選擇重慶特色火鍋加盟需要做好哪些方面?
1樓：曉宇火鍋
加盟店的成功率：要考察其他同一系統加盟店的經營狀況，如果一個加盟系統出現關店的情形，一定要謹慎；如果一個加盟系統出現多個關店的情形時，無論是個體經營的失誤，還是其他什麼原因都應考慮放棄。因為一個成熟的加盟系統需要長時間的經驗積累和管理系統的不斷完善，在正常經營的情況下，關店的情況並不多。
加盟店的加入門檻：如果一家加盟店的加入門檻很低，沒有任何要求，只要付加盟費用就可以加入和營業，這種情況下一定要三思而後行，實際上這基本上可以說是一種賣名字的生意，加盟者幾乎得不到任何專業培訓和管理、技術、人員及財務上的支援。
加盟店的管理系統：這個對於投入到加盟店的人來說是最重要的一個問題。目前市場上有一些急功近利的人，在剛開始不久的專案上急於擴張加盟，目的不是要把加盟系統建立完善，而是要快速賺取加盟的費用，之後就撒手不管，或者是根本就沒有能力管理。
如果一個加盟系統不能提供非常具體的加盟企劃、前期培訓和在職再培訓、完善的管理系統和後援機制、詳細規範的業務操作手冊、穩定規範的供貨系統等等，這樣的加盟系統是不宜考慮的。
直接與總公司接觸：如果想投入到加盟店中去，應該直接與總公司聯絡，或與當地的總**聯絡，不能經過第三者簽署任何檔案，否則不能保障應有的權利和待遇，及支付不合理的費用。
加盟費用是否合理：加盟費用是否合理，首先要看這家加盟企業的知名度和管理系統是否健全，同時還要看這個加盟企業所提供的條件，包括硬體和軟體支援等，最重要的是要看投資回報率，參照其他加盟店的回報率，如果覺得此係統加盟店的回報率達到自己的要求，那麼加盟費用就基本是合理的。通常每個加盟企業擁有自己的加盟費用標準，一般情況下是不可討價還價的。
重慶火鍋加盟店風險大不大？
2樓：朝天門火鍋加盟
你好，現在為您解答（以下，手打原創，請勿複製貼上）
首先，開店屬於投資行為，必然有著一定風險，如果有人給你說開店必定成功，那這個人必然是個**，其次，作為老闆，需要思考的是將風險儘量降低，這才是一個合格老闆需要思考的。
但是，目前的火鍋店實際情況是，有一些火鍋店風生水起，而有一些火鍋店則關門倒閉，這是為什麼？
其實影響一家火鍋店是否能持續經營，成功盈利的因素主要有兩個：
一、底料技術，捫心自問一下，自己是否有炒料技術，是否對自己的底料有自信，有沒有信得過的相關廚師人員等，如果沒有，加盟品牌是比較推薦的，要注意的是目前市面上品牌已經非常多，選擇好自己喜歡，適合自己的品牌很關鍵，（劃重點）儘量找老字號品牌，注意避免網紅快招類品牌。
二、經營技術，經營一個火鍋店是一門學問，有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店，這是錯誤的說法，現在的火鍋市場競爭是比較激烈的，別人會管理，會營銷，會打造回頭客，而你沒有相關的經驗，即便人家口味比你差一點，依然能給你帶來巨大的翻檯壓力，加盟的意義在於什麼？就是在於學習到成套成熟的管理經營知識，這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
所以，**鍋店不要人云亦云，儘量多實地考察，多對比分析，總結經驗。
以上，原創，同行請勿複製貼上（否則舉報），如滿意，望，點贊。
3樓：巴江風情火鍋
要分析每個火鍋的加盟優勢。
巴江風情加盟優勢。
一、老字號名火鍋。
史創於「七星崗鱔魚火鍋」，獲得「重慶首屆名優火鍋」稱號，國家商標總局註冊證書。
二、適應全國，四季無憂。
優勢二：適應全國，四季無憂。
傳統老火鍋，地道重慶味，讓只能到重慶才能吃到正宗重慶火鍋的現象成為歷史。500餘款菜品包括東西南北各地特色；6大系列清湯鴛鴦鍋確保單店不受淡季影響。
