久
雞蛋是日常生活中一種營養豐富的食品原料。在上個世紀初的中國,雞蛋可以說是農民家庭比較珍貴的食物。當時,人們的生活水平相對較低,日常生活中鮮見肉食,更不用說吃了。
如果家裡有雞蛋,就送給家裡的老人或孩子。當時,人們一般不說雞蛋不能吃,但現在有人說,感冒時吃雞蛋很可能加重感冒。
感冒能吃雞蛋嗎?只有在這種情況下才不適合吃
雞蛋主要由蛋白質和蛋黃組成。如果人體有足夠的優質蛋白質,可以增強人體抵抗力,提高人體免疫力。蛋黃主要是膽固醇。你感冒時能吃雞蛋嗎?如果感冒時吃雞蛋,會加重感冒嗎?
感冒是日常生活中的一種常見病。一般來說,大人不容易感冒,但有些小孩和老人感冒了。感冒恢復期要注意加強營養補充,增強機體免疫力。
另外,也可以多吃點牛奶等食物來增進健康,但不要吃一些太辛辣或太油膩的食物,因為這些食物很可能導致感冒加重。
還要注意保暖,多喝水休息,這樣才能迅速從寒冷中恢復過來。人吃了以後體溫會略有上升。這是因為當食物在體內被氧化分解時,除了釋放熱能外,還可以在一定程度上提高人體的基礎代謝率,刺激人體產生多餘的熱量,這會讓人感覺特別熱。
食物的這種刺激作用在醫學上稱為食物的特殊動力作用。
所以感冒的人感冒時不吃雞蛋。感冒不能吃雞蛋,其實是指感冒後發燒的人不能吃雞蛋,因為雞蛋含有豐富的能量和營養,如果發燒的人吃了這種雞蛋,會導致體溫升高,從而導致體溫升高。所以感冒發燒的人不吃雞蛋。
一旦感冒,身體的抵抗力就會降低。感冒期間,可以吃一些富含維生素a或維生素c的蔬果,另外,多喝水,可以加快身體的新陳代謝。多休息可以提高身體的抵抗力和免疫力,但發燒的人不建議吃雞蛋,因為這樣很可能加重病人的病情。
感冒到底能不能吃雞蛋,感冒時為什麼不能吃雞蛋?
感冒可以吃雞蛋。無論從科普書籍上,報刊雜誌上,還有一些 上都流行一種說法,即 發燒不能吃雞蛋 給出的理由往往是 雞蛋中蛋白質含量較高,發燒時食用,易增加身體的基礎代謝率,不但不能使體溫降低,反而會增加身體熱量,不利於病情的恢復。如果我們吃一個水煮的洋雞蛋,重量大約65克,蛋白質含量為12.8 可食部...
感冒不能吃香菜嗎,感冒咳嗽能不能吃香菜
四川長盛竹原纖維 感冒是可以吃香菜的。白菜,青菜都是可以吃的。具體不可以吃什麼可以問一下醫生的。 應正糜怡然 w40 貌似拿來弄醬料味道不錯的說。 粘攸閆寒夢 a025l 香菜我是碰都不碰的,吃到就吐出來 葛瑤逯丹煙 5 偶現在灰常的喜歡香菜 感冒咳嗽能不能吃香菜 宜賓長順竹原纖維床墊 感冒是可以吃...
感冒咳嗽可以吃苦瓜嗎,感冒 能不能吃苦瓜
您好,苦瓜湯是一道家常菜式,性涼,味道淡苦,十分開胃,適合夏季食用。在這個季節,感冒後不建議喝這種涼性的湯汁。注意清淡飲食。感冒 能不能吃苦瓜 可以吃苦瓜的!理由如下 苦瓜是一劑良藥。苦瓜以根 莖 葉 花 果實和種子供藥用,性寒,味苦,入心 脾 胃經,清暑滌熱,明目解毒。據 隨息居飲食譜 記載,苦瓜...