1樓：匿名使用者
天然礦泉水廠建廠要求、礦泉水引水工藝、曝氣工藝、過濾和消毒工藝、充氣工藝、灌裝工藝、洗瓶工藝、礦泉水工藝流程及其生產線、礦泉水檢驗與衛生管理、礦泉水的品質控制、礦泉水的生產工藝、礦泉水生產過程中的質量控制和措施。
一、發證產品範圍實施食品生產許可證管理的瓶（桶）裝飲用水是指密封於塑料瓶（桶）、玻璃瓶或其他容器中可直接飲用的水。瓶（桶）裝飲用水產品包括飲用天然礦泉水、瓶（桶）裝飲用純淨水以及瓶（桶）裝飲用水等產品。不包括礦物質水等向水中加過各種物質的產品。
二、基本生產流程及關鍵控制環節（一）基本生產流程。1.飲用天然礦泉水及瓶（桶）裝飲用水的生產工藝 水源水→粗濾→精濾→殺菌→灌裝封蓋→燈檢→成品↑瓶（桶）及其蓋的清洗消毒2.
飲用純淨水的生產工藝水源水→粗濾→精濾→去離子淨化（離子交換、反滲透、蒸餾）→殺菌→灌裝封蓋→燈檢→成品↑瓶（桶）及其蓋的清洗消毒（二）關鍵控制環節。水源、管道及裝置等的維護及清洗消毒；瓶（桶）及其蓋的清洗消毒；殺菌設施的控制和殺菌效果的監測；純淨水生產去離子淨化裝置控制和淨化程度的監測；瓶（桶）及蓋清洗消毒車間、灌裝車間環境衛生和潔淨度的控制；包裝瓶（桶）及蓋的質量控制；消毒劑選擇的使用；操作人員的衛生管理等。（三）容易出現的質量安全問題。
水源、裝置、環境、原輔材料、包裝材料、人員等環節的管理控制不到位，易造成化學和生物汙染，而使產品的衛生指標等不合格。
2樓：桑天安
產品相關標準gb8537-1995《飲用天然礦泉水》；gb17323-1998《瓶裝飲用純淨水》；gb17324-2003《瓶（桶）裝飲用純淨水衛生標準》；gb19298-2003《瓶（桶）裝飲用水衛生標準》；備案有效的企業標準。五、原輔材料的有關要求所用原輔材料應符合gb10791-1989《軟飲料原輔材料的要求》的規定；包裝材料應符合gb10790-1989《軟飲料的檢驗規則、標誌、包裝、運輸、貯存》的規定，不得使用以**廢舊塑料為原料製成的瓶、桶和蓋；所用的消毒劑應是食品級並符合相應標準的規定，有監管部門的批准文號；對於飲用天然礦泉水，其水源應有相關管理部門的鑑定和批准開採的檔案，即水源評價報告、採礦許可證、取水證、水源水質跟蹤監測報告。原輔材料中涉及生產許可證管理的產品必須採購獲證企業的合格產品。
六、必備的出廠檢驗裝置（一）無菌室或超淨工作臺；（二）滅菌鍋；（三）微生物培養箱；（四）生物顯微鏡；（五）濁度儀；（六）計量容器；（七）酸度計（適用瓶裝飲用純淨水）；（八）電導率儀（適用瓶裝飲用純淨水）；（九）分析天平（。七、檢驗專案飲用天然礦泉水、瓶（桶）裝飲用純淨水和瓶（桶）裝飲用水的發證檢驗、監督檢驗和出廠檢驗分別按下列表中列出的相應檢驗專案進行。
出廠檢驗專案注有*標記的，企業每年應當進行2次檢驗；帶有★的專案為蒸餾法生產的瓶（桶）裝飲用純淨水（蒸餾水）測定專案。
為何飲用水的生產都很挑地方
飲用水直接被人體吸收和利用，所以必須得有，高標準的地方才能夠保證安全 是為了減少水處理的成本，同時可以減少水處理的用藥造成的二次汙染。能提高飲用水的品質，又成本合理。從原理上說，現代水處理已經可以把汙水變成飲用水，但成本很高，水廠可能無法獲利。飲水必須挑選生態環境好的地方，送船出來的水質就非常好 為...
礦泉水生產裝置哪家好，國內最好的飲用水裝置生產廠家
對於建水廠我是考察過了好多家，最後在安徽淮北的一家叫新科純淨水裝置廠定的，現在我已經正式生產2年了，各方面都令我感覺很滿意。在生產和銷售方面都給了我很大的支援和幫助，令我很輕鬆的就把成本收回了 今年再幹一年我明年準備上套大型的！在這裡我謝謝新科！鄭州永盛淨化裝置提供礦泉水生產裝置。質量最好。最優！服...