三、重慶地域文化主題火鍋。
巴江風情原味火鍋將產品質量視作生命，在鍋底與菜品上不敢有絲毫怠慢。巴江風情由洞子口「七星鱔魚火鍋」演變而來，專注餐飲二十年，精心鑽研，既有傳統老火鍋，又有全牛系列、美蛙魚系列，為顧客提供多樣選擇。
菜品方面，巴江風情十分注重菜品的品質，嚴格把控貨源，精選品質上佳的優質菜品，部分肉類菜品更是由旗下宰牛場專供，品質***。總店的廚房為4d開放式，從烹飪到出菜，顧客均可參觀，乾淨明亮的廚房與標準化的烹飪流程讓顧客吃的安心。巴江風情原味火鍋，好料配好菜，吃出風味，吃出健康。
四、低投入、低成本、高回報。
中餐、西餐、快餐、火鍋···餐飲市場越分越細，各自定位也越來越精準，重慶火鍋本身應該是大眾型消費的特色餐飲，是一種隨意、豪放、熱烈的餐飲形式。輕裝修，重灌飾、重文化不僅符合重慶火鍋特性，而且還降低投入，再結合公司打造的低成本運作模式幫你獲取高額回報。
五、專一經營、專業管理、持續賺錢。
術業有專攻」，只有做專做精才能持續發展，這是放之四海而皆準的千古真理。目前行業內一些冬天做火鍋，夏天上炒菜，春秋上湯鍋的「雜貨店」折騰不到一年就失敗關門。而我們專一做重慶火鍋，專業打造火鍋餐飲管理模式。
重慶火鍋加盟需要投資多少費用?如何選址?
4樓：曉宇火鍋
加盟費：
加盟一家火鍋店都是需要給總部支付加盟費用的，總部是按照加盟店面積大小來收取加盟費的，不過每個品牌不同肯定收費的標準也不同，以300平方到1000平方為例，收取標準為5萬-10萬，但是不過要說明這其中是包括加盟費、管理費還***金。不收取任何其他費用。
裝修：店面裝修，對於店面裝修而言，也是要分幾種情況的，要依據店面裝修的風格、材料、格調、面積大小等方式決定店面裝修費用，約在500~~1000/平米左右。
設施裝置費用：
再次，裝置設施購買，裝置分為前廳與後廚兩個板塊，一般而言波動比較大，200㎡可擺放16-18桌，假設按照普通材質購買，一整套座椅餐具裝置為2000元，前廳裝置則為3萬元左右，後廚裝置費用則為4萬元左右，200㎡店鋪整體裝置設施費用則需要7萬元左右。
流動資金：流動資金日常就用於食材、調料、耗材的採購，資金大約準備3到5萬元左右即可。
開店宣傳：開業前利用報紙、電視、宣傳單等手段進行當地宣傳，擴大知名度，為開業時做準備，費用大概在1萬左右。
綜上所述，加盟一家火鍋店費用並不是很高，35萬左右就可以開一家火鍋店，雖然投資金額不少，但是後期收益是非常可觀的，火鍋利潤率在餐飲業中是極其高的，這也是不少創業者加盟火鍋店的原因。
5樓：施虹雨
重慶火鍋加盟需要投資多少費用還是投資的話，前期應該要加裝修以及成本的話，大概要投資10萬。
開重慶火鍋加盟店選哪家好
6樓：朝天門火鍋加盟
火鍋品牌選擇，需要用心甄別，現在火鍋市場之中已經數萬個品牌，如此多的品牌之中找到一個適合自己的品牌，可以說是大海撈針了，再加上現在有不少網紅類，快招類品牌魚目混珠，需要警惕。
一、品牌如何選擇？選擇品牌當然要選靠譜的品牌，小品牌，網紅品牌儘量不要碰，儘量找老字號品牌，或者非遺品牌，這些品牌的市場知名度，以及顧客接受度不是小品牌或者網紅品牌可以比擬的（很多坑），大品牌的實力更加可靠，自己開店也更有保障一些。
二、如何成功開店？這裡說的成功開店，指的是讓一家火鍋店能長久持續的盈利，而非開一段時間就關門，所以你要思考的是，自己找的品牌的扶持能力如何，能給自己提供哪些幫助，是否有成熟的運營體現，自己能否借用。
三、開店整體費用？影響一個火鍋店開店總費用的因素很多，比如你的城市級別，是市區還是縣城，比如你的店面大小，自己對店的定位等，都很關鍵，因為裝修，租金，運營，以及品牌費用等都跟這些相關。
