1樓：扶不起的老阿斗
新買的菜板，如果在使用前沒有經過處理，很容易就會發黴、開裂，用起來既不衛生，而且還有一股難聞的異味。那麼新買的菜板要如何處理，才能用得更久呢。下面把方法分享給大家，一起來看看吧。
新買的菜板先別急著使用，首先用開水把菜板燙一下，然後準備一盆淘米水，把菜板放進去浸泡半天。時間到了把菜板拿出來，在上面撒一點食鹽，然後用百潔布擦拭，另一面我們也要擦一下，擦完以後再用清水沖洗乾淨，接著用紙巾把菜板表面的水分擦乾。
然後把整個菜板都塗上一層食用油，塗上食用油之後，再用保鮮膜把菜板包裹起來，靜置幾個小時，讓油滲透在菜板裡。
幾個小時後，油也基本滲透在菜板裡了，我們可以把菜板，清洗乾淨。最後放到通風處晾乾，避免陽光照射，菜板經過這樣的處理，以後用起來就不會發黴、開裂了。
2樓：度寒煙
親 你好 我是你的諮詢老師，你的問題我已經看到，正在為你的問題查詢資料，我很高興為您解答你的疑惑 我會盡我最大的努力。
你好老師的建議是建議你先拿熱水燙一下 ，然後就可以使用了1、通常剛買回來的砧板表面是帶有一層保護蠟膜的，所以砧板買回來以後先用熱水將兩邊燙一下，將蠟膜燙掉。最好是用熱水將砧板燙一會，然後取出來。
3樓：匿名使用者
新菜板怎麼處理才能使用？把新菜板用清水清洗，然後放在太陽下曬乾就可以了。
新菜板如何處理好
4樓：小糖豆可愛
用熱鹽水擦洗，這樣可以去掉上面塗抹的蠟。
關鍵還是日後的衛生保養，防止細菌的滋生，清洗晾曬等。
5樓：二丫妙招
新菜板買回家，只需簡單處理幾下，菜板用幾年都不發黴不開裂。
新買的菜板先要怎樣處理過才可以用呢？
6樓：欣欣自
一、菜板買回家後先清洗，清洗時用開水，因為菜板表面在出廠時打了一層蠟，要把兩面的蠟都洗掉。洗好後再用濃鹽水浸泡1小時，鹽是吸潮的，可以防止菜板乾燥開裂。
二、將洗好的菜板涼幹後，再處理熱脹冷縮的問題。方法是在菜板中間鑽個孔，直徑約5毫米到10毫米。用小木條塞住這個孔就可以了。
三、防潮和熱脹冷縮處理好後，還要給菜板塗一層油。要將食用油燒開，用熱油均勻地淋在上面，讓菜板和油充分接觸。然後涼幹，讓油被砧板吸收，最後用清水洗淨。
7樓：単聲噵鎝瞹眛
1、保養：新購竹菜板開包後正常清洗即可使用。圓竹菜板為了延長使用壽命。
2、務必保持板面溼潤，並兩面輪換使用，如板面有鬆動可根據情況用溫水浸泡1—10分鐘。
3、切勿浸泡時間過長或用水煮。菜板用完最好掛起晾在通風處。
4、菜板分類：為避免交叉感染，竹菜板可一面切生食，一面切熟食。
5、每處理完一類食物，即刻充分清洗，再進行下一類食物的切割。如果切肉，要用溫水清洗。
6、要想防止菜板開裂，買回新菜板後，應立即塗上油。做法是：在菜板上下兩面及周邊塗上油，待油吸乾後再塗，塗三四遍即可。
7、菜板周邊易開裂，可反覆多塗幾遍，油幹後即可使用。經過這樣處理，菜板就不易出現裂痕。
8樓：alice柯欣
要將砧板兩面都洗乾淨，用開水燙，把那層蠟洗掉，這蠟是防止木頭乾裂的；洗掉之後，一定要用濃鹽水浸泡一天，濃鹽水就是把水燒開，趁熱加鹽，加到不再溶化為止。用濃鹽水泡一天的目的，是讓木頭表面帶有鹽分，鹽是吸潮的，可以防止木頭乾燥開裂，之後取出晾乾就好了。
菜板為了避免儲放不當造成開裂，砧板不要長時間泡水和陽光曝曬。也不易長時間放在通風處，風乾後應拿回室內。也可用完後應當用清潔乾淨的抹布擦洗乾淨，再用幹抹布擦乾後存放。
9樓：悟空小技能
新買的菜板別先著急用，用它處理一下，不發黴不開裂，快回家試試菜板開裂發黑怎麼辦？教你一個好方法，用10年都沒問題，方法真棒。
10樓：匿名使用者
