1樓：快樂權御天下
1、榛蘑。東北最為出名的野生蘑菇之一，多生於灌木之中，或柞樹林中。鮮品和幹品都可食用，有人大量收購。
一般晾乾後儲存，水發後燉雞。小雞燉榛蘑為東北八大燉之一，味道鮮美，風味獨具。
2、大腿蘑。也稱粗腿蘑，學名美味牛肝菌。多生於朝陽山坡上，個體為東北野生食用菌類的“大哥大”，大型的傘蓋直徑足有20釐米、厚度足有5釐米。
傘蓋內側菌褶為海綿狀，菌柄粗壯、較硬，切開裡面呈疏鬆狀。鮮品和幹品都可食用，有人大量收購。在晾晒時，鮮香撲鼻，放在陽臺上，滿室生香。
一般也是晾乾後食用，和肉類一起燉，味道特別鮮香，口感綿軟，營養豐富。
3、白香菇。野生香菇之一，俗稱為白花臉。多生長在低溼灌木林中腐葉上，或成堆，或成線分佈。
通體白色，菌褶細密，有濃郁的氣味。應採集後晾乾備食。一般和肉類燉食，味道特別香，口感特別好。
與它同類，比它更好的是粉紫香菇，俗稱紫花臉，白中透著紫色，形態及生長習性和白香菇類似。可惜幾次進山都沒有採集到，無法把**奉上。
4、雞油蘑。傘蓋杏黃色，菌杆白色，手感細膩，似凝固的雞油，故此得名。一般生長在山坡上的砂石褶皺間。
最好是食用鮮品，焯過後，與禽類肉塊一起燉，味道美不勝收。幹品不好燉爛，口感較柴，但越嚼越香。
5、雞蛋黃蘑。又稱黃羅傘、黃鵝蛋菌，學名橙蓋鵝膏菌。據說凱撒大帝最喜歡吃這種蘑菇，所以又稱凱撒大帝蘑。
是東北野生最為美麗迷人的菌類，豔美得讓人不忍採集。生長在喬木或灌木（不十分密）林中。初期卵圓形至鐘形，後漸平展，中間稍凸起，鮮橙黃色至桔紅色，光滑，稍粘，邊緣有明顯條紋。
菌肉白色。菌褶黃色，較厚。菌柄淡黃色，具橙黃色花紋或鱗片，內部鬆軟至空心。
一般食用鮮品，味鮮，焯後炒食、制餡均可。
6、草花臉。不知學名叫什麼，只是東北老百姓都這麼叫它。從其性狀看，應屬香菇類。
在山窪處，生於腐葉中，成線狀分佈。子實體較厚實，通體白中密佈粉色縱紋，撕開後，菌杆出現縱絲，特別像熟雞腿肉。一般焯後食用鮮品，因為晾後口感硬。
食用鮮品和禽類肉塊一起燉，口感如肉，基本分不出放在嘴裡的是肉還是蘑菇。
7、白粘蘑。這是我暫時起的名字，因為真問不到，也查不到它究竟叫什麼。多成片生長在低溼的腐葉上，個體較小，通體白色，傘面的圓心處略呈深色。
有黏稠分泌物，有類似香精一樣的味道。我初次見到它時，沒有采集，感到它不像可食用的菌類。後鄰居有親屬來自大興安嶺地區，稱此蘑菇是上等食用野生菌，最好是用鮮品煲湯。
之後進山，我就試著採集了一些。回到家焯過後，基本不放什麼佐料，煲了湯。這一喝，可了不得了，簡直是太鮮了。
當時就感覺喝這湯必須靠在牆上，要不就能把人香個倒仰！喝上這湯，給個縣長都不換啊！
8、松樹蘑。生長在長青松樹林中，較常見。傘蓋老紅色，傘褶黃色，海綿狀，傘柱黃色。
表面有黏液，弄到手上不易洗去。食用時應去掉傘蓋上的皮和傘褶的海綿部分，最好晾乾後食用。食用鮮品時，如胃腸不好，會導致腹瀉，但無大礙。
幹品則無此不適。
2樓：
請問你是**人？我想買這種蘑菇
蘑菇都有哪些養生功效
7種蘑菇怎麼吃最養生
用蘑菇做的保健食品
3樓：笨鳥飄零
蘑菇被譽為是“抗癌食品”。可見其保健和養生的作用不容小覷。日常生活中不同的蘑菇，它們的功效也大不一樣呢。
草菇草菇性涼，味甘，微鹹。具有補脾益氣，強身，清暑熱等功效。可以用做高血壓及腫瘤患者的保健食物。
草菇含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、纖維素、維生素b1、維生素c，以及較多的磷、鈣、鐵、鈉、鉀等元素。現代醫學實驗表明草菇中的異種蛋白可以殺滅體外的癌細胞，;它的氮浸出物和嘌啉異種蛋白可以抑制癌細胞的生長，不但可以**消化道腫瘤，還可以增強肝臟和腎臟的活力。所含纖維素有促進腸蠕動的作用，可以緩解便祕，預防腸癌，同時還可以減少人體對碳水化合物的吸收，降低血糖含量，有利於糖尿病患者。
草菇還有提高人體抵抗力和免疫功能的作用。
