1樓：自信
俗話說：「寒冬至，狗肉肥」。「狗肉滾三滾，神仙站不穩」。
寒冬，正是吃狗肉的好時節。狗肉，味道醇厚，芳香四溢，所以有的地方叫香肉，它與羊肉都是冬令進補的佳品。狗肉營養價值很高，每100克狗肉含蛋白質克，脂肪克，可與牛肉、豬肉相媲美，而且含有鉀、鈣、磷、鈉及多種維生素和氨基酸，是理想的營養食品。
狗肉的食法很多，有紅燒、清燉、油爆、滷製等。烹飪時，應以膘肥體壯、健康無病的狗為佳，瘋狗肉一定不能吃。剛被宰殺的狗，因有土腥氣味，不宜立即食用，應先用鹽漬一下，以除去土腥味，然後取出切成塊，再以清水充分洗淨。
入鍋先用少許食油食醋拌焙透，待水分焙乾後，再按500克狗肉加500克水和少量食醋拌勻，加熱煮沸除去湯麵漂浮的泡沫等物。再放入醬油、精鹽、黃酒、白糖等作料和用等量的丁香、生薑、桂皮、茴香、八角、陳皮、花椒等混合而成的調味料。最後新增清水煮沸半小時左右，改用小火燜2至4小時，直到狗肉入口酥爛為度，即可出鍋食用。
食用時加些蒜泥、辣椒粉、胡椒粉等調味品，更添風味。
狗肉不僅味道鮮美、營養豐富，而且具有入藥療疾的效用。狗肉味甘、鹹、酸、性溫，具有補中益氣、溫腎助陽之功。《普濟方》說狗肉「久病大虛者，服之輕身，益氣力。
本草綱目》中載，狗肉能滋補血氣，專走脾腎二經而瞬時暖胃祛寒『補腎壯陽』，服之能使氣血溢沛，百脈沸騰。故此，中醫歷來認為狗肉是一味良好的中藥，有補腎、益精、溫補、壯陽等功用。民間也有了「吃了狗肉暖烘烘，不用棉被可過冬」、「喝了狗肉湯，冬天能把棉被當」的俗語。
現代醫學研究證明，狗肉中含有少量稀有元素，對**心腦缺血性疾病，調整高血壓有一定益處。狗肉還可用於老年人的虛弱症，如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。用狗肉加辣紅燒，冬天常服，可使老年人增強抗寒能力。
但要注意的是，由於狗肉性溫，所以有陽虛內熱，脾胃溫熱及高血壓患者應慎食或禁食。另外，狗肉食後易口乾，喝公尺湯可糾正這一***。
2樓：小明的主張
你們不要真的以為吃了狗的肉就會有那種功效，遠不如早睡早起，健康飲食，多鍛鍊身體等有規律的生活效果好，不要把自己給自己造成的痛苦再施加到動物身上了，他們不欠誰的，況且狗狗是人類最好的動物朋友，不吃狗肉人也不會有任何損失，狗是很有靈性的動物，我勸樓主打消吃狗肉的念頭，在多數發達國家，吃貓狗肉都是犯法的！我國暫時還沒有相關法律，但有識之士已經把貓狗當做保護動物，反對捕殺，相信國家早晚會制定相關法律。那些以各種理由認為吃狗肉是合法的人是可恥的！
因為狗和人類一樣也有情感，思想和鮮活的生命！我強烈反對吃狗肉，因為這種聰明的動物其實可以比喻成不會說話的人，吃狗肉無疑就是在吃人肉，他們和我們一樣能夠表達出感恩，守護，恐懼和喜歡等多種狀態！我們應該熱愛世界上一切美好的生命，支援動物保護和素食主義才是至上真理！
狗肉主要有哪些營養成分？
3樓：養生管理匯
我國民間就有「要吃飛禽，鴿子鵪鶉；想吃走獸，兔子狗肉」之說，可見狗肉這一美味在人們心目中的地位了。由於狗肉聞起來氣味醇厚，芳香四溢，所以又叫香肉。
說起吃狗肉的好處還是真不少，中醫認為狗肉也是一味良好的中藥，有補腎，益精，溫補，壯陽等功用。
狗肉不僅含有視黃醇、鈣、鋅、肌酸等微量元素和多種維生素，還含有極為豐富的蛋白質，特別是含量最多的球蛋白。既有緩解心腦缺血性疾病、調整高血壓的效果，又有增強人的機體抗病力和免疫功能，起到強身健體的作用。
李時珍《本草綱目·狗》記載：狗味鹹、酸、性溫、無毒，可以安五臟、補絕傷，輕身益氣。宜養腎、補胃氣、壯陽、暖腰膝、益氣力。
可補五勞七傷、益養陽事、補血脈，能增加腸胃運化能力和腎、膀胱的功能，填補精髓！、
狗肉有溫補脾胃、補腎助陽、壯力氣、補血脈的功效，可增強人的體魄，提高消化能力，促進血液迴圈，改善性功能。還可用於老年人的虛弱症。中國人崇尚秋冬進補，這就好比冬天之時對羊肉、牛肉等的消費會大增。
吃狗肉對人也有不少好處，中醫認為狗肉補中益氣，溫腎助陽。治脾腎氣虛，胸腹脹滿，鼓脹，浮腫，腰膝軟弱，寒瘧，敗瘡久不收斂。狗肉蛋白質含量高，而且蛋白質質量極佳，食用狗肉可增強人的體魄，提高消化能力，促進血液迴圈，改善性功能。
