1樓:匿名使用者
你好,炸薯條的時間一般在10-15分鐘左右,薯條切的大小影響用時,下面給您出了一下方法,希望能夠對您有用哈!
1、把土豆削皮。(記得削皮的時候要小心點哦)
2、把土豆切成長條狀。
3、為了口感更好,最好把土豆條放到水裡,浸泡10分鐘取出,以去除澱粉。
4、用廚房紙巾去幹土豆條上的水分。(家裡沒有的話可以慢慢控幹)
5、預熱空氣炸鍋,180度3分鐘。
6、如果追求口感的話,最好把土豆外面刷一層橄欖油。(沒有橄欖油可以用植物油)
7、將沒有水的土豆放入空氣炸鍋的炸籃中,160度炸15分鐘。(中途要經常把炸籃拿出來把裡面的土豆條翻幾次,為了安全,推薦先把電斷掉後再翻)
分鐘後,就可以享受美味的炸薯條了。
空氣炸鍋使用 注意事項。
1、使用前注意用熱水、洗滌劑和非研磨性海綿徹底清潔炸籃和煎鍋,然後用溼布擦拭空氣炸鍋的內部和外部。
2、注意將空氣炸鍋放在穩固、水平且平坦的表面,同時插頭插入有接地的電源插座。
3、空氣炸鍋一般需要預熱5分鐘,如果不預熱就放進食物,會影響食物的口感,甚至造成粘鍋。
4、某些食材在烹調過程中需要中途翻動,以免出現粘鍋的情況。
5、每次使用後都應立即清潔空氣炸鍋,以免形成頑固汙漬無法清洗乾淨。
2樓:張浦浩然
您好,很高興您的問題。用空氣炸鍋製作薯條,差不多15分鐘就能烤熟。製作薯條的方法比較簡單,將土豆削皮切成長條狀,放到水中浸泡10分鐘後,預熱空氣炸鍋,接著放到炸籃裡面將溫度調整至160度,烤15分鐘就可以直接拿出來食用了。
提問。我是在超市買的那種薯條。
空氣炸鍋裡需要幾分鐘。
又是怎麼做的呀!
那種薯條好像有點像熟了一樣。
我沒有做過這個請問一下這個需要怎麼做。
可以適當少兩分鐘。
提問。就把薯條放進去就可以了嗎要不要放的油。
不需要。這個就是利用空氣代替油,減少油的攝入。
3樓:敏捷且實誠的小寵物
空氣炸鍋炸薯條設定180度的溫度,大概需要炸10至15分鐘左右,具體炸制時間需要根據薯條的數量、粗細等因素決定。炸薯條之前需要先預熱5分鐘左右再炸,這樣炸出來的薯條受熱均勻,口感酥脆。
炸好的薯條建議趁熱吃,以免涼了影響口感,出鍋後放置不燙便可以直接食用,也可以蘸芝麻、椒鹽、辣椒粉、番茄醬等調味品食用。
如果炸的薯條數量較少,形狀比較細,可以在炸制10分鐘左右的時候開啟蓋子檢視一下是否已經熟了,如果已經變熟就可以出鍋,以免時間太長影響口感。
使用空氣炸鍋炸薯條,可以將薯條切好後直接放入鍋內炸,也可以在炸之前用調味料醃製攪拌好,再放入鍋內炸,這樣做出來的薯條更加入味。
空氣炸鍋怎樣炸薯條?
4樓:格調
空氣炸鍋版炸薯條:準備用料:土豆2個、油適量、番茄醬適量。
1、土豆去皮洗淨。
2、切條。3、冷水浸泡20分鐘,泡出澱粉。
4、撈出控淨水分。
5、用廚房紙吸乾水分。
6、取5g油,實際用了2g油。
7、空氣炸鍋180度預熱5分鐘,底層薄薄的刷層油,放入薯條,薯條上薄薄的刷層油。
8、烤15到20分鐘,中間翻動兩次。
9、出爐。10、裝盤,配上番茄醬。
5樓:咕嘟嘰裡咕嚕
一、原料。
新鮮土豆600克,橄欖油1勺,鹽適量。
二、輕鬆炸薯條(空氣炸鍋詳細步驟版)的做法步驟:
1、選取新鮮土豆2個(大致500-600克合適),當然也可以用超市賣的烘焙薯條(凍薯條)。不過完全自己做的樂趣,還是蠻重要的!