草菇所含的蛋白質由十八種氨基酸組成，其中人體必需的八種氨基酸草菇全都具備。因此，經常食用一些草菇製作的菜餚是十分有益的。但是，脾胃虛寒的人不宜多食。
香菇香菇性平，味甘。具有補脾胃，化痰理氣，託疹戒毒，益味助食等功效。可以**食慾不振，身體虛弱，小便失禁，大便祕結，瘡瘍等症。
香菇含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鉀等元素，還含有多糖類、多種氨基酸、維生素b1、b2，維生素c等成分。現代醫學實驗表明香菇能起到降膽固醇和降血壓的作用。特別是近些年來，通過研究發現在香菇中含有一種叫“β-葡萄糖辛酸”的物質不但能抑制腫瘤生長，還能加強人體的抗癌作用。
癌症患者在**期間多食用一些香菇有利於癌症的**，正常人則可以起到預防癌症的作用。另外，香菇還具有調節人體代謝、幫助消化、預防肝硬變和防治佝僂病的作用。
香菇可謂首屈一指的健康食品，它也被人們譽為“山珍之王”、“上帝的食品”，經常食用香菇不但可以防治一些疾病的發生，還有強身健體、延緩衰老的作用。只是脾胃寒溼、氣滯的人要慎用。
金針菇金針菇性寒，味甘、鹹。具有補肝腎，益腸胃，抗癌的功效。可以用來**肝病、胃腸炎症、潰瘍和腫瘤等症。
金針菇含有蛋白質(在所含的18種氨基酸中，8種是人體必需的氨基酸)，還含有不飽和脂肪酸、粗纖維、維生素b2、無機元素鈣、鎂、鋅、鉀等。現代醫學實驗表明在金針菇中，特別是在菌柄中含有豐富的粗纖維，可以吸附人體內的膽酸，增加胃腸的運動，促進消化功能;粗纖維還可調節膽固醇的代謝，降低體內膽固醇含量;所含賴氨酸和鋅也較為豐富，有促進兒童智力發育的作用。新加坡的研究人員還發現金針菇有預防哮喘、鼻炎、溼疹等過敏性疾病。
金針菇不但營養價值很高，而且經常食用有助於調節人體內血液酸鹼度的平衡，降低膽固醇濃度和血液黏稠度，防治動脈硬化、高血壓、冠心病、肝炎、潰瘍等疾病，並且有利於美容和**。
金針菇不能生食，食用時一定要加工熟，這是因為在新鮮的金針菇裡含有一種叫“秋水仙鹼”的物質，當人食用後，這種物質容易因氧化產生有毒的“二秋水仙鹼”，並對胃黏膜和呼吸道黏膜產生強烈的刺激作用，會在短時間內出現腹痛、腹瀉和嘔吐症狀。所以，在食用時一定要注意。還有就是脾胃虛寒者也不宜多食。
茶樹菇茶樹菇性平，味甘。有健脾、止瀉、滲溼、利尿等功效。可以用來**腎虛尿頻、氣喘、腰膝痠痛、嘔吐等症。
茶樹菇含有豐富的蛋白質，其中蛋氨酸的含量最多，而且人體必需的8種氨基酸種類齊全。另外，還含有碳水化合物，多糖類，維生素b族化合物，無機元素鐵、鉀、鋅和硒等。現代醫學實驗表明茶樹菇有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊功效;其多糖類化合物能增進人體的免疫功能。
茶樹菇是一種高蛋白、低脂肪、即營養、醫療保健功能於一體的藥食兼用的名貴食用真菌。長期食用茶樹菇不但可以降低高血壓、高血脂，同時也是肥胖患者的理想食品，且有美容作用。
花鳥魚蟲，什麼寵物好養 ？
4樓：草頭草頭
個人覺得貓咪好養
貓咪可以說是人類喜愛的寵物之一了。貓咪外表可愛，性子高冷，而且也比較愛乾淨，可以說是擁有一大波的粉絲喜愛，日常飼養貓咪可以說也比較省心省事兒，它自己也可以自娛自樂，十分省事。
5樓：匿名使用者
我覺得狗比較好呀，狗嘛，他比較忠實，也很聰明，他可以逗你開心，可以幫你去買東西，可以如果看不見的，可以幫你導盲，我個人意見
6樓：貳博麗傳奇
城陽花木交易市場山東省青島市城陽區崇陽路625號城陽區是青島市六個市轄區之一，東依嶗山區，南接李滄區，西臨膠州灣與膠州市相鄰，北與即墨市毗連。位於東經120°12′，北緯36°20′
保健養生花鳥魚蟲類之吃狗肉如何禦寒下火
蘑菇有什麼營養？
7樓：北京新東方烹飪學校
蘑菇給人類提供的營養素主要有：蛋白質，脂肪，碳水化合物，膳食纖維，維生素，礦物質
每100克鮮蘑菇中含優質蛋白質2.9克、脂肪0.2克、碳水化合物2.