狗肉脂肪少，吃起來清香不油膩。而且狗肉還壯陽，其實喜歡吃狗肉的我身邊的人，都是為了吃狗肉火鍋壯陽的，自己掏空了身體卻這樣補，也是醉了。狗肉中蛋白質含量高，媲美牛肉，所以很多肉說狗肉和高等的牛肉口感差不多。
由於狗具有與人類親善的特性，在某些情況下其理解和接受人們的意志強於其它五畜，又由於狗在某種情況下對於人類生存起到了至關重要的作用。同時，我尊重人們幾千年來形成的飲食習慣，對肉用犬、農家土犬等專門供給食用的犬種狗隻不提倡「一棍子打死」式的禁食。
4樓：x一切安好
狗肉所含的營養成分：狗肉除含蛋白質，脂肪，灰分 ，維生素外，還含有嘌呤類，肌肽，肌酸，鉀，鈉，氯等成分，對人體健康很有作用。
5樓：昆明馬巴依
這麼說狗肉是好東西嘍？可惜我們穆斯林不吃狗肉。
6樓：木與我有緣
不能夠吃狗肉，困為你把它當朋友。
7樓：網友
狗肉大補，冬天多吃有好處。
8樓：網友
營養可豐富了，吃了就斷子絕孫。
9樓：深圳壞毛毛
狗肉非常好吃，比豬肉好。
10樓：亞亞不撩小哥哥
狗肉的營養價值。
狗肉不僅蛋白質含量高，而且蛋白質質量極佳，尤以球蛋白比例大，對增強機體抗病力和細胞活力及器官功能有明顯作用。
狗肉的功效與作用。
1、狗肉味甘、性溫、鹹，歸脾、胃、腎經；有溫補脾胃、補腎助陽、壯力氣、補血脈的功效。
2、狗肉溫腎壯陽，用於腎陽虛所致的腰膝冷痛、小便清長、小便頻數、浮腫、耳聾、等症；溫補脾胃，用於脾胃陽氣不足所致的脘腹脹滿、腹部冷痛等症。
狗肉營養分析？
11樓：樹星闌
狗肉營養分析，有的人特別喜歡吃狗肉，這部分人說狗肉是補身體的，最好帶酒的人反對吃狗肉。
12樓：社南枋荃
增強機體抗病力：狗肉不僅蛋白質含量高，而且蛋白質質量極佳，尤以球蛋白比例大，對增強機體抗病力和細胞活力及器官功能有明顯作用。
13樓：芊芊梓沫
狗肉富含視黃醇、肌酸、鈣、鋅以及維生素c、維生素e、維生素a、蛋白質以及碳水化合物等營養成分。狗肉中蛋白質含量高，而且蛋白質質量極佳，尤以球蛋白比例大，對增強機體抗病力和器官功能有明顯作用。
14樓：網友
補錄的營養分析。其實狗肉也沒有什麼太特別的營養只是狗補錄的營養分析，其實狗肉也沒有什麼太特別的營養，只是狗肉的屬性是溫熱性，吃多了，可能會上火當然然是補錄的營養分析，其實狗肉也沒有什麼太特別的營養，只是狗肉的屬性是溫熱性，吃多了，可能會上火，當然是針對對那些體虛的人來說，吃多了，會上火的。
15樓：抄白楣
狗肉的營養價值非常豐富，裡面含有大量的蛋白質、黃醇類物質、鈣離子、鋅離子、機酸和多種維生素。適量的吃一些狗肉之後，可以有效的增強身體的免疫力，也可以改善機體功能。
16樓：飛翔的青蛙
狗肉具有溫腎助陽、益氣力、補血脈的功效，還有促進血液迴圈、提高消化能力，補充營養等作用。
中醫認為，狗肉味鹹、酸，性溫，有溫腎助陽、益氣力、補血脈的功效，可以增強機體的抗病能力。一般冬季的時候適合進食狗肉，具有驅寒的效果。
現代研究發現，狗肉中不僅含有豐富的微量元素和維生素，還有含量極高的蛋白質，對人體有很多的好處。可以促進人體的血液迴圈，提高消化能力，增強人的體魄，而且對增強細胞活力，器官功能，機體抗病能力都有很好的效果。
需要注意的是，狗肉性溫，在食用狗肉之後很容易出現口乾舌燥的情況，可以多喝些熱水或者是公尺湯來解決這一***，另外需要注意的是有脾胃溫熱，陽虛內熱的人群一定要慎用或者是禁用。
狗肉有營養嗎
17樓：沉靜已久的聲音
狗肉的營養是很豐富的，因為狗肉富含蛋白質、脂肪、鉀、鈣、磷、鈉及多種維生素、氨基酸是冬季盡補的理想佳品。狗肉不僅蛋白質含量高而且所含蛋白質屬優質蛋白，可提高消化能力，促進血液迴圈。推薦用量：
每餐50~100克為宜。中醫認為狗肉味鹹、酸、性溫、滋補血氣、暖胃祛寒之功效。
狗肉中含有豐富的碳水化合物，蛋白質，維生素c，維生素e，鈣，鋅等營養物質。對人體有以下好處：1.
增強體魄，促進性激素分泌，改善陽痿，**等症狀。2.提高人體免疫力及抗病能力，預防流感，病毒。
3.緩解疲勞，對老年人的腰膝痠軟，體虛，精神不振等有改善作用。4.
促進血液迴圈，狗肉性溫助熱，冬季吃狗肉有禦寒的功效。
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