2、 土豆削皮後切成15毫米左右的窄條,然後用清水侵泡20分鐘以上。
3、薯條拿出來瀝乾水分,最好用廚房用紙吸乾淨水分。
4、一勺橄欖油和少許鹽,調製出來一碗混合物。
5、現在可以開始預約空氣炸鍋了,180度,預熱5分鐘。
6、將橄欖油和鹽的混合物均勻塗抹在薯條上面。
7、將薯條放進炸籃,然後把炸籃放入空氣炸鍋,180度大概15-20分鐘。期間要多次翻動薯條。
8、時間到了,香噴噴的薯條出籃啦。
9、現在趕緊找出番茄醬,美美的享用吧!
三、小貼士。
一定要瀝乾薯條的水分,這樣炸出來外脆裡軟。
6樓:妙筆生花的芊芊
空氣炸鍋炸薯條是以土豆為主材的一道菜餚,製作方法如下:
主料:土豆800克。
輔料:橄欖油1勺、番茄醬20克、鹽1/3勺。
1、準備土豆,去皮(最好是稍長的白土豆)。
2、把土豆切均勻的粗條。
3、土豆沖洗去澱粉,浸泡。
4、甩去土豆的水分或用廚房紙巾吸去水分。
5、放一點兒橄欖油和鹽拌一下土豆。
6、土豆放到烤籠內,把烤籠安裝在空氣炸鍋的支架上。
7、蓋上透明罩,設定為旋轉功能和設定烘烤時間和溫度。溫度165℃,時間25分鐘。
8、出鍋裝盤,空氣炸鍋炸薯條即可製作完成。
7樓:匿名使用者
空氣炸鍋怎樣炸薯條步驟如下:
一、準備材料:土豆、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉、海鹽、油。
二、製作過程:
1、土豆切片,浸泡半小時。
2、吸乾土豆片水分,放置烤架上。
3、刷上一層薄薄的油。
4、表面撒上適量的孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉、海鹽5、將薯條放進炸籃,然後把炸籃放入空氣炸鍋,大約15-20分鐘,期間要多次翻動薯條。
6、取出成品薯片享用。
薯片佔據了國內零食市場的一大部分,不論任何場所都會有它的出現,深受上至60歲的大朋友,下至3歲小朋友喜愛。但薯片有著大熱量,把馬鈴薯切為薄片,然後油炸至脆口並加以調味即可。薯片含油量通常在30%左右,屬高油高鹽食物。
與其他油炸食品一樣,長期食用對健康不利。所以慢慢出現非油炸,非油炸的含油量則比油炸低10%,吃出健康薯片。
8樓:殘忍的肉球
空氣炸鍋炸薯條步驟:
主料:新鮮土豆、橄欖油、鹽。
做法:1、新鮮土豆去皮洗淨備用。
2、土豆切成條狀,要切的厚一點以上,不然容易糊。切多少就看你自己的了!! 把切好的土豆放在淡鹽水中浸泡20分鐘左右。
3、撈出土豆條瀝乾水份,放入冰箱冷凍層把薯條凍成冰棍,這樣炸出的薯條更脆。
4、上凍的土豆條,放入大碗中加適量食用油和鹽拌勻,也可以放些香蔥或是芝麻這樣會更好吃。
5、拌好的薯條放入預熱好的空氣炸鍋內,空氣炸鍋設定180℃,10-15分鐘後美食出鍋。不確定時間的話中間多檢視下避免炸過頭了。