4克、膳食纖維0.6克、鈣8毫克、磷66毫克、鐵1.3克、維生素b 0.
16毫克、煙酸3.3毫克、維生素c 4毫克。此外，還含有非特異
植物凝集素、酷氨酸酶等物質，因而它是一種營養豐富的食用菌，是各種菜餚的理想配料
8樓：橘子妹妹
蘑菇屬於菌藻類食物，營養豐富，味道鮮美。
《中國食物成分表（2009）》表明，鮮蘑菇是一種低能量、高蛋白、低脂的食物，鮮蘑菇的含水量為92.4%。100克鮮蘑菇能夠提供24千卡能量，其中含有4.
1克碳水化合物、2.7克蛋白質和0.1克脂肪，還含有2.
1克膳食纖維。
鮮蘑菇中含有多種維生素和礦物質，100克鮮蘑菇中含有10微克胡蘿蔔素、0.08毫克維生素b1、0.35毫克維生素b2、4毫克維生素pp、2毫克維生素c、0.
56毫克維生素e；還含有6毫克鈣、94毫克磷、312毫克鉀、8.3毫克鈉、11毫克鎂、1.2毫克鐵、0.
92毫克鋅、0.55微克硒、0.49毫克銅和0.
11毫克錳。
《中國居民平衡膳食寶塔（2016）》建議，成年居民每天攝入300-500克蔬菜，其中包括菌藻類。烹調時加入蘑菇，不僅能夠為人體提供多種營養物質，還能為菜餚增鮮。
蘑菇的食用方法多樣，不僅能夠單獨食用，做成幹炸蘑菇、芝士焗蘑菇，還能炒菜，如蘑菇炒肉、小雞燉蘑菇等，也能做湯，如冬筍蘑菇雞絲湯、奶油蘑菇湯等。
9樓：匿名使用者
蘑菇肯定是有營養的 應該是菌類的營養類
10樓：車愛十分
蘑菇好吃營養，專家說蘑菇的各種營養價值成分及高
這個學名叫什麼，請問這個學名叫什麼
這個應該是赤瓟 形態性狀 多年生蔓性草本。莖被長毛，少分枝 卷鬚單一。葉互生 廣卵狀心臟形，長5 10釐米，寬4 9釐米，先端尖，邊緣微鋸齒緣 兩面均被毛茸 有葉柄。花腋生，單一，雌雄異株 雄花的花梗短而細，雌花的花梗長而粗 萼短鐘形，裂片5，線狀披針形，反折 花冠黃色，鐘形，5深裂，花瓣狹卵形，被...
請問這個螺學名叫什麼，請問這種草的學名叫什麼？
耳又女你 花螺bai在俗稱 花螺 du 東風螺 海豬螺 和zhi 南風螺dao 東風螺屬軟體動物回腹足綱蛾螺科答東風螺屬，分佈於我國東 南沿海，東南亞及日本也有分佈 我國的主要種類有方斑東風螺babylonia areolata 泥東風babylonia lutosa和臺灣東風螺babylonia ...
請問這是什麼植物？學名叫什麼
花葉滇苦菜 sonchus asper linn.hill.一年生草本。根倒圓錐狀，褐色，垂直直伸。莖單生或少數莖成簇生。 好像是蒲公英吧？看下面引用的兩段是不是符合？葉倒卵狀披針形 倒披針形或長圓狀披針形，長4 20釐米，寬1 5釐米，先端鈍或急尖，邊緣有時具波狀齒或羽狀深裂，有時倒向羽狀深裂或大...