新買的菜板，建議不要直接使用，教你做一步，用5年也不發黴開裂！相信我們每個普通家庭裡面都會有一塊菜板，而它的使用頻率也非常的高。但是因為菜板通常是木質的，而且長期處在比較潮溼的環境中，所以它不僅容易長黴，而且還可能開裂。
所以很多人都比較煩惱這個問題，其實菜板剛買回來之後我們可以用上一些小技巧來把它處理一下，菜板就不會那麼容易發黴和開裂了，下面我們就來學習一下吧。
第一步：新的菜板買回來之後，不要衝一衝就開始使用了。首先準備一個大一點的盆子，然後將菜板放在盆子裡面，接著再燒上一壺開水，然後用開水來淋一下菜板。
兩邊都要淋，這樣才可以充分的消毒。
第二步：在菜板上面撒上一些食用鹼，它可以起到清洗菜板的作用，然後再用一塊海綿在上面擦拭，這樣可以將它清洗得更加乾淨，而且還可以去除一下上面的小刺，讓它變得光滑起來，不容易傷到手。
第三步：再用乾的帕子將上面的水給擦乾，然後把菜板平躺在桌面上，在上面刷上一層食用油。不僅兩面要刷到，而且它的四角也要注意刷。
都刷好了之後，我們再在菜板上面裹上一層保鮮膜，讓菜板浸一下油，等待大概幾個小時之後，我們再把保鮮膜撕去，再正常使用菜板。
這樣就可以給菜板起到一層保護的作用，油的滲透力是比較強的，經過浸油之後，它就會滲透到菜板的裡面，能夠長期的起到保護的作用，所以就不會那麼容易開裂或者是發黴了。
11樓：匿名使用者
泰興整木老。
銀杏砧板。
新菜板使用前要怎樣處理為好
12樓：闕睿才榮映
竹木菜板第一次使用前的注意事項：
1、可以先用開水進行燙洗，可以將竹木菜板的表面的蠟沖洗掉，因為這層蠟的作用可以防止木頭開裂，也是為了能夠長期的儲存不壞。
2、製作濃鹽水，可以將水燒開放入食鹽直到不再溶解為止，這時放入竹木菜板一天左右，這樣有了鹽分吸潮就可以防止因為去蠟後而產生的裂紋。
3、泡完後就可以直接將六十度的熱油來浸泡，可以進行多次浸泡然後就是可以用面巾紙來擦乾淨，這樣就可以長期耐用又防止開裂。
4、如果買回來的竹木菜板有一股化工的味道可以用鹽水浸泡一天然後再曬乾，如果還是有味道的話，就只能棄之不用。
13樓：微笑中的憂傷
新買的砧板的處理方法：
首先要將砧板兩面都洗乾淨，用開水燙，把那層蠟洗掉，這蠟是防止木頭乾裂的；洗掉之後，一定要用濃鹽水浸泡一天，濃鹽水就是把水燒開，趁熱加鹽，加到不再溶化為止。用濃鹽水泡一天的目的，是讓木頭表面帶有鹽分，鹽是吸潮的，可以防止木頭乾燥開裂；之後取出晾乾，最後在砧板的表面均勻得塗抹一層食用油，待油完全滲入砧板後即可正常使用，這樣做的目的是使砧板在使用過程中不易開裂變形。
14樓：有個豬頭睡死了
將砧板兩面都。
洗乾淨，用開水燙，把蠟洗掉。
將砧板兩面都洗乾淨，用開水燙，把那層蠟洗掉，這蠟是防止木頭乾裂的。
這時兌一些濃鹽水，用軟布將濃鹽水塗在菜板兩面，鹽水乾了又塗上，直到菜板陰乾，這樣的菜板不會開裂。
如果是竹菜板，要始終保持溼潤，不要暴曬，在用的過程中每隔幾天就要反過來使用，這樣可以保證竹菜板不鼓、不裂。
炎熱的夏季因空氣潮溼，特別是多雨的南方，菜板很容易長黴，所以每次用完菜板，應用潔布擦淨，將其放置於通風處晾乾。
15樓：匿名使用者
用飽和鹽水鹽水浸泡七天以上，即消毒又保溼可以保持長時間不裂。
16樓：活寶善人
用豬皮包邊也可以防止開裂。
新菜板第一次使用前怎樣處理好
17樓：y神級第六人
1用一個合適的盆盛適量的水，把食用鹽一包放進去稀釋，將砧板放進去浸泡二天。食用鹽要足量和浸泡的時間要足夠，這個可以關鍵。
2二天過後，將砧板從水裡出來，風乾砧板到表面沒有水分。
3用手用適量的花生油塗抹砧板，必須是砧板上全部的地方，不能留有遺漏，這可以保養的重要過程。
4將塗抹過油的砧板用塑料袋包好，平放在乾燥的地方一天，一天過後砧板就可以使用了。
新菜板應該怎麼處理才能使用？
18樓：喵妙先生