空氣炸鍋不僅可以做薯條,還能做其他健康美味的小點心,蛋撻是小朋友都喜歡吃的,但做的太多第二頓就不好吃了,所以用炸鍋做正合適,一下就能烤六個,把現成的蛋撻皮準備好,蛋撻液主要是用牛奶,白糖,奶油,雞蛋製作而成的。
掌握好溫度和時間,烤好的時候會有提示音,蛋撻烤好了,拉出來炸籃,金黃的蛋撻呈現在眼前,外皮酥脆,能看出來層次很分明,咬一口外脆裡嫩。
空氣炸鍋方便實用,體積不是很大,也不佔地方,用起來也很方便,做出來的美食都特別好吃,中餐西餐都能做, 主要是減少了油脂的攝入,既健康又營養,吃起來還不油膩,滿足了一家人的飲食需求。
9樓:芝麻湯圓
空炸鍋版炸薯條:主料:土豆兩個(稍大一些的);附料:鹽1/4小勺 油5毫升。
做法:1、首先將土豆洗淨用刮皮刀去皮。
2、切成長細條,用清水淘洗三便,去除多餘澱粉。
3、用清水浸泡十分鐘後,瀝乾水分備用。
4、加入5毫升色拉油拌勻。
5、加入1/4小勺鹽拌勻。
6、將空炸鍋放置於平穩的地方,因為使用前產品是冷的,需要加熱3-5分鐘預熱時間。先按下「預熱」按鈕,再按下「啟動」按鍵,這時產品啟動開始預熱。此時螢幕顯示時間為五分鐘。
分鐘後把門直接開啟,機器自動停止工作。
8、將網籃鍋拉出,將準備好的薯條放入。
9、選擇薯條按鈕,屏顯為製做時間20分鐘,200度啟動。(溫度可以根據情況處行調節)。
10、十分鐘後將機器開啟拉出網籃翻動並檢視情況。
11、繼續將網籃放入鍋中,此時可情況薯條的炸制情況,將溫度調整為160度,繼續工作。20分鐘後薯條炸好啦。
空氣炸薯條健康無油,能量低。非常適合一些嘴饞但是又怕炸薯條能量高的朋友食用。
10樓:網友
1、洗、切。
2、泡水十分鐘。(泡出外邊的澱粉,炸出來更脆)3、沸水略微煮三分鐘。
4、撈出來攤開晾乾或者用廚房用吸水紙吸乾,表面水越少炸出來效果越好。
5、凍冰箱,一小時以上。
以上步驟如果能買到超市凍薯條可以跳過。
6、我一般會準備一點熱油,然後刷一些油到薯條上,熱油是因為生油空氣炸鍋溫度不夠有股生油味。
7、入空氣炸鍋,擺放很重要,如果你亂放進去,空氣吹不到下面,會很難熟,有些教程說要經常翻薯條就是因為很難熟,這是錯誤的。
11樓:匿名使用者
空氣炸鍋炸薯條的方法是:1、空氣炸鍋要先開啟預熱一下;2、在薯條上刷一些油;3、把薯條把放在鍋裡,間隙大一點,不然很容易不熟;4、溫度調到180度,大概炸13分鐘就可以了。
12樓:凌霄花開半夏
準備處理好的薯條,橄欖油或植物油,空氣炸鍋,薯條上塗一層橄欖油。空氣鍋預熱180度,3分鐘以上,倒入土豆條,炸鍋調至180度,8分鐘後翻面,再炸3分鐘。取出土豆條,放入盤子中。
13樓:魯姐美食
空氣炸鍋薯條怎麼做?土豆切細長條,加水洗去澱粉,加入鹽油攪拌均勻,放入空氣炸鍋中烤20分鐘。
14樓:在玄妙觀騎自行車的耳廓狐
薯條切條鹽水去除澱粉、開水燙幾下。放點鹽油,然後空氣炸鍋,選擇薯條模式。
15樓:影視弟弟
你可以在網上看下其他人分享的過程。
16樓:網友
空氣炸鍋炸雞腿怎麼操作?