7樓：濟南誰導渠聯
這個還是要是看個人的選擇，可能每個人心中的認為都有所不同，建議如果是自己開店的話，前期還是多做一個考察，有備無患。建議你可以實地考察一下，或許會有意想不到的收穫。
8樓：賀氏餐飲集團
就我個人看來，除了重慶的火鍋，成都的火鍋也還是蠻不錯的，建議你可以來成都實地考察一下，或許會有意想不到的收穫。
9樓：重慶渝味楠老火鍋
可以選擇一些比較適合自己的火鍋品牌，有知名度的，然後可以去總部考察。
10樓：食辣玩家
火鍋店投資與運營成本太高，現在火鍋食材超市市場前景還是非常好的。食辣玩家成都火鍋燒烤食材超市，在江蘇、浙江、安徽、山東、江西等地區都是有加盟店的。投資成本在7-15萬之間。
食辣玩家是以火鍋、燒烤食材為主，涵蓋底料、生鮮、經典火鍋涮菜、丸滑、燒烤等商品的便利店連鎖加盟超市。我們投資小輕裝修重產品，市場大差異化定位，收益穩多樣化經營，味道正工廠核心配方，更省心直營店複製。
11樓：重慶渝味楠老火鍋
1：選品牌，看那些品牌綜合實力強大。
2：看加盟扶持，看扶持政策好不好。力度大不大。
3：看加盟費能否接受。
怎麼加盟重慶火鍋店？
12樓：朝天門火鍋加盟
首先，火鍋早已成為四季流行品類，你如果來重慶，看看重慶的火鍋店就知道了，目前火鍋市場如何，自己多去看看就知道了，相信你心裡已經有了答案。
1、火鍋市場的前景怎麼樣好做嗎。
2、自己開店好做嗎？
3、以加盟火鍋的方式來做可行嗎。
一、火鍋是餐飲的一個細分市場，根據餐飲協會和新華網釋出的2019中國餐飲業年度報告顯示，火鍋不僅是餐飲最大的細分市場，同時也是增長率最高的品類，可見火鍋在食客心中的地位，市場足夠廣，而且在持續增大。
二、自己開店是否可行？答案是可以的，前提是你能解決兩個核心問題，一個是火鍋口味，一個是經營管理技巧，火鍋口味自不用多說，而經營管理技巧這個則需要店老闆有深刻的經營知識，比如獲取新顧客，打造老顧客等等，如果自己什麼都不會也不清楚，那麼還是別自己開店了。
三、加盟火鍋品牌，對於沒有餐飲從業經驗，沒有底料技術的人來說應該算是很合適的，火鍋店開起的目的是打造持續盈利的火鍋店，這就有兩個核心要點，一個是火鍋的口味和味道，一個是火鍋店的經營和管理，但在朝天門火鍋800餘家加盟夥伴之中，大部分都是沒有相關經驗的。
13樓：全能陌老師
首先你選擇品牌，選擇好品牌之後，然後進入他們的公司官網，上面有**打過去，就會告訴你如何加盟。
新手開重慶火鍋加盟店需要做好哪些準備
朝天門火鍋加盟 你好，朝天門火鍋為您解答 以下回答，原創回答 首先，開一家火鍋店，市場可不會管你是新手還是老手，直面市場競爭是必然的，新手往往沒有相關經驗，容易造成經營失敗，所以新手開店，時刻把精力放在如何開起並讓一家店能夠持續盈利，這是核心。其次，良好的心態是做 鍋店必備的，但並非有了良好的心態就...
重慶火鍋加盟店排行榜前十強是哪些
食辣玩家 火鍋店投資與運營成本太高，現在火鍋食材超市市場前景還是非常好的。食辣玩家成都火鍋燒烤食材超市，在江蘇 浙江 安徽 山東 江西等地區都是有加盟店的。投資成本在7 15萬之間。食辣玩家是以火鍋 燒烤食材為主，涵蓋底料 生鮮 經典火鍋涮菜 丸滑 燒烤等商品的便利店連鎖加盟超市。我們投資小輕裝修重...
開成都火鍋加盟店如何選擇正規品牌
朝天門火鍋加盟 你好，朝天門火鍋前來為您解答 以下回答，手打原創 首先，選擇品牌之前，最好先想清楚自己的定位和大概的預算，是定位市井店，還是精品店，兩者差異非常大的。其次，一般來講，實力強的，知名度高的品牌費用相對較高，反之則費用相對較低，總的開店費用跟你所處的區域，城市級別等因素相關，比如在上海主...