新買的菜板上抹上食用油，把可以包住菜板的保鮮膜塗上食用油，幷包裹住菜板，然後用吹風機吹2到3分鐘加速油的滲透，撕下保鮮膜，用清水清洗就可以了。
19樓：e時光再燃
應該用開水進行清洗，然後放入太陽下面進行晾曬，這樣處理之後才可以正常使用。
20樓：mmmandy_婷
新買的菜板要用開水燙洗，雙面都要清洗到位，這樣就不會有蠟殘留在表面，對身體不好。
新買的木菜板如何保養後再投入使用？
21樓：名牌牛仔專賣
新買的木菜板用水浸泡一週後，用油塗抹後使用。方法如下：
1、準備一個大的容器，裡面加入水和半袋食鹽。
2、加入食鹽後攪拌溶解食鹽。加入食鹽讓木質在裡面浸泡後充分釋放應力並且起到殺菌的效果。
3、把新木板放入到水中，一定要沒過木板，充分浸泡。
4、浸泡一週後，取出晾乾。
5、準備一小碗食用油，加熱到60度盛放到碗中備用。
6、把食用油均勻塗抹到木板上，對錶面起到保養作用。新買的木板按照以上方法保養，不變形不開裂。
22樓：愛吃貓的__魚
方法1：浸鹽水。
將新菜板放在濃鹽水(濃度15%左右)中浸泡12～24小時，取出晾乾即可使用。
方法2：塗上油。
買回新砧板後，應立即塗上食用油或者豬油。在砧板上下兩面及周邊塗上食用油，待油吸乾後再塗，塗三四遍即可。塗油還有防腐功能，砧板也因此經久耐用。
使用一段時間開裂處理。
在開裂處及周圍撒些鹽，鹽易受潮，能使砧板保持一定溼度就不易繼續開裂。
用新鮮的肉皮在砧板側面將其釘牢在裂縫的兩邊，利用肉皮幹後收縮的力量將裂縫拉緊來縮小開裂。
如何選購砧板。
市場上，我們比較常見的有實木砧板、竹砧板和塑料砧板。實木砧板又分鐵木砧板、松木砧板、桉樹木砧板等。其中，人們比較熟悉的越南鐵木砧板，木質堅硬如鐵，韌性比較大，不容易腐蝕，切菜不掉木屑，保養好的話一般可用20年左右。
相比較而言，塑料砧板在使用一段時間後會變脆；竹子砧板則更適合用來切青菜和水果，不適合「對付」堅硬的食材。因此，如果考慮耐用性，可以考慮鐵木豎切的方形砧板，它比鐵木圓形砧板輕巧，又比竹製砧板耐用。
新華網 注意：你家得有兩個砧板！
23樓：匿名使用者
木菜板在使用之前先用鹽水浸泡一天一夜之後再使用，以免開裂。
24樓：胖娜
新買的木菜板可以放到冷水裡浸泡幾個小時，然後把它放到屋裡晾乾再使用，這樣可以延長使用壽命。
新買的木菜板怎麼處理
25樓：益漢堂
如果是實木的可以用鹽水浸泡一晚然後洗淨就可以了，如果是膠粘的就用鹽水清洗下就行，不能浸泡。
26樓：幻虎灬
買回新砧板後，在砧板上下兩面及周邊塗上食用油，待油吸乾後再塗，塗三四遍，油幹後即可使用，這樣砧板便會經久耐。
新買的菜板先要怎樣處理過才可以用呢？
新紅木菜板怎樣處理，新買的木菜板如何保養後再投入使用？
小樂學姐 菜板用過後，用硬板刷和清水刷洗，將汙物連同木屑一起洗掉。如果留有魚 肉等腥味，可用溶有食鹽的洗米水或洗滌靈洗擦，然後再用溫水洗淨。不要用開水燙，因為肉裡的蛋白質殘留在菜板上，遇熱就凝固起來，不易洗淨。炎熱的夏季因空氣潮溼，菜板很容易生黴，所以每次用完菜板，應用潔布擦淨，將其立放置在通風處晾...
新燒水壺使用前怎麼處理，新燒水壺要燒幾次？
電熱水壺第一次使用應該怎麼用把你買來的水壺第一次燒開的水倒掉，然後再燒水就可以喝了。由於產品出廠時，經過很多人操作完成的，雖然看起來很乾淨，但也是經過工業性酒精擦乾淨的 所以，第一次燒水倒掉，是將表面的附著物清潔，高溫能起到殺菌作用，這些都是習慣性的做法了。請你記住不要每次燒第一次水都倒掉呀，那是浪...
銀飾品自己要怎麼清洗才能光亮如新？
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