1樓:women去旅行
黑大豆、烏豆、櫓豆、馬料豆、料豆、枝仔豆、冬豆子、零烏豆
2樓:
名稱:黑豆 學名:glycine max var.
別稱: 烏豆、枝仔豆、黑大豆
分佈:原產中國東北,現河南亦有種植。
分類:蝶形花科
品種:有青仁黑豆、恆春黑豆
用途:為食用蔬菜,營養價值很高
花期:12~3月盛產
管理:性喜溫暖,耐高溫,生育適溫18~30度施肥:播種法繁殖
型態:黑豆為豆科植物大豆glycinemax(l.)merr的黑色種子。
又名烏豆、黑豆,味甘性平。有矮性或蔓性,株高約40~80公分,根部含根瘤菌極多,葉互生,3出複葉,小葉卵形或橢圓形,花腋生,蝶形花冠,小花白色或紫色,種子的種皮黑色,子葉有黃色或綠色。
3樓:天玄冰刀
烏豆、枝仔豆、黑大豆
黑豆的學名叫什麼???
黑豆是什麼啊
4樓:宿命本無能為力
1、黑豆為bai豆du科植物大豆(學名:glycinemax(l.)merr)的黑色種子。又zhi名櫓豆、黑大豆等dao
,味甘專性平。黑豆具有高屬蛋白、低熱量的特性,外皮黑,裡面黃色或綠色。黑豆性喜溫暖,耐高溫,生育適溫18~30度,播種法繁殖以顆粒大而飽滿、色澤烏黑髮亮者為佳。
2、圖示:
5樓:匿名使用者
黑豆為豆科植物大豆glycinemax(l.)merr的黑色種子。又名烏豆、黑豆,味甘性平。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。
6樓:匿名使用者
就是黑豆阿。到賣幹活的地方有賣的。超市裡也有的
7樓:匿名使用者
豆類的一種,皮黑,硬度稍大。**較高。對人體來說,吃黑豆對胃較好。
8樓:匿名使用者
黑豆能補腎,還可以預防便祕和大腦老化,美容養顏。
黑豆裡面有什麼? 5
9樓:匿名使用者
黑豆為豆科植物大豆glycinemax(l.)merr的黑色種子。又名烏豆,味甘性平。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性,外皮黑,裡面黃色或綠色。
黑豆性喜溫暖,耐高溫,生育適溫18~30度,播種法繁殖以顆粒大而飽滿、色澤烏黑髮亮者為佳。
根據中國科學家的一項研究發現,黑豆皮提取物能夠提高機體對鐵元素的吸收,帶皮食用黑豆能夠改善貧血症狀。
中文學名:黑豆
別稱:櫓豆、烏豆、枝仔豆、黑大豆、稽豆、馬料豆。
界:植物界
門:被子植物門
綱:雙子葉植物綱
亞目:豆目
科:豆科
亞科:蝶形花亞科
顏色:黑色
英文名:black soya bean
品種:有青仁黑豆、黃仁黑豆、恆春黑豆
用途:為食用蔬菜,營養價值很高
花期:6-8月
分享分佈
原產中國遼寧,吉林,安徽 ,現河南、河北、山東、江蘇亦有種植。
營養結構
每100克黑豆含:
水分:9.9(克)、灰分:
4 .6(克)、維生素e(t):17.
36(毫克)、鋅4.8(毫克)、熱量:381(千卡)、膳食纖維:
10.2(克)、鈣:224(毫克)、硒:
6.79(微克)、能量:1594(千焦)、胡蘿蔔素:
30(毫克)、磷:500(毫克)、銅:156(毫克)、蛋白質:
36(克)、硫胺素:0.2(徽克)、鉀:
1377(毫克)、錳:2 .83(毫克)、脂肪:
15.9(克)、核黃素:0.
33 (毫克)、鈉:3(毫克)、鐵:7(毫克)、碳水化合物:
33.6(克)、尼克酸:2(毫克)、鎂:
243(毫克)、維生素a:5 (毫克)
分類資訊
豆子種類:
黑豆可分為烏皮青仁豆和烏皮黃仁豆。
烏皮青仁豆種皮烏黑、仁肉青色而得名。此品種所以名貴,主要是蛋白質、維生素、鐵質等含量極為豐富,藥用價值很高,在中醫用藥上屬於滋補佳品。據中醫藥理記述,它有養陰補氣,滋補明目,祛風防熱,活血解毒,以及烏鬚髮等藥用。
可內服,也可外用,單獨食用有效果,與其他藥物配合使用,作用更大。《本草綱目》中僅用烏豆作單方治病的處方就達59條之多。
治病範圍涉及內科、**、外科、五官科以及藥物中毒等,用途廣泛,通常作為清涼性滋補強壯藥來應用。青仁烏皮豆因有這種功用,在國際市場上被列為緊俏物資,暢銷於香港、東南亞、日本以及南美、北歐等國家和地區。烏皮黃仁豆是從日本引入的一個品種,營養成份高,是蜜餞製作的上佳材料,深受日本人喜愛。
動植物的別稱
10樓:匿名使用者
森林醫生-(啄木鳥);海洋巨無霸-(藍鯨);冰雪中的水鳥-(企鵝)
黑豆的作用
11樓:冉兒
常吃黑豆好嗎?黑豆有什麼作用?