空氣炸鍋炸薯條幾分鐘多少度
17樓:立囍圈
空氣炸鍋炸薯條15分鐘180度。
空氣炸鍋,是一種可以用空氣來進行「油炸」的機器,主要是利用空氣替代原本煎鍋裡的熱油,讓食物變熟;同時熱空氣還吹走了食物表層的水分,使食材達到近似油炸的效果。
空氣炸鍋的工作原理是「高速空氣迴圈技術」,它通過高溫加熱機器裡面的熱管來產生熱空氣,然後用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物,使熱空氣在封閉的空間內迴圈,利用食物本身的油脂煎炸食物,從而使食物脫水,表面變得金黃酥脆,達到煎炸的效果。所以,空氣炸鍋其實就是一個帶風扇的簡易烤箱。
空氣炸鍋炸薯條需要幾分鐘多少度
18樓:匿名使用者
空氣炸鍋炸薯條需15分鐘左右。
使用空氣炸鍋炸薯條的方法步驟:
1、將空氣炸鍋預熱五分鐘左右,這個過程就是要將空氣炸鍋的溫度得到提升,以達到炸薯條的溫度;
2、將土豆洗淨,同時將土豆進行切絲,在切絲過程中,要把握好土豆絲的大小哦;
3、在土豆絲中加入少許的油,注意不能太多油哦,只需要加入一點點油就可以了,同時將油和土豆絲進行攪拌均勻;
4、將攪拌好的土豆絲倒入到空氣炸鍋的炸籃中,啟動空氣炸鍋,執行5分鐘左右即可;
5、前期炸了5分鐘過後,將炸籃中的土豆絲翻身,然後繼續炸10分鐘左右;
6、設定的時間結束後,就可以去除土豆絲,新鮮的薯條就形成了。這時加入一點食鹽進行攪拌就可以食用了哦,在使用過程中,也可以蘸這沙拉醬食用哦。
薯條如何辨別是否變質。
1、從嗅覺判別。
薯條腐敗變質會產生異味,如腐臭味,這是因蛋白質在微生物和酶的作用下,會被分解為有機胺、硫化物、糞臭素和醛等物質,具有惡臭味。
2、從視覺判別。
微生物繁殖引起薯條腐敗變質時,薯條色澤就會發生改變。常會出現黃色、紫色、褐色、橙色、紅色和黑色的片狀斑點或全部變色。這是因為微生物產生的黴菌不一樣所以導致的片狀斑點在顏色上會大不相同。
3、從觸覺判別。
薯條變質,可使組織細胞破壞,造成細胞內容物外溢,薯條的性狀會變形、軟化;魚肉類食品變質肌肉會變得鬆弛、彈性差,摸起來發黏等現象。
空氣炸鍋怎麼炸雞,空氣炸鍋可以炸雞嗎?
爵爺的網路 空氣炸鍋做炸雞腿是日常飲食上比較常見的一種美食,主要材料就是用雞腿所製作而成,不僅口感美味,而且營養價值豐富,雞腿肉當中含有一定的蛋白質以及微量元素,經常食用對身體非常好,而空氣炸鍋製作的食物也是比較健康的,做法也很簡單。空氣炸鍋炸雞腿的做法是什麼?食材明細 雞腿2個 姜1塊十三香1克 ...
空氣炸鍋哪個牌子好,空氣炸鍋哪個牌子好 空氣炸鍋怎麼樣
小食神叨叨 還可以,對於小戶型來說比較省空間。但是看不到內部不太好掌握時間 我覺得智恆delma空氣炸鍋挺好的,不鏽鋼的質量耐用點 電子百事通 回答很多人都想買空氣炸鍋,但被琳琅滿目的空氣炸鍋弄糊塗了。分享空氣炸鍋品牌。1 飛利浦 飛利浦空氣炸鍋最大的特點就是它的炸膛設計的比較好,熱能利用率比較高,...
空氣炸鍋做排骨,空氣炸鍋怎麼做炸排骨
有說明 書的吧,挺方便的 空氣炸鍋怎麼做炸排骨 步驟烤排骨之空氣炸鍋版的做法步驟11.首先將排骨用水浸泡幾小時,中途記得換水。倒掉水,加入鹽,老抽,蔥薑蒜,胡椒粉,蜂蜜,耗油進行醃製。烤排骨之空氣炸鍋版的做法步驟22.蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏室一天,大概七個小時,時間可根據個人調整,中途拿出翻動兩次。...