12樓:茉莉說生活
黑豆能補腎,還可以預防便祕和大腦老化,美容養顏。
中國哪些地方產黑豆?
13樓:阿狸路路的城堡
黑龍江、遼寧,吉林,安徽 ,河南、河北、山東、陝西、江蘇等都產黑豆。豆類的主產區在東北三省。
黑豆為橢圓形或類球形,稍扁,長6~12mm,直徑5~9mm。表面黑色或灰黑色,光滑或有皺紋,具光澤,一側有淡黃白色長橢圓形種臍。質堅硬。
種皮薄而脆,子葉2,肥厚,黃綠色或淡黃色。
氣微,味淡,嚼之有豆腥氣味。黑豆,又名櫓豆、黑大豆、零烏豆,民間多稱黑大豆和馬料豆,享有豆中之王的美稱。黑豆防老抗衰,藥食俱佳,它與黃豆同屬大豆類。
14樓:農業達人
黑龍江、遼寧,吉林,安徽 ,河南、河北、山東、陝西。最有特色的還是陝北黑豆,現在的地理標誌產品,黑皮黃仁黑豆。品種古老,蛋白質含量高!
15樓:匿名使用者
安徽滁州 、黑龍江克山,以及廣東、山東等地是黑豆主產地。
16樓:範軍和周燕
【別稱】:櫓豆、烏豆、枝仔豆、黑大豆
【分佈】:原產中國東北,現河南、河北、山東、江蘇亦有種植
【品種】:有青仁黑豆、黃仁黑豆、恆春黑豆
17樓:東北黑豆網
佳木斯黑豆種植基地全國有名
什麼樣的黑豆好
18樓:清水煮雞蛋
黑豆是一種富含高蛋白的食物,其礦物質微量元素也很多。是營養保健的常見食物,也較適合家庭日常食用。老少皆宜,深受廣大朋友的熱愛。
黑豆能夠補充人體必須的氨基酸和各種優質蛋白,營養價值很高,且不像肉類那樣油膩。
挑選黑豆方面,最主要需要注意的問題是看看黑豆有沒有腐爛或是被蟲子寄生,而且要看黑豆的顏色,正常的是黑色稍光滑,但是一些加工過的則異常光滑透亮。可將少量黑豆泡入水中,待二十分鐘後觀察顏色的變化,如果水變黑,則可能是經過漂染的。注意天然食品的重要性。
19樓:匿名使用者
應該是腰形的吧,因為黑豆補腎,以形補形.
20樓:範怡廖
黑豆表面又黑又亮的,
這個學名叫什麼,請問這個學名叫什麼
這個應該是赤瓟 形態性狀 多年生蔓性草本。莖被長毛,少分枝 卷鬚單一。葉互生 廣卵狀心臟形,長5 10釐米,寬4 9釐米,先端尖,邊緣微鋸齒緣 兩面均被毛茸 有葉柄。花腋生,單一,雌雄異株 雄花的花梗短而細,雌花的花梗長而粗 萼短鐘形,裂片5,線狀披針形,反折 花冠黃色,鐘形,5深裂,花瓣狹卵形,被...
這樹學名叫什麼,這花學名叫什麼?
從你的 上看,這個是酸棗樹。酸棗樹是鼠李屬灌木科木本植物,很難成樹,長到杯口粗細便自然乾枯,由根部再生嫩芽。黃土高原自古就有酸棗叢生,遍佈陽坡,酸棗盛產於太行山一帶。這花學名叫什麼? 植物網 六月雪 拉丁學名 serissa japonica thunb.thunb.茜草科 常綠小灌木,高可達90釐...
這個學名叫啥,這個學名叫什麼?
學名 蘘荷 屬姜科 姜屬 多年生草本植物。喜溫,遇霜莖葉凋萎,耐蔭溼,有較強的抗病蟲性。食用器官為花蕾,味芳香微甘,可涼拌或炒食,也可醬藏 鹽漬,富含蛋白質 纖維及多種維生素等。一般7月中旬至9月中旬收穫。這是一道江南特色的美食 有活血調經 鎮咳祛痰 消腫解毒 消積健胃等功效,對 便祕.糖尿病有特效...